Hà Nội được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 6 món ngon ở Hà Nội rất nổi tiếng nhất định phải thử một lần nhé!

1. Phở Hà Nội

Nếu đã đến Hà Nội thì chắc chắn phải thưởng thức món phở truyền thống rồi phải không nào. Bánh phở trắng, to bản, dẻo mà không nát hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nước hầm xương và vị giòn của thịt mỡ gầu. Phở Hà Nội ăn kèm với hành tây, hồ tiêu bắc, chanh, ớt và rau thơm thì mới thơm ngon đúng điệu.

Địa chỉ tham khảo:

• Phở Bát Đàn ở 49 Bát Đàn, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm
• Cửa hàng phở Thìn, 13 phố Lò Đúc, phường Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng

Giá khoảng 30.000 – 60.000 đồng/tô

2. Bún thang

Bún thang là một trong những món ăn cổ truyền của người dân Hà Nội thường xuất hiện trong dịp lễ Tết. Một tô bún thang gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như lườn gà xé nhỏ, giò lụa thái sợi, trắng tráng mỏng thái chỉ,…ăn kèm với ruốc tôm, rau răm, mùi tàu, củ cải ngâm, nấm hương.

Địa chỉ tham khảo:

• Bún thang Cầu Gỗ, 48 Cầu Gỗ, quận Hoàn Kiếm
• Bún thang Hàng Hòm, số 2 Hàng Chỉ, quận Hoàn Kiếm

Giá khoảng 30.000 – 50.000 đồng/tô

3. Bánh giò

Trong bất cứ con phố nào của Hà Nội du khách đều dễ dàng tìm thấy các quán nhỏ bán bánh giò nóng hổi. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ với nhân có mộc nhĩ, thịt lợn băm, hành khô, hạt tiêu và tẩm ướp gia vị đầy đủ. Đặc biệt, bánh giò rất dễ ăn, không bị ngán và có giá cả bình dân.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh giò ở số 5 Thụy Khuê, quận Tây Hồ
• Bánh giò Đông Các tại 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa

Giá khoảng 10.000 – 30.000 đồng/đĩa

4. Chả cá Lã Vọng

Từ lâu, chả cá Lã Vọng đã trở thành đặc sản nổi tiếng và đặc trưng của Hà Nội. Chả cá được làm từ thịt cá lăng, cá quả đem chiên chín vàng nên bên trong ngọt mềm, bên ngoài giòn và tẩm ướp gia vị vừa miệng. Món này ăn kèm với bún rối, hành, thì là và rưới thêm một thìa nhỏ mắm tôm sẽ càng thơm ngon, đậm đà hơn.

Địa chỉ tham khảo:

• Chả cá Lã Vọng, 107 Nguyễn Trường Tộ, phường Quán Thánh, quận Ba Đình
• Quán cá Lã Vọng, số 2 phố Hoàng Cầu Mới, đường Đê La Thành
• Chả cá Thăng Long, 21 Đường Thành, quận Hoàn Kiếm

Giá một suất chả cá khoảng 120.000 – 170.000 đồng/người

5. Cốm

Nhắc đến Hà Nội là nhắc đến hương vị của cốm – món quà vặt dân dã và quen thuộc của người dân nơi đây. Khi ăn cốm, không ăn bằng thìa hay đũa mà dùng hai ngón tay nhúm vài hạt cốm, thả vào đầu lưỡi và nhai thật chậm. Như vậy, mới cảm nhận được hết vị dẻo ngọt, thanh thanh của cốm hòa quyện cùng mùi thơm của lá sen bọc ngoài.

Địa chỉ tham khảo:

• Cốm làng Vòng, phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy
• Bánh cốm Nguyên Ninh, 65A Hàng Than, quận Ba Đình

Cốm xào ở 1A Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm

6. Kem Tràng Tiền

Đối với nhiều người, đặc biệt những người sống và làm việc ở Hà Nội thì không ai là không biết thương hiệu kem Tràng Tiền nổi tiếng. Từ trẻ em cho đến người lớn, cụ già và kể cả khách du lịch khi đến đây đều nhất định phải thưởng thức qua hương vị của kem Tràng Tiền với nhiều loại khác nhau như kem cốm dẻo thơm, kem dừa ngọt thanh,….

Địa chỉ tham khảo: Cửa hàng kem Tràng Tiền, 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm.

Giá khoảng 5.000 – 11.000 đồng/cây

Hy vọng với danh sách những món ngon ở Hà Nội trên sẽ giúp cho bạn phần nào hiểu rõ hơn về nét đặc trưng của ẩm thực miền Bắc nhé!

Một quán phở nổi tiếng ở khu vực Tân Bình, đã nghe nhiều người nhắc đến nhưng hôm nay mới có dịp ghé thưởng thức. Khách ăn tấp nập, mùi thơm phức ngay từ ngoài đường đủ hiểu chất lượng của quán phở này như thế nào. Nếu bạn là một tín đồ của món ăn biểu tượng của ẩm thực Việt Nam thì đừng nên bỏ lỡ quán phở hấp dẫn này nhé. Cùng YeuAmThuc.org khám phá Phở Phú Vương – Phở Tân Bình siêu thơm siêu chất lượng này nào!

Phở Phú Vương – Phở Tân Bình siêu thơm siêu chất lượng này nằm tại 339 Lê Văn Sỹ, phường 1, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ thường là 6h – 24h.

Không gian quán khá là rộng, bàn ghế ăn uống tương đối nhỏ để tiết kiệm không gian vì quán khá là dài. Lượng khách lúc mình đến cũng đã khá đông, bên ngoài để xe chật kín, đứng từ ngoài đường đã nghe mùi phở thơm phức rồi.

Bước đến cổng nhìn thấy quầy chế biến với quá trời đồ ăn này mà phát hoảng. Đồ ăn nhiều kinh khủng, chắc chắn lượng phở bán hàng ngày phải nhiều lắm rồi. Đồ ăn nhìn ngon và kích thích dã man, nhìn sơ một lượt thấy nhiều quá không biết đường chọn lựa luôn.

Thôi thì vào trong ngồi rồi tính, có bảng giá khá lớn phía trong rất tiện để tham khảo gọi món. Phở Phú Vương tính theo tô lớn bé chứ không tính theo món nhé cả nhà. Tô lớn 50k, tô nhỏ 45k, các món ăn thêm như lá sách, gân, nạm, gầu, bắp bò, bò viên … thì tô lớn 55k, nhỏ 40k. Các loại như nước tuyết, hột gà thì tầm 10k đến 15k nhé!

Tô đầu tiên của mình là tô phở bắp bò, bò viên. Về bò viên thì phải công nhận bò viên ăn rất ngon, dai dai sật sật và đậm đà. Đặc biệt hoàn toàn không có cảm giác pha bột. Bắp bò thì vừa dai vừa mềm, ngọt thanh đúng chất bò tươi. Sợi phở dai dai mềm mềm rất vừa ý mình, nước lèo đậm đà khỏi bàn, thơm đặc trưng phở Hà Nội.

Còn đây là tô tái gầu, tô này cũng khá là nhiều, đồ ăn nổi đầy trên bề mặt nhìn rất hấp dẫn. Nhìn chung thì tương tự tô ở trên, nước lèo đậm đà, bò tái tươi ngọt dai dai, gầu ăn sật sật rất đã miệng.

Còn đây là chén tiết hột gà 15k ăn thêm, hột gà làm chén huyết đã đậm đà lại còn ngọt thêm.

Còn đây là chén đuôi bò, những người thích ăn lẩu bò thì chắc chắn là ghiền phần này rồi. Vừa mềm vừa sật sật ăn thích thú vô cùng.

Tiếp theo là chén bò viên, như mình đã nói bò viên của quán rất ngon, chắc là do quán tự chế biến hoặc đặt làm. Theo mình thì bò viên là ăn ngon nhất trong tất cả các món đồ ăn ăn kèm. Nếu có cơ hội đến với Phở Phú Vương thì đừng quên gọi bò viên nhé các bạn.

YeuAmThuc.org đây sẽ là một quán phở hấp dẫn dành cho bạn, chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với Phở Phú Vương này nhé!