• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
  • Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây
  • Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách
Món Ngon

6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách

Vy hàBy Vy hà26/10/202266 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
banh khoai 52a7068f
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Quảng Bình không chỉ sở hữu nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp mà 6 món ăn đặc sản Quảng Bình hấp dẫn dưới đây cũng làm say lòng mọi du khách đấy!

Nội dung chính
  • 1. Bánh khoái
  • 2. Bánh bột lọc
  • 3. Cháo canh cá lóc
  • 4. Cháo hàu
  • 5. Đẻn biển
  • 6. Lẩu cá khoai

1. Bánh khoái

Bánh khoái gần giống với bánh xèo miền Nam với nguyên liệu chính được làm từ bột nghệ khô và bột gạo. Bánh khá to với lớp vỏ màu vàng ươm, giòn rụm cùng phần nhân tôm, thịt và giá hấp dẫn. Bánh khoái ăn cùng với rau sống, rau thơm, vả, chuối chát và bát nước chấm từ đậu phộng, gan heo lạ miệng.

Bánh khoái
Bánh khoái có màu vàng ươm và lớp vỏ giòn rụm (ảnh: internet)
Bánh khoái
Phần nhân tôm thịt hấp dẫn ăn kèm nước chấm lạ miệng (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh khoái Tứ Quý, 17 Cô Tám, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Cô Vân, 82 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 25.000 – 35.000 đồng/phần

2. Bánh bột lọc

Bánh bột lọc Quảng Bình được làm từ bột sắn lọc nên có màu trắng trong và ăn dẻo dai. Phần nhân bên trong chỉ là các nguyên liệu đơn giản gồm tôm sông, thịt băm, nấm mèo cùng chút gia vị đem xào sơ rồi gói bằng lá chuối và hấp chín. Nước chấm được chế biến từ nước cốt vỏ tôm thêm nước mắm, đường, ớt nên sẽ có đủ vị ngọt mặn đan xen.

Bánh bột lọc
Bánh bột lọc dẻo dai hòa quyện cùng nhân tôm thịt đậm đà (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh bột lọc Cô Thường, 11 Bà Triệu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Bánh Huế Mệ Xuân, ngõ 15 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 20.000 – 30.000 đồng/phần

3. Cháo canh cá lóc

Cháo canh cá lóc là một món ngon quen thuộc của người dân Quảng Bình vào buổi sáng. Một tô cháo canh đầy đủ gồm có sợi bánh canh trắng tinh kết hợp cùng cá lóc đã chiên sơ và nước dùng ngọt thơm. Sau đó, bạn cho thêm hành ngò thái mỏng và ăn kèm rau cải xanh vào tô cháo để món ăn mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Cháo canh cá lóc
Cháo canh cá lóc – món ăn đặc sản dân dã của người dân Quảng Bình (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Cháo canh Sương Hồng, 46 Lê Văn Hưu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Cháo canh Gia Bảo, số 8 Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 20.000 – 30.000 đồng/tô

4. Cháo hàu

Cháo hàu Quảng Bình hấp dẫn bởi hương vị ngọt béo, đậm đà của hàu hòa quyện cùng mùi thơm phức của cháo. Cháo hàu ăn kèm với ít tỏi phi, hành lá thái nhỏ, tiêu và chút rau thơm, rau vừng. Đặc biệt, vào những ngày se lạnh được thưởng thức một bát cháo hàu nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng.

Cháo hàu
Cháo hàu ngọt béo và thơm phức (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán Chị Ngạnh, 18 Hoàng Diệu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Thùy Dương, 15 Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 25.000 – 30.000 đồng/tô

5. Đẻn biển

Đẻn biển là loại rắn biển có thân nhỏ dài, lớp da nhám và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, đây được xem là loại đặc sản nổi tiếng độc lạ của Quảng Bình. Đẻn biển có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau như ram đẻn, tiết đẻn, cháo đẻn, chả đẻn, đẻn nướng, đẻn bằm xúc bánh đa,…

Đẻn biển
Đẻn biển chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn (ảnh: internet)
Đẻn biển
Ram đẻn biển là món ăn được nhiều người ưa thích nhất (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Quý Đạo, 61 Thanh Niên, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Hải sản Minh Lưu, 185 Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 100.000 – 300.000 đồng/món

6. Lẩu cá khoai

Nếu đã đến Quảng Bình thì đừng quên thưởng thức lẩu cá khoai ngon nức tiếng. Cá khoai tươi ngon, thịt ngọt chắc và được ướp chút gia vị cho đậm đà hòa quyện cùng nước lẩu chua chua ngọt ngọt. Khi nước lẩu sôi, chỉ cần nhúng cá vào một chút là lấy ra thưởng thức ngay để cá không bị nát và tanh.

Bài "6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách" được đăng bởi "yeuamthuc.org"
Lẩu cá khoai
Lẩu cá khoai chua chua ngọt ngọt cùng mùi thơm phức (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Minh Hạnh, đường Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Minh Hà, 43 Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 100.000 – 200.000 đồng/nồi

Du lịch Quảng Bình thì hãy nhớ ghé qua những địa chỉ gợi ý trên và khám phá cho bằng hết các món ngon nổi tiếng của ẩm thực Quảng Bình như trên nhé!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
ẩm thực Quảng Bình bánh bột lọc Bánh khoái Cháo canh cá lóc Cháo hàu Đẻn biển Lẩu cá khoai món ăn đặc sản Quảng Bình
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article5 quán bánh căn ở Đà Lạt siêu ngon lúc nào cũng đông khách
Next Article 5 quán lẩu cá ở Sài Gòn ngon nức tiếng hấp dẫn mọi du khách
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022
    Bài Mới
    Món Ngon

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    Món Ngon By Vy hà26/10/2022
    Món Ngon

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    Món Ngon By minnt1426/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon

    Món Ngon By tuyet dang26/10/2022
    Món Ngon

    Mách bạn 9 công thức làm kem ngon, đơn giản và thanh mát cho mùa hè

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    Món ngon Việt Nam

    Cách làm cà pháo ngâm chua

    Món ngon Việt Nam By Yêu Ẩm Thực22/06/2021
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1425/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Làng Ta – Câu cá đậm chất miền Tây giữa đất Sài Gòn

    20/12/2015

    5 món ăn vặt Sài Gòn ngon, bổ, rẻ

    17/10/2017

    Cách làm thạch củ năng nhiều màu giòn ngon giải nhiệt ngày nóng

    25/10/2022
    Mới đăng

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    26/10/2022

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    26/10/2022

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    26/10/2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz