• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!
  • Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!
  • Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!
  • Top 5 quán ăn đêm ngon ở Hải Phòng – Cứ thèm là có, no căng về khuya!
  • Top 5 quán mỳ tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc ở Hải Phòng, bạn đã thử chưa?
  • Top 5 quán bánh mì ngon ở Hải Phòn – Vị ngon gây thương nhớ của xứ Cảng!
  • Top 5 Quán Bún Cá Ngon Ở Hải Phòng – Thơm Ngon Đậm Đà Khó Quên!
  • Top 5 quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hải Phòng – Ăn một lần nhớ mãi!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Ẩm thực»Chia sẻ cách nấu canh bí đỏ sườn non cho bữa cơm gia đình
Ẩm thực

Chia sẻ cách nấu canh bí đỏ sườn non cho bữa cơm gia đình

leesarahBy leesarah27/05/20231 phản hồi
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
thanh pham canh bi do suon non c9b2c539
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Nắng hè oi bức vì vậy món ăn trong bữa cơm gia đình người ta thường hướng đến những món đơn giản mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hôm nay yeuamthuc.org sẽ giới thiệu cho bạn món canh bí đỏ sườn non đơn giản tại nhà nhé!

Nội dung chính
  • Giá trị dinh dưỡng của bí đỏ
  • Nguyên liệu và dụng cụ
    • Nguyên liệu
    • Dụng cụ
  • Các bước sơ chế
  • Các bước chế biến
  • Trình bày và thưởng thức
  • Lưu ý khi nấu canh sườn heo bí đỏ

Giá trị dinh dưỡng của bí đỏ

Bí đỏ là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao và phù hợp cho mọi lứa tuổi. Trong bí rất giàu vitamin A, nhiều khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa. Bí không chỉ giàu dinh dưỡng mà cũng có công dụng rất tốt cho sức khỏe người già và giúp người trẻ ngăn các ngừa bệnh tim mạch, sở hữu làn da đẹp da, sáng mắt.

gia tri dinh duong cua bi do b3329b39
Giá trị dinh dưỡng của bí đỏ

Nguyên liệu và dụng cụ

Nguyên liệu

  • 1kg sườn
  • 800g bí đỏ
  • 100g ngò rí
  • 100g hành lá
  • Gia vị: muối, đường, hạt nêm..
nguyen lieu nau canh bi do ham suon non f714654a
Nguyên liệu nấu canh bí đỏ hầm sườn non

Dụng cụ

  • Dao, thớt, nồi, tô lớn,…

Các bước sơ chế

  • Mang sườn đi rửa với nước sạch và ngâm qua nước muối để loại bỏ hết bụi bẩn và khử mùi tanh trong thịt..
    chan so suon va so che cac nguyen lieu 04905cbb
    Chần sơ sườn và sơ chế các nguyên liệu
  • Chuẩn bị một nồi nước sôi. Cho sườn vào chần trong nước sôi khoảng 3 phút thì vớt ra và để ráo. Sau khi thịt để ráo thì nêm thêm 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa tiêu vào sườn heo. Dùng đũa đảo đều để thịt thấm đều gia vị.
  • Bí đỏ mua về bạn bào sạch vỏ, loại bỏ hạt và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Các bước chế biến

  • Bước 1: Cho dầu vào nồi và cho hành vào phi cho thơm. Tiếp theo thì cho sườn vào xào khoảng 5 phút cho sườn săn lại.
  • Bước 2: Đổ thêm nước tầm nửa nồi và đun sôi. Khi đun sôi thì hạ lửa và hầm xương thêm 40 phút để mềm xương và xương nhả hết vị ngọt.
    nau canh 247fe572
    Hầm xương và nấu canh bí đỏ sườn non
  • Bước 3: Sau khi hầm xương xong thì vớt bọt ra và cho bí vào nấu. Lúc nào mà bí chín thì nêm lại canh cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
  • Bước 4: Cuối cùng để tăng thêm sức hấp dẫn và vị ngon của món canh bạn thêm vào 1 ít tiêu, hành lá và ngò.

Trình bày và thưởng thức

Sau vài bước hết sức đơn giản là bạn đã có ngay món canh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho thực đơn nấu ăn hằng ngày của gia đình mình rồi. Món ăn này nấu không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu dễ tìm, giá bình dân, đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chần chừ gì mà không thử ngay thôi!!

Lưu ý khi nấu canh sườn heo bí đỏ

  • Nên cắt bí dày một chút để bí giữ được độ ngọt bùi
  • Để canh sườn được thơm ngon hơn thì bạn nên chọn miếng sườn có cả, cả nac. Ưu tiên chọn những miếng nào có xương nhỏ, nhiều thịt.
  • Bạn hãy nêm nếm lại gia vị để phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn nhé!

Đừng quên theo dõi yeuamthuc.org để xem thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!

Xem thêm cách làm qua video tại đây:

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
1 Bình luận
Được bỏ phiếu nhiều nhất
Mới nhất Cũ nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
leesarah
leesarah
Tác giả
27/05/2023 14:18

Mình rất mong nhận được những đánh giá và phản hồi của các bạn về bài viết này. Hãy để lại ý kiến của mình ở phần bình luận nhé!

0
Trả lời
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm chè bưởi giải nhiệt mùa hè mà không phải ai cũng biết
Next Article Cách nấu cháo ếch singapore ngon như ở ngoài hàng.
Avatar of leesarah
leesarah

    Related Posts

    tong hop 15 mon ngon tu ca hoi 1 1d381fc9

    Tổng hợp 15 món ngon chế biến từ cá hồi giàu dinh dưỡng – Lưu ngay thôi!

    Món Ngon By leesarah28/10/2024
    tong hop cac cong thuc sinh to ngon bo re d4266f29

    Refresh cơ thể mỗi ngày với 15 công thức sinh tố trái cây ngon, bổ rẻ!

    Ẩm thực By leesarah31/08/2024
    mon ngon tu gio heo b1f2096e

    Giò heo nấu món gì ngon? Tổng hợp 15 cách chế biến giò heo ngon, không bị ngấy!

    Món Ngon By leesarah26/08/2024
    anh dai dien be7a9562

    Cách làm bánh trung thu chanh dây lạ miệng siêu đơn giản

    Món Ngon By Nauy trịnh25/08/2024
    banh trung thu da tuyet 5f451957

    Cách làm bánh trung thu da tuyết nhân trứng sữa không cần lò nướng

    Món Ngon By Nauy trịnh16/08/2024
    banh ngon tu khoai lang 71a8aad8

    Khoai lang nấu món gì ngon? Chia sẻ 17 món bánh ngon từ khoai lang giàu dinh dưỡng!

    Món Ngon By leesarah31/07/2024
    Tags :bữa cơm gia đình Cách làm canh bí đỏ sườn non Canh bí đỏ sườn non Công dụng của bí đỏ Công dụng của sườn dinh dưỡng giá trị
    Bài Mới
    do uong 373bc972 Top quán ngon

    Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!

    Top quán ngon By Trà An05/05/2025
    banh cuon 139c3709 Top quán ngon

    Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!

    Top quán ngon By Trà An28/04/2025
    banh xeo f0079776 Top quán ngon

    Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!

    Top quán ngon By Trà An27/04/2025
    an dem 415009aa Top quán ngon

    Top 5 quán ăn đêm ngon ở Hải Phòng – Cứ thèm là có, no căng về khuya!

    Top quán ngon By Trà An23/04/2025
    my tuowng den 854135c7 Top quán ngon

    Top 5 quán mỳ tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc ở Hải Phòng, bạn đã thử chưa?

    Top quán ngon By Trà An18/04/2025
    Đang Hot
    mon ngon moi ngay 9500624a Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    top quan do nhat edc46d51 Top quán ngon

    Top 5 quán ăn đồ Nhật cực ngon ở Bắc Ninh

    Top quán ngon By Trà An19/10/2024
    trang va den don gian giao dien nguoi dung tinh nang san pham cham soc da bai dang instagram afda6e68 Top quán ngon

    Tổng hợp thiên đường đồ ăn vặt Hàn Quốc cực ngon ở Bắc Giang

    Top quán ngon By Trà An21/04/2024
    che tofu 1 b2df581a Top quán ngon

    Ăn sập 4 quán chè ngon nhất Từ Sơn

    Top quán ngon By Trà An26/07/2024
    my tuowng den 854135c7 Top quán ngon

    Top 5 quán mỳ tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc ở Hải Phòng, bạn đã thử chưa?

    Top quán ngon By Trà An18/04/2025
    Bài Xem Nhiều
    mon ngon moi ngay 9500624a Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    top quan do nhat edc46d51 Top quán ngon

    Top 5 quán ăn đồ Nhật cực ngon ở Bắc Ninh

    Top quán ngon By Trà An19/10/2024
    trang va den don gian giao dien nguoi dung tinh nang san pham cham soc da bai dang instagram afda6e68 Top quán ngon

    Tổng hợp thiên đường đồ ăn vặt Hàn Quốc cực ngon ở Bắc Giang

    Top quán ngon By Trà An21/04/2024
    mach ban 5 quan an do trung ban nhat dinh phai thu o bac ninh cbc9f10f Top quán ngon

    Mách bạn 5 quán ăn đồ trung bạn nhất định phải thử ở Bắc Ninh

    Top quán ngon By Trà An03/07/2024
    top 5 quan chao ngon nhat bac ninh e0f428ba Top quán ngon

    Top 5 quán cháo ngon cho bạn ấm bụng ngày mưa ở Bắc Ninh

    Top quán ngon By Trà An03/07/2024
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot
    lam chan ga sa tac 8b6103d8

    Cách làm chân gà sả tắc ngon và giòn tại nhà

    02/02/2023
    spice temple 1 d4ef7092

    5 nhà hàng Thái ở Sài Gòn nổi tiếng ngon hút khách

    02/02/2023
    20 mon ngon tu thit heo 3712e027

    Tổng hợp 20 món ngon từ thịt heo – Lưu ngay để đổi món cho gia đình nhé!

    04/11/2023
    Mới đăng
    do uong 373bc972

    Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!

    05/05/2025
    banh cuon 139c3709

    Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!

    28/04/2025
    banh xeo f0079776

    Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!

    27/04/2025
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2025 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz