Món cá viên cà ri chắc chắn không còn xa lạ với những ai là fan của những bộ phim TVB, mình cũng là một trong số đó, thật may mắn và tình cờ YeuAmThuc.org đã tìm ra được một quán hẻm bán món ăn hấp dẫn đó. Ngoài cá viên cà ri độc đáo kể trên quán còn có rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác. Hãy cùng khám một địa điểm ăn vặt mới lạ trong khu vực trung tâm Sài Gòn này nhé!
Cà ri viên cá viên hẻm nằm tại số 29/15 Trần Quốc Toản, phường 8, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ thường là 9h – 20h. Buổi sáng quán mở bán tại số 33 Trần Quốc Toản, chiều tối thì dọn vào hẻm này.
Post cái hình nhà trong hẻm cho các bạn dễ tìm nè, quán khá đơn giản kiểu như gia đình tự nấu tự kinh doanh bán nên không nổi bật so với những quán chuyên kinh doanh ăn uống. Nhưng chính những quán như vậy mình thấy đồ ăn chế biến sạch sẽ và chất lượng hơn.
Và đây là nhân vật chính của buổi ăn vặt hôm nay, chính món này đã đưa mình đến nơi này. Cá viên cà ri 12k/phần, một phần được 5,6 viên như vậy. Món này nhìn thôi cũng đã ứa nước bọt ầm ầm rồi, vừa mới bưng ra là có một mùi thơm cực kì quyến rũ bay đến. Phần sốt cà ri có màu sắc rất đẹp mắt nhìn hấp dẫn quá trời. Cá viên thì tròn tròn, mập ú, nhìn chắc chắn nữa. Cá viên cực kì thấm gia vị, nước sốt đậm đà ăn ngon vô cùng, Đảm bảo bạn sẽ ghiền khi được thưởng thức món ăn này. Ngoài ra nước cốt dừa khiến cá viên thơm thơm béo béo nữa. Đầy đủ các loại mùi vị hấp dẫn luôn.
Tiếp tục với món ăn hấp dẫn khác, Bún cá ngừ 28k/ phần. Quán này chế biến hơi lâu, các bạn gọi rồi mới bắt đầu làm nhưng được cái món nào ra cũng nóng hổi thơm phức hết. Cá ngừ đã hết nên mình được thay bằng cá nục nè các bạn. Cũng hấp dẫn quá trời luôn, cá nục chiên giòn thơm cực kì.
Nước lèo được nấu theo kiểu nam bộ, nấu với thơm, cà chua, nên nước lèo ngọt thanh, bạn nào muốn đậm đà thì nên cho một chút nước mắm ớt vào nhé.
Một phần cá nục chiên ăn kèm như thế này được khoảng 4 con, chiên giòn rụm luôn ấy, cá nục chiên thì thơm thế nào các bạn chắc cũng biết rồi. Quán không ướp gia vị gì cho cá hết, để vậy để giữ nguyên hương vị sẵn có của cá nục.
Rau sống ăn kèm cũng rất là tươi, đầy đủ các loại để ăn kèm. Bún cá mà thiếu rau sống thì ngon làm sao được đúng không cả nhà!
Món cuối cùng chính là bún thái 32k/ phần. Phần bún này khá là nhiều đồ ăn, nào ra cá viên, tôm, mực, thịt … Nước dùng thì chua chua ngọt ngọt mà đương nhiên là cay kiểu thái rồi. Nói chung phần bún thái này cũng ngon lắm, ăn thì mới cảm nhận hết được.
Giải khát thoải mái không tốn tiền với trà đá free nhé cả nhà. Quá tuyệt vời !
YeuAmThuc.org chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng và thú vị cùng với Cà ri viên hẻm này nhé!
