• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon tại nhà!
  • Cách làm chả lá lốt cho bữa cơm cuối tuần!
  • Cách làm phở cuốn thập cẩm cho ngày hè mát mẻ
  • Bật mí cách làm tỏi ngâm giấm siêu ngon mà không bị mốc – Không phải ai cũng biết!
  • Cách làm tôm chiên xù cực ngon và hấp dẫn mà không phải ai cũng biết!
  • Cách làm hàu nướng phô mai thơm ngon hấp dẫn cho buổi tụ họp cuối tuần!
  • Chia sẻ công thức sữa chua Hy Lạp cực ngon cho các bà nội trợ
  • Cách làm trứng muối thành công ngay từ lần đầu tiên!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách
Món Ngon

6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách

Vy hàBy Vy hà02/02/202366 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
banh khoai 52a7068f
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Quảng Bình không chỉ sở hữu nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp mà 6 món ăn đặc sản Quảng Bình hấp dẫn dưới đây cũng làm say lòng mọi du khách đấy!

Nội dung chính
  • 1. Bánh khoái
  • 2. Bánh bột lọc
  • 3. Cháo canh cá lóc
  • 4. Cháo hàu
  • 5. Đẻn biển
  • 6. Lẩu cá khoai

1. Bánh khoái

Bánh khoái gần giống với bánh xèo miền Nam với nguyên liệu chính được làm từ bột nghệ khô và bột gạo. Bánh khá to với lớp vỏ màu vàng ươm, giòn rụm cùng phần nhân tôm, thịt và giá hấp dẫn. Bánh khoái ăn cùng với rau sống, rau thơm, vả, chuối chát và bát nước chấm từ đậu phộng, gan heo lạ miệng.

Bánh khoái
Bánh khoái có màu vàng ươm và lớp vỏ giòn rụm (ảnh: internet)
Bánh khoái
Phần nhân tôm thịt hấp dẫn ăn kèm nước chấm lạ miệng (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh khoái Tứ Quý, 17 Cô Tám, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Cô Vân, 82 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 25.000 – 35.000 đồng/phần

2. Bánh bột lọc

Bánh bột lọc Quảng Bình được làm từ bột sắn lọc nên có màu trắng trong và ăn dẻo dai. Phần nhân bên trong chỉ là các nguyên liệu đơn giản gồm tôm sông, thịt băm, nấm mèo cùng chút gia vị đem xào sơ rồi gói bằng lá chuối và hấp chín. Nước chấm được chế biến từ nước cốt vỏ tôm thêm nước mắm, đường, ớt nên sẽ có đủ vị ngọt mặn đan xen.

Bánh bột lọc
Bánh bột lọc dẻo dai hòa quyện cùng nhân tôm thịt đậm đà (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh bột lọc Cô Thường, 11 Bà Triệu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Bánh Huế Mệ Xuân, ngõ 15 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 20.000 – 30.000 đồng/phần

3. Cháo canh cá lóc

Cháo canh cá lóc là một món ngon quen thuộc của người dân Quảng Bình vào buổi sáng. Một tô cháo canh đầy đủ gồm có sợi bánh canh trắng tinh kết hợp cùng cá lóc đã chiên sơ và nước dùng ngọt thơm. Sau đó, bạn cho thêm hành ngò thái mỏng và ăn kèm rau cải xanh vào tô cháo để món ăn mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Cháo canh cá lóc
Cháo canh cá lóc – món ăn đặc sản dân dã của người dân Quảng Bình (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Cháo canh Sương Hồng, 46 Lê Văn Hưu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Cháo canh Gia Bảo, số 8 Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 20.000 – 30.000 đồng/tô

4. Cháo hàu

Cháo hàu Quảng Bình hấp dẫn bởi hương vị ngọt béo, đậm đà của hàu hòa quyện cùng mùi thơm phức của cháo. Cháo hàu ăn kèm với ít tỏi phi, hành lá thái nhỏ, tiêu và chút rau thơm, rau vừng. Đặc biệt, vào những ngày se lạnh được thưởng thức một bát cháo hàu nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng.

Cháo hàu
Cháo hàu ngọt béo và thơm phức (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán Chị Ngạnh, 18 Hoàng Diệu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Thùy Dương, 15 Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 25.000 – 30.000 đồng/tô

5. Đẻn biển

Đẻn biển là loại rắn biển có thân nhỏ dài, lớp da nhám và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, đây được xem là loại đặc sản nổi tiếng độc lạ của Quảng Bình. Đẻn biển có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau như ram đẻn, tiết đẻn, cháo đẻn, chả đẻn, đẻn nướng, đẻn bằm xúc bánh đa,…

Đẻn biển
Đẻn biển chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn (ảnh: internet)
Đẻn biển
Ram đẻn biển là món ăn được nhiều người ưa thích nhất (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Quý Đạo, 61 Thanh Niên, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Hải sản Minh Lưu, 185 Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 100.000 – 300.000 đồng/món

6. Lẩu cá khoai

Nếu đã đến Quảng Bình thì đừng quên thưởng thức lẩu cá khoai ngon nức tiếng. Cá khoai tươi ngon, thịt ngọt chắc và được ướp chút gia vị cho đậm đà hòa quyện cùng nước lẩu chua chua ngọt ngọt. Khi nước lẩu sôi, chỉ cần nhúng cá vào một chút là lấy ra thưởng thức ngay để cá không bị nát và tanh.

Lẩu cá khoai
Lẩu cá khoai chua chua ngọt ngọt cùng mùi thơm phức (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Minh Hạnh, đường Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Minh Hà, 43 Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Giá: khoảng 100.000 – 200.000 đồng/nồi

Du lịch Quảng Bình thì hãy nhớ ghé qua những địa chỉ gợi ý trên và khám phá cho bằng hết các món ngon nổi tiếng của ẩm thực Quảng Bình như trên nhé!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article5 quán bánh căn ở Đà Lạt siêu ngon lúc nào cũng đông khách
Next Article 5 quán lẩu cá ở Sài Gòn ngon nức tiếng hấp dẫn mọi du khách
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :ẩm thực Quảng Bình bánh bột lọc Bánh khoái Cháo canh cá lóc Cháo hàu Đẻn biển Lẩu cá khoai món ăn đặc sản Quảng Bình
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon tại nhà!

    Ẩm thực By leesarah14/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm chả lá lốt cho bữa cơm cuối tuần!

    Ẩm thực By leesarah14/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm phở cuốn thập cẩm cho ngày hè mát mẻ

    Ẩm thực By leesarah14/05/2023
    Ẩm thực

    Bật mí cách làm tỏi ngâm giấm siêu ngon mà không bị mốc – Không phải ai cũng biết!

    Ẩm thực By leesarah14/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm tôm chiên xù cực ngon và hấp dẫn mà không phải ai cũng biết!

    Ẩm thực By leesarah14/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Cách làm bánh tai heo thơm ngon, giòn tan

    13/10/2017

    Tổng hợp 2 cách làm sườn xào chua ngọt hấp dẫn và bổ dưỡng cho gia đình

    02/02/2023

    6 món ăn đặc sản Kon Tum có hương vị mới lạ và độc đáo

    02/02/2023
    Mới đăng

    Mách bạn bí quyết làm tương ớt ngon tại nhà!

    14/05/2023

    Cách làm chả lá lốt cho bữa cơm cuối tuần!

    14/05/2023

    Cách làm phở cuốn thập cẩm cho ngày hè mát mẻ

    14/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz