Khoai tây chiên là món khoái khẩu của hầu hết mọi người. Nhưng liệu bạn đã biết cách chiên khoai tây sao cho thật giòn và lên màu đẹp mắt chưa? Nếu chưa thì xem ngay bài viết để biết 2 cách làm khoai tây chiên giòn cực kỳ đơn giản và nhanh chóng ngay tại nhà.

Trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn làm khoai tây chiên giòn theo hai cách gồm có sử dụng bột chiên giòn và không dùng bột.

Khoai tây chiên giòn không cần bột

Với những nhà không sử dụng bột chiên giòn thì vẫn có thể làm món khoai tây chiên giòn đơn giản và cực kỳ nhanh chóng. Cách làm không bột này khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị bùi, thơm ngon của khoai tây.

Nguyên liệu:

• 500 gram khoai tây Đà Lạt
• 1/2 thìa cà phê muối
• Bột phô mai

Cách làm:

• Khoai mua về gọt vỏ, cắt khoai thành những thanh dài khoảng 1/3 lóng tay.
• Cho 1/2 thìa cà phê muối vào thau nước sạch, ngâm khoai cùng nước để cho ra hết nhựa. Cách này để khi chiên lên khoai vẫn giữ được độ giòn.
• Ngâm khoảng 15 phút thì rửa sạch khoai với nước sạch. Sau đó chần xơ qua nước sôi và dùng đũa đảo đều trong 20 giây.
• Sau đó đổ nước và để ráo nước và chuẩn bị đem đi chiên.
• Bắc chảo lên bếp và đợi khi dầu nóng thì cho khoai vào chảo chiên. Khi chiên thì để lửa vừa để chiên. Chiên khoảng 5 phút cho khoai có màu vàng nhẹ thì vớt ra để ráo dầu.
• Tiếp đó cho khoai vào chiên lần hai, lần này để chảo ở lửa lớn và đảo đều khoai để các mặt chiên vàng giòn. Chiên khoảng 5 – 7 phút thì tắt bếp để ráo.
• Bạn có thể thưởng thức khoai ngay với tương ớt và sốt mayonnaise hoặc rắc thêm bột phô mai lên khoai và chấm cùng sốt. Như vậy món khoai sẽ thơm ngon và béo bùi hơn.

Khoai tây chiên giòn bằng bột

Sử dụng bột chiên giòn sẽ làm cho món khoai thêm giòn rụm, ăn vừa miệng và khi chiên cũng đơn giản và nhanh chóng đạt độ giòn hơn.

Nguyên liệu:

• 300 gram khoai tây
• 50 gram bột gạo (10gr sơ chế khoai)
• 50 gram bột bắp
• 2 muỗng cà phê đường
• 1 ít muối
• 1 ít mè trắng

Cách làm:

• Trước khi gọt khoai thì chúng ta chuẩn bị một thau nước sạch, cho vào 50 gram bột gạo, thêm xíu muối rồi dùng muỗi khuấy đều. Nước này để ngâm khoai để loại bớt nhựa.
• Ngâm khoảng 2-3 phút thì cắt thành những miếng dài khoảng 1/3 lóng tay. Sau đó cho khoai vừa cắt vào lại thau nước vừa pha ở trên.
• Ngâm sau 5 phút thì đổ khoai ra và rửa lại với nước sạch.
• Để áo bột cho khoai bạn cho khoai vừa rửa vào thau lớn, cho xíu muối và 2 muỗng cà phê đường vào. Dùng bao tay sạch để trộn đều khoai lên cho đường, muối tan ra.
• Cho tiếp vào 50gr bột bắp và 40gr bột gạo đã trộn đều vào tô chứa khoai. Đảo đều tay đã khoai áo đều bột. Cho thêm chút mè để khoai thơm ngon hơn.
• Bắc dầu nóng lên bếp khi dầu già thì cho khoai vào, nên cho nhiều dầu để chiên khoai ngập dầu sẽ mau giòn hơn. Để lửa vừa khi chiên khoai, khi khoai lên màu vừa ý thì vớt khoai ra để ráo.
• Khi khoai chiên bột xong sẽ có độ giòn, mềm bột không bị khô. Chấm cùng tương ớt và sốt mayonnaise sẽ làm tăng thêm hương vị khi thưởng thức.

Trên đây là 2 cách chiên khoai tây giòn tại nhà vô cùng đơn giản và dễ làm. Bắt tay làm thử để thưởng thức món khoai tây chiên giòn này nhé!

Khoai tây là món ngon dễ làm và cũng rất dễ ăn với hàm lượng dinh dưỡng cao và sự đa dạng của nó trong nhiều món ăn. Đến với bài viết hôm nay sẽ mách bạn 7 cách làm món ngon từ khoai tây chiên đủ vị cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

1. Khoai tây chiên giòn sốt phô mai

Khoai tây chiên nóng hổi, giòn tan ăn cùng sốt phô mai béo ngậy, đậm mùi. Đây nhất định sẽ là món ăn vặt xuất sắc và thơm ngon khi thưởng thức cùng gia đình, bạn bè vào những ngày cuối tuần đấy!

Nguyên liệu:

• 800g Khoai tây
• 20g Bột bắp hoặc bột khoai tây
• 20g Bơ
• 5g Bột mì
• 1/4 cà phê muối
• 1/4 cà phê ớt bột
• 100ml Sữa tươi ko đường
• 70g Phô mai Cheddar
• Gia vị: Muối, tiêu, đường

Cách làm:

• Sau khi gọt vỏ khoai tây xong mọi người cắt khúc khúc khoảng 1~1,5cm. Càng mỏng thì khoai sẽ giòn hơn, khoai tây sau khi gọt vỏ hoặc cắt khúc thì nhớ ngâm vào nước khoảng 30 phút, cách này sẽ giúp khoai không bị thâm.
• Sau khi ngâm xong bạn đổ bỏ phần nước và rửa lại khoai tây với vài lần nước lọc.
• Luộc khoai tây cùng chút nước và muối, luộc trong 5 phút thì bạn đổ ra khay để khoai không còn ướt nữa. Có thể dùng giấy thấm cho nhanh hơn.
• Khoai khô rồi thì bỏ vào tô cùng 20g bột bắp, lắc đều để bột bám vào từng miếng khoai.
• Bắc chảo lên bếp và chiên khoai ngập dầu nóng. Chiên lửa vừa lớn trong 5-8 phút thì vớt ra để nguội.
• Tiếp đó trong lúc chờ nguội sẽ đi làm sốt phô mai. Đầu tiên, đun 20g bơ, sau khi bơ tan hết thì cho thêm 5g bột mì vào chảo. Sau đó cho thêm vào chảo 1/4 cà phê muối và 1/4 cà phê ớt bột, 10g đường.
• Sau khi khuấy tan muối và ớt bột rồi (nhớ thao tác nhanh, lâu quá hỗn hợp sẽ cháy) thì các bạn đổ thêm 100ml sữa tươi không đường vào. Kèm thêm 1 chút tiêu vào hỗn hợp.
• Tiếp theo là 70g phô mai Cheddar và khuấy đều tay để phô mai tan ra và đun lửa nhỏ để hỗn hợp sệt lại. Khi thấy phần sốt sệt lại thì bạn đổ sốt ra bát.
• Chiên khoai lần cuối cùng lửa lớn trong 4-6 phút để khoai giòn hơn, khi khoai có màu vàng đẹp mắt thì tắt bếp vớt khoai ra.
• Giờ thì thưởng thức món khoai tây cùng sốt phô mai béo ngậy nào!

2. Bim bim khoai tây

Một món ăn vặt siêu lạ miệng và hấp dẫn mà bạn nên thử làm cùng khoai tây là món bim bim khoai tây. Món ăn vặt cho những ngày chỉ muốn cuộn tròn trong chăn và xem phim, vừa miệng với cả trẻ em lẫn người lớn đấy!

Nguyên liệu:

• Khoai tây
• Bột bắp
• Lòng trắng trứng

Cách làm:

• Rửa sạch khoai tây và đem khoai đi cắt lát mỏng hoặc dùng đồ bào thành từng miếng mỏng.
• Sau khi cắt xong các bạn xếp đối xứng các miếng khoai tây lên mặt thớt, nhớ là 2 miếng đối xứng nhau sẽ có kích cỡ tương đương nhau 1 chút nha.
• Sau đó rắc 1 lớp bột bắp lên, dùng chổi quét đều bỏ phần thừa đi. Lưu ý là chỉ quét bột bắp lên 1 phần khoai, còn phần đối xứng sẽ không quét.
• Sau đó mình sẽ tách lấy 1 cái lòng trắng trứng và tiếp tục dùng chổi để quét 1 lớp trứng mỏng vừa phải lên mấy lát khoai tây còn lại.
• Sau đó sẽ ghép 2 miếng khoai tây lại, mặt quét trứng và mặt quét bột đặt áp vào nhau. Lúc này mọi người có thể cắt bớt 4 góc để miếng khoai tạo thành hình vuông.
• Tiếp theo cho dầu vào chảo, nhiều chút nha. Trước khi chiên lưu ý chỉ chiên 2-3 miếng 1 lần, nếu chiên nhiều cùng lúc sẽ có cái nở cái không.
• Chiên bánh lửa vừa tầm 1~2 phút, đến khi bánh phồng, vàng nhẹ thì vớt ra.
• Nếu bánh không phồng thì trước khi cho vào dầu, các bạn chấm 1 chút lòng trắng phết xung quanh viền 2 lát khoai tây (viên bên hông không phải viền trên mặt nha)
• Vớt khoai để khoai nghỉ 5 phút, cho khoai nguội bớt.
• Sau khi khoai nguội bớt thì bạn sẽ chiên tiếp lần 2, nhớ phải đợi dầu nóng mới thả khoai vào.
• Khoai vàng ưng ý rồi thì vớt ra giấy cho bớt dầu và lúc này thì thưởng thức ngay thôi.
• Có thể chấm tương ớt, rắc muối, đường, phô mai ăn kèm nhé.

3. Khoai tây viên chiên xù

Một món ăn mang phong cách Nhật Bản có chút lạ miệng khi chiên xù khoai lên để thưởng thức. Món ăn này bạn có thể ăn trong bữa tối hoặc làm ăn vặt cũng rất hợp.

Nguyên liệu:

• Thịt heo xay: 80g
• Khoai tây: 150g
• Hành tây: 60g
• Trứng gà: 2 quả
• Bột mì, bột chiên xù
• Gia vị: Tiêu, tương cà, tỏi băm, dầu ăn, hạt nêm, xốt Mayonnaise

Cách làm:

• Khoai tây rửa sạch bỏ vỏ, cách khoai thành từng khúc.
• Bỏ khoai vừa cắt vào một tô lớn, cho thêm chút muối và 1 muỗng nước vào. Dùng màng bọc thực phẩm đậy lại và bỏ vào lò vi sóng trong 2 phút.
• Hành tây băm nhỏ ra.
• Đập trứng và đánh tan ra.
• Bắc chảo nóng dầu và cho phần tỏi băm vào đảo đều, sau đó cho tiếp hành tây vào. Đảo đều chảo đến khi chuyển màu hơi vàng thì cho vào hết phần thịt băm vào.
• Nêm vào chảo 1 muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê tiêu xay, sau đó đảo đều lên.
• Khi phần thịt chín tới thì ta tắt bếp và để nó trong một tô lớn khác.
• Khoai tây lấy ra khỏi lò vi sóng và dùng nĩa tán nhuyễn phần khoai tây này ra và trộn cùng phần thịt khi nãy.
• Sau đó cho thêm 2 muỗng sốt Mayonnaise vào và tiếp tục trộn đều các nguyên liệu.
• Chúng ta chờ thịt cùng khoai nguội bớt thì bắt đầu tạo hình, trong lúc chờ sẽ làm trước phần sốt chấm.
• Công thức làm sốt gồm có 2 muỗng sốt Mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà.
• Với viên khoai tây thì làm lấy khoảng 2/3 muỗng và vo viên tròn lại. Lăn qua bột mì khô, nhúng vào trứng và qua bột chiên xù.
• Khi dầu trong chảo già đi thì bắt đầu bỏ các viên khoai tây vào và chiên. Khi các viên khoai chuyển sang màu vàng đẹp mắt thì vớt ra và trang trí cùng chút hành lá, cà chua và dưa leo cho bắt mắt nhé.
• Giờ thì chấm sốt và thưởng thức thôi nào!

4. Khoai tây lốc xoáy

Nếu là một người yêu thích món khoai tây chiên thì hẳn bạn đã từng thử qua món khoai tây lốc xoáy. Những miếng khoai tây được chiên giòn, cuộn xoáy đẹp mắt rắc cùng chút phô mai và chấm cùng sốt béo ngậy. Món ăn vặt tuyệt vời mà bạn nên thử làm ngay tại nhà để thưởng thức.

Nguyên liệu:

• Khoai tây
• Tương ớt
• Sốt Mayonnaise
• Phô mai bột

Cách làm:

• Khoai tây rửa sạch, cắt vỏ. Cắt 4 phía nhô ra của khoai tây để khoai có hình hộp đẹp mắt.
• Kẹp 2 cây đũa ở hai bên khoai tây và dùng dao cắt ngang xuống.
• Sau đó lật úp miếng khoai lại và cũng để đũa hai bên khoai và cắt chéo xuống.
• Bạn phết 1 lớp dầu lên 2 mặt khoai tây và bỏ vào nồi chiên không dầu, lần 1 bạn chiên 10 phút ở 140 độ, lần 2 là 13 phút trong 180 độ.
• Nếu bạn chiên chảo thì dùng tăm cố định phần đầu và đuôi khoai tây, để khoai tây cuộn thành vòng tròn.Cho chảo ngập dầu và bỏ khoai tây vào chiên.
• Với khoai tây lốc xoáy thì bạn có thể rắc thêm phô mai để thưởng thức và chấm cùng sốt tương ớt và Mayonnaise.

5. Bánh khoai tây chiên chiên xù

Bánh khoai tây chiên kiểu mới béo béo thơm thơm, đậm vị sữa là món ăn yêu thích không chỉ cho người lớn mà còn cho các bé nữa đấy! Hãy chế biến món ăn đầy mới lạ này cho gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu:

• 500g khoai tây
• 20g sữa bột
• 30g đường
• 1 lòng đỏ trứng
• Bột chiên xù
• Bột chiên giòn
• 1 quả trứng

Cách làm:

• Gọt vỏ rửa sạch khoai tây và cắt thành từng khúc nhỏ. Sau đó đem khoai tây đi hấp chín để khoai mềm.
• Khi khoai đã mềm bạn nghiền cho khoai nhừ ra.
• Cho vào khoai nghiền 20g sữa bột, 30g đường, 1 lòng đỏ trứng và sau đó trộn đều các nguyên liệu này lên.
• Nặn các viên khoai lại và lăn chúng qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù.
• Tiếp đó bắc chảo cho dầu nóng và quả các viên khoai vào chảo, chiên lửa lớn ngập dầu để các viên khoai tây có màu vàng đẹp mắt.
• Có thể rắc thêm bột phô mai để ăn kèm hoặc chấm cùng sốt tương cà, tương ớt để hương vị ngon hơn.

6. Khoai tây bọc xúc xích

Một món ăn vặt thơm ngon tiếp theo mà bạn có thể làm từ khoai tây là món bánh khoai tây bọc xúc xích chiên xù. Với lớp vỏ vàng rụm, xúc xích thơm ngon, chấm cùng sốt cay cay của tương ớt sẽ là món khoái khẩu cho cả nhà cùng nhâm nhi đấy!

Nguyên liệu:

• 400g khoai tây
• 40g bột chiên giòn
• 40g bột chiên xù
• 1 muỗng cà phê muối
• 3 cây xúc xích đức
• 2 quả trứng gà
• Vài cây xiên que

Cách làm:

• Chuẩn bị sẵn 1 tô nước và cho 1 muỗng cà phê muối vào. Khuấy đều cho muối tan ra, cách này để khi bạn cắt khoai tây thì bỏ vào ngâm để khoai không bị thâm. Bạn cắt khoai thành miếng vừa ăn và ngâm trong 5 phút.
• Ngâm xong thì bạn đem khoai rửa sạch lần nữa với nước lạnh.
• Sau đó bạn đem khoai đi hấp cách thủy hoặc cũng có thể luộc. Hấp (luộc) trong 10 phút đến khi thấy khoai chín mềm là được.
• Đổ khoai ra tô lớn và dùng nĩa nghiền cho khoai nhuyễn ra.
• Xúc xích thì bạn đem đi cắt làm hai và dùng cây xiên que vào xúc xích.
• Bạn đeo bao tay vào và dùng phần khoai tây nghiền bỏ vào lòng bàn tay, ấn khoai dẹt ra và cho xúc xích đã cắm xiên que vào giữa phần khoai. Túm phần khoai lại và lăn lại để khoai giữ cố định xúc xích.
• Nắn phần khoai và xúc xích xong thì bạn nhúng qua bột chiên giòn, trứng và cuối cùng là chiên xù.
• Bắc nóng chảo và cho ngập dầu và đem thả khoai tây bọc xúc xích vào chảo nóng.
• Đến khi thấy khoai tây bọc xúc xích vàng rụm thì bạn vớt ra và thưởng thức thôi nào.

7. Bánh khoai tây chiên

Món ăn vặt tiếp theo làm từ khoai tây chiên chính là bánh khoai tây chiên giòn, thay vì chiên khoai thành từng khúc quen thuộc thì chúng ta có thể biến tấu nó thành những chiếc bánh chiên mới lạ và đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu:

• Khoai tây 530gr
• Hành lá, hành tây
• 1 Tép Tỏi
• Ngò rí
• Ớt sừng trâu (ớt chuông)
• Bột Ớt Paprika hoặc Ớt Hàn Quốc
• 50g Phô mai sợi (hoặc phô mai lát)
• Thịt nguội (không có cũng được)
• Bột mì
• 2 trái trứng

Cách làm:

• Khoai tây lột vỏ sau đó bào thành sợi nhỏ (hoặc cắt miếng nhỏ) ngâm trong nước lạnh.
• Rửa khoai lại nhiều lần với nước lạnh đến khi thấy phần nước trong thì dừng lại và để khoai ráo nước. Bạn dùng một khăn vải và để phần khoai vừa rửa vào trong và vắt cho thật khô.
• Hành thì cắt thật nhỏ, cũng dùng khăn vắt cho cạn nước, vì nếu còn nước thì khi chiên sẽ không giòn.
• Tỏi dập và băm nhỏ.
• Cho tỏi và hành vào tô lớn chứa khoai tây, bỏ vào cùng là hành ngò cắt nhỏ và ớt chuông băm nhỏ (nhớ bỏ hạt trước khi băm)
• Tiếp đó cho vào 40g bột mì, 1 muỗng cà phê bột ớt và cuối cùng là 2 trái trứng. Bạn cũng có thể cho thêm thịt nguội hoặc thịt bằm vào và trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.
• Khi các nguyên liệu được trộn đều thì mới cho 50g phô mai vào cùng, tiếp tục trộn đều.
• Lúc này nếu các nguyên liệu có độ kết dính rồi thì bạn chuyển qua bước kế tiếp, nếu chưa thì cho thêm 40g bột mì vào, cho thêm tiêu để hỗn hợp thêm đậm đà.
• Bắc chảo lên bếp và cho khoai vào, dàn mỏng ra để bánh không quá dày. Khi một mặt vàng rồi thì bạn lật bánh để chín đều cả 2 mặt. Chiên ở lửa vừa để bánh không bị khét cũng như các nguyên liệu có độ chín tới. Nên chiên một mặt từ 7-8 phút.
• Chiên xong thì bạn để ra giấy thấm dầu và thưởng thức bánh khoai tây chiên cùng sốt tương ớt, tương cà nhé!

Trên đây là 7 công thức để bạn có thể biến tấu cùng khoai tây để cho ra những món ngon độc đáo và lạ miệng hơn. Tham khảo cách làm và bắt tay vào bếp làm cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Cách làm khoai tây chiên sao cho vàng đều, giòn thơm cũng cần phải lưu ý nhiều điều. Chỉ cần biến tấu một chút thì cũng sẽ ngon hơn hẳn. Cùng tìm hiểu nha!

Nhắc đến các món ăn vặt phổ biến hiện nay thì không thể bỏ qua món khoai tây chiên hấp dẫn. Những lát khoai đơn giản vậy mà thu hút được nhiều người ở mọi lứa tuổi, và được ăn kèm trong vô vàn món ăn. Tất cả có lẽ là nhờ sự hòa quyện của phần khoai ngoài giòn, trong bùi, sắc vàng hút mắt và mùi hương khó cưỡng.

Khoai tây mang lại hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao, rất tốt cho sức khỏe. Song, nếu mua ngoài thì đôi khi bạn cần cân nhắc về vệ sinh an toàn thực phẩm như xuất xứ của khoai, dầu ăn có bị chiên đi chiên lại nhiều lần gây ung thư hay không. Để khỏi lo lắng thì cứ học ngay cách làm khoai tây chiên tại nhà, đơn giản mà an toàn!

Nguyên liệu làm khoai tây chiên

• 500 gram khoai tây
• Dầu ăn
• Tương ớt
• Tiêu xay
• Muối

Cách làm khoai tây chiên tại nhà

Sơ chế nguyên liệu

• Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây.
• Tiến hành cắt thành sợi dài khoảng một ngón tay hoặc bào thành những lát mỏng tùy sở thích. Bạn nên dùng dao đa năng để tăng thẩm mỹ cho phần khoai. (Tìm mua dao ở đây nha!)

• Ngâm khoai tây trong nước muối pha loãng để tránh nhựa làm thâm khoai.
• Đun sôi nước, cho một chút muối vào và đem khoai tây đi trụng sơ trong 30 giây rồi vớt ra, để ráo.

Chiên khoai tây và thưởng thức

• Cho dầu ngập chảo và đợi dầu hơi nóng mới cho khoai vàng chiên trong lửa vừa.

• Khi nào thấy khoai có màu vàng, giòn rụm thì vớt ra để ráo dầu.
• Rắc thêm một chút tiêu xay thật đều, chấm với tương ớt (hoặc sốt khác tùy sở thích) cho tăng vị món ăn.

Lưu khi trong cách làm khoai tây chiên tại nhà

• Bạn nên chọn khoai có xuất xứ rõ ràng, kích thước đều nhau, cầm thấy chắc tay và chưa lên mầm.
• Nếu muốn khoai thật giòn, khi trụng xong, vớt khoai để ráo rồi thì hãy cho ngay vô ngăn mát tủ lạnh.
• Khi có thời gian, bạn hãy thử chiên khoai (loại cắt sợi) 2 lần: Lần 1 chiên sơ cho khoai chín thì vớt để ráo. Đợi nguội thì bỏ vô ngăn mát. Lúc ăn thì chiên lần 2, khoai sẽ vàng và giòn hơn. Bạn tham khảo video hướng dẫn cụ thể cách chiên 2 lần dưới đây nhé!

• Để tạo hương vị mới lạ và hấp dẫn hơn, bạn có thể chiên khoai bằng bơ. Sau khi chiên thì rắc một lớp phô mai, lắc đều sẽ mang đến hương vị khó từ chối.

• Ngoài tương ớt truyền thống, hãy thử pha tương ớt với sốt mayonnaise với tỉ lệ 3:1. Bạn sẽ có ngay một loại sốt chấm khoai tây chiên cực kỳ hấp dẫn đấy!

Cách làm khoai tây chiên tại nhà vô cùng đơn giản đúng không ạ? Không quá cầu kỳ, tiết kiệm thời gian mà lại làm được món ai cũng yêu thích. Hãy thử ghi điểm với cả nhà bằng món khoai tây chiên giòn rụm, ăn là ghiền này nha!

Khoai tây ngày một xuất hiện nhiều và trở thành một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và chiếm được lòng giới trẻ Sài Gòn. Các bạn có thể thấy, bất kì những quán ăn hiện đại nào đều có sự món mặt của khoai tây chiên. Nó như là một biểu tượng không thể thiếu của các món ăn kèm với sự tiện dụng và thơm ngon hấp dẫn của nó. Vậy bạn đã bao giờ đến một quán ăn chuyên về khoai tây chưa? Hãy cùng YeuAmThuc.org khám phá Mr Potato – Thế giới khoai tây đầy mê hoặc này nhé!

Mr Potato nằm tại số 567 Sư Vạn Hạnh, phường 14, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ từ 10h đến 22h.

Quán thuộc kiểu đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt nhưng vào đây ăn cũng no lăn về được luôn nha các bạn. Các món ăn ở đây khá là mới đối với mình, chắc do mình lạc hậu, thấy mấy món đọc tên xong không biết nó có cái gì ở trong đó luôn hehe.

Món đầu tiên đã xuất hiện, nhìn đẹp và hấp dẫn quá chừng các bạn ơi. Phần này là Cumin Bolognese Fondue có giá là 115k nhé các bạn. Đủ loại khoai tây thơm ngon luôn nhé. Phần này khá là nhiều, các bạn có thể ăn tầm 4, 5 người cũng được.

Nước sốt bò của phần này ăn cực ngon luôn, đậm đà, thơm thơm ăn ghiền quá trời quá đất.

Đây là phần Salad trộn ăn kèm với khoai tây ở trên cho đỡ ngán nè các bạn. Salad trộn giấm ăn rất ngon, cân bằng mùi vị vì khoai tây là món nhiều dầu mỡ mà. Quá hợp lí đúng không nào!

Rau khá là tươi sống, màu sắc rất đẹp, trộn vừa ăn nên mình rất thích đĩa salad này.

Gọi thêm một ly nước giải khát nào, trà đào này có giá 29k nha các bạn. Giá hơi cao nhỉ, cơ mà pha chế khá là ngon miếng đào cũng khá là lớn và thơm nưa. Xứng đáng đồng tiền bỏ ra lắm.

Còn đây là một phần Enoki Steak Fries có giá là 78k nhìn hấp dẫn chưa này. Cũng là khoai tây chiên giòn ăn chung với bò và các lại rau đậu và nấm.

Còn đây là một món phụ, Gà rút xương có giá là 42k nhé các bạn, ăn rất giòn và thơm. Cái này ăn kiểu KFC thôi, ăn chung với tương, mùi vị cũng khá ngon.

Tiếp theo là một phần Cánh gà boxing với giá 46k, tên nghe chất chơi không các bạn, cơ mà cũng giống phần trên thôi, cánh gà chiên bột giòn rụm ăn hơi ớn một tí, có vài lát rau ăn kèm ở dưới nữa nhé các bạn.

Còn đây là một phần Monster Fries có giá 86k. Khoai tây quá trời luôn nè, nhiều món thật, món này thì chủ yếu cũng là khoai tây chiên, có thêm vài miếng thịt bò, ăn kèm với các loại nước sốt tại quán. Cũng khá là ngon, cơ mà bắt đầu thấy ớn ớn rồi đấy, cũng may là có ly trà đào mát lạnh giải nhiệt. Hehe.

Phần cuối cùng là Trio Delight có giá 96k. Cái này là  nửa củ khoai tây được phủ các loại nguyên liệu như cá hồi, thịt xông khói, đậu và phô mai đút lò. Phần này ăn rất ngon nhé các bạn. Khuyến cáo nên gọi phần này ăn đầu tiên nè.

Đánh giá chung, quán chuyên về các món khoai tây chiên, bạn nào yêu thích khoai tây thì đừng bỏ qua quán ăn này nhé. Giá cả cũng tương đối cao, nhưng bù lại chất lượng món ăn rất tốt.

YeuAmThuc.org chúc các bạn có một bữa tiệc khoai tây ngon miệng cùng vs Mr Potato nhé!