• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi
  • Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly
  • Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
  • Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
  • Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách
  • Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách nấu chè đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức

Cách nấu chè đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức

Yêu Ẩm ThựcBy Yêu Ẩm Thực28/03/20204 Mins Read Món Ngon
che dau xanh 5b42e73b
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản vừa thơm ngon, béo ngậy sau đây sẽ giúp bạn và gia đình giải nhiệt trong ngày nắng nóng cực tốt.

Giá trị dinh dưỡng của chè đậu xanh

Chè đậu xanh luôn được xếp vào danh mục những món chè bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Bởi món chè này là sự kết hợp của vô số những nguyên liệu giàu dưỡng chất.

chè đậu xanh
Chè đậu xanh là một món chè rất thân quen (ảnh: internet)

Bên cạnh protein, chất xơ thì đậu xanh còn chứa nhiều omega-3. Các loại vitamin E, B hay C cùng khoáng chất như kẽm, sắt… cũng có nhiều bên trong đậu xanh. Đậu xanh giúp cho xương chắc khỏe hơn và còn rất tốt cho thị giác…

Nguyên liệu cần dùng để nấu chè đậu xanh

  • 300gram đậu xanh đã cà vỏ
  • 300gram dừa nạo vắt lấy nước cốt
  • 80gram – 100gram đường
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 3 muỗng canh bột năng (Bạn có thể đặt mua bột năng tại đây)
  • 1 nhánh lá dứa

Dụng cụ cần dùng để nấu chè đậu xanh

  • Nồi (Bạn có thể đặt mua các loại nồi tại đây)
  • Chén

Cách nấu chè đậu xanh

Các bước sơ chế nguyên liệu

  • Đầu tiên cần vo sạch đậu xanh.
  • Lá dứa rửa sạch và để ráo nước.
chè đậu xanh
Tiến hành vo sạch đậu xanh với nước (ảnh: internet)

Các bước nấu chè đậu xanh

  • Cho đậu xanh đã vo sạch vào nồi rồi cho nước cùng 1/3 muỗng cà phê muối và lá dứa vào nấu.
  • Khi đậu xanh nở mềm các chín thì bạn vớt lá dứa ra. Sau đó, cho đường vào và khuấy đều.
  • Hoà tan bột năng với nước, cho từ từ bột năng vào chè và khuấy thật đều cho đến khi thấy hơi sền sệt là được.
  • Cho nước cốt dừa vào nồi cùng với một chút muối và tiến hành đun sôi. Sau đó cho thêm 1 muỗng canh cà phê bột năng đã khuấy tan vào nước cốt dừa và khuấy thật đều. Khi nước dừa sôi thì tắt bếp.
chè đậu xanh
Cho đậu xanh và lá dứa vào nấu (ảnh: internet)
chè đậu xanh
Đậu đã bắt đầu chín (ảnh: internet)
chè đậu xanh
Khi đậu đã mềm thì vớt lá dứa ra (ảnh: internet)
chè đậu xanh
Nấu nước cốt dừa (ảnh: internet)

Yêu cầu thành phẩm và cách trang trí chè đậu xanh

Món chè đậu xanh này có vị ngọt thanh của đậu xanh và vị béo ngậy của nước cốt dừa nên bạn sẽ cảm thấy rất thích thú khi thưởng thức. Hạt đậu mềm và chè hơi sền sệt chứ không quá loãng.

Bài "Cách nấu chè đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức" được đăng bởi "yeuamthuc.org"

Khi chè đã nấu xong, bạn hãy múc chè ra bát và rưới nước cốt dừa lên trên là đã có ngay một chén chè thật hấp dẫn và bắt mắt rồi.

chè đậu xanh
Chè đậu xanh nước cốt dừa có hương vị thơm ngon, béo ngậy (ảnh: internet)

Cách thưởng thức chè đậu xanh

Chè đậu xanh có thể dùng ngay khi còn nóng cũng rất tuyệt, nhưng trong những ngày hết nắng nóng thì bạn hãy cho thêm một chút đá hoặc để trong tủ lạnh trước khi dùng nhé.

chè đậu xanh
Chè đậu xanh cùng nước cốt dừa sẽ mang đến cho bạn hương vị rất đặc biệt (ảnh: internet)

Một vài lưu ý khi nấu chè đậu xanh

  • Nếu muốn món chè đậu xanh đặc hơn hoặc loãng hơn bạn có thể điều chỉnh lượng bột năng cần dùng nhé.
  • Nếu không có dừa nạo bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa bán sẵn.
  • Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường cho phù hợp với khẩu vị của mình.
  • Nếu không có thời gian, bạn có thể nấu chè đậu xanh ko cần bỏ vỏ. Đậu xanh có cả vỏ còn có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể nhiều hơn đấy!

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm chè đậu xanh nước cốt dừa qua video:

Chỉ cần bỏ ra vài phút cùng những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay một nồi chè đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy rồi.

cách nấu chè đậu xanh chè đậu xanh chè đậu xanh nước cốt dừa dinh dưỡng
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm muối ớt xanh thơm cay chấm gì cũng ngon
Next Article Cách làm mứt cà rốt thơm ngon đẹp mắt
Avatar of Yêu Ẩm Thực
Yêu Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022By minnt148 Mins Read

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022By minnt146 Mins Read

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022By Tram Anh Nguyen6 Mins Read

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022By minnt144 Mins Read

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022By minnt146 Mins Read

Comments are closed.

Bài Mới

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022

Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

13/06/2022

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

24/05/2022

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

23/05/2022

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

23/05/2022
Đừng bỏ lỡ
Món Ngon

Cách làm trà sữa Thái xanh thơm mát giải nhiệt ngày hè

By Yêu Ẩm Thực17/03/20204 Mins Read

6 món ăn đặc sản Quảng Bình ngon tuyệt hấp dẫn mọi du khách

07/02/2020

Phở lẩu bò Xuân Mai – Ngon có tiếng quận 6

22/06/2021

6 món ăn đường phố Đài Loan hấp dẫn nhất định phải nếm thử

07/09/2019

Cách làm 11 món bánh ngon miệng dễ làm tại nhà không cần lò nướng

05/09/2021

Tổng hợp 27 món ăn sáng ngon công thức dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng ngay tại nhà

08/09/2021

6 món ăn truyền thống ngày Tết ở miền Nam thơm ngon và ý nghĩa

28/12/2019

Chả lụi Lagi siêu ngon chỉ 18k

28/12/2015

[Ăn để sống] Salad cà chua – Không chỉ sống khỏe mà còn sống đẹp.

15/05/2016

Cách làm bắp xào thơm bơ, béo ngậy ngay tại nhà

24/03/2020
Bài Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

By minnt1407/01/202210 Mins Read
Món ngon Việt Nam

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
Quán ngon

4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
Món Ngon

11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
Từ điển ẩm thực

Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
Món Ngon

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

By minnt1424/05/20225 Mins Read
Món Ngon

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

By minnt1423/05/20224 Mins Read
Món Ngon

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

By greenpea23/05/20224 Mins Read
  • Facebook
About Us
RSS
Hot

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

19/09/2021

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

07/01/2022

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

19/12/2017
Mới đăng

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2022 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.