• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm ếch núp lùm đơn giản, chuẩn vị miền Tây
  • Cách làm trà vải giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Ẩm thực»Cách làm bò nhúng giấm cực ngon tại nhà
Ẩm thực

Cách làm bò nhúng giấm cực ngon tại nhà

leesarahBy leesarah18/05/20231 phản hồi
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
cach lam bo nhung giam 9025152a
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Bò nhúng giấm là một món khoái khẩu của rất nhiều người. Bò nhúng giấm không chỉ có cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà giá trị dinh dưỡng của nó rất cao. Tốt cho sức khỏe. Đừng ngần ngại thử để đổi món nạp năng lượng cho gia đình nhé! Theo chân yeuamthuc.org để học ngay thôi!

Nội dung chính
  • Giá trị dinh dưỡng của thịt bò
  • Nguyên liệu làm bò nhúng giấm
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Chuẩn bị dụng cụ
  • Sơ chế nguyên liệu
  • Các bước làm bò nhúng giấm
  • Trình bày và thưởng thức
  • Một số mẹo làm bò nhúng giấm

Giá trị dinh dưỡng của thịt bò

gia tri dinh duong cua thit bo c2c927d5
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò. (Nguồn: Internet)

Thịt bò là một loại thịt đỏ, chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu chất đạm và protein, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Thịt bò là một nguyên liệu chế biến đa dạng các món ăn trong các nhà hàng nổi tiếng đến mâm cơm gia đình. Một số món ăn được chế biến từ thịt bò như thịt bò bít tết, thịt bò nướng đá, thịt bò xào thập cẩm, cơm rang dưa bò,… Nhưng lẩu bò nhúng giấm là một món ăn nhiều người chưa biết, một món ăn có vị mới mẻ. Hãy cùng vào bếp làm món lẩu bò nhúng giấm ngay thôi nào.

Nguyên liệu làm bò nhúng giấm

Chuẩn bị nguyên liệu

nguyen lieu lam bo nhung dam bf4ae356
Nguyên liệu làm bò nhúng giấm. (Nguồn: Cười Khúc Khích)
  • 200 gram thịt bò thăn
  • 1 quả dứa
  • 2 củ hành tây
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 quả khế chua
  • 150 gram đường phèn
  • 100 ml giấm gạo
  • 500 ml nước
  • 5 gram muối
  • 3 cây sả
  • 4 củ hành tím
  • 2 quả chuối xanh
  • Mắm nêm
  • Các loại rau sống ăn kèm: rau xà lách, rau mùi,…

Chuẩn bị dụng cụ

  • Dao, thớt, nồi, thìa, cân đo,…

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò bạn rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất, để ráo sau đó thái thịt bò thành từng miếng mỏng.
  • Dứa gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.
    so che cac nguyen lieu lam bo nhung dam 199e7a12
    Sơ chế các nguyên liệu làm bò nhúng giấm. (Nguồn: Cười Khúc Khích)
  • Xả, hành tây, hành củ rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.
  • Khế chua, dưa chuột rửa sạch, thái miếng mỏng
  • Chuối xanh gọt vỏ, ngâm nước muối để tủ lạnh cho chuối giòn hơn khi ăn.

Các bước làm bò nhúng giấm

  • Bước 1: Phần thịt bò sau khi sơ chế bạn cho ra tô sau đó vắt nước dứa vào trộn đều với thịt bỏ và ngâm từ 20-30 phút cho thịt có thời gian thấm.
    nau phan dam nhung bo 7f2cc946
    Nấu phần dấm nhúng bò. (Nguồn: Cười Khúc Khích)
  • Bước 2: Phần giấm nhúng bò bạn cho vào bát 150 gram đường phèn, 100 ml nước giấm gạo, 500 ml nước, 5 gram muối, sả khuấy đều.
    nhung giam 5f370c95
    Nhúng thịt bò với giấm và hoàn thành. (Nguồn: Cười Khúc Khích)
  • Bước 3: Cho hỗn hợp giấm lên bếp đun cho đến khi thấy nước sôi thì cho thêm hành tím và hành tây vào đun sôi. Và bắt đầu nhúng thịt bò dần. Nhớ thao tác nhanh để thịt bò không bị dai.

Trình bày và thưởng thức

Các bước đã hoàn thành bạn bày ra mâm các lau rau sống ăn kèm, dưa chuột, khế chua, chuối xanh, thịt bò, dứa. Thịt bò vừa nhúng xong ăn kèm cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị, chấm cùng nước chấm mắm nêm đậm vị ngon tuyệt vời. Khi ăn vào thịt bò có nước dùng vị thanh mát, ngọt và chua nhẹ rất đáng để thử nhé các bạn.

cach lam bo nhung giam 9025152a
Thành phẩm bò nhúng giấm. (Nguồn: Cười Khúc Khích)

Một số mẹo làm bò nhúng giấm

  • Nên chọn thịt bò thăn, khi nhúng giấm thịt bò ăn sẽ mềm hơn
  • Các bạn có thể gia giảm giấm nếu không ăn được chua để phù hợp với khẩu vị.
  • Nhớ nhanh tay để thịt bò không bị quá dai khi thưởng thức nhé!

Mời bạn tham khảo cách làm qua video tại đây:

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
1 Bình luận
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
leesarah
leesarah
Tác giả
8 ngày trước

Mình sẽ rất cảm kích nếu các bạn chia sẻ cho mình những suy nghĩ của bạn về bài viết này, hãy để lại comment nhé.

0
Trả lời
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm măng ớt chua cay tại nhà!
Next Article Công thức làm bánh su kem cực đơn giản ngay tại nhà – Bạn đã biết chưa?
Avatar of leesarah
leesarah

    Related Posts

    Cách làm ếch núp lùm đơn giản, chuẩn vị miền Tây

    Ẩm thực By leesarah26/05/2023

    Cách làm trà vải giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Tags :Bí quyết làm bò nhúng giấm không bị dai bò nhúng giấm Cách làm bò nhúng giấm dinh dưỡng giá trị
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm ếch núp lùm đơn giản, chuẩn vị miền Tây

    Ẩm thực By leesarah26/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà vải giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    [Ăn để sống]- Đậu hũ sốt chua ngọt rắc mè

    28/04/2016

    Thần Rồng Mì Nhật – Mì ramen rẻ mà ngon

    22/06/2021

    Cách làm cà pháo ngâm chua

    22/06/2021
    Mới đăng

    Cách làm ếch núp lùm đơn giản, chuẩn vị miền Tây

    26/05/2023

    Cách làm trà vải giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức

    25/05/2023

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz