Bánh xèo – món ăn dân dã quen thuộc, nổi tiếng của Nam Bộ, mỗi vùng miền lại mang một hương vị riêng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Tại Hải Phòng, bánh xèo được biến tấu độc đáo với phần nhân thơm ngon, rau sống tươi rói và nước chấm đậm đà. Dưới đây là danh sách 5 quán bánh xèo nổi tiếng đất cảng, được nhiều thực khách yêu thích. Cùng YeuAmThuc.org khám phá Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền! ngay nhé.
1. Bánh xèo Bình Định
- Địa chỉ: số 354, lô 22 Lê Hồng Phong, phường Đông Khê, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00 mỗi ngày
- Giá: 7.000 – 8.000 đồng/cái
Quán bánh xèo Bình Định tuy nhỏ nhưng có võ, lúc nào cũng đông khách ra vào. Bánh xèo ở đây được đổ bằng khuôn gang truyền thống nên lớp vỏ bánh vàng giòn rụm, khi cắt ra nghe rõ tiếng võ giòn. Nhân gồm tôm tươi, thịt ba chỉ thái lát mỏng và giá đỗ xào sơ giữ độ giòn.
Điểm cộng lớn là nước mắm pha chua ngọt vừa miệng, có thêm đu đủ bào sợi và ớt băm, rất hài hoà với vị béo của bánh. Rau sống sạch, tươi, đa dạng từ xà lách, húng quế, rau mùi, tía tô và đặc biệt hơn hằn các quán khác là bánh xèo ở đây ăn kèm với cả khế chua và dưa chuột. Quán có chỗ ngồi trong nhà và bên ngoài, sạch sẽ và phục vụ nhanh nhẹn.
2. Bánh Xèo Miếu Hai xã
- Địa chỉ: sô 317 Miếu Hai Xã, phường Dư Hàng Kênh, quận Lê Chân , thành phố Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00 mỗi ngày
- Giá: 15.000 đồng/cái
- Số điện thoại: 0932266643
- Facebook: Bánh Xèo
Bansnh xèo miếu Hai Xã mang đúng hương vị miền Trung với bánh xèo cỡ nhỏ, vỏ mỏng và giòn đều. Nhân có thịt bằm, tôm và giá đỗ xào thơm. nước chấm kèm ở đây quán dùng 2 loại nước chấm mắm chua ngọt thường và nước mắm chấm chua ngọt có thêm rau dưa và đậu phộng rang giã nhuyễn béo bùi.
Bánh xèo quán Bánh xèo Miếu Hai xã (nguồn Facebook: Ăn chơi Hải Phòng)Bánh được tráng từng cái nhỏ vừa ăn, nên khi khách đến đây thường gọi 3–4 cái ăn liền, cuốn cùng với bánh tráng, rau sống và chấm cùng mắm chua ngọt là ngon “hết sẩy”. Không gian quán thoáng mát, nhân viên thân thiện, nhiệt tình, giá cả hợp lý với chất lượng món ăn.
3. Bánh xèo đất Cảng
- Địa chỉ: số 97 phường Hàng Kênh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
- Giá: 30.000 đồng/cái
- Số điện thoại: 0936 53 50 56
Nếu bạn đang tìm một bữa ăn vặt đầy đặn thì bánh xèo đất Cảng là một địa điểm lý tưởng. Bánh xèo ở đây đổ mỏng, giòn đều cả hai mặt, nhân có tôm, thịt xào hành cực thơm. Được gọi là bánh xèo đất Cảng lý do nhân topping ở đây được sử dụng toàn đồ biển đặc trưng đất Cảng.
Quán có 2 loại nước chấm cho các bạn dùng, nước mắm chua ngọt kiểu truyền thống và tương ớt cay ngọt kiểu sền sệt. Rau sống tươi sạch, Không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, có cả bàn ngoài trời mát mẻ.
4. Bánh xèo Giòn Giòn quán
- Địa chỉ: số 169 Trại Lẻ, phường Kênh Dương, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 14h00 – 19h00 mỗi ngày
- Giá: 35.000 – 55.000 đồng/suất
Quán bánh xèo Giòn Giòn nằm trong khu ẩm thực nhộn nhịp, rất dễ để bạn bắt gặp khi muốn tìm một địa điểm ăn uống ở phường Kênh Dương. Bánh xèo ở đây nhỏ gọn, được đổ tại chỗ nên lúc nào cũng nóng hổi. Vỏ bánh mỏng, giòn rụm, nhân đơn giản chỉ có tôm nhỏ và giá, hành tây thái nhỏ nhưng rất ngọt vị.
Nước mắm chấm chua ngọt pha khá vừa miệng, có thể yêu cầu thêm tỏi ớt tuỳ khẩu vị. Điểm cộng lớn là rau sống rất tươi, được rửa sạch kỹ và cho nhiều không tiếc tay. Quán phù hợp với học sinh – sinh viên vì giá rẻ mà ngon.
5. Bánh xèo Nhà hàng Hàng Cuốn
- Địa chỉ: số 8, Lô 28A đường Lê Hồng Phong, phường Đông Khê, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
- Giá: 169.000 đồng/suất
- Số điện thoại: 0225 7300 662
- Facebook: Hàng Cuốn Phố 37 – Lê Hồng Phong Hải Phòng
Nếu bạn muốn trải nghiệm bánh xèo trong một không gian nhà hàng lịch sự, mát mẻ thì Bánh xèo Nhà hàng Hàng Cuốn là lựa chọn lý tưởng. Bánh xèo ở đây theo phong cách miền Nam: vỏ to, vàng óng, giòn rụm nhưng không quá nhiều dầu. Nhân đầy ắp với tôm sú, thịt ba chỉ, giá đỗ, nấm hương, đôi khi có cả củ sắn xào.
Rau sống và bánh xèo được bày biện, trình bày đẹp mắt. Dịch vụ chu đáo tận tình, không gian sang trọng, tinh tế, phù hợp để tiếp khách hoặc dùng bữa cùng gia đình.
Lời Kết:
Từ những góc quán đơn sơ đến những quán có combo nem lụi để mê miệng, mỗi quán bánh xèo ở Hải Phòng mang đến một trải nghiệm ẩm thực không trộn lẫn. Vỏ giòn tan, nhân thơm ngậy, rau sống tươi xanh và nước chấm pha khéo, tất cả tạo nên đặc sản bánh xèo đất cảng.
Hãy để lại ý kiến của bạn dưới phần bình luận nha!