• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
  • Cách làm bún riêu để bữa sáng của bạn luôn tràn đầy năng lượng!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Tổng hợp những cách làm Mỳ Ý siêu đơn gian nhưng không kém phần hấp dẫn
Món Ngon

Tổng hợp những cách làm Mỳ Ý siêu đơn gian nhưng không kém phần hấp dẫn

Tram Anh NguyenBy Tram Anh Nguyen02/02/202317 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
my y 8632d580
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Cuối tuần này bạn sẽ ăn gì? Có lẽ chúng ta cũng thường hay băn khoăn không biết hôm nay ăn món gì. Đừng lo lắng, hãy cùng tham khảo ngay bài tổng hợp những cách làm mỳ ý siêu ngon bổ dưỡng nha. Và cực kì đơn giản nha. Bạn không cần phải tốn quá nhiều thời gian để có ngay một đĩa mỳ Ý siêu ngon đâu. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá ngay thôi.

Nội dung chính
  • 1. Mỳ Ý sốt bò bầm đơn giản
    • Nguyên liệu chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện
  • 2. Mì ý sốt kem nấm
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện:
  • 3. Mì Ý sốt hải sản
    • Nguyên liệu chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện:
  • 4. Mỳ Ý sốt dầu tỏi
    • Nguyên liệu chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện:
  • 5. Mì Ý sốt pesto
    • Nguyên liệu chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện:
  • 6. Mỳ Ý sốt củ dền
    • Nguyên liệu chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện:

1. Mỳ Ý sốt bò bầm đơn giản

Mỳ Ý sốt bỏ bấm cực đơn giản. (Ảnh: Internet)
Mỳ Ý sốt bỏ bấm cực đơn giản. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Mì Spaghetti
  • Thịt bò xay (300g)
  • Cà chua
  • Sốt Spaghetti
  • Hành tây, tỏi xay
  • Kem sữa tươi (Các bạn có thể thay thế bằng sữa tươi

Cách thức thực hiện

Bước 1: Ướp bò, các bạn cho tỏi xay vào thịt bò, bột ngọt, bột nêm, tiêu. Trộn đều.

Bước 2: Cắt cà chua (cắt thành hình hạt lựu) và cắt hành tây (Cắt hình hạt lựu)

Lưu ý: Cà sẽ bỏ hết hột.

Bước 3: Bắt chảo, cho dầu vào. Phi tỏi đến khi vàng cho hành tây, cà chua.

Lưu ý: Đợi đến khi cà chua và hành tây mềm

Bước 4: Cho sốt Spaghetti vào (Chỉ cho nửa hủ sốt, nhưng nếu nhà bạn đông thành viên có thể cho hết hủ sốt.)

Lưu ý: Đảo đều hỗn hợp đến khi sôi

Bước 5: Hỗn hợp sốt đã sôi, các bạn cho bò vào. Trộn đều. Cho kem sữa tươi vào ( Có thể thay thế bởi sữa tươi )

Lưu ý: cho một xíu muối, một ít bột nêm và đường vào hỗn hợp sốt để tăng thêm vị đậm đà cho sốt. Trộn đều.

Bước 6: Luộc mì (từ 7-10 phút)

Lưu ý: Cho một ít muối để mì không bị đắng và một ít dầu để mì trơn láng hơn.

Bước 7: Sau khi mì chín, vớt mì ra và chế một ít dầu ô liu vào mì để mì kh bị dính (Có thể thay thể bằng dầu ăn)

Bước 8: Trình bày mì ra đĩa và thưởng thức thôi.

Các bạn có thể tham khảo qua video dưới đây. Chúc các bạn thành công!

2. Mì ý sốt kem nấm

Mỳ Ý sốt kem nấm (Ảnh; Internet)
Mỳ Ý sốt kem nấm (Ảnh; Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Mì ý
  • Dăm bông
  • Nấm mỡ (làm sạch)
  • Ngò tây (cắt nhỏ)
  • Bơ mặn
  • Tỏi xay
  • Sữa tươi không đường
  • Kem sữa tươi.
  • Thịt nguội cắt lát

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Bắt bếp và cho mì vào.

Lưu ý: Cho một ít muối để mì được ngon hơn và không bị đắng. Không đậy nắp khi luộc mì và không để lửa quá lớn.

Bước 2: Cắt dăm bông ra thành các sợi nhỏ.

Bước 3: Làm sốt kem nấm. Cho bơ và ngò tây vào nồi, tiếp theo tỏi xay. Đảo đều tay

Bước 4: Cho dăm bông và chả lụa vào. Đảo cho phần dăm bông săn lên hơi ngả vàng nhẹ. Các bạn sẽ cho nắm mỡ vào.

Bước 5: Đổ sữa tươi không đường. (Khoảng 15 phút)

Bước 6: Cho tiếp một chén kem sữa tươi vào.

Bước 7: Cho thịt nguội cắt lát vào. Các bạn sẽ nêm nếm cho vừa với khẩu vị của mình. Để thêm 5 phút cho sốt kem nấm thiệt sôi và các gia vị sẽ được hài hòa với nhau.

Lưu ý: Các bạn cho thịt nguội cắt lát vào trước sau đó mới nêm nếm.

Bước 8: Bắt chảo, cho một lượng sốt vừa đủ vào chảo cho tiếp phần mì ý với lượng vừa đủ ăn. Đảo mì Ý và các sốt thấm đều vào từng sợi mì.

Bước 9: Trình bày ra đĩa và hưởng thức thành phẩm.

Các bạn có thể tham khảo qua video dưới đây. Chúc các bạn thành công!

3. Mì Ý sốt hải sản

Mỳ Ý sốt hải sản. (Ảnh: Internet)
Mỳ Ý sốt hải sản. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Mì Ý
  • Tôm hoặc mực (Các bạn có thể dùng cả 2 loại hải sản )
  • Sốt cà chua đống hộp (Có thể dùng cà chua tươi)
  • Tỏi và hành tây băm nhỏ-
  • Bơ
  • Lá ngò tây
  • Lá húng quế Tây-
  • Là kinh giới tây

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị 1 nồi nước, cho một muỗn cà phê muối và một muỗng cà phê dầu ô liu. Đậy nắp và chờ nước sôi.

Bước 2: Nước sôi cho mì vào

Bước 3 : Mì chín, cho mì ra rổ và vắt hết nước mì. Sau đó các bạn cho trở lại vào nồi luộc mì và đậy nắp lại để cho mì được ấm nóng.

Bước 4:Bắt chảo và cho bơ vào, đợi đến khi bơ tan chảy cho tỏi và hành tây xay nhuyễn vào.

Bước 5: Khi tỏi và hành tây đã phi thơm, cho mực và tôm vào chảo. Các bạn cho vào ½ muỗng cà phê muối và ½ muỗng cà phê đường.

Lưu ý: Đảo tôm và mực chín đến 80%. Vớt ra.

Bước 6: Cho bơ vào chảo, sau khi bơ tan chảy cho tiếp tỏi và hành tây băm nhuyễn vào và phi thơm lên. Cho tiếp lá ngò tây (2 muỗng cà phê), lá kinh giới cây (1/2 muỗng cà phê), lá húng quế tây (1 muỗng cà phê).

Lưu ý: Đảo hỗn hợp từ 30-45 giây.

Bước 7: Cho sốt cà chua vào hỗn hợp các loại lá. Sau đó, các bạn nêm tiếp ½ muỗng cà phê muối, khoảng 2 muỗng cà phê đường. Nấu tiếp cho muối và đường tan ra. Sau khi nước sốt đã sệt lại, các bạn cho tôm và mực vào sốt cà chua. Nấu với lửa nhỏ trong vòng 2 phút cho các gia vị hòa huyện nhau.

Lưu ý: Khi các bạn nêm đường nên dựa vào độ chua hoặc ngọt của sốt cà chua. Nếu ngọt có thể nêm ít, nhưng nếu chua các bạn có thể nêm khoảng 2 muỗng như Blog nhé.

Bước 8: Trình bày ra đĩa và hưởng thức thành phẩm.

Các bạn có thể tham khảo video dưới đây. Chúc các bạn thành công!

4. Mỳ Ý sốt dầu tỏi

Mỳ Ý sốt dầu tỏi. (Ảnh Internet)
Mỳ Ý sốt dầu tỏi. (Ảnh Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Mì Ý
  • Ớt khô (4-5 trái)
  • 8 múi tỏi
  • Nước sốt hầm gà ( 1 muỗng lớn)
  • 60ml dầu ô liu
  • Lá húng quế
  • Lương bơ Parmesan
  • Lòng đỏ của trứng gà
  • Hạt tiêu xay

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Luộc mì, cho một ít vào sẽ giúp sợi mì ngon hơn và không làm cho mì của chúng ta bị đắng.

Bước 2: Băm tỏi

Lưu ý: Các bạn nên cắt bỏ đầu tỏi. Bởi vì nếu như chúng ta để phần đầu của tỏi sẽ làm giảm độ ngon.

Bước 3: Phi ớt, sau khi ớt đã khô lại các bạn sẽ loại bỏ phần hạt ớt và chỉ sử dụng phần vỏ ớt.

Bước 4: Cho 50ml dầu ôlive vào cho một lượng tỏi băm. Đảo đều để tỏi và dầu ôlive được thấm vào. Sau đó, các bạn cho tiếp vỏ ớt vào để tạo được vị cay.

Bước 5: Cho mì vào chảo sau đó cho một ít nước vào để luộc mì.

Bước 6: Cho lòng đỏ của trứng gà vào (1 muỗng cà phê)

Lưu ý: Đảo đều tay để tuyệt phẩm được hòa huyện vào nhau.

Bước 7: Cho một ít tiêu để tạo mùi thơm, trình bày và hưởng thức thành phẩm.

Các bạn có thể tham khảo qua video dưới đây. Chúc các bạn thành công!

5. Mì Ý sốt pesto

Mỳ Ý pesto (Ảnh: Internet)
Mỳ Ý pesto (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Lá húng quế
  • Mì Ý
  • Tỏi
  • Phô mai parmesan (60 gam). Bào nhỏ phô mai
  • Chanh
  • 60 ml dầu ôlive
  • Máy xay rau củ quả

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Cắt nhỏ lá húng quế. Để dễ xay nhỏ.

Bước 2: Cho là húng quế cắt nhỏ, 2-3 lát tỏi, phô mai bào nhuyễn, 1 thìa nước cốt chanh, 60ml dầu ôlive. Và sau đó các bạn xay nhuyễn các hỗn hợp.

Bước 3: Luộc mì, cho một ít muối để mì ngon hơn và không bị đắng.

Bước 4: Lấy hỗn hợp đã xay nhuyễn cho vào mỳ, trộn đều mỳ và hỗn hợp sau đó hưởng thức thành phẩm.

Các bạn có thể tham khảo qua video dưới đây. Chúc các bạn thành công!

6. Mỳ Ý sốt củ dền

Mỳ Ý sốt củ dền thơm ngon. (Ảnh: Internet)
Mỳ Ý sốt củ dền thơm ngon. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 Củ dền
  • Mỳ Ý
  • Cần Tây
  • Các gia vị thông thường

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Cắt củ dền thành từng hình vuông nhỏ sao cho vừa miệng thành viên trong gia đình của bạn

Bước 2: Cắt cần tây

Bước 3: Cho củ dền đã luộc chín cùng với cần tây vào máy xay. Xay nhuyễn để tạo thành một dạng sốt dệt.

Bước 4: Phi tỏi và hành tím đến khi thơm và cho hỗn hợp sốt củ dền vào.

Bước 5: Nêm nếm lại gia vị đã hợp với khẩu vị của bạn và gia đình chưa. Nếu chưa có thể cho gia vị vào để phù hợp với khẩu vị của gia đình nhé.

Bước 6: Trộn mì vào hỗn hợp sốt củ dền

Lưu ý: Trộn thật đều để sốt thấm vào sợi mì.

Bước 7: Trình bày ra đĩa và hưởng thức thành phẩm.

Các bạn có thể tham khảo qua video dưới đây. Chúc các bạn thành công!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleTổng hợp 2 cách làm sườn xào chua ngọt hấp dẫn và bổ dưỡng cho gia đình
Next Article Tổng hợp 7 cách làm món khoai tây chiên đủ vị
Avatar of Tram Anh Nguyen
Tram Anh Nguyen

    Related Posts

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :cách làm mỳ Ý hải sản mỳ ý mỳ Ý sốt kem những cách làm Mỳ Ý
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!

    Ẩm thực By leesarah24/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    6 quán kem ở Hà Nội nổi tiếng ngon và lâu đời nhất

    02/02/2023

    Cách làm bánh tiêu phồng vừa ngon vừa thơm

    03/11/2017

    4 món ngon từ rươi nhất định phải thử trong đời

    02/02/2023
    Mới đăng

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    25/05/2023

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    25/05/2023

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz