• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán
  • Cách làm chân gà sốt thái siêu đơn giản ngay tại nhà
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt tại nhà chỉ trong 10 phút
Món Ngon

Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt tại nhà chỉ trong 10 phút

xuanhoaBy xuanhoa02/02/2023185 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
chiec banh trang 0222b523
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

“Pizza Việt Nam” ngon nức tiếng có thật sự dễ làm như lời đồn? Khám phá ngay cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt đơn giản trong tích tắc dưới đây nhé!

Nội dung chính
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Trang bị dụng cụ cần thiết để làm bánh tráng nướng
  • Tiến hành cách làm bánh tráng nướng giòn ngon tại nhà
  • Thành quả và thưởng thức
  • Mẹo nhỏ trong cách làm bánh tráng nướng ngon tại nhà

Bánh tráng nướng là món ăn vặt nổi tiếng với sự kết hợp giữa bánh tráng và các loại nhân độc đáo tạo cảm giác mới mẻ, cuốn hút. Không chỉ được các bạn trẻ yêu thích, du khách nước ngoài còn mê mẩn và ưu ái đặt tên là “Pizza Việt Nam”. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh tráng nướng ngay tại nhà chỉ trong 10 phút, nhưng ngon không kém gì hàng quán nhé!

Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạ
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất. (Nguồn: Internet)

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Bánh tráng: 4 cái
  • Trứng gà: 2 trái (hoặc trứng cút: 10 trái)
  • Tép khô: 30 gram
  • Xúc xích: 5 cây
  • Bắp non: 20 gram
  • Hành lá: 30 gram
  • Dầu ăn: 30 ml
  • Chà bông
  • Tương ớt và sốt mayonnaise

Trang bị dụng cụ cần thiết để làm bánh tráng nướng

  • Bếp than hoặc chảo chống dính (có thể mua bếp than tại đây)
  • Muỗng hoặc cọ quét (có thể mua cọ tại đây)

Tiến hành cách làm bánh tráng nướng giòn ngon tại nhà

  • Rửa sạch bắp, để ráo rồi tách hạt và đem luộc chín.
  • Xúc xích lột vỏ, cắt thành miếng vừa ăn.
  • Hành lá rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ.
  • Cho nửa hành lá vào 30ml dầu đun sôi để làm mỡ hành, một nửa còn lại cho riêng vào chén.
  • Chuẩn bị bếp than đỏ hồng
  • Đặt bánh tráng lên và quét một muỗng mỡ hành (thêm sa tế nếu thích ăn cay).
Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạ
Cho mỡ hành, sa tế và trứng lên bánh. (Nguồn: Internet)
  • Sau khi phết đều hết mặt bánh thì đập trứng vào và tiếp tục dàn đều.
Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạ
Dàn đều trứng lên bánh. (Nguồn: Internet)
  • Cho bắp non, xúc xích cắt lát, chà bông lên trên bánh tráng.
Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạ
Rải xúc xích và các nguyên liệu khác lên. (Nguồn: Internet)
  • Tiếp tục nướng bánh trên lửa nhỏ đến khi chín thì rắc chút hành lá lên trên sau đó gấp đôi bánh là xong.

Thành quả và thưởng thức

Cho bánh tráng ra đĩa, có thể dùng kèm tương ớt và sốt mayonnaise để làm tăng thêm hương vị. Vỏ giòn giòn, nhân thơm béo cắn một miếng là mê ly. Nhớ là phải ăn ngay lúc bánh còn nóng hổi bạn nhé!

Cách làm bánh tráng nướng Đà Lạ
Chiếc bánh hoàn thành sẽ giòn, thơm và có vị đậm đà. (Nguồn: Internet)

Mẹo nhỏ trong cách làm bánh tráng nướng ngon tại nhà

  • Nên chọn loại bánh tráng có độ dày vừa phải, mặt bánh mịn, không rách, để khi cho các nguyên liệu lên mặt bánh sẽ không bị mềm, nát. Khi nướng bánh xong vỏ bánh vẫn có thể chịu được trọng lượng của phần nhân bên trong.
  • Ngoài các nguyên liệu dùng trên bạn có thể thêm các thành phần khác để làm nhân như phô mai, thịt bằm, củ đậu,…
  • Nếu không có bếp than, bạn có thể chế biến trên bếp bình thường với chảo không dính. Tuy nhiên, nướng bếp than vẫn ngon hơn với mùi thơm đặc trưng.

Tham khảo clip người dân Đà Lạt làm bánh tráng nướng tại đây nha:

Hi vọng với chia sẻ về cách làm bánh tráng nướng đơn giản, thần thánh này sẽ giúp bạn bỏ túi thêm một công thức ăn vặt mới. Chúc bạn thành công!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm bột chiên vừa giòn vừa béo lại dẻo thơm
Next Article Cách nấu bún ốc chua thanh đậm đà cho ngày hè oi ả
Avatar of xuanhoa
xuanhoa

    Related Posts

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :bánh tráng nướng bánh tráng nướng Đà Lạt cách làm bánh tráng nướng cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt cách làm bánh tráng nướng tại nhà Đà Lạt món ăn vặt
    Bài Mới
    Món Ngon

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023
    Ẩm thực

    Cách làm chân gà sốt thái siêu đơn giản ngay tại nhà

    Ẩm thực By leesarah16/03/2023
    Món Ngon

    4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Món Ngon

    Cách làm củ kiệu chua ngọt cho tết vừa đơn giản vừa hấp dẫn

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Món Ngon

    Cách làm mứt ổi lạ miệng, hấp dẫn mà đơn giản đãi khách ngày Tết

    Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà02/02/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà02/02/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Ớt chuông là gì?

    22/06/2021

    Cách làm sữa chua ngon mịn bằng nồi cơm điện

    19/09/2017

    Cách làm bánh gối giòn thơm đẹp mắt như ngoài tiệm

    02/02/2023
    Mới đăng

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    17/03/2023

    Cách làm chân gà sốt thái siêu đơn giản ngay tại nhà

    16/03/2023

    4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

    02/02/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz