• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Chia sẻ cách làm món bì cuốn chay thanh đạm đổi món cho gia đình!
  • Cách nấu món tàu hũ khìa nước dừa chỉ với 20k!!
  • Cách nấu món cơm gà cho bữa cơm dân dã hằng ngày!
  • Nấu bún mọc thanh đạm chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần!
  • Cách làm cá viên chiên cực đơn giản chỉ với mớ cơm nguội bỏ đi!
  • Bí quyết nấu cá kho tộ ngon tuyệt hảo cho gia đình thưởng thức!
  • Mách bạn cách nấu lẩu cá thác lác cho bữa tiệc sum họp gia đình!
  • Cách làm món bông bí xào tôm ngọt mát cho bữa cơm gia đình!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món ăn ngon»Món ngon thế giới»Nấm Portobello nhồi atiso nướng
Món ngon thế giới

Nấm Portobello nhồi atiso nướng

Tạp Chí Ẩm ThựcBy Tạp Chí Ẩm Thực11/08/2016120 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
jjh 8333 1
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Portobello  là một giống nấm Ý nhiều thịt, vị đậm, kích thước lớn, phẳng, mũ nấm nâu sậm có đường kính lên tới 15cm. Rất ngon khi nướng, luộc, hoặc xào. Có từ tháng 12 tới 3. Loại nấm này cũng được gọi là nấm Portobella hoặc Bella hoặc Baby Bella. Bây giờ, YeuAmThuc.org sẽ hướng dẫn các bạn làm món Nấm Portobello nhồi atiso nướng nhé

Nội dung chính
  • NGUYÊN LIỆU
  • THỰC HIỆN
Nấm portobello - YeuAmThuc.org
Nấm portobello – YeuAmThuc.org

NGUYÊN LIỆU

Để chuẩn bị món Nấm nhồi atisô nướng cho 8 người, mình cầnnhững nguyên liệu sau:

 8 nấm  portabella lớn, cắt bỏ chân

 8 quả cà chua mận, xắt lát mỏng

 2 muỗng canh dầu ô liu

 Muối, tiêu

 1/3 chén phô mai Parmesan hoặc pho mát Mozzarella, bào sợi nhỏ

Phần nhân, gồm có:

 400gr lá atisô, bỏ phần cứng, xắt nhỏ

 ½ chén kem pho mát, để ở nhiệt độ phòng

 ¼ chén kem chua

 2 muỗng canh phô mai Parmesan, bào sợi

 2 muỗng canh nước cốt chanh

 1 muỗng canh tỏi tươi, băm nhuyễn

 2 muỗng canh húng quế tươi hoặc rau oregano

 1 củ hành tây lớn, băm nhỏ

 Sốt cay, gia vị

 Muối, tiêu xay

Nấm portobello - YeuAmThuc.org
Nấm portobello nhồi lá atiso nướng – YeuAmThuc.org

THỰC HIỆN

Cho tất cả nguyên liệu nhân vào trong một cái tô, thêm nước sốt cay và nêm nếm gia vị cho vừa ăn, trộn đều tất cả. Đậy kín cho vào tủ lạnh tới khi cần sử dụng thì lấy ra.

Quét dầu ô liu lên mũ nấm, để chúng vào khay nướng hoặc một cái dĩa lớn. Rắc một ít muối và tiêu lên mũ nấm.

Dùng muỗng lớn hoặc muỗng canh xúc phần nhân nhồi vào giữa mũ nấm. Xếp từng lát cà chua theo hình xoắn ốc lên trên phần nhân.

Cẩn thận quét một lớp dầu ô liu và rắc ít muối, tiêu lên trên cà chua. Sau đó là rắc phômai Parmesan hoặc Mozza lên. Nướng ở nhiệt độ 120 trong 7-8 phút, hoặc cho tới khi thấy nấm chín mềm là được.

Món này có thể dùng ăn chay nha các bạn. Chúc các bạn độc giả của  YeuAmThuc.org ngon miệng.

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleLai rai ngày mưa với gan gà chiên tỏi và gan gà xào
Next Article SÚP GÀ CAY MEXICO
Avatar of Tạp Chí Ẩm Thực
Tạp Chí Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Cách làm phô mai que ăn vặt ngay tại nhà

Món Ngon By Nauy trịnh02/02/2023

Cách làm chè Thái ngọt béo giải nhiệt ngày nóng cực thích!

Món ngon thế giới By Yêu Ẩm Thực29/04/2018

Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon nức mũi

Món ngon thế giới By Tran06/12/2017

Cách làm kim chi cải thảo ngon đúng kiểu Hàn Quốc

Món ngon thế giới By Tạp Chí Ẩm Thực26/08/2017

SÚP GÀ CAY MEXICO

Khác By Tạp Chí Ẩm Thực20/08/2016

Lai rai ngày mưa với gan gà chiên tỏi và gan gà xào

Món ngon thế giới By Tạp Chí Ẩm Thực11/08/2016
Tags :atiso món ngon thế nấm portobello nướng phô mai
Bài Mới
Món Ngon

Chia sẻ cách làm món bì cuốn chay thanh đạm đổi món cho gia đình!

Món Ngon By leesarah14/09/2023
Món Ngon

Cách nấu món tàu hũ khìa nước dừa chỉ với 20k!!

Món Ngon By leesarah14/09/2023
Món Ngon

Cách nấu món cơm gà cho bữa cơm dân dã hằng ngày!

Món Ngon By leesarah14/09/2023
Món Ngon

Nấu bún mọc thanh đạm chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần!

Món Ngon By leesarah13/09/2023
Món Ngon

Cách làm cá viên chiên cực đơn giản chỉ với mớ cơm nguội bỏ đi!

Món Ngon By leesarah12/09/2023
Đang Hot
Ẩm thực

Học ngay cách làm panna cotta để kinh doanh ít ai chia sẻ

Ẩm thực By leesarah04/05/2023
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
Món Ngon

Gà nấu món gì ngon? Tổng hợp 20 món ngon từ thịt gà ngon miệng và dễ làm

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
Món Ngon

Tổng hợp 16 công thức món ngon từ sườn siêu ngon, siêu lạ miệng

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
Quán ngon

5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

Quán ngon By Vy hà11/05/2023
Bài Xem Nhiều
Ẩm thực

Học ngay cách làm panna cotta để kinh doanh ít ai chia sẻ

Ẩm thực By leesarah04/05/2023
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
Món Ngon

Gà nấu món gì ngon? Tổng hợp 20 món ngon từ thịt gà ngon miệng và dễ làm

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
Món Ngon

Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
Món Ngon

17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
Về Yêu Ẩm Thực

YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
Hot

Bí quyết pha 3 loại nước sốt chấm ngon miệng, dễ làm

02/02/2023

Quán ngon Sài Gòn : Quán Kem cổ – Một vé trở về tuổi thơ bạn

22/06/2021

Cách làm sốt cà chua ngon đúng vị ngay tại nhà

02/02/2023
Mới đăng

Chia sẻ cách làm món bì cuốn chay thanh đạm đổi món cho gia đình!

14/09/2023

Cách nấu món tàu hũ khìa nước dừa chỉ với 20k!!

14/09/2023

Cách nấu món cơm gà cho bữa cơm dân dã hằng ngày!

14/09/2023
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2023 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

wpDiscuz