• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
  • Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây
  • Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách nấu canh rong biển ngon thơm, không bị tanh
Món Ngon

Cách nấu canh rong biển ngon thơm, không bị tanh

xuanhoaBy xuanhoa26/10/202224 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
canh rong bien 6464b079
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Cách nấu canh rong biển khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian lại còn có lợi cho sức khỏe gia đình bạn. Xem qua bài viết này và bắt tay làm ngay nhé!

Nội dung chính
  • Cách nấu canh rong biển sườn non
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Thực hiện
  • Cách nấu canh rong biển thịt bò
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Thực hiện
  • Cách nấu canh rong biển chay
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Thực hiện
  • Lưu ý trong cách nấu canh rong biển để tránh bị tanh

Trong ngày sinh nhật của người Hàn, họ thường thưởng thức một bát canh rong biển. Vì đây là một trong những món có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, tô canh rong biển không quá béo, nhưng đem lại cực nhiều đạm, sắt, canxi và vitamin. Ngoài ra, rong biến chứa fertile clement – một chất hỗ trợ lưu thông máu và thanh lọc cơ thể.

Canh rong biển có nhiều biến tấu khác nhau khi kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Dưới đây là 3 cách nấu canh rong biển dễ làm, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn vô cùng ngon miệng. Tham khảo qua nhé bạn!

Bài "Cách nấu canh rong biển ngon thơm, không bị tanh" được đăng bởi "yeuamthuc.org"

Cách nấu canh rong biển sườn non

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 100 gram rong biển khô
  • 250 gram sườn non
  • Hành lá, hành tím, gừng và gia vị

Thực hiện

  • Chặt sườn non thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Ướp sườn chung với 1 chút hành tím băm và 1 thìa hạt nêm/bột canh.
Cách nấu canh rong biển
Ướp sườn thấm nấu canh cho ngọt. (Nguồn: Internet)
  • Ngâm rong biển trong nước cho đến khi mềm thì vớt ra, cắt thành miếng nhỏ.
Cách nấu canh rong biển
Rong biển khô ngâm sẽ nở ra. (Nguồn: Internet)
  • Hành lá và gừng thái nhỏ.
  • Sau khi sơ chế xong nguyên liệu thì tiến hành nấu canh. Đổ nước vào ninh sườn nhỏ lửa. Khi sôi, nhớ vớt hết bọt cho nước canh trong.
  • Khi thấy sườn chính mềm thi nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Thả thêm gừng thái nhỏ và rong biển vào nấu.
  • Sau 3 phút thì tắt bếp, thả thêm hành lá vào và thưởng thức.
Cách nấu canh rong biển
Tô canh rong biển sườn non vô cùng hấp dẫn. (Nguồn: Internet)

Cách nấu canh rong biển thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 80 gram rong biển khô.
  • 150 gram thịt bò.
  • Tỏi băm, xì dầu, dầu vừng (hoặc dầu olive), hạt tiêu, muối,…
Cách nấu canh rong biển
Nguyên liệu tối giản, dễ nấu. (Nguồn: Internet)

Thực hiện

  • Ngâm rong biển khô trong nửa tiếng, thấy nở và mềm thì rửa lại, thái miếng khoảng 5 cm.
  • Thịt bò thái nhỏ, rồi ướp với xì dầu, dầu vừng, hạt tiêu trong 10 phút.
  • Xào thịt bò với lửa vừa đến khi chín tới thì cho rong biển và dầu vừng vô xào lửa to, đảo đều tay.
Cách nấu canh rong biển
Xào xong thì đổ thêm nước vào. (Nguồn: Internet)
  • Sau 3 phút thì cho thêm nước vào đun. Khi canh sôi thì nêm nếm cho vừa ăn và cho thêm tỏi băm.
Cách nấu canh rong biển
Rong biển thịt bò nhiều dinh dưỡng. (Nguồn: Internet)

Cách nấu canh rong biển chay

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 100 gram rong biển.
  • Dầu vừng, xì dầu, tỏi băm, gia vị.

Thực hiện

  • Cách thực hiện cũng tương tự với nấu rong biển thịt bò. Đầu tiên, bạn sơ chế rong biển, thái nhỏ và đem xào với dầu vừng trong khoảng 2 phút.
  • Tiếp đó, cho thêm xì dầu vào và đảo đều tay thêm 2 phút.
  • Cuối cùng, cho nước vào. Đợi sôi thả tỏi băm và nêm gia vị đun 10 phút là được.
Cách nấu canh rong biển
Rong biển chay nấu nhanh và cực dễ. (Nguồn: Internet)

Lưu ý trong cách nấu canh rong biển để tránh bị tanh

Canh rong biển nấu không cẩn thận thì rất dễ bị tanh và khó ăn, nhất là khẩu vị người Việt chưa quen lắm. Vì vậy, trong quá trình sơ chế rong biển, sau khi ngâm nở thì bạn phải rửa thật kỹ. Bạn có thể bóp phần rong biển này trong dấm trắng rồi rửa lại. Khi nấu, đừng quên bước thả thêm gừng hoặc tỏi băm vào để khử mùi nhé!

Cách nấu canh rong biển
Bạn có thể bóp rong biển với dấm để khử mùi tanh. (Nguồn: Internet)

Trên đây là một vài cách nấu rong biển dễ nấu và phổ biến nhất hiện nay. Hãy thử thay đổi thực đơn gia đình bằng món ăn lạ miệng, tốt cho sức khỏe này nha!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
cách nấu canh rong biển canh rong biển canh rong biển sườn non canh rong biển thịt bò
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article6 món ngon ở Sóc Trăng nổi tiếng hấp dẫn mọi du khách
Next Article 5 quán cà phê ở Cần Thơ có không gian đẹp và độc đáo
Avatar of xuanhoa
xuanhoa

    Related Posts

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022

    Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen25/10/2022
    Bài Mới
    Món Ngon

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    Món Ngon By Vy hà26/10/2022
    Món Ngon

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    Món Ngon By minnt1426/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon

    Món Ngon By tuyet dang26/10/2022
    Món Ngon

    Mách bạn 9 công thức làm kem ngon, đơn giản và thanh mát cho mùa hè

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    Món ngon Việt Nam

    Cách làm cà pháo ngâm chua

    Món ngon Việt Nam By Yêu Ẩm Thực22/06/2021
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực26/10/2022
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran25/10/2022
    Món Ngon

    Cách làm thịt bò khô ngon, lên màu đẹp tại nhà

    Món Ngon By xuanhoa25/10/2022
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1425/10/2022
    Quán ngon

    6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà25/10/2022
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Cách nấu miến gà ngọt nước thanh vị, giàu dinh dưỡng

    26/10/2022

    5 quán hải sản ngon tại Đà Nẵng mà giá cả phải chăng

    25/10/2022

    Cách làm kem tươi đơn giản tại nhà không cần dùng máy

    25/10/2022
    Mới đăng

    Cách làm bánh Donut Socola bông mềm không cần lò nướng

    26/10/2022

    Cách làm bánh rán Doremon mềm thơm và ngọt lịm

    26/10/2022

    Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu ngon, hấp dẫn bằng bột trộn sẵn Mikko

    26/10/2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz