• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
  • Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây
  • Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn
Món Ngon

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

minnt14By minnt1425/10/2022
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
cach lam muoi ot xanh 8bcb70f5
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Muối ớt xanh thường được sử dụng khi ăn hải sản, đồ nướng. Là nước chấm được nhiều người ưu chuộng và cực kỳ hợp khi ăn cùng nhiều món giúp bùng nổ hương vị khi ăn. Cùng YeuAmThuc học cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn nhé!

Nội dung chính
  • 1. Cách làm muối ớt xanh đúng chuẩn
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 2. Cách làm muối ớt xanh từ sữa đặc
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 3. Cách làm muối ớt xanh sữa đặc, sữa tươi bằng cối giã tay
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • Những lưu ý khi làm muối ớt xanh:

1. Cách làm muối ớt xanh đúng chuẩn

Cách làm muối ớt xanh đúng chuẩn (Ảnh Internet)
Cách làm muối ớt xanh đúng chuẩn (Ảnh Internet)

Nếu bạn là ngươi thích vị cay nồng của muối ớt xanh nguyên bản thì cách làm dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm muối ớt xanh cực kỳ nhanh gọn và dễ làm.

Nguyên liệu:

  • 100gr ớt xiêm
  • 10gr muối
  • 2 trái chanh
  • 5 lá chanh
  • 20gr đường

Cách làm:

  • Rửa sạch ớt xanh, sau đó ngắt phần cùi và bỏ đi các hạt ớt bên trong. Tiếp đó xắt nhỏ ớt xanh.
  • Lá chanh bạn cũng sửa sạch để ráo và xắt lá chanh thành từng sợi nhỏ.
  • Chanh bạn cắt đôi và vắt lấy nước cốt, nên bỏ hạt để khi chấm không có vị đắng.
  • Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho vào ớt, chanh, lá chanh, đường và muối và xay thật nhuyễn.
  • Giờ thì lấy ra và thưởng thức ngay thôi.

2. Cách làm muối ớt xanh từ sữa đặc

Cách làm muối ớt xanh từ sữa đặc (Ảnh Internet)
Cách làm muối ớt xanh từ sữa đặc (Ảnh Internet)

Cách làm có phần đặc biệt này khiến hương vị của muối ớt xanh có vị béo nhẹ, giảm bớt độ cay. Rất phù hợp cho các bé nhỏ ăn cùng.

Nguyên liệu:

  • 50gr ớt xiêm
  • 25gr đường
  • 1 quả chanh
  • 25gr sữa đặc
  • 15gr muối trắng
  • 10 lá chanh

Cách làm:

  • Rửa sạch ớt xanh, sau đó ngắt phần cùi và bỏ đi các hạt ớt bên trong. Tiếp đó xắt nhỏ ớt xanh.
  • Lá chanh bạn cũng sửa sạch để ráo và xắt lá chanh thành từng sợi nhỏ.
  • Chanh rửa sạch vỏ và cắt thành 4 phần có hình múi cao, loại bỏ phần vỏ chanh chỉ lấy ruột bên trong.
  • Chuẩn bị máy xay, cho vào ớt, lá chanh và chanh, tiếp đó thêm vào 25gr đường, 14gr muối và 25gr sữa đặc. Đậy nắp máy xay và nhấn nút xay nhuyễn các nguyên liệu.
  • Khi phần hỗn hợp sánh mịn và các nguyên liệu hòa lẫn với nhau thì bạn dừng xay và tắt máy.
  • Giờ thì chỉ cần cho ra chén phần muối ớt xanh này và thưởng thức ngay thôi.

3. Cách làm muối ớt xanh sữa đặc, sữa tươi bằng cối giã tay

Cách làm muối ớt xanh sữa đặc, sữa tươi bằng cối giã tay (Ảnh Internet)
Cách làm muối ớt xanh sữa đặc, sữa tươi bằng cối giã tay (Ảnh Internet)

Muối ớt xanh khi kết hợp sữa tươi, sữa đặc tạo cảm giác có vị ngọt dịu, hơi béo nhẹ. Công thức này khi làm ra muối ớt xanh sẽ không đặc mà sẽ hơi lỏng. Nó cũng làm tăng hương vị cho muối ớt xanh khi ăn và thưởng thức cùng hải sản, đồ nướng.

Nguyên liệu:

  • 10gr ớt xiêm
  • 5gr muối
  • 2 quả chanh
  • 10gr sữa đặc
  • 5ml sữa không đường
  • 10gr đường
  • 2 lá chanh

Cách làm:

  • Vớt ớt xiêm bạn bỏ hạt, cắt cuống và xắt miếng nhỏ
  • Lá chanh bạn rửa sạch và để cho ráo nước
  • Chanh bạn cắt bỏ vỏ và lấy nước cốt chanh
  • Bạn cho vào cối chày ớt, lá chanh, đường, muối và giã các nguyên liệu này cho thật nhuyễn
  • Sau đó bạn bỏ nó vào chén sạch
  • Cho tiếp vào chén nước cốt chanh, sữa đặc và sữa tươi, khuấy đều để hỗn hợp hòa tan với nhau là được
  • Bạn có thể thêm vào tiêu để dậy mùi hoặc có thể thưởng thức ngay lập tức

Những lưu ý khi làm muối ớt xanh:

  • Khi làm muối ớt xanh thì bạn nên chọn ớt xiêm hoặc ớt hiểm xanh, nó sẽ làm cho phần nước chấm của bạn có mùi vị cay thơm hơn.
  • Lá chanh hạn chế chọn lá quá non hoặc quá già, chọn lá chanh hơi già và có mùi thơm đặc trưng.
  • Khi dùng không hết muối ớt xanh thì bạn cho vào hủ đậy nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh. Tối đa là 2 tuần để bạn sử dụng muối ớt xanh ngon và an toàn nhất.
  • Ngoài các nguyên liệu trên bạn có thể thêm vỏ tắc để có mùi thanh thanh hoặc thêm gừng để tăng hương vị.

Trên đây là 3 cách làm muối ớt xanh đơn giản và cực kỳ dễ làm ngay tại nhà.

Bài "3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn" được đăng bởi "yeuamthuc.org"

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Cách làm muối ớt xanh Cách làm muối ớt xanh đơn giản Cách làm muối ớt xanh sữa đặc Cách làm muối ớt xanh từ sữa đặc muối ớt xanh muối ớt xanh dễ làm muối ớt xanh thơm ngon Những lưu ý khi làm muối ớt xanh sữa tươi bằng cối giã tay
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleMách bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà
Next Article Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh
Avatar of minnt14
minnt14

    Related Posts

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022
    Bài Mới
    Món Ngon

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    Món Ngon By Vy hà26/10/2022
    Món Ngon

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    Món Ngon By minnt1426/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon

    Món Ngon By tuyet dang26/10/2022
    Món Ngon

    Mách bạn 9 công thức làm kem ngon, đơn giản và thanh mát cho mùa hè

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    Món ngon Việt Nam

    Cách làm cà pháo ngâm chua

    Món ngon Việt Nam By Yêu Ẩm Thực22/06/2021
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1425/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Bún đậu mắm tôm A Chảnh – Bao ngon bao rẻ

    26/12/2015

    5 quán cà phê đẹp ở Quy Nhơn view chất khỏi chê

    26/10/2022

    Cách nấu xôi thịt thơm ngon bắt mắt -ăn là ghiền

    26/10/2022
    Mới đăng

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    26/10/2022

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    26/10/2022

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    26/10/2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz