• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
  • Cách làm bún riêu để bữa sáng của bạn luôn tràn đầy năng lượng!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm xôi chiên nhân thịt giòn rụm siêu ngon, siêu dễ
Món Ngon

Cách làm xôi chiên nhân thịt giòn rụm siêu ngon, siêu dễ

Phuong TranBy Phuong Tran02/02/2023233 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
hinh thuc pham va trong nha 3 35e9370b
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Cùng bắt tay vào bếp với cách làm xôi chiên nhân thịt ròn tan ăn là ghiền này nhé.

Nội dung chính
  • Nguyên liệu:
  • Cách làm:

Nguyên liệu:

  • Nếp
  • Thịt xay
  • Cà rốt
  • Nấm đông cô
  • Củ hành tây
  • Củ hành tím

Gia vị: Muối, Hạt nêm, Đường, Dầu hào, Dầu ăn

Nguyên liệu làm xôi chiên nhân thịt
Nguyên liệu làm xôi chiên nhân thịt

Cách làm:

Bước 1: Nấu xôi

  • Nếp ngâm nếp qua đêm, sáng dậy chắc nước để ráo rồi xốc ít muối. Sau đó cho vào nồi cơm điện thêm nước như nấu cơm.
  • Xôi chín còn nóng đem ép thành khúc củi đường kính tầm 7 cm, rồi cắt từng khoanh độ dày mỏng tuỳ vào mọi người thích ăn dẻo hay giòn ah.
Vò và cắt xôi từng khoanh
Vò và cắt xôi từng khoanh

Bước 2: Xào nhân

  • Thịt xay, các nguyên liệu còn lại cắt hạt lựu.
  • Phi hành tím thơm cho cà rốt/ hành tây xào chín nhưng vẫn giòn.
  • Bắt 1 chảo khác, cho hành tím vào phi thơm sau đó cho thịt đã ướp gia vị vào. Nên cho thêm ít nước để thịt tơi ra.
  • Thịt chín và cạn nước, cho hỗn hợp carot, hành, nấm vào xào, nêm nếm đậm 1 tí ăn với xôi là vừa.

Lưu ý: nhân phải khô chứ không sệt sệt, lúc ăn sẽ bị thấm vào xôi không còn giòn ạh.

Bước 3: Chiên xôi

  • Cho dầu vào chảo, canh dầu tới 1/3 miếng xôi là được ah. Cho xôi vào lúc dầu còn ấm sẽ đỡ bắn hơn là lúc dầu nóng.
  • Chiên với lửa vừa lớn xôi sẽ giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ độ dẻo bên trong.
  • Xôi chín vàng 2 mặt để lên ray cho bớt dầu.

Bước 4:

Dùng kéo cắt miệng xôi như cái bóp/ ví đó mọi người. Cứ nhồi nhét nhiều nhân nhất có thể, xịt thêm tương ớt, mayonnaise nữa là tuyệt vời.

Hình thực phẩm và trong nhà
Hình thực phẩm và trong nhà

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article9 món ngon từ khoai lang dễ làm, ăn hoài không ngán
Next Article Thịt bò nấu gì ngon? Gợi ý công thức nấu 34 món ngon từ thịt bò
Avatar of Phuong Tran
Phuong Tran
  • Facebook

Related Posts

Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn tan béo ngậy, rất ngon và hấp dẫn.

Ẩm thực By leesarah13/05/2023

Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu đơn giản

Ẩm thực By leesarah13/05/2023

Cách làm da heo cháy tỏi không bị cứng, thành công ngay từ lần đầu tiên

Ẩm thực By leesarah16/04/2023

Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

Món Ngon By minhthu130617/03/2023

Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023
Tags :Cách làm xôi chiên nhân thịt món ăn vặt xôi chiên
Bài Mới
Ẩm thực

Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

Ẩm thực By leesarah25/05/2023
Ẩm thực

Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

Ẩm thực By leesarah25/05/2023
Ẩm thực

Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

Ẩm thực By leesarah25/05/2023
Ẩm thực

Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

Ẩm thực By leesarah25/05/2023
Ẩm thực

Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!

Ẩm thực By leesarah24/05/2023
Đang Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
Quán ngon

5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

Quán ngon By Vy hà11/05/2023
Món Ngon

Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
Món Ngon

17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

Món Ngon By minnt1402/02/2023
Bài Xem Nhiều
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
Quán ngon

5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

Quán ngon By Vy hà11/05/2023
Món Ngon

Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
Món Ngon

17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

Món Ngon By minnt1402/02/2023
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
Về Yêu Ẩm Thực

YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
Hot

Mê mẩn cùng 3 cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon miệng

02/02/2023

Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây

02/02/2023

Hướng dẫn 2 cách nấu lẩu thái ngon và cực kỳ đơn giản

02/02/2023
Mới đăng

Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

25/05/2023

Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

25/05/2023

Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

25/05/2023
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2023 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

wpDiscuz