Mình đã nghe mấy thằng bạn kể về Hỏa Quán này cũng khá nhiều rồi, đồ ăn ngon, giá lại rẻ nhưng mãi mới có dịp đến tận nơi thưởng thức.Và đương nhiên là không quên ghi lại một vài hình ảnh để gửi đến các bạn rồi. Sài Gòn với những cơn mưa bất chợt, đi đâu cho vội, vào làm mấy món nướng thì tuyệt vời quá còn gì. Nào hãy cùng YeuAmThuc.org khám phá quán ăn hấp dẫn này nhé!

Hỏa Quán nằm tại số 9 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4, thành phố Hồ Chí Minh.

Đây là mặt tiền của Hỏa Quán. Ngồi vỉa hè, khá thoáng mát, không khí trong lành, đó cũng là được nét đặc trưng của các quán ăn tại Sài Gòn. Ngồi vỉa hè mình luôn có một cảm giác thú vị và sảng khoái hơn. Không mất thời gian của các bạn nữa mình vào luôn một số món ăn của quán nhé.

Đầu tiên là Thịt nướng với giá 25k/1 phần. Thịt đã được ướp sẵn gia vị bạn chỉ việc lên lò và thưởng thức thôi. Nói chung món này thì quá quen thuộc với các bạn rồi nhỉ. Cũng không khác biệt là mấy, chỉ có điều là ở đây ướt thịt khá là đậm đà nên cảm thấy ngon hơn các quán từng ăn thôi. Xiên thịt nướng nóng hổi thơm ngon, vừa ăn, khá đậm đà khỏi cần nước chấm cũng oke luôn nhé.

Tiếp theo sẽ là món Sụn gà mật ong với giá 60k. Đĩa này khá là nhiều, miếng sụn gà lại rất bự nữa chứ. ăn vào giòn giòn lại thơm, chấm với muối ớt xanh thì hết bài.

Đương nhiên là không thể thiếu Tôm nướng được rồi. 25k mà được tới 6 con tôm tươi rói luôn nhé. Kèm theo một đĩa táo xanh ướp đá mát lạnh nữa nè. Những quán các, trái cây kiểu vậy cũng tính tiền đấy, giá cũng khá đắt à nhà. Còn đối với Hỏa quán thì free. Đó chính là quà thể hiện sự hiếu khách của quán đấy các bạn. À đối với tôm các bạn đừng nướng lâu quá nếu không sẽ bị khô, bóc vỏ sẽ khó và mất đi vị ngọt của tôm.

Còn đây là Khoai tây viên với giá 50k nhé. Thoạt nhìn cứ tưởng tôm lăn bột chứ. Ai dè ăn rồi mới biết là khoai tây. Vị bùi bùi, béo béo của khoai tây cùng vị tươi ngon của tôm bên trong, chấm với tương nữa thì tuyệt vời.

Trở về tuổi thơ với món Cút nướng 25k/1con nào. Đặt lên bếp nướng, khói bay nghi ngút ra xung quanh, làm mọi người xung quanh chú ý nhìn sang bàn mình. hehe. Lại cực kì thơm khiến họ rất tò mò về món này.

Và đây là một món khá đặc biệt của quán nè. Món này mình chưa ăn bao giờ luôn. Chả cá Mã Lai với giá 35k thôi. Bên trong có thịt cá trắng tươi, ăn vào dai dai, bên trên thì có một lớp trứng, vừa lạ vừa ngon miệng. Cứ như đặc sản của quán này vậy.

Còn đây là một phần Lươn nướng với giá 90k. Các bạn nên nướng sơ sơ thôi vì thịt lươn rất dễ chín. Thịt vừa thơm vừa đậm đà, ăn vào là ghiền luôn ấy.

Và một món đặc biệt nữa xuất hiện rồi đây. Nấm nướng với giá 50k. Mình chưa nướng nấm kiểu này bao giờ. Món này bạn phải nướng trên giấy bạc nhé. Trước tiên cần xoa đều một lớp phô mai lên giấy bạc rồi cho tất cả lên và nướng. Hehe. Thật độc đáo đúng không các bạn?

Và cuối cùng là phần Lẩu nấm vị thái với giá 90k. Quá rẻ cho một nồi lẩu như vậy đúng không. Không nói thì các bạn cũng biết lẩu nấm thì bao ngọt rồi. Hơn nữa, nước dùng cũng khá đậm đà và vừa ăn. Ăn phần lẩu này nữa là no căng bụng luôn rồi.hehe.

Đánh giá chung thì Hỏa Quán với các món ăn độc đáo, hấp dẫn và giá cả lại khá rẻ so với các quán tương tự. Hơn nữa khá là hiếu khách, tái cây tươi sống tặng kèm là một ví dụ. Bãi giữ xe khá rộng và miễn phí cũng là một điểm cộng cho quán.

YeuAmThuc.org xin chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng cùng với người thân và bạn bè tại Hỏa Quán nhé!

Mình rất hay đá bóng vào buổi chiều cùng những người bạn của mình. Thật thú vị khi gần sân banh Cao Lỗ, nơi mình hay đá, là 1 dãy các quán nướng, lẩu hấp dẫn và đông khách. Lâu lâu anh em thường ghé vào đây tiệc tùng mừng chiến thắng sau những trận bóng hấp dẫn và cảm thấy đây là một nơi khá lí tưởng để tiệc tùng nên quyết định ghi lại một số hình ảnh cho các bạn tham khảo. Hôm nay, YeuAmThuc.org sẽ giới thiệu đến các bạn một quán nổi tiếng khu vực đó này nhé. Hãy cùng khám phá Đồng Diều nào các bạn!

Đồng Diều Quán nằm ở số 33/2 Cao Lỗ, phường 4, quận 8, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian hoạt động thường từ 10h – 23h. Quán đối diện sân Cao Lỗ luôn nên rất dễ tìm nha các bạn.

Không gian phía trước Đồng Diều Quán thì phải nói là rộng kinh khủng. đường này toàn là quán ăn còn đối diện là xung quanh nên rất rộng rãi nha các bạn. Đi cả hai ba đội bóng cũng không vấn đề gì.hehe.

Đầu tiên hấp dẫn ngay khi bước vào là quầy đồ ăn tự chọn giống đi ăn buffet vậy các bạn ơi. Haha. Nhìn cũng thích chứ. Quầy ăn này để rất nhiều các loại hải sản như: tôm sắt, tôm tươi, mực 1 nắng, tôm tích, hào sữa, cá basa, cá trứng, nghêu… Giá cả thì tùy theo thời giá và có sẵn trên bảng. Dưới 40k thôi nhé các bạn. Các bạn tự chọn hải sản, rau ăn kèm luôn nhé.

Không thể bỏ qua các món chiên hấp dẫn khai vị này được. Chọn món xong các bạn lại quầy tính tiền luôn nha. Nhân viên sẽ xếp từng món ra để tính tiền, rồi tùy bạn có ăn cay không để người ta chan nước sốt vào.

Đầu tiên là các món xiên nướng nè. Đi ăn đồ nướng thì cực hình đối với các bạn là bụng đói meo mà vẫn phải ngồi đợi nướng chín, rồi còn phải nghe mùi thơm quyến rũ tỏa ra trên vỉ nướng nữa. Nhưng sau đó thì ăn cảm giác sẽ ngon hơn rất nhiều. Gia vị ướp vô cùng đậm đà nhé, không nhạt như các loại xiên nướng 5k các bạn có thể gặp rất nhiều ở các xe đẩy.

Còn đây là Bò lá lốt thơm ngon hấp dẫn đây. Chấm chao và ăn kèm với rau nữa là hết ý. Cũng như xiên nướng bà lá lốt làm rất đậm đà. Mình thấy ăn không cũng đã rất ngon rồi.

Nhìn ghiền chưa này, Mực thì nguyên con bự chà bá luôn nè! Nướng lên thì thơm cực kỳ luôn các bạn ơi. Cắt ra từng miếng rồi chén thôi.

Còn đây là món bò cuộn nấm kim châm, luôn luôn là món yêu thích nhất của mình nên phải gọi rồi. Thịt bò ở đây khá mềm, rất thơm ngon và ăn có nấm kim châm nên thật sự rất ngọt, lại bùi bùi nữa. Các bạn có thể chấm với nước chấm hoặc ăn không luôn nhé.

Tiếp theo sẽ là Nem nướng, món này cũng nên chọn nè các bạn ơi. Ăn rất vừa miệng, dai dai lại rất thơm nữa.

Và cuối cùng là Lẩu dê nấu chao giá 110k nhé. Cũng khá rẻ cho một một nồi lẩu như vậy phải không các bạn. Thịt dê không phải là thịt nạc không, mà nguyên phần thịt có gân, da, xương nữa. Phần lẩu này cũng khá nhiều, hơn nữa rau ăn kèm cũng nhiều không kém. Lẩu nấu chao ăn rất thơm nhé, thịt dê mềm và dai, ít mỡ. Nước lẩu thì đậm đà, ngọt tự nhiên.

Nhìn chung thì đồ ăn của quán khá tươi ngon, chế biến cũng rất vừa miệng và đậm đà. Không gian thoải mái, rộng rãi sẽ là một địa điểm thích hợp để bạn tiệc tùng cùng bạn bè.

YeuAmThuc.org xin chúc các bạn có một bữa ăn nhậu thoải mái cùng bạn bè tại Ẩm Thực Đồng Diều nhé!