• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm trà vải giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm kem xoài chua ngọt lạ miệng ăn là ghiền
Món Ngon

Cách làm kem xoài chua ngọt lạ miệng ăn là ghiền

Vy hàBy Vy hà02/02/202351 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
cach lam kem xoai 1 b1602943
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Nếu đã quen thuộc với các món sinh tố xoài hay xoài dầm thì hãy thử đổi vị với cách làm kem xoài thơm ngon và mát lạnh dưới đây nhé!

Nội dung chính
  • Cách làm kem xoài hộp
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Dụng cụ
    • Thực hiện
  • Cách làm kem xoài que
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Dụng cụ
    • Thực hiện
  • Một số lưu ý khi làm kem xoài

Cách làm kem xoài hộp

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài chín: 2 trái lớn
  • Sữa tươi: 30ml
  • Sữa chua: 200ml
  • Sữa đặc: 1 lon
  • Whipping cream: 250ml (có thể mua whipping cream tại đây)
  • Vanilla: 1 ống
  • Đường: 30g
nguyên liệu kem xoài hộp
Nguyên liệu làm kem xoài hộp – món ăn vặt ngon (ảnh: internet)

Dụng cụ

  • Máy xay sinh tố (có thể mua máy xay sinh tố tại đây)
  • Tô lớn (có thể mua tô tại đây)
  • Máy đánh kem (có thể mua máy đánh kem tại đây)
  • Hộp nhựa hoặc thủy tinh (có thể mua hộp tại đây)

Thực hiện

  • Xoài gọt vỏ, thái thành miếng nhỏ.
  • Cho Whipping cream vào tô đánh bông ở tốc độ thấp đến khi kem hơi cứng là được.
  • Cho xoài và các nguyên liệu còn lại vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn mịn rồi đổ vào tô kem tươi, trộn đều tay để hỗn hợp thành dạng lỏng.
làm kem xoài
Xay nhuyễn xoài với nguyên liệu và trộn đều với kem tươi (ảnh: internet)
  • Cho kem vào hộp, để trong tủ lạnh khoảng 2 giờ thì lấy ra dùng máy đánh đều để kem xốp mịn. Đậy nắp, đặt lại vào ngăn đá tủ lạnh tầm 6 giờ là dùng được.
đổ kem xoài vào hộp
Đổ kem xoài vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh (ảnh: internet)
  • Trước khi thưởng thức, lấy kem để xuống ngăn mát khoảng 10 phút để kem mềm dễ múc hơn. Có thể ăn kèm với xoài chín hoặc siro hoa quả sẽ ngon hơn.
kem xoài hộp
Múc kem xoài ra và thưởng thức (ảnh: internet)

Cách làm kem xoài que

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài chín: 2 trái lớn
  • Nước cốt dừa: 30ml (có thể mua nước cốt dừa tại đây)
  • Sữa chua: 3 hộp
  • Sữa đặc: 60ml
nguyên liệu kem xoài que
Nguyên liệu làm kem xoài que (ảnh: internet)

Dụng cụ

  • Máy xay sinh tố
  • Rây lọc (có thể mua rây lọc tại đây)
  • Khuôn làm kem que (có thể mua khuôn làm kem tại đây)
  • Que kem gỗ (có thể mua que kem gỗ tại đây)

Thực hiện

  • Xoài gọt vỏ, bỏ hạt và thái miếng nhỏ.
  • Cho xoài vào máy xay sinh tố cùng sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa rồi xay nhuyễn. Lọc qua rây để hỗn hợp mịn hơn.
xay nhuyễn xoài
Xay nhuyễn xoài với sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa (ảnh: internet)
  • Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem, cắm que gỗ vào và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 – 5 giờ là dùng được.
đổ kem xoài vào khuôn
Đổ kem xoài vào khuôn, cắm que và cho vào ngăn đá 4 – 5 giờ (ảnh: internet)
  • Cuối cùng, lấy kem ra khỏi khuôn và thưởng thức. Kem xoài có màu vàng đẹp mắt, vị chua ngọt của xoài hòa quyện cùng vị thơm béo của sữa và nước cốt dừa.
kem xoài que
Kem có màu vàng bắt mắt cùng vị chua ngọt hấp dẫn (ảnh: internet)

Một số lưu ý khi làm kem xoài

  • Để kem xoài ngon thì nên lựa chọn những quả to, chín vàng, không bị dập và ít hoặc tốt nhất không có xơ.
  • Có thể sử dụng sữa tươi, sữa chua có đường hoặc không đường tùy thích.
  • Nếu xoài đã ngọt thì không cần dùng đường, còn nếm thấy chưa ngọt thì có thể thêm đường vào cho vừa miệng.
  • Ngoài ra, khi thưởng thức kem xoài có thể ăn kèm cùng các loại trái cây để tăng hương vị.

Trong những ngày nắng nóng như thế này thì kem xoài chua ngọt và thanh mát là sự lựa chọn lý tưởng phải không nào? Lưu lại các cách làm trên để thường xuyên chiêu đãi cả nhà nhé!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article4 quán cà phê ở Đồng Nai đẹp và chất miễn chê
Next Article Cách làm chả mực giòn dai, thơm ngon tại nhà
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn tan béo ngậy, rất ngon và hấp dẫn.

    Ẩm thực By leesarah13/05/2023

    Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu đơn giản

    Ẩm thực By leesarah13/05/2023

    Cách làm da heo cháy tỏi không bị cứng, thành công ngay từ lần đầu tiên

    Ẩm thực By leesarah16/04/2023

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023
    Tags :cách làm kem xoài cách làm kem xoài tại nhà kem xoài kem xoài hộp kem xoài que món ăn vặt món ăn vặt ngon
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm trà vải giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Cách nấu món bò sốt cam

    22/06/2021

    16 công thức nấu các món canh ngon, thanh mát mỗi ngày

    02/02/2023

    6 món ngon nổi tiếng ở Bình Định được nhiều người yêu thích

    02/02/2023
    Mới đăng

    Cách làm trà vải giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức

    25/05/2023

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    25/05/2023

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz