• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi
  • Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly
  • Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
  • Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
  • Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách
  • Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách nấu cháo hàu bổ dưỡng cho cả gia đình

Cách nấu cháo hàu bổ dưỡng cho cả gia đình

Yêu Ẩm ThựcBy Yêu Ẩm Thực21/03/20204 Mins Read Món Ngon
chao hau1 8b898833
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn thật bổ dưỡng cho cả gia đình thì hãy “note” ngay cách làm cháo hàu sau đây và tự tay nấu tại nhà nhé!

Giá trị dinh dưỡng của cháo hàu

Cháo hàu được yêu thích nhờ vào hương vị thơm ngon và đặc biệt là món ăn này còn giàu dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Và tin chắc rằng, bạn sẽ rất bất ngờ khi tìm hiểu kĩ hơn về giá trị dinh dưỡng của cháo hàu.

Bài "Cách nấu cháo hàu bổ dưỡng cho cả gia đình" được đăng bởi "yeuamthuc.org"
Cháo hàu
Cháo hàu là món ăn rất bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích (ảnh: internet)

Hàu vốn được biết đến là nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng. Bên trong hàu có rất nhiều loại vitamin như vitamin D, B12, B3… Hàu còn cung cấp protein và các khoáng chất như magie, sắt, kali… cho cơ thể chúng ta. Chính vì thế, hàu có khả năng thúc đẩy tuần hoàn máu, bảo vệ tim mạch…

Nguyên liệu cần dùng để làm cháo hàu

  • 1kg hàu sữa đã cạy vỏ
  • 1 chén gạo dẻo (Bạn có thể đặt mua gạo dẻo tại đây)
  • 200gram thịt nạc băm nhuyễn
  • 300gram nấm rơm (Bạn có thể đặt mua nấm rơm tại đây)
  • Giá, hành, ngò, hành khô
  • Các loại gia vị (Tiêu, muối, nước mắm)

Dụng cụ cần thiết để làm cháo hàu

  • Nồi (Bạn có thể tìm mua các loại nồi tại đây)
  • Rổ

Cách làm cháo hàu

Các bước sơ chế nguyên liệu

  • Đầu tiên, cần rửa hàu với nước cho thật sạch sau đó cho ra rổ và để thật ráo nước.
  • Hành khô bỏ vỏ và thái lát nhỏ.
  • Nấm rơm nhặt sạch rồi ngâm với nước muối, sau đó rửa sạch một lần nữa với nước và để ráo nước.
  • Tiến hành nhặt sạch hành, ngò rồi rửa sạch, cắt nhỏ.
Cháo hàu
Hàu rửa sạch rồi để ráo nước (ảnh: internet)

Các bước nấu cháo hàu

  • Vo gạo với nước cho thật sạch, sau đó cho vào nồi rang sơ lên rồi cho nước cùng một chút dầu ăn và muối vào. Sau đó, nấu cháo cho tới khi chín.
  • Tiến hành phi hành khô cho tới khi có mùi thơm và hành chuyển sang màu vàng thì vớt ra.
  • Phần dầu dư nếu nhiều hãy chắt bớt và để lại một ít, sau đó cho hàu vào và xào ở mức lửa vừa rồi cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối. Khi thấy hàu săn lại thì tắt bếp.
  • Uớp thịt nạc băm nhuyễn với ½ muỗng cà phê muối và ½ muỗng cà phê tiêu. Dùng lượng dầu đã chắt ban đầu để xào thịt cho tới khi thịt chín và có mùi thơm.
  • Cho hàu xào, thịt nạc băm và nấm rơm vào nồi cháo và nấu tiếp cho cháo sôi thêm khoảng vài phút rồi nêm gia vị cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
Cháo hàu
Hành khô đã được phi vàng (ảnh: internet)
Cháo hàu
Tiến hành xào hàu (ảnh: internet)
Cháo hàu
Xào thịt nạc xay nhuyễn (ảnh: internet)
Cháo hàu
Cho thịt và hàu vào nồi cháo (ảnh: internet)

Cách trình bày cháo hàu

Sau khi cháo đã chín, bạn chỉ cần múc cháo ra một chiếc tô rồi cho thêm hành, ngò, hành phi và rắc một chút tiêu lên trên mặt cháo là đã có ngay một tô cháo cực kì hấp dẫn và đẹp mắt rồi.

Cháo hàu
Cháo hàu trông vô cùng hấp dẫn (ảnh: internet)

Cách thưởng thức cháo hàu

Để cảm nhận hết được hương vị thơm ngon của món cháo hàu bạn hãy thưởng thức cháo ngay khi còn nóng nhé. Bạn có thể ăn kèm cháo với giá và một số loại rau yêu thích cũng rất phù hợp. Nếu muốn bạn có thể thêm một chút chanh và ớt nữa nhé, chắc chắn bạn sẽ rất thú vị.

Cháo hàu
Hãy thưởng thức cháo hàu khi còn nóng bạn nhé (ảnh: internet)

Một vài lưu ý khi làm cháo hàu

  • Khi chọn hàu, bạn nên chọn loại hàu còn tươi ngon nhé.
  • Với công thức này, bạn có thể tùy chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị riêng của cả gia đình.
  • Món cháo hàu nên thưởng thức lúc nóng vì khi nguội cháo sẽ có mùi tanh.

Với gợi ý phía trên, sổ tay học nấu ăn của bạn đã có thêm một món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn cực kì bổ dưỡng để bồi bổ cho gia đình thân yêu của mình rồi.

cách làm cháo hàu Cháo hàu dinh dưỡng món ăn bổ dưỡng nấu cháo hàu
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm tôm nướng muối ớt giòn cay thơm phức
Next Article Cách làm kem bơ béo thơm và mát lạnh cho ngày hè
Avatar of Yêu Ẩm Thực
Yêu Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022By minnt148 Mins Read

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022By minnt146 Mins Read

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022By Tram Anh Nguyen6 Mins Read

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022By minnt144 Mins Read

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022By minnt146 Mins Read

Comments are closed.

Bài Mới

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022

Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

13/06/2022

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

24/05/2022

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

23/05/2022

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

23/05/2022
Đừng bỏ lỡ
Quán ngon

Bánh tráng nướng ruốc Phan Rang ngon không cưỡng

By Tạp Chí Ẩm Thực22/06/20214 Mins Read

Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon

24/06/2019

Su hào (Xu hào)

22/06/2021

Tổng hợp các công thức làm bánh pizza thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản ngay tại nhà

19/03/2022

Tổng hợp các cách nấu cơm gà Hải Nam tại nhà

15/03/2022

4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

21/11/2018

Học ngay cách làm bánh flan không hấp không nướng mềm mịn, làm cực nhanh

08/09/2021

Những loại thực phẩm hàng đầu phòng chống ung thư

22/06/2021

Tổng hợp 12 công thức nấu các món nước mát giải nhiệt mùa hè

02/10/2021

Gợi ý 14 công thức nấu món ốc ngon tuyệt đỉnh, ăn là mê

24/10/2021
Bài Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

By minnt1407/01/202210 Mins Read
Món ngon Việt Nam

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
Quán ngon

4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
Món Ngon

11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
Từ điển ẩm thực

Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
Món Ngon

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

By minnt1424/05/20225 Mins Read
Món Ngon

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

By minnt1423/05/20224 Mins Read
Món Ngon

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

By greenpea23/05/20224 Mins Read
  • Facebook
About Us
RSS
Hot

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

19/09/2021

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

07/01/2022

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

19/12/2017
Mới đăng

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2022 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.