lẩu gà lá é – YeuAmThuc.org

5 món lẩu ở Đà Lạt thơm ngon và lạ miệng không thể bỏ lỡ

2023-02-02T03:29:37Z

Trong tiết trời se lạnh thì được thưởng thức 5 món lẩu ở Đà Lạt thơm lừng và nóng hổi dưới đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất đấy!

1. Lẩu gà lá é

Nhắc đến các món lẩu ở Đà Lạt thì chắc chắn không thể bỏ qua lẩu gà lá é ngon nức tiếng. Nước lẩu thơm phức đậm đà hòa quyện cùng vị ngọt mềm của thịt gà, chua giòn của măng và chút cay the của lá é. Đặc biệt, chấm cùng với nước mắm ớt hoặc muối tiêu chanh lại càng ngon hơn.

Lẩu gà lá é đậm đà và thơm phức (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Lẩu gà lá é Tao Ngộ, số 5 đường 3 tháng 4, phường 3, TP. Đà Lạt
Lẩu gà lá é 668, số 2B Chu Văn An, phường 3, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 200.000 – 300.000 đồng/phần

2. Lẩu bò

Lẩu bò cũng là món lẩu được rất nhiều du khách yêu thích lựa chọn mỗi khi đến Đà Lạt. Thịt bò được nấu là loại bò miền núi nên ăn rất ngọt, thơm và mềm. Ngoài ra, trong nồi lẩu bò còn có cả xương bò, lòng bò, bắp bò,….và tàu hũ tha hồ thưởng thức. Ăn kèm cùng đủ loại rau cải, rau má, rau thơm, mì gói và không thể thiếu bát nước chấm chao ớt hấp dẫn.

Lẩu bò ngọt mềm được nhiều người yêu thích (ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Lẩu bò Quán Gỗ, 1/29 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
Lẩu bò Nàng Hương, 29/1 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
Lẩu bò Phan Rang, 15B Quang Trung, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 150.000 – 250.000 đồng/phần

3. Lẩu cá tầm

Lẩu cá tầm thơm ngon và giàu dinh dưỡng được xem là đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Không những thế, cá tầm ở đây được nuôi trong hồ nên thịt vừa béo vừa chắc lại có vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng cùng các loại rau ăn kèm tươi ngon. Ngoài ra, du khách đừng quên thưởng thức các món ngon từ cá tầm như nướng muối ớt, rang muối sả, hấp tương,…

Lẩu cá tầm – đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt (ảnh: internet)

Thưởng thức nhiều món ngon khác từ cá tầm (ảnh: internet)

Địa chỉ: Ngư Sơn Quán, 33/14/3 Phan Đình Phùng, phường 1, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 250.000 – 350.000 đồng/phần lẩu và 40.000 – 150.000 đồng/các món khác

4. Lẩu Thái Khap Bun Kha

Điểm ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món lẩu Thái Khap Bun Kha đó là hải sản tươi ngon và đầy ắp cùng một con mực to khổng lồ. Nước lẩu ngọt cay mang đậm hương vị Thái Lan cùng màu sắc hấp dẫn. Bên cạnh đó, còn có rất nhiều món Thái đa dạng khác như súp Tom Yum, Pad Thái, gỏi đu đủ, gỏi bưởi, thịt heo nướng satay,…

Nhiều loại hải sản tươi ngon cùng mực khổng lồ (ảnh: internet)

Nước lẩu ngọt cay đậm vị (ảnh: internet)

Không thể bỏ qua các món Thái hấp dẫn khác (ảnh: internet)

Địa chỉ: 26 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 300.000 đồng/phần lẩu và 55.000 – 120.000 đồng/các món khác

5. Lẩu xuyên tiêu

Nếu muốn thưởng thức một món lẩu có hương vị mới lạ thì hãy thử ngay lẩu xuyên tiêu nổi tiếng của Hong Kong. Đặc biệt, nồi lẩu gồm hai ngăn với một bên là nước hầm xương heo và sữa thơm béo không cay, một bên là nước dùng nấu từ các gia vị cay như xuyên tiêu, quế, dầu ớt,…

Lẩu xuyên tiêu gồm hai ngăn nước dùng độc đáo (ảnh: internet)

Bên cạnh đó, đồ ăn kèm cực kì đa dạng từ các loại rau tươi ngon cho đến thịt, cá, tôm, bạch tuột, đậu hũ,…và đặc biệt là mì tươi 4 vị độc đáo.

Đồ ăn kèm cực kì đa dạng (ảnh: internet)

Mì tươi 4 vị ngon và đẹp mắt (ảnh: internet)

Địa chỉ: 45 Hai Bà Trưng, phường 6, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 19.000 – 89.000 đồng/món ăn kèm và miễn phí nước lẩu

Sau một ngày vui chơi ở Đà Lạt mà được cùng nhau quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút thì còn gì tuyệt vời bằng phải không nào?

6 món ngon Đà Lạt nhắc đến đã thấy thèm

2023-02-02T09:17:54Z

Đà Lạt không chỉ là thành phố sương mù siêu hút khách mà còn có những món ăn “nghĩ đến là thèm”. Cùng xem ngay 6 món ngon Đà Lạt nổi tiếng ngay sau đây nhé!

1. Bánh căn

Bánh căn là món ăn cực kì bình dân nhưng lại hấp dẫn nhiều khách du lịch. Bánh căn Đà Lạt được nướng vàng, mùi thơm phức ăn kèm với nước mắm pha mỡ hành béo ngậy. Đặc biệt, một số quán còn thêm vào nước chấm vài viên xíu mại để hương vị ngon hơn.

Bánh căn được nướng vàng xém, thơm phức ăn kèm nước chấm mỡ hành và xíu mại (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Các quán bánh căn dọc đường Tăng Bạt Hổ
Bánh căn xíu mại Cây Bơ, 56 Tăng Bạt Hổ, phường 1
Bánh căn Lệ, 27/44 Yersin, phường 10

Giá khoảng 20.000 – 30.000 đồng/đĩa

2. Bánh ướt lòng gà

Nhắc đến các món ăn đặc sản Đà Lạt thì không thể bỏ qua món bánh ướt lòng gà nổi tiếng. Không giống nơi khác ăn kèm chả, bánh ướt Đà Lạt sử dụng thịt gà xé phay và lòng gà thêm chút ớt, rau thơm. Đặc biệt, phần nước chấm đậm đà khiến cho bánh ướt lòng gà càng thơm ngon hơn.

Bánh ướt dẻo thơm ăn kèm lòng gà, thịt gà xé phay và bát nước chấm đậm đà (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Quán Trang, 15F Tăng Bạt Hổ, phường 1
Quán Hằng, 68 Phan Đình Phùng, phường 2

Giá khoảng 30.000 – 35.000 đồng/phần

3. Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món ăn vặt quen thuộc của người dân Đà Lạt và luôn hấp dẫn khách du lịch bởi hương vị đặc trưng riêng. Bánh tráng nướng có phô mai, ruốc, trứng gà hoặc trứng cút, chút ớt và nhiều loại nhân khác rồi đem nướng chín vàng, thơm phức. Nếu được thưởng thức bánh tráng nướng nóng hổi vào buổi tối se lạnh của Đà Lạt thì trải nghiệm này sẽ càng tuyệt vời hơn.

Bánh tráng nướng – món ăn vặt nổi tiếng của giới trẻ Đà Lạt (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Khu ăn vặt của chợ đêm Đà Lạt
Bánh tráng nướng Dì Đinh, 26 Hoàng Diệu, phường 5
Bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2

Giá khoảng 10.000 – 30.000 đồng/cái

4. Lẩu gà lá é

Lẩu gà không phải là món lẩu xa lạ nhưng lẩu gà lá é thì bạn đã thử chưa? Món ngon ở Đà Lạt trong gợi ý thứ 4 này vừa thơm ngon, vừa lạ miệng. Nước lẩu gà ngọt thanh hòa quyện cùng chút vị chua của măng tươi và vị chát chát, hơi cay của lá é chắc chắn sẽ mang đến hương vị khó quên.

Lẩu gà lá é hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon và lạ miệng (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Lẩu gà lá é Tao Ngộ, số 5 đường 3 tháng 4, phường 3
Lẩu gà lá é 668, 2B Chu Văn An, phường 3

Giá khoảng 200.000 đồng/nồi nhỏ từ 2 – 3 người và 300.000 đồng/nồi lớn từ 4 – 5 người

5. Lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Ba Toa không chỉ nổi tiếng ở Đà Lạt, mà còn hấp dẫn khách du lịch gần xa đến thưởng thức. Một nồi lẩu bò Ba Toa ngon đúng chuẩn thì thịt bò phải được thái to bản, ngọt mềm và đậm vị hòa quyện cùng nước dùng thơm nức mũi. Món này ăn kèm với mì trứng, tàu hũ trắng (tàu hũ non), các loại rau và nước chấm làm từ chao, sa tế, ớt cay nồng.

Lẩu bò Ba Toa hấp dẫn với thịt bò ngọt mềm và nước dùng thơm phức (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Lẩu bò Quán Gỗ, 1/29 Hoàng Diệu, phường 5
Các quán lẩu bò trong Khu Ba Toa

Giá khoảng 140.000 – 300.000 đồng/nồi

6. Kem bơ

Kem bơ cũng là một trong những món ngon mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Đà Lạt. Đặc biệt, vào buổi tối, các quán bán kem bơ lúc nào cũng tấp nập khách. Bơ được sử dụng phải là loại bơ sáp, không bị dập nát và chín đều rồi đem dầm nhuyễn. Sau đó, thêm vài muỗng kem trắng, chút sầu riêng, sữa tươi hoặc sữa đặc và đá bào nên khi ăn vừa béo lại vừa thơm.

Kem bơ Đà Lạt có vị dẻo của bơ sáp, béo của sầu riêng và mát lạnh của kem (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Kem bơ Thanh Thảo, 76 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2
Kem bơ và chè Nari, 74C Nguyễn Văn Trỗi, phường 2

Giá khoảng 20.000 đồng/ly

Ẩm thực Đà Lạt vô cùng hấp dẫn và đa dạng phải không nào? Hy vọng những món ngon ở Đà Lạt nổi tiếng trên sẽ giúp ích cho chuyến du lịch sắp tới của bạn. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!