• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
  • Cách làm bún riêu để bữa sáng của bạn luôn tràn đầy năng lượng!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Mách bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà
Món Ngon

Mách bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà

minnt14By minnt1402/02/2023
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
cach lam xoai lac e30651c5
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Xoài lắc là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ và đã trở nên phổ biến và được bày bán ở nhiều nơi. Vậy làm xoài lắc có đơn giản và dễ làm không? Hãy cùng YeuAmThuc gợi ý cho bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà nhé!

Nội dung chính
  • 1. Cách làm xoài lắc muối tôm
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 2. Cách làm xoài lắc chua ngọt
  • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 3. Cách làm xoài lắc bò khô muối tôm
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • 4. Cách làm xoài lắc chà bông
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:

1. Cách làm xoài lắc muối tôm

Xoài lắc muối tôm (Ảnh Internet)
Cách làm xoài lắc muối tôm (Ảnh Internet)

Xoài lắc muối tôm đem lại cảm giác chua chua cay cay khi thưởng thức. Cực kỳ bắt miệng và khiến ai ăn vào cũng khó lòng dừng lại bởi hương vị siêu cuốn và mùi vị thơm ngon.

Nguyên liệu:

  • 2 trái xoài keo
  • 1 bát nước mắm
  • 3 chén nước
  • 1 muỗng đường
  • 1 chậu nước đá
  • 1 thìa muối tôm (hoặc muối tây ninh)
  • 1 thìa canh ớt bột

Cách làm:

  • Gọt vỏ xoài và cắt khúc dài hoặc cắt khúc vuông tùy khẩu vị bạn, nên ngâm xoài sau khi cắt vào nước đá để khi ăn giòn hơn. Ngâm khoảng 30 phút là được.
  • Bắc nồi cho vào đó đường, 3 chén nước, mắm rồi quậy đều trên bếp với lửa vừa, khi thấy phần hỗn hợp đặc thì thêm vào ớt bột.
  • Vớt xoài đã ngâm ra rổ cho ráo rồi bỏ vào tô lớn để tẩm hỗn hợp ở trên. Để ngâm trong 1 giờ và nên đậy bằng màng bọc thực phẩm để xoài không bị thâm khi ở ngoài không khí.
  • Ngâm xong thì bỏ vào hộp để trữ hoặc rắc trực tiếp thêm muối tôm để thưởng thức ngay.

2. Cách làm xoài lắc chua ngọt

Cách làm xoài lắc chua ngọt (Ảnh Internet)
Cách làm xoài lắc chua ngọt (Ảnh Internet)

Xoài lắc chua ngọt so với xoài lắc muối tôm thì không khác công thức là mấy, nhưng vị lại có chút biến tấu khi thiên về vị ngọt của đường và ít cay hơn so với xoài lắc muối tôm. Món này thích hợp cho những ngày hè nóng nực khi thưởng thức món xoài chua ngọt này và uống cùng 1 ly nước ngọt thật mát lạnh.

Nguyên liệu:

  • 2 trái xoài keo
  • Đường, mắm, muối ớt
  • Nếu muốn cay thêm thì thêm bột ớt vào

Cách làm:

  • Gọt vỏ xoài và cắt khúc dài hoặc cắt khúc vuông tùy khẩu vị bạn, nên ngâm xoài sau khi cắt vào nước đá để khi ăn giòn hơn. Ngâm khoảng 30 phút là được.
  • Bắc nồi cho vào đó 3 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm và đun bếp lửa nhỏ và khuấy đều tay, đến khi phần hỗn hợp sệt thì tắt bếp chờ nguội.
  • Vớt xoài ra để ráo và bỏ xoài vào khay kín, cho phần hỗn hợp ở trên vào, thêm muối tôm và ớt bột nếu bạn muốn thêm phần cay nhẹ.
  • Lắc đều tay trong 3-5 phút thì dừng và lấy ra thưởng thức. Nếu muốn vị thêm đậm đà thì lắc xong bỏ vào tủ lạnh và để trong 1-2 tiếng để ngấm gia vị.

3. Cách làm xoài lắc bò khô muối tôm

Cách làm xoài lắc bò khô muối tôm (Ảnh Internet)
Cách làm xoài lắc bò khô muối tôm (Ảnh Internet)

Biến tấu món xoài lắc đơn giản cùng với bò khô giúp cho món ăn thêm lạ miệng và có phần đẹp mắt hơn.

Nguyên liệu:

  • 2 quả xoài keo
  • Bò khô
  • Bột ớt (hoặc ớt tươi băm nhuyễn)
  • Mắm, đường, muối tôm

Cách làm:

  • Gọt vỏ xoài và cắt khúc dài hoặc cắt khúc vuông tùy khẩu vị bạn, nên ngâm xoài sau khi cắt vào nước đá để khi ăn giòn hơn. Ngâm khoảng 30 phút là được.
  • Bắc nồi lên bếp và cho vào 2 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh đường và ớt bột nếu muốn tăng thêm vị cay. Để trên bếp lửa vừa và khuấy đều tay.
  • Khi hỗn hợp sệt thì tắt bếp để nguội.
  • Vớt xoài ra để ráo và cho và hộp lớn, cho hỗn hợp ở trên vào, thêm muối tôm để có màu bắt mắt. Đậy kín nắp hộp và lắc đầu tay khoảng 3-5 phút cho xoài ngâm gia vị.
  • Lấy xoài ra và thưởng thức và rắc lên trên bò khô hoặc gà khô lá chanh để tăng thêm hương vị và làm món ăn vặt thêm mới lạ, hấp dẫn.

4. Cách làm xoài lắc chà bông

Cách làm xoài lắc chà bông (Ảnh Internet)
Cách làm xoài lắc chà bông (Ảnh Internet)

Xoài lắc chà bông nghe lạ lạ mà ăn khá bắt miệng à nha! Một miếng xoài hơi chút quyện chút cay cay của ớt, cân bằng cùng vị mặn của chà bông. Bộ ba này kết hợp tạo nên một hương vị mới lạ và gây sự kích thích khiến bạn muốn ăn mãi.

Nguyên liệu:

  • 2 quả xoài xanh
  • Chà bông
  • Bột ớt (hoặc ớt tươi băm nhuyễn)
  • Mắm, đường, muối tôm

Cách làm:

  • Gọt vỏ xoài và cắt khúc dài hoặc cắt khúc vuông tùy khẩu vị bạn, nên ngâm xoài sau khi cắt vào nước đá để khi ăn giòn hơn. Ngâm khoảng 30 phút là được.
  • Bạn trộn 3 muỗng đường cùng 1 muỗng mắm và đun trên bếp, để bếp ở lửa vừa và khuấy nhẹ để hỗn hợp nhanh sệt lại. Thêm vào chút bột ớt hoặc ớt tươi để tăng hương vị cay.
  • Khi hỗn hợp sánh thì tắt bếp để nguội.
  • Xoài ngâm xong thì để ráo và cho vào hộp nhựa, cho hỗn hợp để pha ở trên vào, thêm muối tôm vào và đậy nắp lắc đều. Lắc trong 3-5 phút thì dừng tay và thêm chà bông là có thể thưởng thức ngay.

Cách làm xoài lắc tại nhà vô cùng đơn giản và dễ làm mà YeuAmThuc muốn chia sẻ cho bạn. Lưu ngay bài hướng dẫn này và vào bếp làm thử món ăn này thôi nào!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleMê mẩn cùng 3 cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon miệng
Next Article 3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn
Avatar of minnt14
minnt14

    Related Posts

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :cách làm xoài lắc xoài lắc xoài lắc ăn vặt xoài lắc chà bông xoài lắc chua ngọt xoài lắc có dễ làm không xoài lắc dễ làm xoài lắc muối ớt xoài lắc muối tôm xoài lắc ngay tại nhà
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!

    Ẩm thực By leesarah24/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Sushi viên vỉa hè đông nghẹt người tranh nhau mua

    21/12/2015

    5 quán nộm ngon ở Hà Nội khách nào cũng ưa thích

    02/02/2023

    Mr Potato – Thế giới khoai tây trong tầm tay bạn

    22/12/2015
    Mới đăng

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    25/05/2023

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    25/05/2023

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz