• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
  • Cách làm bún riêu để bữa sáng của bạn luôn tràn đầy năng lượng!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Tổng hợp 4 món ngon từ rong biển ngon miệng và rất dễ làm
Món Ngon

Tổng hợp 4 món ngon từ rong biển ngon miệng và rất dễ làm

minnt14By minnt1402/02/20232K Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
mon ngon tu rong bien 4 e3771b6b
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Rong biển vốn chẳng còn qua xa lạ với mọi người, đặc biệt là với trẻ em. Rong biển dễ ăn lại vừa mùi vị thơm ngon, rất giàu dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn 4 cách làm món ngon từ rong biển rất đơn giản, dễ làm cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Nội dung chính
  • 1. Rong biển cuốn chiên giòn
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 2. Miến cuộn rong biển
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 3. Canh rong biển đậu phụ
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 4. Rong biển cháy tỏi
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:

1. Rong biển cuốn chiên giòn

Rong biển cuốn chiên giòn (Ảnh Feedy món ăn ngon)
Rong biển cuốn chiên giòn (Ảnh Feedy món ăn ngon)

Món rong biển cuốn chiên giòn sẽ là một món ăn vặt rất vừa miệng, dễ làm mà bạn có thể thử ngay tại nhà. Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, kết hợp cùng phần nhân đầy thịt bên trong, chấm cùng tương ớt hòa cùng sốt mayonnaise béo ngậy. Nhất định sẽ là món ngon khiến bạn mê mẩn đấy!

Nguyên liệu:

  • 250g thịt nạc vai xay
  • 30g hành lá, hành tây
  • Cà rốt
  • Nấm đùi gà
  • Ngô bao tử
  • Lá rong biển
  • Bột chiên giòn
  • Gia vị: Tiêu, hạt nêm, nước tương,

Cách làm:

  • Cho 250g thịt nạc vai xay vào một tô lớn.
  • Cho tiếp vào tô 30g hành lá, hành tây xắt nhỏ, cho vào cùng cà rốt, nấm đùi gà, ngô bảo tử cắt hạt lựu.
  • Nêm cùng 1/3 thìa canh tiêu, 1/3 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh nước tương.
  • Dùng muỗng trộn đều các nguyên liệu có trong tô, ướp trong 20 phút.
  • Trải lá rong biển lên bề mặt thớt, cho nguyên liệu đã trộn ở trên lên rong biển. Cho lượng vừa đủ để dễ cuốn lại.
  • Nhúng các cuốn rong biển qua bột chiên giòn và chiên ngập dầu trong chảo.
  • Khi các cuốn có màu vàng đẹp thì bạn vớt ra và thưởng thức cùng tương ớt hòa cùng sốt mayonnaise béo ngậy.

2. Miến cuộn rong biển

Miến cuộn rong biển (Ảnh Internet)
Miến cuộn rong biển (Ảnh Internet)

Một món ăn cũng vô cùng thơm ngon và dễ làm mà bạn có thể thử ngay tại nhà là món miến cuộn rong biển. Món ăn này không chỉ hợp ăn vặt khi xem phim mà còn có thể làm món khai vị cho bữa tối của gia đình.

Nguyên liệu:

  • Miến
  • 1 thìa tương ớt Hàn Quốc
  • 1 thìa nước tương
  • Lá rong biển
  • 300g bột mì
  • 2 quả trứng gà
  • 500ml nước lọc

Cách làm:

  • Cho 1 thìa tương ớt Hàn Quốc vào nồi nước sôi, khi nước sôi thì bạn cho miến vào. Để lửa vừa cho miến chín.
  • Vớt miến ra để ráo, trộn vào cùng 1 thìa nước tương.
  • Tiếp đó cho miến lên lá rong biển, cho vừa đủ để cuộn được chặt hơn.
  • Phết dầu lên bề mặt rong biển và cắt đôi thành từng khúc dài cỡ 1 đốt ngón tay.
  • Pha hỗn hợp gồm 300g bột mì, 500ml nước lọc, 2 quả trứng gà, khuấy đều hỗn hợp đến khi mịn. Cho từng cuộn rong biển lăn qua hỗn hợp này, lăn tiếp qua với 1 lớp bột.
  • Bắc bếp ngập dầu nóng, chiên trong 4 phút với lửa to. Khi miến cuộn rong biển có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu và thưởng thức.

3. Canh rong biển đậu phụ

Canh rong biển đậu phụ (Ảnh Feedy món ăn ngon)
Canh rong biển đậu phụ (Ảnh Feedy món ăn ngon)

Rong biển không chỉ hợp làm món chiên, món cơm mà khi dùng rong biển nấu canh cũng đem lại một hương vị rất thơm mát, ngọt canh. Với công thức canh rong biển đậu phụ bạn có thể dễ dàng làm một bát canh ngon cho gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

  • Rong biển khô
  • Nấm kim châm
  • Tỏi tây
  • Cà rốt
  • Đậu phụ
  • Hạt nêm

Cách làm:

  • Bạn cho nước lạnh vào rong biển ngâm để cho nó được nở ra. Ngâm trong 20 phút thì vớt ra rồi để ráo cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  • Cho dầu ăn vào nồi và cho vào tỏi tây xắt nhỏ để phi cho thơm. Khi tỏi tây có màu hơi vàng thì cho vào tiếp cà rốt cắt nhỏ, cho thêm vào nồi 1 lít nước. Đợi đến khi nước được đun sôi thì cho tiếp đậu phụ vào, nêm vào 2 thìa canh hạt nêm.
  • Tiếp đó cho phần rong biển đã cắt nhỏ vào nồi, đun thêm 5 phút thì cho nấm kim châm vào.
  • Khi thấy các nguyên liệu trong nồi đã chín thì bạn múc ra tô và giờ thì thưởng thức món canh thanh đạm, ngọt lành này thôi!
  • Nếu muốn tô canh thêm ngon hơn bạn có thể thêm vào thịt heo bằm.

4. Rong biển cháy tỏi

Rong biển cháy tỏi (Ảnh Cooky TV)
Rong biển cháy tỏi (Ảnh Cooky TV)

Món ngon tiếp theo về rong biển mà bạn không thể bỏ qua là món rong biển cháy tỏi. Rong biển mặn mặn hòa cùng cháy tỏi hấp dẫn, là món ăn vặt ngon miệng và khó có thể cưỡng lại đấy!

Nguyên liệu:

  • Rong biển
  • 30gr tỏi
  • 5gr ớt
  • Muối tôm
  • Đường

Cách làm:

  • Các miếng rong biển lớn thì bạn cắt nó thành từng miếng nhỏ, để khi trộn cùng cháy tỏi sẽ dễ thấm gia vị cũng như bảo quản trong hộp sẽ tiện hơn.
  • Tiếp đó bạn cho lượng dầu vừa đủ vào chảo để rang cùng rong biển.
  • Bạn vớt rong biển đã rang ra.
  • Cho tiếp vào chảo lượng dầu vừa đủ, đợi chảo nóng thì cho tỏi đã băm vào phi.
  • Cho thêm 5 gr ớt cắt nhỏ vào chảo.
  • Phi vàng 2 nguyên liệu này trên bếp, nên để lửa nhỏ tránh bị cháy. Khi các nguyên liệu ngả vàng đẹp mắt thì cho tiếp vào chảo 1 thìa muối tôm, 1 thìa đường. Dùng đũa đảo đều các nguyên liệu.
  • Cho phần rong biển đã rang trước đó vào và để trên bếp tầm 2 phút, trộn đều rong biển với phần cháy tỏi để khi ăn sẽ đậm đà hơn.
  • Giờ thì để rong biển cháy tỏi ra tô lớn và nhâm nhi ngay thôi!

Trên đây là 4 món ngon dễ làm từ rong biển mà bạn có thể tham khảo, lưu lại công thức món ngon này và vào bếp làm thử thôi nào!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleTổng hợp các cách làm sinh tố thơm ngon, “mát mẻ” ngày hè
Next Article Tổng hợp 4 cách làm tokbokki đậm chất Hàn Quốc, ăn là ghiền
Avatar of minnt14
minnt14

    Related Posts

    Cách làm gỏi sứa nhâm nhi ngày cuối tuần

    Ẩm thực By leesarah07/04/2023

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :cách làm rong biển canh rong biển miến cuộn rong biển món ngon món ngon từ rong biển rong biển rong biển cháy tỏi Rong biển cuốn chiên giòn rong biển làm món gì
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!

    Ẩm thực By leesarah24/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Bún thịt kho Cô Hai thơm ngon lạ miệng

    22/06/2021

    Cách làm tôm chiên xù ngon giòn ai cũng mê

    02/02/2023

    Nhà hàng KOTO – Combo trưa vừa sang vừa rẻ vừa chất lượng

    26/12/2015
    Mới đăng

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    25/05/2023

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    25/05/2023

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz