Du lịch An Giang ngoài khám phá cảnh đẹp thì đừng quên thưởng thức 6 món ngon ở An Giang thơm ngon và hấp dẫn dưới đây nhé!
1. Gà đốt Ô Thum
Nhắc đến các món ngon ở An Giang thì phải kể đến món gà đốt Ô Thum ngon nức tiếng. Người ta sử dụng loại gà đồi nhỏ nên thịt ngọt và chắc rồi ướp cùng lá chúc, sả, ớt, gia vị và một chút dầu ăn. Sau đó, đem đốt tầm 15 – 20 phút cho đến khi có lớp vỏ ngoài giòn và có màu vàng nâu bắt mắt. Món này ăn cùng gỏi bắp chuối và chấm muối ớt chanh thì càng ngon tuyệt hơn.
- Địa chỉ tham khảo: hồ Ô Thum, xã Ô Lâm, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang
- Giá: khoảng 200.000 – 400.000 đồng/phần
2. Bún cá Châu Đốc
Bún cá Châu Đốc hấp dẫn du khách bởi nước dùng trong, vị ngọt từ xương cá lóc hòa quyện với chút vị đậm, mùi thơm của ruốc. Đặc biệt, phần thịt cá lóc được ướp gia vị, đem xào sơ với nghệ nên có màu vàng hấp dẫn. Và không thể thiếu loại rau ăn kèm đặc trưng của An Giang là bông điên điển cùng bắp chuối, húng quế, giá đỗ,…
Địa chỉ tham khảo:
- Bún cá Dì Lệ, 54 Lê Công Thành, phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
- Bún cá Châu Đốc, 22 – 24 Nguyễn Thái Học, phường Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang
Giá: khoảng 35.000 đồng/tô
3. Bún nước kèn
Nếu đã đến An Giang thì đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún nước kèn có hương vị mới lạ và độc đáo này. Một bát bún nước kèn đầy đủ gồm cá lóc thái lát dày, tôm khô, bột cà ri, bột nghệ, nước cốt dừa và đậu phộng ăn kèm giá đỗ, rau sống, rau chuối. Nước dùng có vị ngọt thanh, beo béo chấm cùng bánh mì giòn rụm lại càng ngon hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán ở đường Phan Văn Vàng, phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
- Ven đường ngay bến xe Hùng Cường, 94 Đống Đa, phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
Giá: khoảng 20.000 đồng/tô
4. Bò bảy món Núi Sam
Bò bảy món Núi Sam cực kì nổi tiếng ở vùng Châu Đốc với nhiều món đa dạng như lòng luộc, cháo bò, bò nướng, bò bít tết, lẩu bò,…Đặc biệt, nguyên liệu chính là bò tơ vùng Bảy Núi vừa mềm vừa ngọt và mùi thơm phức. Không những thế, các món bò được tẩm ướp gia vị đậm đà và ăn rất vừa miệng.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Trường Nhựt, quốc lộ 91 Cũ, Vĩnh Tây 1, phường Núi Sam, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
- Quán Tư Thiên, 654 Khóm Vĩnh Tây, phường Núi Sam, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
Giá: khoảng 100.000 – 150.000 đồng/món
5. Lẩu mắm
Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của miền Tây được nấu từ mắm cá sặc hoặc mắm cá linh kết hợp với nước hầm xương heo, cà tím, nấm rơm. Nguyên liệu ăn kèm thường là cá, tôm, thịt ba rọi, ốc,…và các loại rau đắng, bông điên điển, bông so đũa, bắp chuối. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được nước dùng có vị hơi ngọt, đậm đà cùng mùi thơm của các loại mắm.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu mắm Hiếu Miên, 5D Lê Lai, phường Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang
- Lẩu mắm Cây Dừa, 95/4 Trần Hưng Đạo, phường Mỹ Phước, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang
Giá: khoảng 120.000 – 200.000 đồng/phần
6. Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt được xem là món đặc sản dân dã của An Giang với màu vàng đẹp mắt cùng hương vị mềm xốp và mùi thơm. Đặc biệt, bánh bò làm từ đường thốt nốt nên có vị ngọt dịu mà không gắt. Ngoài loại bánh bò khô thông thường, thì còn có bánh bò thốt nốt ăn kèm cùng nước cốt dừa ngọt ngọt béo béo rất nổi tiếng ở Tân Châu.
Địa chỉ tham khảo:
- Bán ở chợ Châu Đốc và các khu du lịch
- Bánh bò Út Dứt, 13 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Long Thạnh, Thị xã Tân Châu, An Giang
Giá: khoảng 5.000 – 35.000 đồng/cái tùy kích thước
Với hàng loạt các món ngon trên đã khiến bạn cảm thấy bụng đói cồn cào rồi phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không làm một chuyến du lịch An Giang thưởng thức hết thôi nào!