Hà Nội được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 6 món ngon ở Hà Nội rất nổi tiếng nhất định phải thử một lần nhé!
1. Phở Hà Nội
Nếu đã đến Hà Nội thì chắc chắn phải thưởng thức món phở truyền thống rồi phải không nào. Bánh phở trắng, to bản, dẻo mà không nát hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nước hầm xương và vị giòn của thịt mỡ gầu. Phở Hà Nội ăn kèm với hành tây, hồ tiêu bắc, chanh, ớt và rau thơm thì mới thơm ngon đúng điệu.
Địa chỉ tham khảo:
- Phở Bát Đàn ở 49 Bát Đàn, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm
- Cửa hàng phở Thìn, 13 phố Lò Đúc, phường Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng
Giá khoảng 30.000 – 60.000 đồng/tô
2. Bún thang
Bún thang là một trong những món ăn cổ truyền của người dân Hà Nội thường xuất hiện trong dịp lễ Tết. Một tô bún thang gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như lườn gà xé nhỏ, giò lụa thái sợi, trắng tráng mỏng thái chỉ,…ăn kèm với ruốc tôm, rau răm, mùi tàu, củ cải ngâm, nấm hương.
Địa chỉ tham khảo:
- Bún thang Cầu Gỗ, 48 Cầu Gỗ, quận Hoàn Kiếm
- Bún thang Hàng Hòm, số 2 Hàng Chỉ, quận Hoàn Kiếm
Giá khoảng 30.000 – 50.000 đồng/tô
3. Bánh giò
Trong bất cứ con phố nào của Hà Nội du khách đều dễ dàng tìm thấy các quán nhỏ bán bánh giò nóng hổi. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ với nhân có mộc nhĩ, thịt lợn băm, hành khô, hạt tiêu và tẩm ướp gia vị đầy đủ. Đặc biệt, bánh giò rất dễ ăn, không bị ngán và có giá cả bình dân.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh giò ở số 5 Thụy Khuê, quận Tây Hồ
- Bánh giò Đông Các tại 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa
Giá khoảng 10.000 – 30.000 đồng/đĩa
4. Chả cá Lã Vọng
Từ lâu, chả cá Lã Vọng đã trở thành đặc sản nổi tiếng và đặc trưng của Hà Nội. Chả cá được làm từ thịt cá lăng, cá quả đem chiên chín vàng nên bên trong ngọt mềm, bên ngoài giòn và tẩm ướp gia vị vừa miệng. Món này ăn kèm với bún rối, hành, thì là và rưới thêm một thìa nhỏ mắm tôm sẽ càng thơm ngon, đậm đà hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Chả cá Lã Vọng, 107 Nguyễn Trường Tộ, phường Quán Thánh, quận Ba Đình
- Quán cá Lã Vọng, số 2 phố Hoàng Cầu Mới, đường Đê La Thành
- Chả cá Thăng Long, 21 Đường Thành, quận Hoàn Kiếm
Giá một suất chả cá khoảng 120.000 – 170.000 đồng/người
5. Cốm
Nhắc đến Hà Nội là nhắc đến hương vị của cốm – món quà vặt dân dã và quen thuộc của người dân nơi đây. Khi ăn cốm, không ăn bằng thìa hay đũa mà dùng hai ngón tay nhúm vài hạt cốm, thả vào đầu lưỡi và nhai thật chậm. Như vậy, mới cảm nhận được hết vị dẻo ngọt, thanh thanh của cốm hòa quyện cùng mùi thơm của lá sen bọc ngoài.
Địa chỉ tham khảo:
- Cốm làng Vòng, phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy
- Bánh cốm Nguyên Ninh, 65A Hàng Than, quận Ba Đình
Cốm xào ở 1A Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm
6. Kem Tràng Tiền
Đối với nhiều người, đặc biệt những người sống và làm việc ở Hà Nội thì không ai là không biết thương hiệu kem Tràng Tiền nổi tiếng. Từ trẻ em cho đến người lớn, cụ già và kể cả khách du lịch khi đến đây đều nhất định phải thưởng thức qua hương vị của kem Tràng Tiền với nhiều loại khác nhau như kem cốm dẻo thơm, kem dừa ngọt thanh,….
Địa chỉ tham khảo: Cửa hàng kem Tràng Tiền, 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm.
Giá khoảng 5.000 – 11.000 đồng/cây
Hy vọng với danh sách những món ngon ở Hà Nội trên sẽ giúp cho bạn phần nào hiểu rõ hơn về nét đặc trưng của ẩm thực miền Bắc nhé!