Nha Trang không chỉ nổi tiếng bởi bờ biển xinh đẹp, mà còn hấp dẫn bởi ẩm thực đa dạng. Cùng xem ngay 5 món ngon ở Nha Trang nhất định phải thưởng thức.
1. Bánh xèo mực
Bánh xèo mực là loại bánh xèo độc đáo và riêng biệt ở Nha Trang với giá cả bình dân. Bánh xèo ở đây có vị giòn tan hòa quyện cùng mực tươi, mỡ, hành lá, giá đỗ và ăn kèm rau mùi, xà lách, rau đắng, rau diếp cá,…Đặc biệt, khi ăn mật bên trong mực vỡ ra hòa với nước mắm chua ngọt mang lại hương vị riêng biệt.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh xèo chảo, 85 Tô Hiến Thành, phường Tân Lập
- Bánh xèo Hương, 87 Hoàng Văn Thụ, phường Vạn Thạnh
2. Bún cá
Nếu đã đến với thành phố biển Nha Trang thì không thể bỏ qua việc thưởng thức món bún cá thơm ngon, bình dị này. Nước dùng trong vắt, hương vị đậm đà cùng sợi bún nhỏ xíu và chả cá được làm từ cá tươi nên mềm dai vừa phải. Bún cá ăn kèm với hoa chuối non, giá đỗ, rau sống, mắm ruốc, vài lát chanh tươi.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến
- Quán bún cá 87 Yersin, phường Phương Sài
- Quán Cây Bàng Ninh Hòa, số 6 Hàn Thuyên, phường Hương Xuân
3. Bún sứa
Ngoài bún cá, thì bún sứa cũng là món ngon ở Nha Trang được khách du lịch yêu thích. Đặc biệt, vào những ngày hè nắng nóng thì ăn bún sứa vừa mát, giúp giải nhiệt lại vừa bổ dưỡng. Bún sứa ăn kèm cá dầm, chả cá, miếng sứa giòn tươi, rau sống, chanh, ớt hiểm cùng nước dùng thanh ngọt.
Địa chỉ tham khảo:
- Bún sứa Dốc Lết tại ngã tư Yersin – Bà Triệu
- Quán Cây Bàng Ninh Hòa, số 6 Hàn Thuyên, phường Hương Xuân
4. Nem nướng Ninh Hòa
Nếu đã nhắc đến ẩm thực Nha Trang thì chắc chắn phải thưởng thức món nem nướng Ninh Hòa nổi tiếng. Nguyên liệu món ăn này gồm thịt heo, mỡ heo, tỏi hành, gia vị viên thành hình que dài, xiên vào que tre và nướng trên bếp than thơm lừng. Tùy theo mùa mà rau ăn kèm có thể là hẹ, diếp cá, húng quế, chuối chát, xoài non, khế,…
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Nem 25 Lê Hồng Phong, phường Phước Tân
- Quán Nem Nhã Trang, 39 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Tân Lập
- Quán Nem Đặng Văn Quyên, 16B Lãn Ông, phường Hương Xuân
5. Bò nướng Lạc Cảnh
Bò nướng Lạc Cảnh là món ăn đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang và quen thuộc với hầu hết khách du lịch khi đến đây. Bò được thái miếng quân cờ vừa ăn, ướp với mật ong cùng hơn 10 loại gia vị bí truyền khác nhau và đem nướng trực tiếp trên than hoa. Vì vậy, thịt bò có màu đỏ au đẹp mắt, vị ngọt mềm đậm đà và ăn kèm bánh mì, rau sống.
Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Lạc Cảnh, 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Hương Xuân
Nếu đã đến đây mà không thưởng thức các món ngon ở Nha Trang thì quả là điều đáng tiếc phải không nào. Vậy thì hãy lưu lại ngay vào sổ tay du lịch của mình nhé!