Ngày Tết đang cận kề, bạn đang chuẩn bị nhiều món ăn ngon nhưng lại sợ tăng cân? Xem ngay 5 món ăn vặt ngày Tết không tăng cân để có mùa lễ được ăn uống “tẹt ga” nhé!

1. Các loại hạt – món ăn vặt ngày Tết không tăng cân dễ ăn

Món ăn vặt đầu tiên có thể kể đến trong danh sách món ăn vặt không tăng cân ngày Tết là các loại hạt như hạt điều, hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ,… Trong các loại hạt này có chứa nhiều protein, chất khoáng, chất xơ, chất chống oxy hóa,… giúp tạo cảm giác no lâu hơn mà còn giúp cơ thể  được bổ sung chất dinh dưỡng.

2. Các loại rau xanh

Đây là thực phẩm quá quen thuộc trong thực đơn giảm cân, không tăng cân rồi, đúng không các bạn? Trong rau xanh có nhiều chất xơ cùng các vitamin có ích giúp bổ sung nước, khoáng chất,… sẽ giúp bạn có làn da đẹp, giảm cảm giác đói, hạn chế ăn những thức ăn nhiều năng lượng và còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nữa đấy!

Ngày Tết, thay vì chỉ thịt mỡ, hãy thêm nhiều rau củ, cà chua, xà lách,… vào phần ăn của mình để vừa khỏe vừa đẹp da, đẹp dáng luôn nha!

3. Trái cây có vị chua

Bên cạnh rau xanh, những loại trái cây có vị chua cũng là món ăn vặt ngày Tết mà bạn không sợ tăng cân như bưởi, quýt, cam,… Những loại trái cây này đều có trên mâm cúng tổ tiên mà, các bạn nhỉ? Vậy nên, hãy nạp chúng vào cơ thể, làm tráng miệng sau những bữa tiệc để giúp cơ thể đốt cháy chất béo, mang đến một vóc dáng như ý, không tích tụ nhiều mỡ nhé!

4. Chocolate đen

Nhiều người nghĩ chocolate là thủ phạm gây tăng cân mất kiểm soát nhưng không hẳn như vậy. Hãy thử loại chocolate đen có vị hơi đắng, chúng thực sự khiến quá trình trao đổi chất diễn ra tích cực, có nghĩa rằng chất béo sẽ bị đốt cháy.

Bên cạnh đó, ăn chocolate đen giúp bạn có cảm giác no lâu, không thèm ăn ngọt như bình thường. Tuy nhiên, bạn không được dùng quá nhiều vì tất nhiên chocolate vẫn còn chứa nhiều chất béo như sữa, đường và không dùng chocolate sữa nhe.

5. Trứng

Món ăn này vừa hấp dẫn lại giảm cân, lý do gì mà bạn từ chối nhỉ? Trứng có nhiều protein giúp bạn no lâu, từ đó mà ngăn mỡ thừa hiệu quả. Chưa kể đến, trong trứng còn có khoảng 13 loại vitamin và khoáng chất, có cả sắt, vitamin D cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Ngày Tết, bạn có thể ăn vặt với trứng luộc chấm muối hoặc trong bữa cơm, ăn trứng trong món thịt kho Tàu, rất ngon miệng mà không sợ tăng cân.

Vài lưu ý ăn uống ngày Tết

• Các món ăn trên đây tuy có ích cho sức khỏe và giúp giảm cân nhưng các bạn không được ăn quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe vì thừa chất dinh dưỡng từ một loại thực phẩm đó nhé.
• Bạn vẫn duy trì các thực phẩm khác như thịt, cá,… trong thực đơn để đảm bảo đủ chất, chỉ cần cân đối lượng thực phẩm nào quá nhiều năng lượng thì ăn ít lại và tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ chứ không bỏ hẳn các thực phẩm ấy nhé!
• Cố gắng vận động nhiều, bên cạnh việc tập thể dục thì việc dọn dẹp nhà đón Tết cũng giúp tiêu hao nhiều năng lượng đấy các bạn!

Ngày Tết đến rồi, chúc các bạn có một mùa lễ hạnh phúc bên gia đình, ăn uống no say mà không sợ tăng cân với gợi ý trên đây nha.

Ức gà là sự lựa chọn đầu tiên trong thực đơn của những ai mê gym vì có lượng đạm cao lại là loại thực phẩm dễ tìm, dễ chế biến. Tuy nhiên, theo phác đồ luyện tập, bạn phải ăn ức gà trong nhiều ngày thì chắc chắn sẽ ngán dù bạn là người mê gà. YeuAmThuc.org sẽ hướng dẫn bạn làm món Salad gà, vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng và với vị cay một chút chắc là bạn sẽ kiên trì hơn trong việc chế biến món ăn phục vụ cho quá trình tập gym.

Nguyên liệu

Chuẩn bị món salad gà dành cho 4 người, chúng ta cần:

Gà

• 1,3 kg ức gà
• Ít hạt tiêu đen
• Một vài lá thơm
• 2 muỗng cà phê hạt thìa là
• 1 ít hạnh nhân

Rau trộn

• 2 muỗng canh sữa chua không béo
• 3 muỗng canh sốt mayonnaise ít béo
• 2 trái chanh, nước trái cây
• 1 quả dưa chuột, gọt vỏ và thái hạt lựu
• 1 bó nhỏ húng quế tươi,
• Xà lách dún

Chế biến

Cho gà vào một cái chảo lớn, đổ nước đều xăm xắp thịt gà cho thêm hạt tiêu và lá thơm rồi mở lửa luộc gà. Luộc gà trong nước sôi nhẹ khoảng 40p cho gà chín hẳn.

Sau khi tắt lửa, đừng vội lấy gà ra mà để gà nguội trong dung dịch nước vừa luộc xong. Công đoạn tiếp theo là lấy gà vừa luộc ra, bỏ đi phần da rồi cắt nhỏ phần thịt gà vừa luộc.

Rang hạnh nhân và thì là trong một cái chảo khác rồi để nguội

Để chế biến phần rau, bạn trộn sữa chua, sốt mayonnaise cùng vỏ chanh và nước ép trong một bát lớn. Thêm gà, dưa chuột, thì là và hạnh nhân với húng quế . Trộn đều là có thể dùng được.

Ngoài ra thì các bạn còn có thể chiên hoặc nướng gà để thay đổi khẩu vị. Nhớ đừng quên trang trí cho đẹp mắt rồi chụp ảnh lưu lại thành thực đơn chia sẻ với mọi người nhé. Chúc các bạn ngon miệng.