• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi
  • Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly
  • Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
  • Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
  • Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách
  • Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

minnt14By minnt1417/06/2022Updated:17/06/20224 Mins Read Món Ngon
mi quang 1 b096c0f8
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Mì quảng là món ăn quen thuộc của những người dân xứ quảng. Mì quảng có hương vị thơm ngon, vừa miệng, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn. Hôm nay hay cùng Yeuamthuc vào bếp để làm món mì quảng gà cho bữa sáng gia đình với công thức siêu nhanh, dễ làm nhé!

Mì quảng gà cho bữa sáng đủ chất (Ảnh Bếp Cô Minh)
Mì quảng gà cho bữa sáng đủ chất (Ảnh Bếp Cô Minh)

Một tô mì quảng gà cho bữa sáng sẽ đem lại đầy đủ dưỡng chất để bắt đầu một ngày làm việc mới. Nhưng sáng sớm bận rộn làm mì quảng có khó và mất thời gian không? Đây hẳn là điều mà nhiều người muốn hỏi, vậy hãy cùng xem qua bài viết dưới đây để được chỉ cách làm món mì quảng nhanh, gọn cho bữa sáng bận rộn nhé!

Nguyên liệu nấu món mì quảng:

Nguyên liệu nấu mì quảng gà (Ảnh Bếp Cô Minh)
Nguyên liệu nấu mì quảng gà (Ảnh Bếp Cô Minh)
  • 1kg rưỡi Thịt gà
  • Mì quảng
  • Củ nén (nếu không có thì bằng hành tím, tỏi)
  • Các loại rau
  • Nghệ
  • Đường phèn
  • Dầu phộng
  • Bánh đa
  • Các loại gia vị

Cách nấu món mì quảng:

Bước 1: Đầu tiên thịt gà mua về rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Để gà vào một tô lớn, ướp cùng 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nghệ (hoặc có thể thay bằng nghệ tươi).

Bước 3: Tiếp đến là 2 muỗng canh nước mắm, trộn hết nguyên liệu để gà được thấm gia vị.

Ướp thịt gà cho món mì quảng (Ảnh Bếp Cô Minh)
Ướp thịt gà cho món mì quảng (Ảnh Bếp Cô Minh)

Bước 4: Củ nén bạn dùng chày giã nhỏ, với mì quảng thì củ nén là nguyên liệu giúp tăng hương vị đậm đà hơn. Nếu không có củ nén thì thay bằng tỏi, hành băm nhỏ và phi thơm lên. Với hành tím sẽ nhiều hơn 2 lần tỏi.

Dùng củ nén cho món mì quảng thêm thơm ngon hơn (Ảnh Bếp Cô Minh)
Dùng củ nén cho món mì quảng thêm thơm ngon hơn (Ảnh Bếp Cô Minh)

Bước 5: Cho dầu phộng vào nồi, tiếp đó cho củ nén đã được đâm nhỏ ra.

Bước 6: Phi thơm củ nén, khi đã hơi vàng thì cho thịt gà đã ướp vô. khi thịt đã săn thì cho nước luộc gà vô. Nếu không có nước dùng gà thì thay bằng nước thường để thế.

Xào thịt gà để lên màu đẹp hơn (Ảnh Bếp Cô Minh)
Xào thịt gà để lên màu đẹp hơn (Ảnh Bếp Cô Minh)

Bước 7: Khi nồi thịt gà đã sôi lên rồi thì sẽ nêm nếm lại cho vừa ăn, bạn thêm vào 1 cục đường phèn để vị có ngọt thanh hơn.

Thêm đường phèn cho nước dùng ngọt thanh (Ảnh Bếp Cô Minh)
Thêm đường phèn cho nước dùng ngọt thanh (Ảnh Bếp Cô Minh)

Bước 8: Khi gà đã chín thì bạn vớt gà ra tô lớn, sẽ xào lại một lần nữa để gà được thấm vị hơn.

Vớt gà ra xào lại để gà trong tô mì quảng thêm đậm đà (Ảnh Bếp Cô Minh)
Vớt gà ra xào lại để gà trong tô mì quảng thêm đậm đà (Ảnh Bếp Cô Minh)

Bước 9: Cho vào 1 chảo dầu điều để phi gà sẽ có màu đẹp hơn, thêm 1 muỗng canh củ nén. Khi củ nén đã vàng và thơm lên thì cho gà vào chảo, đảo đều tay và thêm vào 2 muỗng nước dùng nấu ở trên.

Bước 10: Nêm cùng 1 muỗng canh hạt nêm, 1 xíu nước mắm nếu nhà nào muốn gà khi ăn có vị đậm đà hơn, thêm chút tiêu cho gà thêm dậy vị.

Khi gà lên màu đẹp của hạt điều thì bạn tắt bếp (Ảnh Bếp Cô Minh)
Khi gà lên màu đẹp của hạt điều thì bạn tắt bếp (Ảnh Bếp Cô Minh)

Thưởng thức món mì quảng

Món mì quảng gà thơm ngon cho gia đình cùng thưởng thức (Ảnh Bếp Cô Minh)
Món mì quảng gà thơm ngon cho gia đình cùng thưởng thức (Ảnh Bếp Cô Minh)
  • Bạn mua sẵn mì quảng đã làm ở các cửa hàng hay siêu thị.
  • Trụng sơ mì quảng qua nước sôi, cho mì vào tô lớn và thêm nước dùng vào tô. Mì quảng thường không ăn nhiều nước nên lấy nước khoảng 2/3 tô là được.
  • Phần thịt gà thì ăn bao nhiêu sẽ lấy ra bấy nhiêu, nếu ăn không hết thì bỏ hộp để tủ lạnh bảo quản.
  • Ăn cùng mì quảng thì vắt thêm miếng chanh, miếng ớt và không thể thiếu bánh đa ăn kèm.
  • Bạn có thể mua thêm rau thơm, đậu phộng để tô mì quảng thêm đậm đà và ngon miệng hơn.
  • Giờ thì thưởng thức món mì quảng thơm ngon này thôi nào!

Bạn có thể xem kỹ hơn cách làm trong video này:

Trên đây là hướng dẫn làm món mì quảng cho bữa sáng của gia đình, lưu lại công thức và theo dõi Yeuamthuc để đón chờ nhiều món ngon khác nha!

Bài "Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình" được đăng bởi "yeuamthuc.org"

cách nấu mì quảng Cách nấu mì quảng gà đơn giản dễ làm dễ làm cho buổi sáng của gia đình mì quảng mì quảng đơn giản mì Quảng gà mì quảng nấu tại nhà
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
Next Article Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
Avatar of minnt14
minnt14

    Related Posts

    Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

    25/06/2022By minnt148 Mins Read

    Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

    24/06/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

    Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

    24/06/2022By minnt146 Mins Read

    Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

    23/06/2022By Tram Anh Nguyen6 Mins Read

    Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

    17/06/2022By minnt146 Mins Read

    Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

    24/05/2022By minnt145 Mins Read
    Theo dõi
    Đăng nhập
    Thông báo của
    Xin hãy đăng nhập để bình luận
    0 Góp ý
    Phản hồi nội tuyến
    Xem tất cả bình luận
    Bài Mới

    Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

    25/06/2022

    Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

    24/06/2022

    Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

    24/06/2022

    Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

    23/06/2022

    Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

    17/06/2022

    Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

    17/06/2022

    Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

    13/06/2022

    Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

    24/05/2022

    Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

    23/05/2022

    3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

    23/05/2022
    Đừng bỏ lỡ
    Quán ngon

    Gà Bay – Gà nướng cực chất giá hạt dẻ giữa trung tâm quận 1

    By Tạp Chí Ẩm Thực21/01/20165 Mins Read

    Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

    13/06/2022

    Cách làm cóc ngâm giòn thơm chua ngọt hấp dẫn

    03/04/2020

    Quán ngon Sài Gòn : Xôi gà trứ danh Thủ Đức

    22/06/2021

    Gợi ý 14 công thức nấu món ốc ngon tuyệt đỉnh, ăn là mê

    24/10/2021

    6 món ngon ở Nam Định khiến bao du khách say mê

    10/03/2020

    Rau dền

    06/12/2015

    Cách làm chè khoai dẻo ngọt mát, đơn giản tại nhà

    18/03/2022

    Tổng hợp cách làm sữa chua (yogurt) cực đơn giản tại nhà

    09/02/2022

    Yamamoto Matcha Cafe – Thế giới trà xanh

    02/01/2016
    Bài Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    By minnt1407/01/202210 Mins Read
    Món ngon Việt Nam

    4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

    By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
    Quán ngon

    4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

    By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
    Món Ngon

    11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

    By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
    Từ điển ẩm thực

    Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

    By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

    By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
    Món Ngon

    Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

    By minnt1424/05/20225 Mins Read
    Món Ngon

    3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

    By minnt1423/05/20224 Mins Read
    Món Ngon

    Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

    By greenpea23/05/20224 Mins Read
    • Facebook
    About Us
    RSS
    Hot

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    19/09/2021

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    07/01/2022

    4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

    19/12/2017
    Mới đăng

    Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

    25/06/2022

    Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

    24/06/2022

    Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

    24/06/2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2022 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz