• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán
  • Cách làm chân gà sốt thái siêu đơn giản ngay tại nhà
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm sữa đậu nành lá dứa giải nhiệt mùa hè
Món Ngon

Cách làm sữa đậu nành lá dứa giải nhiệt mùa hè

Nauy trịnhBy Nauy trịnh02/02/2023
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
sua dau nanh a6718351
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Những ngày hè oi bức đã tới, hãy nhanh tay ghim lại cách làm sữa đậu nành lá dứa ngay sau đây để giải nhiệt cho cả gia đình của mình bạn nhé!

Giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành lá dứa

Vốn được biết đến là loại nước uống giàu dưỡng chất nên sữa đậu nành được rất nhiều người yêu thích. Và nếu bạn muốn biết thêm về giá trị dinh dưỡng của loại sữa này thì đừng bỏ những thông tin ngay dưới đây nhé.

Sữa đậu nành lá dứa
Sữa đậu nành lá dứa là một loại nước uống cực kì bổ dưỡng (ảnh: internet)

Để làm sữa đậu nành ta không thể không sử dụng đậu nành. Như bạn đã biết, đậu nành rất giàu protein, chất béo, calo và cả chất xơ. Bên cạnh đó, các loại vitamin k, B… và các khoáng chất như canxi, magie và sắt cũng có bên trong loại hạt này. Đậu nành không chỉ tốt cho phụ nữ mà còn có khả năng ngăn ngừa loãng xương và ngăn ngừa ung thư…

Sự kết hợp giữa đậu nành, lá dứa và đường không chỉ tạo nên một loại sữa đậu nành lá dứa thơm ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bạn hãy khám phá ngay nhé!

Nguyên liệu cần dùng để làm sữa đậu nành lá dứa

  • 200gram đậu nành
  • 1,5L nước
  • 100gram đường cát trắng
  • 1 hộp sữa ông thọ nhỏ

Dụng cụ cần thiết để làm sữa đậu nành lá dứa

  • Túi lọc (Bạn có thể đặt mua túi lọc tại đây)
  • Máy xay sinh tố (Bạn có thể đặt mua máy xay sinh tố tại đây)
  • Rây lọc (Bạn có thể đặt mua rây lọc tại đây)

Cách làm sữa đậu nành lá dứa

Các bước sơ chế nguyên liệu

  • Tiến hành vo sạch đậu nành và bỏ những hạt đậu xấu hay bị nổi lên trên mặt nước. Sau đó, ngâm đậu nành với nước sạch trong khoảng 6-8 tiếng hoặc để qua đêm cho tới khi hạt đậu nở gấp đôi hoặc gấp 3.
  • Sau khi ngâm, đổ đậu nành ra chậu rồi rửa sạch và để đậu ráo nước.
  • Rửa sạch lá dứa với nước rồi cắt thành từng khúc ngắn. Cho lá dứa vào máy xay sinh tố, cho thêm 300ml nước và xay nhuyễn sau đó lọc qua rây để lấy phần nước cốt lá dứa.
Sữa đậu nành lá dứa
Ngâm đậu nành với nước sạch (ảnh: internet)
Sữa đậu nành lá dứa
Đậu nành sau khi ngâm và lá dứa đã được cắt khúc (ảnh: internet)

Các bước làm sữa đậu nành

  • Cho một nửa số hạt đậu nành cùng 400ml nước lọc vào máy xay sinh tố, tiến hành xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp vào túi lọc rồi vắt lấy phần nước sữa đậu.
  • Tiếp theo, cho phần hạt đậu nành còn lại vào máy xay cùng 400ml nước và xay nhuyễn rồi vắt lấy phần nước đậu.
  • Cho lượng nước còn lại vào phần bã đậu và tiến hành vắt sữa lần 2.
  • Cho sữa đậu nành và nước cốt lá dứa vào nồi, tiến hành nấu sữa cho tới khi sôi thì hạ nhiệt xuống mức nhỏ để sữa không bị trào ra. Nấu thêm khoảng 5-7 phút nữa rồi tắt bếp.
  • Cuối cùng, hãy cho sữa ông thọ và đường vào sữa đậu nành lá dứa, khuấy cho tan rồi đun sôi hỗn hợp và tắt bếp, để nguội.
Sữa đậu nành lá dứa
Đậu nành sau khi đã xay nhuyễn (ảnh: internet)
Sữa đậu nành lá dứa
Phần bã đậu nành sau khi đã vắt (ảnh: internet)

Yêu cầu thành phẩm và cách trang trí sữa đậu nành lá dứa

Không giống với sữa đậu nành thông thường, sữa đậu nành lá dứa có màu xanh nhẹ của lá dứa. Loại sữa này có mùi thơm cực kì cuốn hút khi có sự kết hợp giữa mùi thơm của đậu nành và lá dứa.

Để món sữa đậu nành lá dứa của mình thêm phần bắt mắt hơn, bạn hãy tận dụng lá dứa để trang trí lên viền ly nhé.

Sữa đậu nành lá dứa
Sữa đậu nành lá dứa sau khi hoàn thành (ảnh: internet)

Cách thưởng thức sữa đậu nành lá dứa

Sữa đậu nành lá dứa có thể sử dụng khi nóng hay lạnh đều phù hợp. Tuy nhiên, trong tiết trời oi bức của mùa hè thì bạn hãy để sữa đậu nành trong ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng nhé.

Sữa đậu nành lá dứa
Thưởng thức sữa đậu nành lúc lạnh cực kì hấp dẫn (ảnh: internet)

Một vài lưu ý khi làm sữa đậu nành lá dứa

  • Khi lựa chọn hạt đậu nành, bạn nên lựa chọn những hạt nhỏ và không bị hư hỏng sẽ mang đến vị béo ngậy hơn.
  • Bạn có thể điều chỉnh lượng đượng và sữa đặc cho phù hợp với khẩu vị của mình.
  • Nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản sữa đậu nành lá dứa trong tủ lạnh. Tuy nhiên không nên dùng sữa đậu nành đã để qua đêm nhé.

Với cách làm sữa đậu nành lá dứa thơm ngon và siêu đơn giản phía trên bạn đã có thể trổ tài làm loại nước uống bổ dưỡng này cho cả gia đình mình trong mùa hè này rồi.

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm phô mai que ăn vặt ngay tại nhà
Next Article Cách làm bánh gối giòn thơm đẹp mắt như ngoài tiệm
Avatar of Nauy trịnh
Nauy trịnh

    Related Posts

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :cách làm sữa đậu nành cách làm sữa đậu nành lá dứa dinh dưỡng sữa đậu nành sữa đậu nành lá dứa
    Bài Mới
    Món Ngon

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023
    Ẩm thực

    Cách làm chân gà sốt thái siêu đơn giản ngay tại nhà

    Ẩm thực By leesarah16/03/2023
    Món Ngon

    4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Món Ngon

    Cách làm củ kiệu chua ngọt cho tết vừa đơn giản vừa hấp dẫn

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Món Ngon

    Cách làm mứt ổi lạ miệng, hấp dẫn mà đơn giản đãi khách ngày Tết

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà02/02/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà02/02/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Xôi cuốn Nguyễn Hồng Đào – Thơm ngon từng cm

    22/12/2015

    Phở Phú Vương – Phở Tân Bình siêu thơm siêu chất lượng

    08/01/2016

    Cách làm 11 món bánh ngon miệng dễ làm tại nhà không cần lò nướng

    02/02/2023
    Mới đăng

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    17/03/2023

    Cách làm chân gà sốt thái siêu đơn giản ngay tại nhà

    16/03/2023

    4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

    02/02/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz