Tổng hợp 16 cách làm món “rau xào chống ngán” cho bữa cơm nhà thêm ngon !

Dưới đây là 16 cách làm món “rau xào chống ngán” cho bữa cơm nhà thêm ngon bạn có thể lưu lại ngay để thay đổi thực đơn hàng ngày cho gia đình mình nhé!

1. Bông cải xào sốt tỏi

Nguyên liệu

• Bông cải xanh: 450 gr
• Nước tương: 1 muỗng cà phê
• Nước tương: 2 muỗng canh
• Giấm gạo: 1/2 muỗng cà phê
• Đường trắng: 2 muỗng cà phê
• Dầu mè: 1/2 muỗng cà phê
• Nước dùng gà: 3/4 chén
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Tỏi: 4 tép
• Rượu trắng: 1 muỗng canh
• Tiêu: 2 gr
• Bột bắp: 1/2 muỗng canh
• Tương ớt: 1 muỗng cà phê

Cách làm

• Bước 1: Thái bông cải thành những miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo nước. Trộn đều nước sốt gồm các thành phần: nước tương, nước tương đen, giấm gạo, đường, dầu mè, nước dùng gà, tiêu xay và để sang một bên.
• Bước 2: Đun nóng chảo với lửa lớn, thêm dầu thực vật, tỏi, súp lơ và tiến hành xào nhanh để tỏi không bị cháy.
• Bước 3: Xào được khoảng 15 giây cho rượu gạo vào, trộn đều nhanh chóng. Thêm sốt đã chuẩn bị ở trên vào, đảo đều và để đến khi sốt sôi.
• Bước 4: Lúc này cho phần bột bắp đã được hòa với nước vào, đảo đều. Thêm tương ớt vào, nếu bạn không thích ăn cay thì có thể bỏ qua.

2. Rau lang xào tỏi

Nguyên liệu

• Rau lang: 1 bó
• Tỏi: 1/2 củ
• Hạt nêm: 2/3 muỗng canh
• Muối, mì chính,…
  

  

Cách làm

• Bước 1: Nấu nước cho thật sôi, thêm vào 1 muỗng cà phê muối, cho rau lang vào trụng sơ 2 phút rồi vớt ra đem xả ngay qua nước lạnh hoặc ngâm vào nước đá để giữ được màu xanh đẹp mắt của rau. Để ráo nước.
• Bước 2: Phi thơm 50gr tỏi cùng với 2 muỗng canh dầu ăn, cho rau lang đã trụng vào chảo, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương rồi xào nhanh tay trên bếp ở lửa lớn khoảng 2 phút cho rau ngấm gia vị rồi nhắc xuống.

Rau lang xào tỏi là một món ăn bình dị và dân dã, gắn liền với những bữa cơm gia đình vùng nông thôn Việt Nam. Với hương vị thanh đạm mà món ăn mang lại, bữa cơm gia đình sẽ trở nên ngon miệng và thấm đẫm vị quê hương rất nhiều

3. Đậu đũa xào thịt băm

Nguyên liệu

• Đậu đũa: 450 gr
• Dầu ăn: 60 ml
• Hạt tiêu: 2 muỗng cà phê
• Gừng băm: 1 muỗng cà phê
• Tỏi: 3 tép
• Ớt khô: 5 trái
• Thịt heo bằm: 120 gr
• Rượu ngoại: 15 ml
• Nước tương: 15 ml
• Nước màu: 1/4 muỗng cà phê
• Đường trắng: 1/4 muỗng cà phê
• Muối: 1/3 muỗng cà phê
• Dưa cải chua: 20 gr

Cách làm

• Bước 1: Đậu đũa rửa sơ sạch rồi ngâm nước muối loãng 15 phút, vớt ra rửa lại thêm 1 lần nữa sau đó tước bỏ sơ ở 2 bên đầu quả đậu, thái thành đoạn hơi dài.
• Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi rồi thêm 1 thìa cà phê muối sau đó cho đậu vào chần sơ qua, mẹo nhỏ để món đậu đũa xào thịt băm có màu xanh mát mắt mà không bị chuyển màu vàng thì bạn nên chần đậu trước khi xào nhé. Thời gian chần đậu khoảng 1 phút là vớt ra ngay.
• Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 1-2 muỗng canh dầu ăn, đun cho chảo nóng thì cho tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho thịt băm vào xào, đảo đều cho thịt tơi ra và có mùi thơm. Trút tất cả đậu đũa vào xào chung, nêm muối, hạt nêm, tiêu và nước mắm cho vừa miệng, đảo đều xào cho đậu chín là tắt bếp.
• Bước 4: Múc đậu đũa xào thịt băm ra đĩa thưởng thức với cơm rất ngon miệng. Đậu đũa xào thịt băm với những que đậu xanh giòn bắt bắt, xào cùng thịt nạc heo băm béo thơm. Đây là món ăn đơn giản nhưng lại cực đưa cơm. Phần đậu đũa có thể chấm cùng nước tương hay nước mắm chua ngọt đều ngon.

4. Mực xào su hào

Nguyên liệu

• Mực lá: 400 gram
• Su hào: 1 củ
• Cà rốt: 1 củ
• Ngò gai: một mớ, 1 củ hành
• Hành hoa: 3 cây
• Các gia vị: dầu thực vật, bột nêm, tiêu xay, bột ngọt, muối, rượu gừng

Cách làm

• Bước 1: Loại bỏ túi mực, màng ngoài, phần mai cứng. Mang mực rửa cho sạch, ngâm với một chút ít rượu ngâm gừng để loại bỏ bớt mùi vị tanh.
• Bước 2: Vớt mực ngâm ra, không phải rửa lại cùng nước, để mực ráo bớt rồi dùng dao cứa lên thân mực những nhát chéo, và cắt khúc bé vừa ăn. Chú ý thái ngược với những nhát chéo lúc trước. Thực hiện như vậy để lát mực khi xào thêm đẹp mắt cũng như ngấm vị mau hơn.
• Bước 3: Cho mực tươi vào một cái tô lớn, tẩm ướp cùng xíu gia vị hạt nêm, bột ngọt khoảng 10 đến 15 phút trước lúc xào.
• Bước 4: Su hào, cà rốt mang ngọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi xắt thành từng khúc nhỏ vừa phải. Ta còn có thể xắt tỉa hoa cho bắt mắt.
  • Hành hoa rửa cho thật sạch, bỏ rễ rồi cắt khúc nhỏ.
  • Hành bóc vỏ ngoài rửa sạch sau đó đập dập, bằm bé.
• Bước 5: Đặt chảo lên bếp đun nóng, sau đó cho dầu ăn vô chiên thơm hành khô bằm bé. Tiếp đấy đổ mực đã được ướp các gia vị vào xào. Để ý mở bếp lớn và đảo nhanh tay cho mực không bị ra nước và cháy.
  • Khi thấy mực săn lại thì chúng ta trút vào đĩa. Cho thêm xíu dầu ăn vào chảo, cứ thế xào su hào và cà rốt, xào đều tay. Nêm và nếm chút các gia vị cho vừa ăn.
  • Cà rốt và su hào vừa chín tới, ta trút mực xào trước đấy vào và đảo cho thật đều lên. Nếm và thêm thắt lại gia vị và cho hành lá cùng với ngò gai xắt bé vào và tắt lửa.

5. Thịt bò xào hoa thiên lý

Nguyên liệu

• Thịt bò phi lê: 200g (Bạn nên tham khảo cách chọn thịt bò trước để luôn có được những thực phẩm tươi ngon cho gia đình)
• Hoa thiên lý: 400g
• Nấm trâm vàng (hoặc nấm rơm): 150g
• Hành lá, ngò rí
• Ớt sừng: 3 trái
• Hành khô, tỏi: 50g
• Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, dầu ăn, tiêu.
  

  

Cách làm

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
  • Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn, để riêng
  • Thịt bò phi lê: thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang để thịt không bị dai. Ướp thịt với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, ½ thìa hạt nêm, 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn trong 15 phút để thịt bò ngấm gia vị.
  • Nấm trâm vàng: tách riêng từng sợi nấm, cắt bỏ đuôi, rửa sạch, để ráo
  • Hành lá, ngò rí: Nhặt và rửa sạch, thái mịn, phần đầu hành để nguyên dài 3cm
  • Hoa thiên lý: Nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa sạch, để ráo, chần nhẹ qua nước sôi có pha muối khi xào rau sẽ nhanh chín và có màu xanh nuột nà hấp dẫn.
  • Ớt sừng: rửa sạch, bỏ cuống, thái lát.Ớt sừng: rửa sạch, bỏ cuống, thái lát.
• Bước 2: Chế biến
  • Phi thơm 2 thìa dầu ăn với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn. Cho nấm, thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn. Tiếp tục cho hoa thiên lý vào xào, nêm thêm 1 thìa hạt nêm, ½ thài bột ngọt sao cho vừa ăn.

6. Rau muống xào ốc móng tay

Nguyên liệu

• Ốc móng tay: 350 gr
• Rau muống: 200 gr
• Tỏi: 2 tép
• Ớt bột: 1/2 muỗng cà phê
• Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
• Muối: 1 muỗng cà phê
• Nước mắm: 1 muỗng canh
• Dầu ăn: 2 muỗng canh

Cách làm

• Bước 1: Ốc móng tay rửa sạch, ngâm ốc vào tô nước lạnh để ra bớt chất bẩn, dùng dao cạy bỏ vỏ, lấy phần thịt. Rau muống nhặt bỏ phần già, rửa sạch, để ráo.
• Bước 2: Đun nồi nước sôi, cho rau muống vào chần sơ qua, vớt ra, cho qua tô nước đá lạnh để khoảng 5 phút. Phi thơm tỏi cắt nhỏ với dầu ăn trong chảo.
• Bước 3: Cho thịt ốc móng tay vào, xào lửa lớn. Nêm gia vị ớt bột, hạt nêm, muối, nước mắm cho vừa ăn.
• Cuối cùng cho rau muống vào, đảo đều, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nhé

7. Bông bí xào tôm

Nguyên liệu

• Tôm tươi: 200 gr
• Bông bí: 200 gr
• Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
• Nước mắm: 1 muỗng canh
• Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
• Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
• Tiêu: 1/4 muỗng cà phê
  

  

Cách làm

• Bước 1: Đầu tiên, tước xơ của bông bí rồi ngắt ngắn, ngâm 3 – 4 lần nước, vớt ra để ráo. Hành tây cắt múi cau.
  • Nếu dùng tôm đông lạnh thì cho tôm ra ngoài rã đông. Nếu dùng tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng tôm. Ướp tôm với hạt nêm, tiêu trong khoảng 5 phút.
• Bước 2: Làm nóng chảo, cho 1 muỗng cà phê và ½ chỗ tỏi vào phi thơm, cho tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng.
  • Sau đó, thêm bông bí và hành tây vào xào chung. Khi bông bí chín tái cho nước mắm và bột ngọt vào, đảo đều đến khi bí chín thì nêm nếm lại lần cuối. Cho hết 1/2 chỗ tỏi băm vào chảo, đảo đều rồi múc ra đĩa, dùng nóng với cơm.

8. Cải ngồng xào thịt bò

Nguyên liệu

• Rau cải ngồng: 300g
• Thịt bò thăn: 200g
• Tỏi: 1 củ
• Rau mùi
• Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm
  

  

Cách làm

• Bước 1: Rau cải nhặt sạch, bỏ những lá úa và sâu, tước bỏ phần xơ rồi rửa sạch, cho ngâm qua nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo nước. Sau đó, cắt khúc chừng 4cm.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.
  • Rau mùi nhặt sạch, cắt khúc.
  • Thịt bò rửa sạch rồi thái lát thật mỏng, bạn nên thái theo thớ để khi xào không bị dai.
• Bước 2: Cho ½ tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, chút hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn vào rồi trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Bạn có thể tăng giảm gia vị theo sở thích, thói quen ăn uống của bản thân, gia đình mình.
  • Bạn đun một nồi nước sôi, cho một chút muối và dầu ăn vào rồi chần rau cải qua nước sôi để khi xào, rau sẽ giữ được màu xanh hấp dẫn.
• Bước 3: Bạn rửa sạch chảo, đặt lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho tỏi vào phi thơm rồi trút thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa to, sau khoảng 2 phút thì đổ riêng ra đĩa. Tiếp đến, bạn dùng lại chảo, cho thêm một chút dầu ăn, cho rau cải vào xào, vừa xào vừa cho hạt nêm, bột ngọt vào để gia vị ngấm đều, khi nào thấy ngồng cải chín tới thì trút thịt bò đã xào vào đảo đều, nhanh tay cho hương vị món ăn hòa quyện, khi món ăn đã chín, bạn nêm nếm gia vị lại lần cuối rồi tắt bếp, nhấc chảo xuống.
• Bước 4: Múc món ăn ra đĩa, rắc một chút hạt tiêu lên trên và rắc rau mùi đã cắt khúc lên trên, dùng bữa khi thức ăn còn nóng để cảm nhận được hương vị và hấp thu được chất dinh dưỡng tốt hơn.

9. Bông bí xào tỏi

Nguyên liệu

• Bông bí: 500 gr
• Tỏi: 2 củ (Tỏi cô đơn)
• Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Bột ngọt: 1/3 muỗng cà phê
• Hành lá: 2 nhánh
  

  

Cách làm

• Bước 1: Bông bí mua về nhặt cuống ngắt đoạn vừa ăn, đoạn nào già thì bỏ đi, vừa ngắt vừa tướt bỏ phần sơ bên ngoài thân cọng rau. Ngắt lấy hoa, ngắt bỏ phần nhụy bên trong để không bi đắng. Rửa sạch (kỹ hơn thì ngâm qua nước pha muối), sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.
  • Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành lá cắt khúc.
• Bước 2: Cho chảo lên bếp cùng với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hành và tỏi vào chảo phi thơm
  • Hành tỏi thơm, cho ngay rau bông bí vào chảo, dùng đũa đảo đều. Lúc này bông bí sẽ dần tốp xẹp lại so với ban đầu.
• Bước 3: Khi cọng rau đã chuyển màu, lúc này nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị của gia đình mình. Riêng công thức mình chia sẻ mình sẽ nêm: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt cho 500gram bông bí. Nêm nếm xong cho hành lá vào đảo đều.
  • Đảo đều khoảng 2-3 phút nhấc chảo khỏi bếp, rắc tiêu lên mặt đã hoàn tất món ăn. Khi ăn, có thể chấm kèm với nước tương dằm ớt tươi.

10. Rau muống xào chao trắng

Nguyên liệu

• Rau muống: 350 gr
• Chao: 1 hộp
• Tỏi: 2 tép
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Muối: 1/2 muỗng cà phê
• Hạt nêm chay: 1/2 muỗng cà phê
• Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê

Cách làm

• Bước 1: Sơ chế
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Rau muống nhặt, ngắt khúc, rửa sạch với nước, để ráo.
• Bước 2: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn trong chảo, cho rau muống, chao, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, xào khoảng 3 phút.
  • Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé!

11. Khổ qua xào trứng

Nguyên liệu

• Khổ qua: 1 trái
• Trứng gà: 3 quả
• Muối tiêu: 1/2 muỗng cà phê
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
• Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê

Cách làm

• Bước 1: Khổ qua rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, nạo bỏ ruột rồi cắt miếng mỏng. Sau đó, cho 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, bóp nhẹ, để khoảng 10 phút cho muối ngấm đều vào khổ qua.
• Bước 2: Cho trứng gà vào chén đánh tan cùng 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Khổ qua quả sạch, vắt khô rồi trộn đều vào trứng.
• Bước 3: Đun nóng 1,5 muỗng canh dầu ăn rồi cho hỗn hợp trứng và khổ qua vào chiên đến khi khổ qua chín là được.

12. Dưa cải xào bao tử cá

Nguyên liệu

• Bao tử cá: 250 gr
• Dưa cải chua: 500 gr
• Hành lá: 2 nhánh
• Tỏi: 2 tép
• Ớt: 2 trái
• Gừng: 20 gr
• Rau răm
• Muối, tiêu, hạt nêm, giấm, rượu trắng

Cách làm

• Bước 1: Sơ chế
  • Bao tử cá rửa sạch, để ráo nước.
  • Dưa cải chua xả qua nước nhiều lần cho bớt chua và mặn rồi đem cắt nhỏ vừa ăn và để ráo nước.
• Bước 2: Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho bao tử cá vào xào với lửa vừa.
  • Khi bao tử cá săn lại thì nêm 4 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường. Thêm dưa cải chua vào xào cùng. Khi dưa cải chín và nước gần cạn thì cho ớt cắt nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.
• Bước 3: Bày trí ra đĩa và dùng với cơm nóng là ngon hết sẩy luôn đấy.

13. Rau muống xào bạch tuộc

Nguyên liệu

• Mực: 200 gr
• Rau muống 400 gr
• Tôm khô (lớn nhỏ tùy thích): 50 gr
• Hỗn hợp tôm khô (mua siêu thị hoặc tự làm): 2 muỗng canh
• Hành tím: 4-6 củ nhỏ
• Tỏi: 4 tép
• Ớt đỏ loại lớn: 5 trái
• Muối, dầu ăn
  

  

Cách làm

• Bước 1: Làm hỗn hợp tôm khô (nếu chị nào không tìm được ở ngoài siêu thị thì tự làm cũng rất đơn giản, ăn được dài lâu).
  • Không nhất thiết phải dùng tôm, có thể thay thế bằng cá tùy thích Tôm giã thật nhuyễn, trộn với muối, tỏi, tiêu, mù tạt , nêm nếm vừa miệng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
• Bước 2: Nhặt rau muống, rửa sạch và để ráo nước. mực rửa sạch với rượu trắng hoặc muối để khử mùi tanh (mình thường lấy muối chà xát 2 bên mặt, rửa sạch rồi ngâm với rượu trắng khoảng 5 phút)
• Bước 3: Hành tím cắt nhỏ, tỏi cắt nhỏ, ớt cắt sợi trộn tất cả vào tô, sau đó cho hỗn hợp tôm và tôm khô đã giã (không cần giã kĩ) vào, trộn đều.
  • Mực cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
• Bước 4: Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hỗn hợp tôm làm ở bước 2 vào chảo, xào đều tay cho dầu ăn thấm trong khoảng 5 phút rồi tiếp tục cho mực xào tiếp 5 phút nữa.
  • Cho rau muống vào, xào thêm 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa miệng với muối và tiêu

14. Thịt bò xào giá đỗ

Nguyên liệu

• Thịt bò: 300g
• Giá đỗ: 300g
• Ớt chuông đỏ: 1 trái
• Hành lá: 2 cọng
• Gừng: 1 mẩu
• Gia vị: 1 muỗng canh nước tương, một ít muối và đường.
  

  

Cách làm

• Bước 1: Sơ chế
  • Rửa sạch thịt bò cùng các nguyên liệu cần dùng, để ráo nước. Sau đó, thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn.
  • Ớt chuông đỏ, hành lá, gừng xắt sợi.
  • Giá đỗ ngắt bỏ đầu, đuôi.
• Bước 2: Làm nóng chảo với chút dầu, cho gừng vào xào cho tới khi dậy mùi thơm…rồi cho thịt bò vào. Xào trên lửa lớn cho tới khi thịt đổi màu thì thêm ớt chuông vào.
• Bước 3: Ớt chuông hơi mềm thì bạn thêm tiếp giá. Tùy theo khẩu vị mặn ngọt của bản thân mà bạn điều chỉnh lượng đường hay muối cho thích hợp, bước này bạn nên nêm hơi nhạt một chút để bước sau thêm nước tương là vừa.
• Bước 4: Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào cho đậm đà; cuối cùng rắc hành lá vào, xào đều tay trong khoảng 3 phút là bạn có thể tắt bếp và dọn ra dùng rồi.

15. Thịt ba chỉ xào dưa cải

Nguyên liệu

• Dưa cải chua: 1 chén
• Thịt ba chỉ: 500 gr
• Hành lá: 1 nhánh
• Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh ớt băm, 2 tép tỏi băm,1 củ hành tím băm, vài trái ớt nhỏ

Cách làm

• Bước 1: Sơ chế
  • Thịt heo rửa sạch thái miếng nhỏ vừa ăn. Ướp vào thịt hành tím + 1/2 nước mắm và bột nêm.
  • Vắt kỹ, bạn có thể dùng nước lọc để rửa qua cho bớt chua nhé, thái miếng vừa ăn.
• Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu +1 muỗng canh đường, thắng đường với lửa thấp, khi đường có màu nâu cánh gián thì cho hết tỏi + ớt vào xào thơm, cho thịt vào xào cho săn.
  • Cho cải chua cùng các gia vị còn lại vào đậy nắp lại rim nhỏ lửa cho thịt cải thấm. Khi nước thịt hơi cạn thì nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Bây giờ cho hành lá và ớt nhỏ vào là hoàn tất.

16. Rau muống xào tỏi

Nguyên liệu

• Tỏi
• Rau muống: 1 bó
• Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, mì chính, hạt nêm,…
  

  

Cách làm

• Bước 1: Rau muống mua về bạn nhặt sạch ngâm với nước muối để loại bỏ các tạp chất trong rau muống
  • Bóc vỏ tỏi, đập dập
• Bước 2: cho dầu ăn vào chảo, đun nóng r cho tỏi vào phi thơm. Cuối cùng cho rau muống vào đảo đều, nêm gia vị là xong.

Thân chúc các bạn thành công!