• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi
  • Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly
  • Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
  • Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
  • Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách
  • Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món ăn ngon»Món ngon Việt Nam»Cá hồi tẩm mè ăn với cải thìa

Cá hồi tẩm mè ăn với cải thìa

Yêu Ẩm ThựcBy Yêu Ẩm Thực22/06/2021Updated:22/06/20212 Mins Read Món ngon Việt Nam
Cá hồi tẩm mè ăn với cải thìa
Cá hồi tẩm mè ăn với cải thìa
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Là một trong những loại rau cải được dùng nhiều nhất trong các bữa ăn của người Châu Á, Cải Thìa được yêu thích bởi hương vị dịu nhẹ, rau giòn, ngọt và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon: xào, luộc, nấu om..Hôm nay, YeuAmThuc.org sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món cải thìa ăn cùng Cá hồi tẩm mè để thay đổi khẩu vị nhé.

Cá hồi tẩm mè ăn với cải thìa
Cá hồi tẩm mè ăn với cải thìa

Nguyên liệu

  • 4 miếng phi lê cá hồi (mỗi miếng khoảng 170 gram), lóc bỏ da;
  • 1/4 muỗng cafe muối;
  • 1/8 muỗng cafe tiêu;
  • 3 muỗng canh hạt mè đen và trắng;
  • 1/4 chén nước tương;
  • 1 tép tỏi đập nát;
  • 1 muỗng cafe gừng tươi gọt vỏ, bào mỏng;
  • 1/2 muỗng cafe dầu mè;
  • 1 trái ớt băm;
  • 650 gram cải thìa, đầu & gốc chẻ đôi;
  • 1 muỗng cafe bơ;

Cách làm

  1. Đun nóng lò nướng trước cho đến 190 C.
  2. Cá hồi rắc muối và tiêu lên hai mặt miếng cá hồi, xát mè lên 1 mặt của mỗi miếng phi lê, đè mạnh cho dính vào.
  3. Đun nóng nồi thủy tinh ( chịu nhiệt được với lò hấp), cho cá hồi vào, mặt có mè úp xuống và nấu trong 2 phút, không trở. Đem nồi thủy tinh qua lò và nước cá hồi đến khi có màu trắng đục ở giữa, 10-12 phút.
  4. Trong thời gian đó, trộn nước tương, tỏi, gừng, dầu mè, và ớt giã trong một cái nồi 5-6 lít. Cho cải thìa vào trong hỗn hợp nước tương này; đảo trộn cho thấm đều. Đậy vung lại nấu cho sôi lên sau đó giảm lửa vừa và nấu tiếp trong khoảng 8 phút, thỉnh thoảng quấy đều. Bỏ vung ra và nấu ho đến khi cải thìa đã mềm dòn, khoảng 3 phút nữa.
  5. Nhấc nồi ra khỏi bếp. Dùng kẹp gắp cải thìa ra dĩa, bỏ phần tỏi đi. Trộn bơ với hỗn hợp nước tương cho thật đều. Đặt các miếng cá hồi ra dĩa có cải thìa, mặt mè lên trên, và rưới hỗn hợp nước tương lên.

YeuAmThuc.org mong rằng các bạn sẽ hài lòng với công thức nấu món cá hồi tẩm mè ăn cùng cải thìa này.

Bài "Cá hồi tẩm mè ăn với cải thìa" được đăng bởi "yeuamthuc.org"

cá hồi cải thìa tẩm mè
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleMón Pháp : Tôm xốt Cajun
Next Article Cá hồi kẹp bánh ăn với chanh, thì là và mayonnaise
Avatar of Yêu Ẩm Thực
Yêu Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Tổng hợp các món ăn từ yến mạch, thơm ngon, bổ dưỡng nhưng vô cùng đơn giản

27/01/2022By Tram Anh Nguyen5 Mins Read

5 cách chế biến món ngon từ măng tây

26/01/2022By minnt149 Mins Read

Tổng hợp 8 món ngon từ cá hồi ngon miệng, giàu dinh dưỡng và dễ làm ngay tại nhà

11/01/2022By minnt1412 Mins Read

16 công thức nấu các món canh ngon, thanh mát mỗi ngày

11/10/2021By Yêu Ẩm Thực19 Mins Read

Cách làm 15 món ruốc (chà bông) từ thịt, cá, tôm, ếch, cua dễ ăn, dễ làm, trẻ nào cũng mê

20/09/2021By Phuong Tran13 Mins Read

5 quán ngon ở Sa Pa nổi tiếng đông kín khách

30/03/2019By Yêu Ẩm Thực4 Mins Read

Comments are closed.

Bài Mới

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022

Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

13/06/2022

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

24/05/2022

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

23/05/2022

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

23/05/2022
Đừng bỏ lỡ
Món Ngon

Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt tại nhà chỉ trong 10 phút

By Yêu Ẩm Thực01/04/20203 Mins Read

Rau má

06/12/2015

6 món ngon ở Sa Pa nổi tiếng khiến khách si mê

28/03/2019

Mướp hương

07/12/2015

Cách lựa chọn thịt bò tươi ngon

22/06/2021

Biển Đông 10 : Hải sản không tươi cứ việc trả lại

22/06/2021

Cách làm khô gà ngon cay hấp dẫn nhâm nhi cả ngày không chán

13/03/2020

4 quán cà phê ở Đồng Nai đẹp và chất miễn chê

06/03/2020

Yolo BBQ – Đồ nướng 5k ăn uống thả ga không lo về giá

24/10/2017

Tổng hợp cách làm sữa chua (yogurt) cực đơn giản tại nhà

09/02/2022
Bài Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

By minnt1407/01/202210 Mins Read
Món ngon Việt Nam

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
Quán ngon

4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
Món Ngon

11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
Từ điển ẩm thực

Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
Món Ngon

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

By minnt1424/05/20225 Mins Read
Món Ngon

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

By minnt1423/05/20224 Mins Read
Món Ngon

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

By greenpea23/05/20224 Mins Read
  • Facebook
About Us
RSS
Hot

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

19/09/2021

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

07/01/2022

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

19/12/2017
Mới đăng

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2022 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.