• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
  • Cách làm bún riêu để bữa sáng của bạn luôn tràn đầy năng lượng!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm tôm sốt chua ngọt ngon khó cưỡng
Món Ngon

Cách làm tôm sốt chua ngọt ngon khó cưỡng

Hanh VBBy Hanh VB02/02/202345 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
tom sot chua ngot dai dien 72c9314c
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Tôm sốt chua ngọt với thịt tôm dai giòn, quyện với vị chua ngọt thanh nhẹ thật ngon miệng. Các bạn cùng tham khảo cách làm tôm sốt chua ngọt nhé!

Nội dung chính
  • Tôm sốt chua ngọt – món ăn thú vị cho bữa cơm gia đình
  • Nguyên liệu để làm món tôm sốt chua ngọt
  • Cách làm tôm sốt chua ngọt
    • Sơ chế nguyên liệu
    • Đảo cho tôm săn lại
    • Sốt tôm chua ngọt
  • Yêu cầu thành phẩm và cách trình bày

Tôm sốt chua ngọt – món ăn thú vị cho bữa cơm gia đình

Tôm sốt chua ngọt là một món ngon gia đình chứa nhiều can xi và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu một ngày bạn cảm thấy nhàm chán với món tôm rang thông thường và muốn cho những người thân trong gia đình thưởng thức một món tôm sốt đúng điệu, thì hãy vào bếp và chuẩn bị làm ngay món ăn thú vị này thôi!

Nguyên liệu để làm món tôm sốt chua ngọt

  • 300 gr tôm thịt
  • Tương ớt
  • Tương cà
  • Dầu ăn
  • Nước mắm
  • Gia vị
  • Đường

Cách làm tôm sốt chua ngọt

Sơ chế nguyên liệu

Tôm rửa nước lã, xát muối cho bớt tanh, rồi bạn lại tiếp tục rửa lại bằng nước sạch. Sau đó lột vỏ tôm, bỏ ruột đen rồi để ra đĩa.

Sơ chế tôm chua ngọt
Sơ chế tôm sốt chua ngọt (ảnh: internet)

Đảo cho tôm săn lại

Bạn bắt chảo (nồi) lên bếp, rồi cho tôm vào đảo, để vừa lửa, tôm tự ra nước nên bạn đảo cho đến cạn nước. Trường hợp tôm ra quá nhiều nước thì bạn có thể để lửa to hơn và đảo đều tay.

Đảo đều cho tôm săn lại
Đảo đều cho tôm săn lại (nguồn: internet)

Sốt tôm chua ngọt

Sau khi đã cạn nước, bạn cho thêm vào khoảng 2 thìa cafe dầu ăn, và bạn lại đảo đều tay để tôm có độ dai giòn nhất định. Trong quá trình đảo, bạn cũng để ý nếu thấy còn sót ruột đen thì bỏ ra.

Trong lúc chờ tôm săn lại, thì làm nước sốt như sau:

  • 3 thìa canh nước lọc
  • 1/2 thìa cafe gia vị
  • 3 thìa cafe đường
  • 1 thìa canh tương ớt (nếu không ăn được cay thì bạn không nên cho vào)
  • 1 thìa canh tương cà
  • 1 thìa canh nước mắm
Pha nước tôm sốt chua ngọt
Pha nước tôm sốt chua ngọt (ảnh: internet)

Sau đó bạn trộn hỗn hợp đó lên, sao cho các gia vị, đường, tương cà, tương ớt… hòa quyện vào nhau. Tiếp tục đổ bát nước sốt này vào chỗ tôm vừa cạn và đảo tiếp. Các bạn nên nhớ phải đảo thật đều tay để nước sốt có độ sệt và ngấm đều gia vị.

Như vậy là các bạn có thể tắt bếp và đổ tôm ra đĩa để thưởng thức món ăn này.

Tôm sốt chua ngọt đổ ra đĩa
Tôm sốt chua ngọt được đổ ra đĩa (ảnh: internet)

Yêu cầu thành phẩm và cách trình bày

Món tôm sốt chua ngọt phải vàng đều, có độ sệt, ăn dai giòn, mùi thơm và vị ngon khó cưỡng. Để cho đẹp mắt hơn, bạn có thể phủ trên một ít lá mùi, để trang trí cho đĩa tôm thêm hấp dẫn.

Tôm sốt chua ngọt ngon
Tôm sốt chua ngọt ngon thơm (ảnh: internet)

Hy vọng cách làm tôm sốt chua ngọt này sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm thật ngon sau một ngày làm việc căng thẳng, chúc bạn thành công!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article7 đặc sản Đà Nẵng là món ngon làm quà đáng mua nhất
Next Article 6 món ngon nổi tiếng ở Huế ăn là ghiền
Avatar of Hanh VB
Hanh VB

    Related Posts

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :bữa cơm gia đình cách làm tôm sốt chua ngọt món ngon gia đình tôm sốt chua ngọt
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!

    Ẩm thực By leesarah24/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    4 quán ăn phong cách Hong Kong ở Sài Gòn tha hồ ăn chơi và chụp ảnh

    02/02/2023

    Hokkaido Sachi Sushi – Ẩm thực Nhật cực chất tại nhà hàng sang chảnh

    12/01/2016

    Cách làm nghêu hấp Thái chua cay hấp dẫn

    02/02/2023
    Mới đăng

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    25/05/2023

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    25/05/2023

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz