Bánh cuốn hay bánh ướt là một món ăn ngon của ẩm thực Việt Nam. Là một trong những món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng YeuAmThuc giới thiệu cho bạn top 5 quán bánh cuốn ngon ở Bắc Ninh.

1. Bánh cuốn Bà Sinh

Địa chỉ: số 772 Ngô Gia Tự, Ninh Xá, Bắc Ninh

Mở cửa: 6h – 10h sáng & 17h – 22h tối

Giá: 25K

Quán bánh cuốn bà Sinh bán sáng và tối phục vụ nhiệt tình cho các bạn. Menu có 2 loại bánh là bánh cuốn thường và bánh cuốn trứng chín hoặc lòng đào theo yêu cầu khách hàng. Bánh được tráng tại chỗ khi có khách đến gọi nên vỏ bánh nóng, mềm mướt, nhân đầy đặn ăn cùng với miếng chả to, nước mắm của bà tự pha, chấm hết lại gọi. Không gian quán trong nhà rộng rãi, thoải mái, quán còn có cả ship nếu bạn không tiện ra quán ngồi.

2. Quán bánh cuốn Hải Phòng

Địa chỉ: 532 Hàn Thuyên, Suối Hoa, Bắc Ninh

Mở cửa: cả ngày

Giá: 20 – 50k

Quán bánh cuốn Hải Phòng có hai cơ sở ở Bắc Ninh, bánh cuốn ở đây được đánh giá là một trong những quán bán bánh cuốn ngon ở Bắc Ninh. Bánh cuốn cái nào cái nấy đều thẫm đẫm nhân, nhất là bánh cuốn nhân tôm, ăn cùng với chả nữa là no cả sáng. Ngoài bánh cuốn nhân tôm còn có bánh cuốn trứng ăn cùng hành phi, chấm đẫm nước mắm chua ngọt cực ngon.

3. Bánh cuốn nóng Hồng Béo

Địa chỉ: Ga Từ Sơn, Bắc Ninh

Giá: 30k

Quán có không gian nhỏ, có khoảng 4-5 cái bàn xếp thành dãy dài cho khách ngồi, vừa ăn vừa nhìn cô làm. Khách gọi bánh, cô làm nhanh thoăn thoắt, khách ăn đến đây cô làm đến đấy nên bánh luôn nóng. Vỏ bánh dai mềm, trắng muốt, nhân thịt mộc nhĩ vừa đủ ăn cùng chả mở, hành phi cùng một chút dưa góp chua chua giải ngấy. Bánh cuốn trứng siêu đỉnh, nhân trứng lòng đào chảy, béo ngậy.

4. Bánh cuốn cô Lan

Địa chỉ: số 260 Nguyễn Gia Thiều, Bắc Ninh

Mở cửa: 6h30 – 22h tối

Bánh cuốn cô Lan bán quán ở dọc khu ẩm thực Nguyễn Gia Thiều, có vỉa hè ngồi rộng rãi, thoáng. Bánh cuốn ở đây ăn kèm với khá nhiều loại chả, chả mỡ, chả quế, chả lá lốt. Một suất bánh cuốn ở đây đầy đặn, bánh nhân mộc nhĩ thịt, bánh cuốn trứng thơm chấm cùng nước mắm phâm đậm đà.

5. Bánh cuốn nóng Thu Thủy

Địa chỉ: 187 Hồ Ngọc Lân, Bắc Ninh

Mở cửa: 6h00 đến khi hết khách

Giá: 10 – 30k

Bánh cuốn được chị chủ tráng đều tay có độ mỏng, mịn và trắng mướt. Một suất bánh đầy đặn, đẫm nhân thịt mộc nhĩ, bên trên có hành phi thơm, chấm với nước mắm chua ngọt thơm mùi quất. Bánh cuốn trứng chảy cũng ngon không kém phần, thơm thơm ngậy ngậy