Nếu bạn là dân văn phòng hay là học sinh sinh viên thì bài viết này dành riêng cho bạn rồi đấy! Dưới đây Yeuamthuc.org sẽ gợi ý cho bạn 15 thực đơn cơm hộp eatclean ngon, bổ, rẻ đặc biệt là siu dễ làm nhé!
Thực đơn cơm hộp luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhân viên văn phòng, học sinh và sinh viên. Hằng ngày những câu hỏi hôm nay ăn gì là vấn đề vô cùng đau đầu, nên chọn món ăn nào vừa phù hợp với túi tiền, vừa cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho ngày làm việc năng lượng. Nhiều bạn thường có xu hướng ăn ở những hàng quán để tiết kiệm thời gian, đỡ chuẩn bị ở nhà nhưng ăn ngoài không chỉ không đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn tốn kém. Hãy thử ngay 15 thực đơn cơm hộp eatclean giàu dinh dưỡng này của yeuamthuc.org xem có hợp khẩu vị không nhé.
Bên cạnh đó, để tiết kiệm được thời gian chuẩn bị bạn có thể lập danh sách thực đơn cho cả tuần, mua nguyên liệu và sơ chế sẵn, chia ra các túi, thực đơn theo ngày rồi tối hôm trước nấu chín, để ngăn mát tủ lạnh, sáng dậy đun nóng lại và mang đi làm.
Thực đơn 1
Bao gồm:
- Cà ri chay
- Súp lơ hấp
- Cơm
- Mình dùng bơ lạt rán đậu, và xào xả cho thơm, thêm hành tây xào trước và xào qua khoai tây, cà rốt cho thấm gia vị.
- Sau đó, mình thêm bột cà ri và thêm chút nước để tan bột, cho nước vào và hầm 15-20 phút gì đó thì cho đậu phụ vào, nghịch đth một lúc thì cho 1 thìa canh nước cốt dừa cho thơm và ngậy (cho nhiều thì ngon hơn nhưng mà sợ béo nên cho ít hoy), đun một xíu xiu thì cho bột năng vào là xong
- Thực đơn trên của mình ước tính: 425 kcal
Thực đơn 2
Bao gồm:
- Cơm
- Thịt lợn với sốt me
- Bắp cải và cà rốt xào
- Mình thái mỏng thịt và áp chảo hai mặt, thêm 2 thìa canh nước sốt me cholimex và một ít muối, để lửa nho nhỏ cho thịt thấm gia vị
- Bắc chảo lên cho vào 1 ít dầu ăn, cho cà rốt và bắp cải vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là xong.
- Thực đơn trên của mình ước tính: 376 kcal
Thực đơn 3
Bao gồm:
- Cơm
- Ức gà áp chảo
- Bông cải xanh.
- Phần ức gà mình sơ chế sạch, ướp gia vị vừa ăn (tùy ý bạn) sau đó cho 1 ít dầu vào chảo, áp chảo mỗi mặt khoảng 2-3p để thịt không bị khô quá
- Bông cải canh đem luộc chín
- Rắc thêm ít mè lên trông hấp dẫn và ngon hơn.
- Thực đơn trên của mình ước tính: 400 kcal
Thực đơn 4
Bao gồm:
- Khoai tây, ngô luộc
- Bắp cải xào
- Thịt áp chảo
- Ướp thịt với 1 thìa canh mật ong, 2 thìa canh nước tương và thêm bột tỏi, tiêu và muối. Sau đó đem áp chảo thịt cho ngả vàng, xém cạnh là được.
- Bắp cải thái nhỏ, xào như bình thường
- Khoai tây và ngô luộc chín cắt khúc vừa ăn, có thể rắc lên trên ít mè để hấp dẫn hơn.
Thực đơn 5
Bao gồm:
- Trứng luộc
- Xúc xích chiên
- Thịt bò xào bí
- Su hào xào với dầu olive
- Cơm gạo lứt trộn gạo đen và đậu trắng
- Trứng nhớ luộc trong vòng 5-6 phút để có lòng đào
- Xúc xích đem chiên
- Thịt bò thái nhỏ xào với bí, nêm nếm cho vừa ăn
- Cho ít dầu olive vào cho cho su hào vào xào, nêm nếm
- Thực đơn trên của mình ước tính: 489 kcal
Thực đơn 6
Bao gồm:
- Cơm trộn với đậu gà
- Bắp cải cuộn thịt (ức gà, nấm hương, cà rốt, thân súp lơ)
- Cà chua bi
- Cơm trộn với đậu gà sau đó đem nấu chín
- Chọn những lá bắp cải mềm, to, băm nhỏ thịt, nấm, cà rốt… (Nhớ nêm thịt nhé) sau đó cho vào lá bắp cải, cuộn chặt (có thể cố định bằng tăm) đem hấp.
Thực đơn 7
Bao gồm:
- Xúc xích và trứng chiên
- Rau xào thập cẩm
- Cơm gạo lứt nâu
- Xúc xích và trứng mình chiên bằng nồi chiên không dầu
- Rau thập cẩm bao gồm cà rốt, súp lơ cắt nhỏ và đem xào với dầu olive
Thực đơn 8
Bao gồm:
- Sườn nướng mật ong
- Cơm gạo nâu
- Rau củ luộc
- Ướp sườn với nước tương, mật ong, bột ớt và nướng sườn bằng nồi chiên không dầu
- Luộc rau củ
- Thực đơn trên của mình ước tính: 356 kcal
Thực đơn 9
Bao gồm:
- Cơm gạo nâu
- Ngô luộc
- Su hào xào
- Thịt thăn heo áp chảo mình ướp với xíu muối, tiêu và dầu ô liu
- Thực đơn trên của mình ước tính: 498 kcal
Thực đơn 10
Bao gồm:
- Rau luộc
- Ức gà và cơm
- Ức gà cắt miếng vừa ăn sau đó ướp với hành khô băm nhỏ và xíu nước mắm, xào thì thêm chút nước.
- Luộc rau
- Thực đơn trên của mình ước tính: 263 kcal
Thực đơn 11
Bao gồm:
- Bún gạo lứt
- Cá trắm chiên
- Đậu cove và cà rốt luộc
- Trứng luộc
Thực đơn 12
Bao gồm:
- Cơm gạo lứt
- Đậu phụ sốt teriyaki
- Bắp cải luộc
- Đậu cove xào tỏi
- Trứng ốp la
- Thực đơn trên của mình ước tính: 384 kcal
Thực đơn 13
Bao gồm:
- Cơm gạo lứt
- Trứng cuộn thịt bằm
- Rau củ luộc
Thực đơn 14
Bao gồm:
- Súp lơ luộc
- Cơm gạo lứt với đậu gà
- Thịt bằm xào hành khô
- Trứng luộc
- Thực đơn trên của mình ước tính: 333 kcal
Thực đơn 15
Bao gồm:
- Súp lơ xào
- Cơm gạo nâu
- Sụn gân xào cay
Trên đây là 15 thực đơn cơm hộp eatclean cho dân văn phòng, học sinh sinh viên. Hi vọng những gợi ý sau đây của mình sẽ giúp được bạn!
Hãy để lại ý kiến của bạn để chúng ta cùng thảo luận và trao đổi nhé!