• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
  • Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây
  • Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm gà nướng mật ong ngon giòn và đẹp mắt
Món Ngon

Cách làm gà nướng mật ong ngon giòn và đẹp mắt

Vy hàBy Vy hà02/02/202326 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
ga nuong mat ong b2c57326
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Nếu đã quá quen thuộc với các món gà luộc, gà chiên hay kho sả ớt thì hãy thử đổi vị cho cả gia đình với cách làm gà nướng mật ong thơm phức dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm gà nướng mật ong

  • Gà ta: 1 con
  • Mật ong: 4 thìa cà phê
  • Nước tương: 1 thìa cà phê
  • Dầu hào: 1 thìa cà phê
  • Dầu ăn: 2 thìa cà phê
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • Hạt nêm: 1 thìa cà phê
  • Tiêu: 1 thìa cà phê
  • Hành khô, tỏi, sả, ớt
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm món gà nướng mật ong (ảnh: internet)

Cách làm gà nướng mật ong ngon

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt gà làm sạch, thoa đều với chút muối hoặc giấm nhiều lần và rửa lại nước sạch, để ráo.
  • Hai đùi gà bẻ bè ra để dễ nướng và thịt chín đều, phần đầu và chân tùy theo sở thích, bạn muốn để nguyên hay cắt ra vẫn được. Tuy nhiên nếu cắt ra sẽ dễ nướng chín hơn.
  • Dùng dao khía vài đường lên miếng thịt để ngấm nhanh và đều gia vị khi ướp.
  • Tỏi, hành, sả bóc vỏ và băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.
sơ chế thịt gà
Thịt gà làm sạch, để ráo (ảnh: internet)

Pha chế nước sốt và ướp gà

  • Pha chế nước sốt: cho vào bát gồm tỏi, hành, sả, ớt, dầu ăn, dầu hào, nước tương, mật ong, muối, tiêu và hạt nêm rồi khuấy đều.
pha chế nước sốt
Pha chế hỗn hợp nước sốt để ướp gà (ảnh: internet)
  • Đổ nước sốt lên mình gà, bụng gà rồi dùng tay xoa đều các mặt cho vào khay đã lót giấy bạc và ướp khoảng 3 – 4 tiếng hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh là tốt nhất.
ướp gà
Thoa đều nước sốt lên gà và ướp 3 – 4 tiếng hoặc để qua đêm (ảnh: internet)

Tiến hành nướng gà

  • Bật lò nướng ở 200 độ C đến khi lò nóng lên thì cho khay gà ướp vào nướng khoảng 60 phút.
  • Cứ 10 – 15 phút thì lấy gà ra quét thêm nước sốt một lần và cho vào lò nướng tiếp. Nhớ thường xuyên lật mặt gà để thịt chín đều và không bị cháy.
nướng gà
Cho gà vào lò nướng ở 200 độ C trong 60 phút (ảnh: internet)

Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức

  • Gà nướng chín đều, lớp vỏ bên ngoài giòn và đậm đà cùng màu vàng nâu đẹp mắt, thịt bên trong ăn ngọt mềm, béo ngậy.
  • Gà nướng mật ong ăn kèm với rau răm, rau sống và chấm nước mắm ớt, muối tiêu hoặc muối ớt chanh đều ngon.
Gà nướng mật ong
Gà nướng mật ong có màu vàng nâu hấp dẫn (ảnh: internet)

Một số mẹo giúp gà nướng ngon

  • Gà nướng nên chọn loại gà tơ thịt mềm vừa phải, không bị quá già. Nếu mua gà đã làm sẵn thì chọn con săn chắc, thân và ức nhỏ.
  • Khi nướng gà nên đặt vài miếng chanh và vắt thêm nước cốt chanh sẽ giúp làm ẩm da gà.
  • Không nên sử dụng quá nhiều mật ong sẽ khiến gà nhanh cháy hơn khi nướng.
  • Ngoài dùng lò nướng cho tiện thì có thể nướng gà bằng bếp than hoa và nhớ lật đều tay cho chín đều.

Sau khi tham khảo xong bạn thấy món gà nướng mật ong trông vô cùng hấp dẫn phải không nào? Vậy lưu lại cách làm trên và lâu lâu thử đổi mới thực đơn cho cả nhà nhé!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article5 món lẩu ở Đà Lạt thơm ngon và lạ miệng không thể bỏ lỡ
Next Article 4 quán cà phê hoa ở Sài Gòn cực đẹp và lãng mạn
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :cách làm gà nướng Cách làm gà nướng mật ong gà nướng gà nướng mật ong mật ong
    Bài Mới
    Món Ngon

    4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Món Ngon

    Cách làm củ kiệu chua ngọt cho tết vừa đơn giản vừa hấp dẫn

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Món Ngon

    Cách làm mứt ổi lạ miệng, hấp dẫn mà đơn giản đãi khách ngày Tết

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Món Ngon

    Cách làm bánh phục linh ngon ngọt mà cực dễ tại nhà

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Mẹo vặt ẩm thực

    6 mẹo vặt nấu ăn từ bia giúp món ăn hấp dẫn hơn

    Mẹo vặt ẩm thực By Điệp Ngọc02/02/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà02/02/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà02/02/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Quán ngon

    5 nhà hàng lãng mạn ở Sài Gòn dành cho cặp đôi dịp lễ Valentine

    Quán ngon By Vy hà02/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    6 món mứt mới lạ trong ngày Tết ở Việt Nam mà lại cực ngon và đẹp mắt

    02/02/2023

    Buzza Pizza – Tính tế ẩm thực Ý qua từng món ăn

    07/03/2017

    Cách nấu chè bánh lọt thơm lừng béo ngậy

    02/02/2023
    Mới đăng

    4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

    02/02/2023

    Cách làm củ kiệu chua ngọt cho tết vừa đơn giản vừa hấp dẫn

    02/02/2023

    Cách làm mứt ổi lạ miệng, hấp dẫn mà đơn giản đãi khách ngày Tết

    02/02/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz