• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!
  • Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!
  • Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!
  • Top 5 quán ăn đêm ngon ở Hải Phòng – Cứ thèm là có, no căng về khuya!
  • Top 5 quán mỳ tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc ở Hải Phòng, bạn đã thử chưa?
  • Top 5 quán bánh mì ngon ở Hải Phòn – Vị ngon gây thương nhớ của xứ Cảng!
  • Top 5 Quán Bún Cá Ngon Ở Hải Phòng – Thơm Ngon Đậm Đà Khó Quên!
  • Top 5 quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hải Phòng – Ăn một lần nhớ mãi!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm muối tôm thơm ngon tại nhà, không chứa chất bảo quản
Món Ngon

Cách làm muối tôm thơm ngon tại nhà, không chứa chất bảo quản

Vy hàBy Vy hà02/02/20232K Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
muoi tom 1 1a14a786
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Thưởng thức một đĩa trái cây tươi ngon mà kèm theo đĩa muối tôm thì càng ngon tuyệt. Vậy cùng học cách làm muối tôm đơn giản dưới đây thôi nào!

Nội dung chính
  • Nguyên liệu làm muối tôm
  • Dụng cụ cần thiết
  • Cách làm muối tôm ngon
    • Sơ chế nguyên liệu
    • Rang muối tôm
  • Bảo quản và thưởng thức muối tôm
  • Một số lưu ý khi làm muối tôm

Muối tôm là đặc sản có nguồn gốc từ Tây Ninh với vị thơm cay hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu mua muối tôm ở ngoài sẽ không đảm bảo sạch sẽ và chứa nhiều chất bảo quản. Vì vậy, các chị em có thể tự làm tại nhà vừa an toàn lại vừa hợp khẩu vị đấy!

Nguyên liệu làm muối tôm

  • Tôm khô: 200g (có thể mua tôm khô tại đây)
  • Muối hột: 150g (có thể mua muối hột tại đây)
  • Ớt tươi: 70g
  • Đường trắng: 50g
  • Tỏi: 2 củ
Nguyên liệu làm muối tôm
Nguyên liệu làm muối tôm (ảnh: internet)

Dụng cụ cần thiết

  • Chảo (có thể mua chảo tại đây)
  • Máy xay sinh tố (có thể mua máy xay sinh tố tại đây)
  • Hũ nhựa hoặc thủy tinh (có thể mua hũ tại đây)

Cách làm muối tôm ngon

Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm khô ngâm nước ấm khoảng 15 phút, vớt ra để ráo nước và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Muối hột rửa sạch cho hết bụi bẩn, đem phơi nắng cho thật khô..
  • Tỏi bóc vỏ, ớt tươi rửa sạch rồi cho vào máy xay nhuyễn.
sơ chế tôm khô
Tôm khô ngâm nước ấm, để ráo và xay nhuyễn (ảnh: internet)

Rang muối tôm

  • Bắc chảo lên bếp, cho muối hột vào rang đến khi có màu trắng đục, đem giã nhỏ hoặc xay nhuyễn.
rang muối hột
Rang muối hột rồi giã nhỏ hoặc xay nhuyễn (ảnh: internet)
  • Vẫn dùng chảo đó, cho tôm khô, tỏi, ớt xay cùng đường vào chảo và đảo đều với lửa nhỏ. Dùng thìa tán đều để cho tôm được tơi ngon.
  • Cho muối vào rang đều tay ở mức lửa nhỏ để hạt muối bám đều vào tôm khô, rang đến khi muối tôm khô ráo thì tắt bếp, để nguội.
rang muối tôm
Rang muối tôm cho khô rồi để nguội (ảnh: internet)

Bảo quản và thưởng thức muối tôm

  • Cho muối tôm vào hũ nhựa hoặc thủy tinh, đậy nắp kín và bảo quản nơi thoáng mát có thể dùng được đến 1 – 2 tháng.
bảo quản muối tôm
Bảo quản muối tôm trong hũ và để nơi thoáng mát (ảnh: internet)
  • Muối tôm có màu đỏ đẹp mắt, mùi thơm của tỏi và tôm khô cùng vị cay mặn ngọt vừa phải.
  • Muối tôm có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng chấm hải sản, rau củ luộc và các loại trái cây.
muối tôm
Muối tôm có thể ăn kèm với cơm hoặc chấm rau củ luộc, trái cây tươi (ảnh: internet)

Xem thêm video hướng dẫn cách làm muối tôm dưới đây

Một số lưu ý khi làm muối tôm

  • Tôm khô nên chọn những con có kích thước vừa phải, đặc biệt phải khô ráo và không bị ẩm mốc.
  • Nếu không có muối hột thì có thể dùng muối tinh cũng được, nhưng cần phải trắng sạch và không lẫn những tạp chất khác.
  • Khi xay tôm khô nên thường xuyên đảo đều như vậy phần thịt tôm mới bông và mịn đều.
  • Khi rang muối tôm nên lựa chọn loại chảo có đế dày để muối tôm không bị cháy.

Chỉ cần khoảng 15 – 20 phút là đã hoàn thành xong muối tôm thơm ngon và sạch sẽ rồi nhé. Chúc bạn thực hiện thành công với những hướng dẫn chi tiết trên nhé!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm bắp xào thơm bơ, béo ngậy ngay tại nhà
Next Article Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    cac mon com luoi a9ec9806

    Cách làm món cơm lười ngon vừa nhanh vừa lạ miệng!

    Món Ngon By Trà An17/02/2025
    cach lam tom chien trung 5bca202a

    Cách làm món tôm chiên trứng ăn cực kỳ lạ miệng, bạn nhất định phải thử!

    Món Ngon By Trà An18/01/2025
    tong hop 20 mon ngon tu banh mi befdcdf2

    Bánh mì chế biến sao cho ngon? Chia sẻ 15 món ngon từ bánh mì kèm công thức sốt chấm siêu hấp dẫn!

    Món Ngon By leesarah31/10/2024
    tong hop 20 mon ngon tu dau phu c9e62ae5

    Tổng hợp 20 món ngon từ Đậu Phụ – Đủ tiêu chuẩn Ngon – Bổ – Rẻ

    Món Ngon By leesarah31/10/2024
    tong hop 15 mon ngon tu ca hoi 1 1d381fc9

    Tổng hợp 15 món ngon chế biến từ cá hồi giàu dinh dưỡng – Lưu ngay thôi!

    Món Ngon By leesarah28/10/2024
    mon chay cho gia dinh them khoe b8c57b5b

    Đổi món cho gia đình với 20+ món chay đơn giản, dễ chế biến!

    Món Ngon By leesarah28/10/2024
    Tags :bảo quản muối tôm Cách làm muối tôm Cách làm muối tôm tại nhà muối tôm trái cây
    Bài Mới
    do uong 373bc972 Top quán ngon

    Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!

    Top quán ngon By Trà An05/05/2025
    banh cuon 139c3709 Top quán ngon

    Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!

    Top quán ngon By Trà An28/04/2025
    banh xeo f0079776 Top quán ngon

    Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!

    Top quán ngon By Trà An27/04/2025
    an dem 415009aa Top quán ngon

    Top 5 quán ăn đêm ngon ở Hải Phòng – Cứ thèm là có, no căng về khuya!

    Top quán ngon By Trà An23/04/2025
    my tuowng den 854135c7 Top quán ngon

    Top 5 quán mỳ tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc ở Hải Phòng, bạn đã thử chưa?

    Top quán ngon By Trà An18/04/2025
    Đang Hot
    mon ngon moi ngay 9500624a Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    hinh thuc pham 1162 8f62efe9 Món Ngon

    Tổng hợp 16 công thức món ngon từ sườn siêu ngon, siêu lạ miệng

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    trang va den don gian giao dien nguoi dung tinh nang san pham cham soc da bai dang instagram afda6e68 Top quán ngon

    Tổng hợp thiên đường đồ ăn vặt Hàn Quốc cực ngon ở Bắc Giang

    Top quán ngon By Trà An21/04/2024
    banh xeo f0079776 Top quán ngon

    Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!

    Top quán ngon By Trà An27/04/2025
    unnamed file 2 66309a45 Top quán ngon

    Top 3 quán ăn đồ Thái Lan ở Bắc Ninh có đồ ăn vừa ngon, vừa rẻ, bạn đã thử chưa?

    Top quán ngon By Trà An27/10/2024
    Bài Xem Nhiều
    mon ngon moi ngay 9500624a Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    top quan do nhat edc46d51 Top quán ngon

    Top 5 quán ăn đồ Nhật cực ngon ở Bắc Ninh

    Top quán ngon By Trà An19/10/2024
    trang va den don gian giao dien nguoi dung tinh nang san pham cham soc da bai dang instagram afda6e68 Top quán ngon

    Tổng hợp thiên đường đồ ăn vặt Hàn Quốc cực ngon ở Bắc Giang

    Top quán ngon By Trà An21/04/2024
    hinh thuc pham 1162 8f62efe9 Món Ngon

    Tổng hợp 16 công thức món ngon từ sườn siêu ngon, siêu lạ miệng

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    mach ban 5 quan an do trung ban nhat dinh phai thu o bac ninh cbc9f10f Top quán ngon

    Mách bạn 5 quán ăn đồ trung bạn nhất định phải thử ở Bắc Ninh

    Top quán ngon By Trà An03/07/2024
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot
    xien ban 59a97326

    Top 4 quán xiên bẩn ngon ở Từ Sơn

    23/08/2024
    hinh thuc pham va van ban 40 91b70be2

    Tổng hợp 17 công thức làm các món sốt thơm ngon trọn vị

    02/02/2023
    quan banh mi o sai gon d95c07e7

    5 quán bánh mì ở Sài Gòn ngon nổi tiếng lâu đời

    02/02/2023
    Mới đăng
    do uong 373bc972

    Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!

    05/05/2025
    banh cuon 139c3709

    Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!

    28/04/2025
    banh xeo f0079776

    Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!

    27/04/2025
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2025 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz