• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
  • Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây
  • Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc ngon và đẹp mắt
Món Ngon

Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc ngon và đẹp mắt

Vy hàBy Vy hà26/10/202249 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
banh mi pho mai bo toi 1 e6dfec49
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Hiện nay, cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc đang rất hot trên các mạng xã hội với hương vị mới lạ. Vậy tham khảo bài viết dưới đây để làm thử nhé!

Nội dung chính
  • Nguyên liệu làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc
  • Dụng cụ cần thiết làm bánh mì
  • Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc
    • Làm bánh mì
    • Làm kem phô mai
    • Làm sốt bơ tỏi
    • Nướng bánh mì phô mai bơ tỏi
  • Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức
  • Lưu ý khi làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Bánh mì phô mai bơ tỏi đang trở thành món bánh đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc. Đặc biệt, còn được gọi nhiều người gọi với cái tên là bánh mì chống dịch Covid-19. Bởi vì trong thành phần có chứa tỏi và lá Parsley có tác dụng tốt trong việc tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch. Không những thế, bánh mì lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng thích hợp để làm bữa sáng cho cả nhà.

Bài "Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc ngon và đẹp mắt" được đăng bởi "yeuamthuc.org"
bánh mì phô mai bơ tỏi
Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc có hương vị mới lạ (ảnh: internet)

Nguyên liệu làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Phần bánh mì

  • Bột mì số 11: 270g (có thể mua bột mì số 11 tại đây)
  • Bột mì số 13: 60g (có thể mua bột mì số 13 tại đây)
  • Trứng gà: 1 quả
  • Sữa tươi không đường: 140g
  • Đường: 50g
  • Bơ nhạt: 40g
  • Men nở: 4g (có thể mua men nở tại đây)
  • Muối: 1 muỗng cà phê
Nguyên liệu làm bánh mì
Nguyên liệu cho phần bánh mì (ảnh: internet)

Phần kem phô mai

  • Whipping cream: 70g (có thể mua whipping cream tại đây)
  • Cream cheese: 200g (có thể mua cream cheese tại đây)
  • Đường: 20g
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê
Nguyên liệu kem phô mai
Nguyên liệu phần kem phô mai (ảnh: internet)

Phần sốt bơ tỏi

  • Bơ nhạt: 250g (có thể mua bơ tại đây)
  • Sữa đặc: 50g
  • Tỏi băm: 60g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Lá parsley khô hoặc lá mùi tây: 10g (có thể mua lá parsley tại đây)
  • Mật ong: 2 muỗng cà phê
  • Muối: 1 muỗng cà phê
nguyên liệu sốt bơ tỏi
Nguyên liệu phần sốt bơ tỏi (ảnh: internet)

Dụng cụ cần thiết làm bánh mì

  • Tô to (có thể mua tô tại đây)
  • Màng bọc thực phẩm (có thể mua màng bọc tại đây)
  • Lò nướng (có thể mua lò nướng tại đây)
  • Máy đánh trứng (có thể mua máy đánh trứng tại đây)
  • Túi bắt kem (có thể mua túi bắt kem tại đây)

Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Làm bánh mì

  • Hòa tan men nở với 190ml nước ấm, để khoảng 5 phút.
  • Cho vào tô hai loại bột mì, đường, trứng gà đã đánh tan, sữa tươi và muối. Đổ men nở vào trộn đều hỗn hợp.
trộn bột
Trộn bột làm bánh mì (ảnh: internet)
  • Cho bơ nhạt vào nhào tiếp đến khi bột nhuyễn mịn, không dính tay thì vo tròn thành khối. Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và ủ khoảng 1 giờ.
  • Sau đó, lấy bột ra nhào tiếp khoảng 5 – 7 phút rồi lại bọc kín và ủ thêm 60 phút nữa.
nhào ủ bột
Nhào bột thành khối dẻo mịn và ủ bột (ảnh: internet)
  • Nhào lại lần nữa rồi nặn bột thành khối hình tròn, cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 23 – 25 phút.
nướng bánh mì
Nướng bánh mì ở 180 độ C trong 23 – 25 phút (ảnh: internet)

Làm kem phô mai

  • Cho cream cheese, đường vào tô dùng máy đánh ở tốc độ thấp cho tan đều. Thêm whipping cream, nước cốt chanh đánh đến khi hỗn hợp mịn đều.
  • Cho hỗn hợp kem phô mai vào túi bắt kem và để trong ngăn mát tủ lạnh.
Làm kem phô mai
Làm kem phô mai rồi cho vào túi bắt kem (ảnh: internet)

Làm sốt bơ tỏi

  • Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, để trong ngăn đá tủ lạnh tầm 15 – 20 phút. Lá mùi tây hay lá Parsley thái nhỏ.
  • Cho tỏi băm, lá thơm, bơ, sữa đặc, trứng, mật ong vào tô trộn đều và đem chưng cách thủy.
Làm sốt bơ tỏi
Làm sốt bơ tỏi (ảnh: internet)

Nướng bánh mì phô mai bơ tỏi

  • Lấy bánh mì ra cắt thành 6 phần đều nhau, dùng chổi phết sốt bơ tỏi khắp bánh mì từ trong ra ngoài, phun kem phô mai vào một đường giữa bánh và rắc chút lá thơm lên trên.
  • Xếp bánh mì lên khay, cho vào lò nướng ở 170 độ C khoảng 7 – 10 phút.
Nướng bánh mì phô mai bơ tỏi
Cắt bánh mì thành 6 phần, phết sốt bơ tỏi và phun kem rồi đem nướng chín (ảnh: internet)

Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức

  • Trình bày bánh mì phô mai bơ tỏi ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
  • Bánh mì có lớp vỏ ngoài giòn, màu vàng nâu đẹp mắt, bên trong mềm thơm hòa quyện cùng vị béo ngậy của phô mai và sốt bơ tỏi.
bánh mì phô mai bơ tỏi
Bánh mì phô mai bơ tỏi giòn thơm và béo ngậy (ảnh: internet)

Xem thêm video hướng dẫn cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi tại đây

Lưu ý khi làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

  • Nên chọn lá Parsley màu xanh thì khi phết lên bánh mì trông sẽ đẹp và bắt mắt hơn.
  • Nên sử dụng đường bột vì đường kính hạt to lâu tan hơn.
  • Cream cheese sử dụng loại màu trắng thì dễ đánh nhuyễn hơn loại có màu vàng.
  • Khi làm kem phô mai không đánh quá lâu sẽ dễ làm hỗn hợp bị tách nước, không nhuyễn mịn.
  • Có thể làm trước bánh mì từ hôm qua rồi bảo quản trong tủ lạnh, hôm sau chuẩn bị các nguyên liệu còn lại và đem nướng sẽ nhanh hơn.

Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi cũng không quá khó như bạn nghĩ phải không nào. Vậy cuối tuần rảnh rỗi làm thử cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
bánh mì phô mai bánh mì phô mai bơ tỏi bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc hàn quốc món ngon Hàn Quốc
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm nước cốt dừa sánh mịn nhanh chỉ trong 20 phút
Next Article Cách làm sữa bắp thơm ngon, béo ngậy đơn giản
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022
    Bài Mới
    Món Ngon

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    Món Ngon By Vy hà26/10/2022
    Món Ngon

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    Món Ngon By minnt1426/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon

    Món Ngon By tuyet dang26/10/2022
    Món Ngon

    Mách bạn 9 công thức làm kem ngon, đơn giản và thanh mát cho mùa hè

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    Món ngon Việt Nam

    Cách làm cà pháo ngâm chua

    Món ngon Việt Nam By Yêu Ẩm Thực22/06/2021
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1425/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Tổng hợp những cách làm Mỳ Ý siêu đơn gian nhưng không kém phần hấp dẫn

    26/10/2022

    Tổng hợp các cách làm mắm chưng tại nhà cho gia đình bạn

    25/10/2022

    Cách nấu súp cua ngon chuẩn không chảy nước ngay tại nhà

    25/10/2022
    Mới đăng

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    26/10/2022

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    26/10/2022

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    26/10/2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz