Bún ốc là món ăn truyền thống Việt Nam với hương vị thanh mát và đậm đà. Bát bún gồm ốc tươi, đậu chiên, bún sợi nhỏ, và nước dùng chua nhẹ từ cà chua và xương ninh. Mỗi vùng có cách nấu riêng, nhưng bún ốc luôn mang lại cảm giác dễ chịu, ngon miệng, phù hợp cho mọi mùa. Hãy cùng YeuAmThuc.org bật mí top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết?

Quán bún ốc cá chợ Yên

• Địa chỉ: đường Hồ Ngọc Lân, chợ Yên, thành phố Bắc Ninh
• Giờ mở cửa: 6h00 – 9h30 & 14h00 – 20h00 mỗi ngày

Bát bún cá ốc trông thật hấp dẫn với nước dùng màu vàng cam đậm đà từ cà chua và gia vị. Trong bát có những miếng cá rán vàng ươm, đậu phụ chiên vàng, cùng với những lát cà chua tươi, tạo nên màu sắc bắt mắt. Rau sống đi kèm bao gồm xà lách, rau thơm, cùng bún trắng sợi nhỏ, giúp tăng thêm hương vị tươi ngon và cân bằng cho món ăn. Bên cạnh là chén ớt cay để tùy chỉnh độ cay cho món bún thêm đậm đà. Đây là một món ăn mang đậm hương vị Việt Nam, vừa hấp dẫn vừa thơm ngon.

Quán bún ốc Liễu Châu Trung Quốc

• Địa chỉ: trước cửa quán Mr Jiliu, SH12 chung cư Dabaco Lotus Central thành phố Bắc Ninh
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h30 mỗi ngày mỗi ngày

Bát bún ốc Liễu Châu trông vô cùng bắt mắt và đặc sắc. Nước dùng được rót vào bát, có màu vàng sánh, đậm đà hương vị. Trong bát có nhiều nguyên liệu hấp dẫn như: miếng đậu phụ chiên giòn, chân giò heo mềm, những viên chả thịt, và vài lát lòng cuốn. Ngoài ra còn có rau xanh, lạc rang giòn, và những mảnh bánh phồng giòn rụm tạo sự đa dạng về kết cấu.

Món ăn này nổi bật với sự hòa quyện giữa các loại nguyên liệu đặc trưng của vùng Liễu Châu, Trung Quốc, mang đến hương vị đậm đà và lạ miệng. Đây là một món ăn với sự kết hợp phong phú, mang lại trải nghiệm thưởng thức thú vị cho thực khách.

Quán bún ốc sườn cô Ba Nhật

• Địa chỉ: số 575 Hàn Thuyên, Đại Phúc, thành phố Bắc Ninh
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00 mỗi ngày
• Số điện thoại: 0334 478 499

Bát bún ốc sườn cô Ba Nhật đầy đặn và bắt mắt với màu sắc rực rỡ từ các nguyên liệu. Nước dùng sánh, đậm đà từ cà chua và gia vị. Trong bát có nhiều topping hấp dẫn như đậu phụ chiên giòn, thịt sườn mềm, chả cá viên, những miếng ốc to, và cả trứng vịt lộn, tạo độ phong phú cho món ăn. Cà chua chín đỏ, hành lá thái nhỏ và rau sống bên cạnh giúp tăng hương vị tươi mát và cân bằng cho bát bún. Một bát bún ốc sườn đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp giữa nhiều loại nguyên liệu đặc trưng, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thơm ngon.

Quán bún ốc tóp mỡ Vinh Mạnh

Địa chỉ: số 44 Nguyễn Hữu Nghiêm, Tiền An, thành phố Bắc Ninh

Giờ mở cửa: 6h30 – 18h00 mỗi ngày

Giá: 40k/bát

Bún ốc tóp mỡ quán Vinh Mạnh là một trải nghiệm ẩm thực thú vị đáng để khám phá. Món ăn này nổi bật với nước dùng ngọt thanh, đậm đà từ xương và gia vị truyền thống, cùng với sợi bún tươi mềm mại, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Ốc được chế biến tỉ mỉ, có thể là ốc nhồi hoặc ốc hương, được nấu chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng.

Điểm nhấn đặc biệt là phần tóp mỡ chiên giòn, mang lại cảm giác giòn tan và hương vị béo ngậy, tạo nên sự lạ miệng thú vị cho món ăn. Quán cũng phục vụ nhiều loại rau sống tươi ngon, giúp cân bằng hương vị và mang lại cảm giác thanh mát. Không gian của quán ấm cúng, thân thiện, rất thích hợp cho việc thưởng thức món ăn cùng bạn bè và gia đình. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.

Đồ ăn vặt Trung Quốc là một thứ đồ ăn yêu thích của giới trẻ, không chỉ mùi vị ngon mà giá thành của các mặt hàng này lại vô cùng rẻ, hợp túi tiền. Hãy cùng theo chân YeuAmThuc điểm danh cho bạn top hàng quán bán đồ ăn vặt Trung Quốc siêu ngon ở Bắc Ninh.

1. Ăn Vặt Nhiều Nhiều

Địa chỉ: chợ Giang Liễu, Phương Liễu, Quế Võ, thành phố Bắc Ninh

Mở cửa: 7h00 – 24h00

Ăn vặt nhiều nhiều là một quán mới mở ở gần khu chợ Giang Liễu, bước vào quán là một không gian thu nhỏ thế giới đồ ăn vặt Trung Quốc. Các bạn không chỉ choáng ngợp với vô ngàn đồ ăn, không gian được thiết kế lạ mắt, bao phủ toàn quán là một màu vàng bắt mắt. Quán còn có cả điều hòa mát lạnh, cho bạn tha hồ lựa đồ cả tiếng cũng được. Đồ ăn, đồ uống, được sắp ngay ngắn trên kệ, nguyên một hàng dãy nào là trà sữa, các loại mỳ tôm, chân gà, xúc xích, hoa quả sấy,…

Ăn vặt nhiều nhiều là một quán bán đồ ăn vặt Trung Quốc mới toanh ở khu Quế Võ, mới mấy hôm đầu khai trươnng quán rất đông nên nếu có dịp các bạn hãy ghé thử để trải nghiệm ngay nhé.

2. Hằng China Mart

Địa chỉ: số 8 Lý Thánh Tông, Đồng Nguyên, Từ Sơn, Bắc Ninh

Mở cửa: 8h00 – 24h00

Hằng China Mart là một quán tạp hóa nhỏ bán đầy đủ đồ ăn vặt nổi tiếng ở Từ Sơn, bán tất cả các loại đồ ăn vặt nội địa Trung Quốc. Quán có đa dạng các loại que tăm, xiên cay, bún ốc, lẩu Tứ Xuyên, các loại đồ uống, nước ngọt.

Quán rất đông các bạn học sinh và sinh viên mua, nhất là vào đầu chiều tối, sau khi tan học nên các bạn ở khu Từ Sơn hãy tranh thủ ra quán sớm sớm trải nghiệm nha.

3. Cửa hàng 29

Địa chỉ: số 29 Ngọc Hân Công Chúa, thành phố Bắc Ninh

Mở cửa: 7h00 – 22h00

Cửa hàng 29 là quán tạp hóa nhỏ nhưng chứa vô vàn món ngon ăn vặt Trung Quốc. Không gian quán tuy nhỏ nhưng lại có võ, các mặt hàng được sắp xếp gọn gàng trên kệ, mọi người có thể dễ dàng tìm kiếm đồ mọi người yêu thích. Quán có bán đầy đủ các loại đồ ăn vặt như hoa quả sấy,ô mai, que, tăm xiên cay, bim bim, nước ngọt,…

Ngoài ra quán có bán cả các loại rượu vang, các hộp bánh ngoại, rất thích hợp để làm quà biếu tặng. Là một quán tạp hóa nhỏ nhưng quán rất đông người ra mua vào. Giá thành các mặt hàng phải chăng, phù hợp với túi tiền. Quán nằm ngay trên con đường khu ẩm thực Trung Quốc ở Bắc Ninh nên các bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Nếu có thời gian, các bạn hãy ghé cửa hàng để có những trải nghiệm thực tế nhất nhé.

Ẩm thực Trung Quốc rất đa dạng, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán ăn, khu ăn uống Trung Quốc ngay tại Bắc Ninh. Hãy cùng YeuAmThuc mách bạn 5 quán ăn đồ Trung bạn nhất định phải thử ở Bắc Ninh.

1. Tiệm Bún Lẩu Ốc Trung Quốc

Địa chỉ: 39 Ngô Tất Tố, Võ Cường, Bắc Ninh

Mở cửa: 8h-13h30, 16h-22h

Tiệm Bún Lẩu Ốc Trung Quốc 正宗柳州螺蛳粉 cực hot tại Bắc Ninh. Một bát bún ốc to, đầy đặn, chuẩn vị Trung, nước chan cay nồng, hơi dầu, nhiều topping có ốc, lạc, váng đậu, xúc xích, chân gà chua cay, mặn mặn và trứng ngâm tương. Ngoài ra quán còn bán cả thêm lâu, rất đáng để thử. Không gian quán rộng rãi, chỗ ngồi trong và ngoài quán thoải mái.

2. Nhà hàng Wangdepho

Địa chỉ: đối diện 159 Ngọc Hân Công Chúa, Bắc Ninh

Mở cửa: 16h – 2h sáng

Nhà hàng xiên nướng bán cả món ngon Trung lẫn Hàn, bạn nhất định phải thử. Xiên nướng có 5 loại xiên thịt cừu thường, cay, cà ri, tân cương, sốt đều được tẩm ướp gia vị đậm đà.. Thịt bò nướng vừa chín tới ăn rất ngọt thịt. Các loại hải sản tôm, sò điệp, mực, bạch tuộc tươi mới, lòng ngậy béo, được làm sạch kỹ lưỡng không có mùi, chấm chung với 3 loại bột gia vị cay cay tê tê. Ngoài các món xiên nướng thì quán còn có đầy đủ món canh, xào, nấu chuẩn vị Hàn Trung.

3. Mr Jiliu

Địa chỉ: SH12, chung cư lotus central, đối diện tượng đài hoa sen, Bắc Ninh

Giá: từ 12k

Mr Jiliu là một tiệm gà rán, ăn vặt kiểu Trung được rất nhiều người yêu thích, là thương hiệu hơn 20 năm bên Trung và có chuỗi cơ sở trên toàn quốc. Tiệm bán combo gà sợi, khoai với bánh gạo một hộp đầy đặn, gà chiên giòn, bánh gạo deo dẻo lắc cùng gia vị cay cay, đậm vị, cánh gà chiên ngoài vỏ giòn tan, bánh gà mềm bên trong nhân phô mai béo ngậy, chân gà được áo một lớp bột Jiliu ăn cực kỳ cuốn. Ngoài các món từ gà còn có món nấm chiên giòn rụm. Tiệm còn bán cả nước giải khát.

4. A Ty Quán

Địa chỉ: Vọng Đông, Yên Trung, Yên Phong, Bắc Ninh (đối diện Trâu Ngon Quán Yên Phong)

A Ty Quán là một quán nổi tiếng trên Hà Nội nay đã có mặt tại Bắc Ninh. Menu đa djang có đầy đủ các loại xiên nướng Trung Hoa thoải mái cho mọi người lựa chọn, khi nướng được rắc thêm các loại gia vị, bột ớt cay cay tê tê, còn có cả món hàm giòn sần sật chấm sốt me ăn cực kỳ dính. Đồ ăn đa dạng từ các món nướng đến các món há cảo, bánh bao, đậu phụ, trứng bắc thảo, thịt cá ngừ và cả lẩu dê khô Bằng Tường. Không gian quán rộng rãi, thích hợp để tụ tập bạn bè, gia đình.

5. Cứ Điểm Nướng

Địa chỉ: Ngã tư Chợ Tre, Từ Sơn (Đằng sau khách sạn Paradise)

Giá: 10-20k

Đồ ăn quán khá đa dạng có tận hơn 30 loại đồ nướng, các loại đồ nướng ở đây vị cay đặc trưng, nên nếu các bạn không ăn được quá cay thì lưu ý tới nhân viên phục vụ. Các loại râu mực nướng và bò viên nướng thơm ngon, được tẩm lớp bột ớt vị cay tê đặc trưng. Ngoài ra còn có sườn gà cay, cà tím nướng và và hẹ nướng tưởng cực kỳ ngon. Không gian quán rộng, chủ yếu khách ở đây đến ăn toàn khách Trung.