• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi
  • Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly
  • Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
  • Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
  • Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách
  • Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm gà nướng mật ong ngon giòn và đẹp mắt

Cách làm gà nướng mật ong ngon giòn và đẹp mắt

Yêu Ẩm ThựcBy Yêu Ẩm Thực27/02/2020Updated:27/02/20203 Mins Read Món Ngon
ga nuong mat ong 300x227 1
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Nếu đã quá quen thuộc với các món gà luộc, gà chiên hay kho sả ớt thì hãy thử đổi vị cho cả gia đình với cách làm gà nướng mật ong thơm phức dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm gà nướng mật ong

  • Gà ta: 1 con
  • Mật ong: 4 thìa cà phê
  • Nước tương: 1 thìa cà phê
  • Dầu hào: 1 thìa cà phê
  • Dầu ăn: 2 thìa cà phê
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • Hạt nêm: 1 thìa cà phê
  • Tiêu: 1 thìa cà phê
  • Hành khô, tỏi, sả, ớt
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm món gà nướng mật ong (ảnh: internet)

Cách làm gà nướng mật ong ngon

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt gà làm sạch, thoa đều với chút muối hoặc giấm nhiều lần và rửa lại nước sạch, để ráo.
  • Hai đùi gà bẻ bè ra để dễ nướng và thịt chín đều, phần đầu và chân tùy theo sở thích, bạn muốn để nguyên hay cắt ra vẫn được. Tuy nhiên nếu cắt ra sẽ dễ nướng chín hơn.
  • Dùng dao khía vài đường lên miếng thịt để ngấm nhanh và đều gia vị khi ướp.
  • Tỏi, hành, sả bóc vỏ và băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.
sơ chế thịt gà
Thịt gà làm sạch, để ráo (ảnh: internet)

Pha chế nước sốt và ướp gà

  • Pha chế nước sốt: cho vào bát gồm tỏi, hành, sả, ớt, dầu ăn, dầu hào, nước tương, mật ong, muối, tiêu và hạt nêm rồi khuấy đều.
pha chế nước sốt
Pha chế hỗn hợp nước sốt để ướp gà (ảnh: internet)
  • Đổ nước sốt lên mình gà, bụng gà rồi dùng tay xoa đều các mặt cho vào khay đã lót giấy bạc và ướp khoảng 3 – 4 tiếng hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh là tốt nhất.
ướp gà
Thoa đều nước sốt lên gà và ướp 3 – 4 tiếng hoặc để qua đêm (ảnh: internet)

Tiến hành nướng gà

  • Bật lò nướng ở 200 độ C đến khi lò nóng lên thì cho khay gà ướp vào nướng khoảng 60 phút.
  • Cứ 10 – 15 phút thì lấy gà ra quét thêm nước sốt một lần và cho vào lò nướng tiếp. Nhớ thường xuyên lật mặt gà để thịt chín đều và không bị cháy.
nướng gà
Cho gà vào lò nướng ở 200 độ C trong 60 phút (ảnh: internet)

Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức

  • Gà nướng chín đều, lớp vỏ bên ngoài giòn và đậm đà cùng màu vàng nâu đẹp mắt, thịt bên trong ăn ngọt mềm, béo ngậy.
  • Gà nướng mật ong ăn kèm với rau răm, rau sống và chấm nước mắm ớt, muối tiêu hoặc muối ớt chanh đều ngon.
Gà nướng mật ong
Gà nướng mật ong có màu vàng nâu hấp dẫn (ảnh: internet)

Một số mẹo giúp gà nướng ngon

  • Gà nướng nên chọn loại gà tơ thịt mềm vừa phải, không bị quá già. Nếu mua gà đã làm sẵn thì chọn con săn chắc, thân và ức nhỏ.
  • Khi nướng gà nên đặt vài miếng chanh và vắt thêm nước cốt chanh sẽ giúp làm ẩm da gà.
  • Không nên sử dụng quá nhiều mật ong sẽ khiến gà nhanh cháy hơn khi nướng.
  • Ngoài dùng lò nướng cho tiện thì có thể nướng gà bằng bếp than hoa và nhớ lật đều tay cho chín đều.

Sau khi tham khảo xong bạn thấy món gà nướng mật ong trông vô cùng hấp dẫn phải không nào? Vậy lưu lại cách làm trên và lâu lâu thử đổi mới thực đơn cho cả nhà nhé!

Bài "Cách làm gà nướng mật ong ngon giòn và đẹp mắt" được đăng bởi "yeuamthuc.org"

cách làm gà nướng Cách làm gà nướng mật ong gà nướng gà nướng mật ong mật ong
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article5 món lẩu ở Đà Lạt thơm ngon và lạ miệng không thể bỏ lỡ
Next Article 4 quán cà phê hoa ở Sài Gòn cực đẹp và lãng mạn
Avatar of Yêu Ẩm Thực
Yêu Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022By minnt148 Mins Read

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022By minnt146 Mins Read

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022By Tram Anh Nguyen6 Mins Read

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022By minnt144 Mins Read

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022By minnt146 Mins Read

Comments are closed.

Bài Mới

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022

Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

13/06/2022

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

24/05/2022

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

23/05/2022

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

23/05/2022
Đừng bỏ lỡ
Ẩm thực và sức khoẻ

Cách làm sữa chua ngon mịn bằng nồi cơm điện

By Vũ Gia Hân19/09/20175 Mins Read

Cách làm tôm khô ngon tại nhà, để lâu không bị cứng

25/03/2020

Tổng hợp những cách nấu sữa đậu nành thơm ngon tại nhà

22/03/2022

Cách làm dưa góp ngon giòn, chua ngọt ăn hoài không chán

03/04/2020

Cách làm bánh ống lá dứa chưa bao giờ đơn giản đến thế

30/09/2017

Gogi House : Sức hấp dẫn không thể chối từ

22/06/2021

TiTi – Ăn vặt chém gió khu Cao Thắng

22/12/2015

Tổng hợp các cách làm sốt Mayonnaise tại nhà

12/03/2022

Bánh tráng nướng củ cải Lò Siêu

22/06/2021

5 món lẩu ở Đà Lạt thơm ngon và lạ miệng không thể bỏ lỡ

24/02/2020
Bài Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

By minnt1407/01/202210 Mins Read
Món ngon Việt Nam

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
Quán ngon

4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
Món Ngon

11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
Từ điển ẩm thực

Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
Món Ngon

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

By minnt1424/05/20225 Mins Read
Món Ngon

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

By minnt1423/05/20224 Mins Read
Món Ngon

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

By greenpea23/05/20224 Mins Read
  • Facebook
About Us
RSS
Hot

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

19/09/2021

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

07/01/2022

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

19/12/2017
Mới đăng

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2022 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.