Đà Lạt không chỉ là thành phố sương mù siêu hút khách mà còn có những món ăn “nghĩ đến là thèm”. Cùng xem ngay 6 món ngon Đà Lạt nổi tiếng ngay sau đây nhé!
1. Bánh căn
Bánh căn là món ăn cực kì bình dân nhưng lại hấp dẫn nhiều khách du lịch. Bánh căn Đà Lạt được nướng vàng, mùi thơm phức ăn kèm với nước mắm pha mỡ hành béo ngậy. Đặc biệt, một số quán còn thêm vào nước chấm vài viên xíu mại để hương vị ngon hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Các quán bánh căn dọc đường Tăng Bạt Hổ
- Bánh căn xíu mại Cây Bơ, 56 Tăng Bạt Hổ, phường 1
- Bánh căn Lệ, 27/44 Yersin, phường 10
Giá khoảng 20.000 – 30.000 đồng/đĩa
2. Bánh ướt lòng gà
Nhắc đến các món ăn đặc sản Đà Lạt thì không thể bỏ qua món bánh ướt lòng gà nổi tiếng. Không giống nơi khác ăn kèm chả, bánh ướt Đà Lạt sử dụng thịt gà xé phay và lòng gà thêm chút ớt, rau thơm. Đặc biệt, phần nước chấm đậm đà khiến cho bánh ướt lòng gà càng thơm ngon hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Trang, 15F Tăng Bạt Hổ, phường 1
- Quán Hằng, 68 Phan Đình Phùng, phường 2
Giá khoảng 30.000 – 35.000 đồng/phần
3. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món ăn vặt quen thuộc của người dân Đà Lạt và luôn hấp dẫn khách du lịch bởi hương vị đặc trưng riêng. Bánh tráng nướng có phô mai, ruốc, trứng gà hoặc trứng cút, chút ớt và nhiều loại nhân khác rồi đem nướng chín vàng, thơm phức. Nếu được thưởng thức bánh tráng nướng nóng hổi vào buổi tối se lạnh của Đà Lạt thì trải nghiệm này sẽ càng tuyệt vời hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Khu ăn vặt của chợ đêm Đà Lạt
- Bánh tráng nướng Dì Đinh, 26 Hoàng Diệu, phường 5
- Bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2
Giá khoảng 10.000 – 30.000 đồng/cái
4. Lẩu gà lá é
Lẩu gà không phải là món lẩu xa lạ nhưng lẩu gà lá é thì bạn đã thử chưa? Món ngon ở Đà Lạt trong gợi ý thứ 4 này vừa thơm ngon, vừa lạ miệng. Nước lẩu gà ngọt thanh hòa quyện cùng chút vị chua của măng tươi và vị chát chát, hơi cay của lá é chắc chắn sẽ mang đến hương vị khó quên.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu gà lá é Tao Ngộ, số 5 đường 3 tháng 4, phường 3
- Lẩu gà lá é 668, 2B Chu Văn An, phường 3
Giá khoảng 200.000 đồng/nồi nhỏ từ 2 – 3 người và 300.000 đồng/nồi lớn từ 4 – 5 người
5. Lẩu bò Ba Toa
Lẩu bò Ba Toa không chỉ nổi tiếng ở Đà Lạt, mà còn hấp dẫn khách du lịch gần xa đến thưởng thức. Một nồi lẩu bò Ba Toa ngon đúng chuẩn thì thịt bò phải được thái to bản, ngọt mềm và đậm vị hòa quyện cùng nước dùng thơm nức mũi. Món này ăn kèm với mì trứng, tàu hũ trắng (tàu hũ non), các loại rau và nước chấm làm từ chao, sa tế, ớt cay nồng.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu bò Quán Gỗ, 1/29 Hoàng Diệu, phường 5
- Các quán lẩu bò trong Khu Ba Toa
Giá khoảng 140.000 – 300.000 đồng/nồi
6. Kem bơ
Kem bơ cũng là một trong những món ngon mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Đà Lạt. Đặc biệt, vào buổi tối, các quán bán kem bơ lúc nào cũng tấp nập khách. Bơ được sử dụng phải là loại bơ sáp, không bị dập nát và chín đều rồi đem dầm nhuyễn. Sau đó, thêm vài muỗng kem trắng, chút sầu riêng, sữa tươi hoặc sữa đặc và đá bào nên khi ăn vừa béo lại vừa thơm.
Địa chỉ tham khảo:
- Kem bơ Thanh Thảo, 76 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2
- Kem bơ và chè Nari, 74C Nguyễn Văn Trỗi, phường 2
Giá khoảng 20.000 đồng/ly
Ẩm thực Đà Lạt vô cùng hấp dẫn và đa dạng phải không nào? Hy vọng những món ngon ở Đà Lạt nổi tiếng trên sẽ giúp ích cho chuyến du lịch sắp tới của bạn. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!
