• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi
  • Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly
  • Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
  • Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
  • Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách
  • Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách

6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách

Yêu Ẩm ThựcBy Yêu Ẩm Thực07/02/20205 Mins Read Món Ngon
banh khoai 300x217 1
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Quảng Bình không chỉ sở hữu nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp mà 6 món ăn đặc sản Quảng Bình hấp dẫn dưới đây cũng làm say lòng mọi du khách đấy!

1. Bánh khoái

Bánh khoái gần giống với bánh xèo miền Nam với nguyên liệu chính được làm từ bột nghệ khô và bột gạo. Bánh khá to với lớp vỏ màu vàng ươm, giòn rụm cùng phần nhân tôm, thịt và giá hấp dẫn. Bánh khoái ăn cùng với rau sống, rau thơm, vả, chuối chát và bát nước chấm từ đậu phộng, gan heo lạ miệng.

Bánh khoái
Bánh khoái có màu vàng ươm và lớp vỏ giòn rụm (ảnh: internet)
Bánh khoái
Phần nhân tôm thịt hấp dẫn ăn kèm nước chấm lạ miệng (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh khoái Tứ Quý, 17 Cô Tám, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Cô Vân, 82 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 25.000 – 35.000 đồng/phần

2. Bánh bột lọc

Bánh bột lọc Quảng Bình được làm từ bột sắn lọc nên có màu trắng trong và ăn dẻo dai. Phần nhân bên trong chỉ là các nguyên liệu đơn giản gồm tôm sông, thịt băm, nấm mèo cùng chút gia vị đem xào sơ rồi gói bằng lá chuối và hấp chín. Nước chấm được chế biến từ nước cốt vỏ tôm thêm nước mắm, đường, ớt nên sẽ có đủ vị ngọt mặn đan xen.

Bánh bột lọc
Bánh bột lọc dẻo dai hòa quyện cùng nhân tôm thịt đậm đà (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh bột lọc Cô Thường, 11 Bà Triệu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Bánh Huế Mệ Xuân, ngõ 15 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 20.000 – 30.000 đồng/phần

3. Cháo canh cá lóc

Cháo canh cá lóc là một món ngon quen thuộc của người dân Quảng Bình vào buổi sáng. Một tô cháo canh đầy đủ gồm có sợi bánh canh trắng tinh kết hợp cùng cá lóc đã chiên sơ và nước dùng ngọt thơm. Sau đó, bạn cho thêm hành ngò thái mỏng và ăn kèm rau cải xanh vào tô cháo để món ăn mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Cháo canh cá lóc
Cháo canh cá lóc – món ăn đặc sản dân dã của người dân Quảng Bình (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Cháo canh Sương Hồng, 46 Lê Văn Hưu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Cháo canh Gia Bảo, số 8 Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 20.000 – 30.000 đồng/tô

4. Cháo hàu

Cháo hàu Quảng Bình hấp dẫn bởi hương vị ngọt béo, đậm đà của hàu hòa quyện cùng mùi thơm phức của cháo. Cháo hàu ăn kèm với ít tỏi phi, hành lá thái nhỏ, tiêu và chút rau thơm, rau vừng. Đặc biệt, vào những ngày se lạnh được thưởng thức một bát cháo hàu nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng.

Bài "6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách" được đăng bởi "yeuamthuc.org"
Cháo hàu
Cháo hàu ngọt béo và thơm phức (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán Chị Ngạnh, 18 Hoàng Diệu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Thùy Dương, 15 Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 25.000 – 30.000 đồng/tô

5. Đẻn biển

Đẻn biển là loại rắn biển có thân nhỏ dài, lớp da nhám và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, đây được xem là loại đặc sản nổi tiếng độc lạ của Quảng Bình. Đẻn biển có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau như ram đẻn, tiết đẻn, cháo đẻn, chả đẻn, đẻn nướng, đẻn bằm xúc bánh đa,…

Đẻn biển
Đẻn biển chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn (ảnh: internet)
Đẻn biển
Ram đẻn biển là món ăn được nhiều người ưa thích nhất (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Quý Đạo, 61 Thanh Niên, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Hải sản Minh Lưu, 185 Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 100.000 – 300.000 đồng/món

6. Lẩu cá khoai

Nếu đã đến Quảng Bình thì đừng quên thưởng thức lẩu cá khoai ngon nức tiếng. Cá khoai tươi ngon, thịt ngọt chắc và được ướp chút gia vị cho đậm đà hòa quyện cùng nước lẩu chua chua ngọt ngọt. Khi nước lẩu sôi, chỉ cần nhúng cá vào một chút là lấy ra thưởng thức ngay để cá không bị nát và tanh.

Lẩu cá khoai
Lẩu cá khoai chua chua ngọt ngọt cùng mùi thơm phức (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Minh Hạnh, đường Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Minh Hà, 43 Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 100.000 – 200.000 đồng/nồi

Du lịch Quảng Bình thì hãy nhớ ghé qua những địa chỉ gợi ý trên và khám phá cho bằng hết các món ngon nổi tiếng của ẩm thực Quảng Bình như trên nhé!

ẩm thực Quảng Bình bánh bột lọc Bánh khoái Cháo canh cá lóc Cháo hàu Đẻn biển Lẩu cá khoai món ăn đặc sản Quảng Bình
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article5 quán bánh căn ở Đà Lạt siêu ngon lúc nào cũng đông khách
Next Article 5 quán lẩu cá ở Sài Gòn ngon nức tiếng hấp dẫn mọi du khách
Avatar of Yêu Ẩm Thực
Yêu Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022By minnt148 Mins Read

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022By minnt146 Mins Read

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022By Tram Anh Nguyen6 Mins Read

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022By minnt144 Mins Read

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022By minnt146 Mins Read

Comments are closed.

Bài Mới

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022

Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

13/06/2022

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

24/05/2022

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

23/05/2022

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

23/05/2022
Đừng bỏ lỡ
Món Ngon

Tổng hợp 19 công thức nấu các món ngon từ thịt lợn dễ làm cho bữa cơm gia đình

By Yêu Ẩm Thực26/09/202125 Mins Read

Bò nướng ngũ hành gia truyền Nha Trang

22/06/2021

6 món ngon nổi tiếng ở Huế ăn là ghiền

20/03/2019

Tacos vịt nướng hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên

22/06/2021

Cách làm 11 món bánh ngon miệng dễ làm tại nhà không cần lò nướng

05/09/2021

Bê Thui Cầu Mống, món ngon xứ Quảng

22/06/2021

4 quán cà phê ở Buôn Ma Thuột có không gian đậm chất vintage

29/08/2019

4 quán cà phê ở Hải Phòng sở hữu không gian đẹp và thoãng đáng

03/09/2019

Cách lựa chọn thịt bò tươi ngon

22/06/2021

Nhà hàng Bonjour Resto Pasteur – Nơi ẩm thực phương Tây lên ngôi

13/01/2016
Bài Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

By minnt1407/01/202210 Mins Read
Món ngon Việt Nam

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
Quán ngon

4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
Món Ngon

11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
Từ điển ẩm thực

Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
Món Ngon

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

By minnt1424/05/20225 Mins Read
Món Ngon

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

By minnt1423/05/20224 Mins Read
Món Ngon

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

By greenpea23/05/20224 Mins Read
  • Facebook
About Us
RSS
Hot

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

19/09/2021

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

07/01/2022

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

19/12/2017
Mới đăng

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2022 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.