• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
  • Cách làm bún riêu để bữa sáng của bạn luôn tràn đầy năng lượng!
  • Bật mí cách làm trà dâu giải nhiệt mùa hè siêu đơn giản.
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»6 món ngon ở Sa Pa nổi tiếng khiến khách si mê
Món Ngon

6 món ngon ở Sa Pa nổi tiếng khiến khách si mê

Vy hàBy Vy hà02/02/2023
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
mon ngon noi tieng o sa pa 7fc5b8ae
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Nếu đã đến Sa Pa, đừng chỉ ngắm cảnh mà quên khám phá ẩm thực phong phú nơi này nhé. Dưới đây là 6 món ngon ở Sa Pa nhất định phải thử một lần.

Nội dung chính
  • 1. Thắng cố
  • 2. Thịt lợn cắp nách
  • 3. Thịt trâu gác bếp
  • 4. Xôi ngũ sắc
  • 5. Cơm lam
  • 6. Đồ nướng

1. Thắng cố

Thắng cố là món ăn đặc sản nổi tiếng của dân tộc H’Mông thường được nấu vào những ngày lễ hội. Thắng cố được nấu từ thịt trâu, bò, nội tạng của ngựa, xương hầm và hơn 12 loại gia vị đặc trưng khác nhau như thảo quả, hoa hồi, quế chi,… Món này ăn kèm cùng rau cải mèo, cải lẩu, mèm mén, bánh ngô nướng và thêm chút tiêu, ớt.

Thắng cố
Thắng cố – món ăn đặc sản nổi tiếng của dân tộc H’Mông (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Thắng cố quán Hoa Đồng Tiền, 29 Cầu Mây, thị trấn Sa Pa
  • Thắng cố A Quỳnh, 15 Thạch Sơn, thị trấn Sa Pa

Giá khoảng 400.000 – 600.000 đồng/nồi từ 2 – 4 người ăn

2. Thịt lợn cắp nách

Thịt lợn cắp nách là đặc sản riêng biệt chỉ có ở Sa Pa với tên gọi bắt nguồn từ việc người dân xách lợn đen cắp nách đem bán ở các phiên chợ. Thịt lợn cắp nắp nổi tiếng thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, quay, xào, luộc, nấu canh măng,….đều rất ngon.

Thịt lợn cắp nách
Thịt lợn cắp nách có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng A Phủ, 15 Fansipan, thị trấn Sa Pa
  • Quán Hoa Đồng Tiền, 29 Cầu Mâu, thị trấn Sa Pa

Giá khoảng 180.000 – 300.000 đồng/đĩa

3. Thịt trâu gác bếp

Một trong những đặc sản nhất định phải thưởng thức khi đến Sa Pa là thịt trâu gác bếp – món ăn độc đáo của người Thái đen. Người ta sử dụng thịt trâu bản tẩm ướp gia vị truyền thống và đem treo lên bếp củi trong thời gian dài. Vì vậy, thịt có màu nâu sậm, ăn vừa ngọt vừa dai cùng chút vị cay nồng của gừng, tiêu và thơm mùi khói.

Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp có màu nâu sậm, thịt vừa ngọt vừa dai và được tẩm ướp đậm đà (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Bản Cát Cát, xã San Hồ, huyện Sa Pa
  • Nhà hàng Red Dao, 4B Thác Bạc, thị trấn Sa Pa
  • Nhà hàng Tuổi trẻ số 5 Fansipan, thị trấn Sa Pa

Giá khoảng 600.000 – 800.000 đồng/kg

4. Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của dân tộc Nùng ở Sa Pa và thường được nấu vào dịp lễ Tết, các sự kiện trọng đại. Đặc biệt, xôi ngũ sắc gồm nhiều màu độc đáo như hồng, đỏ tươi, xanh tím, xanh dương, vàng,…Xôi không chỉ dẻo thơm mà còn có hương vị đặc trưng của các loại lá cây rừng nên rất lạ miệng.

Xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc – món ăn truyền thống của dân tộc Nùng thường nấu vào dịp lễ, Tết (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Chợ đêm Sa Pa
  • Dọc đường tham quan cũng có thể gặp những gánh bán xôi

Giá khoảng 10.000 – 20.000 đồng/gói

5. Cơm lam

Cơm lam là món ăn dân dã và quen thuộc của các dân tộc vùng Tây Bắc với nguyên liệu chính là gạo nếp nương dẻo. Sau đó, cho vào ống tre cùng nước và chút muối rồi đem nướng chín. Vị cơm lam vừa dẻo vừa thơm nếu ăn kèm thịt nướng hoặc chấm muối vừng lại càng tuyệt vời hơn.

Cơm lam
Cơm lam vừa dẻo vừa thơm thích hợp chấm muối vừng hoặc ăn cùng thịt nướng (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Red Dao, 4B Thác Bạc, thị trấn Sa Pa
  • Nhà hàng A Quỳnh, 15 Thạch Sơn, thị trấn Sa Pa

Giá khoảng 50.000 đồng/đĩa

6. Đồ nướng

Trong thời tiết se lạnh Sa Pa nếu được thưởng thức những xiên nướng thơm ngon và nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng. Ở Sa Pa, đồ nướng rất đa dạng từ lòng, thịt, chân gà, khoai, ngô,…cho đến trứng gà, bánh dầy, đậu phụ,…nướng. Chỉ vài ba chiếc bàn, chiếc ghế nhựa và một bếp than hồng nhưng vẫn thu hút nhiều khách du lịch gần xa.

Đồ nướng
Đồ nướng ở Sa Pa rất đa dạng như lòng nướng, chân gà nướng, trứng gà nướng,…(Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

  • Khu vực ngã ba gần hồ Sa Pa
  • Chợ Sa Pa
  • Khu đồ nướng phố Cầu Mây, thị trấn Sa Pa

Giá khoảng 30.000 – 110.000 đồng/phần tùy loại

Hy vọng với bài viết về ẩm thực Sa Pa trên sẽ giúp cho chuyến du lịch Tây Bắc của bạn trở nên thú vị và ý nghĩa hơn.

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous Article4 món ngon từ thịt bò vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn
Next Article Cách làm trứng cút lộn xào me đơn giản mà ăn là nghiện
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen02/02/2023
    Tags :ẩm thực Sa Pa ẩm thực Tây Bắc Cơm lam đồ nướng món ngon ở Sa Pa Thắng cố Thịt lợn cắp nách Thịt trâu gác bếp Xôi ngũ sắc
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!

    Ẩm thực By leesarah24/05/2023
    Ẩm thực

    Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất

    Ẩm thực By leesarah24/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Cách làm nước cốt dừa sánh mịn nhanh chỉ trong 20 phút

    02/02/2023

    Cách làm chè khoai dẻo ngọt mát, đơn giản tại nhà

    02/02/2023

    Nhà Hàng Thủy Mộc – Siêu lòng với đặc sản ẩm thực miền Trung

    24/12/2015
    Mới đăng

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    25/05/2023

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    25/05/2023

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz