Trong cuộc sống và công việc chắc chắn sẽ có những khoảng thời gian bạn cảm thấy vô cùng mệt mỏi và căng thẳng, đừng cố gắng ôm lấy những việc phiền não đó, bỏ chúng sang một bên và đi đến một nơi nào đó để lấy lại tinh thần. YeuAmThuc.org sẽ giới thiệu cho bạn một địa điểm tuyệt vời để thực hiện điều đó, một không gian hoàn toàn cách biệt với thành phố đông đúc, hòa nhập thiên nhiên và tận hưởng những ăn đồng quê hấp dẫn. Cùng khám phá Ẩm thực sinh thái Mạ Non – Hơi thở đồng quê ngay nào!

Ẩm thực sinh thái Mạ Non – Hơi thở đồng quê nằm tại số 187 Quốc lộ 22, xã Tân Hiệp, huyện Hóc Môn. Thời gian phục vụ thường là 7h – 22h.

Nếu các bạn di chuyển từ Bến xe An Sương thì đi lên chừng 7 cây rồi chú ý bên tay phải sẽ thấy khu ẩm thực sinh thái Mạ Non, nằm  bên cạnh 1 mảnh ruộng nho nhỏ tươi xanh.

Điều ấn tượng đầu tiên khi tiến vào Khu ẩm thực sinh thái Mạ Non chính cái đầm sen này. Các bạn có thể bước lên chiếc xuồng và tự mình quạt mái chèo đi quanh cái đầm sen này.

Không gian cực kì thoáng mát, tràn nhập thiên nhiên. Những khu vực ăn uống thiết kế xung quanh khu ẩm thực sinh thái này. Các thiết kế đậm chất đồng quê mang đến một cảm giác vô cùng thư giãn dành cho bạn.

Trong khi đợi nhà hàng chế biến món ăn, các bạn có thể câu những con cá khá lớn trong chính đầm sen xinh đẹp này. Bên dưới có nuôi nhiều loại cá như trê, chim, rô phi, … dành cho những thợ câu nghiệp dư muốn thử sức. Cảm giác câu được một con cá lớn thật là tuyệt vời!

Mở màn bữa tiệc với món ăn cực kì hấp dẫn và yêu thích của mình, Bò tơ Củ Chi luộc thập cẩm – 130k. Món này đương nhiên là sẽ ăn kiểu cuộn chung với bánh tráng và bún tươi rồi. Đĩa bò tơ khá là nhiều, trang trí đẹp mắt. Bò tơ mang ra còn nóng hổi và thơm cực kì. Màu hồng nhẹ tươi rất đặc trưng của bò tơ Củ Chi chính thống.

Đây là chén mắm chấm được nhà hàng pha chế, đã ăn bò tơ Củ Chi thì chắc chắn không thể thiếu loại mắm chấm này được. Thành công và sự hấp dẫn của món ăn này phần lớn chính là do chén mắm chấm quyết định. Thật là tuyệt vời khi mắm chấm của nhà hàng ngon bá cháy. Mắm còn nguyên con, mặn mà, thơm và cực kì vừa ăn.

Món ăn tiếp theo còn hấp dẫn hơn nhiều, Gà đắp bùn – 295k. Món này đã được nghe tiếng đã lâu nay mới được thưởng thức. Miếng giấy bạc sẽ được đắp một lớp bùn xung quanh, sau đó sẽ là một lớp lá chuối nằm đè lên. Con gà của chúng là sẽ nằm chính giữa và được gói lại rồi đem đi nướng. Khi mở miếng giấy bạc ra mùi thơm hấp dẫn khủng khiếp sẽ tỏa ra, mùi hương này lạ và khó diễn tả lắm. Nhân viên sẽ cắt con gà thành từng miếng để bạn thưởng thức.

Và đây chính là thành quả, lên mẹt và được thêm nắm xôi nữa chứ. Quá tuyệt vời! Món này mà bạn nào chê nữa thì bó tay đấy. Xôi nấu bằng nếp nương nên ăn rất dẻo, chắc hạt và thơm. Thịt gà thì ngọt cực kì, da gà ăn béo béo, thịt chắc không hề có mỡ. Món này ăn với muối tiêu chanh là hợp lí nhất rồi.

YeuAmThuc.org hy vọng đây sẽ là một địa điểm tuyệt vời để bạn có thể thư giãn sau một thời gian làm việc căng thẳng. Chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng, tinh thần thoải mái để tiếp tục công việc nhé!

Bạn nào muốn thay đổi khẩu vị mới những món nhậu đặc sản đồng quê không nào? Những món ăn dân dã chưa bao giờ là hết hấp dẫn cả, cùng YeuAmThuc.org một quán ăn hấp dẫn cùng với hàng loạt các đặc sản đồng quê thơm ngon hấp dẫn mà giá cả lại bình dân. Bò tơ Củ Chi – đặc sản đồng quê đang chào đón các bạn, các bạn đã sẵn sàng để đổi gió chưa nào?

Bò tơ Củ Chi – đặc sãn đồng quê này nằm tại số 29 – 31 đường số 4, khu dân cư Trung Sơn, quận Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ bắt đầu từ 17h chiều hàng ngày.

Ngoài bò tơ Củ Chi chính hiệu thì khu Trung Sơn này cũng nổi tiếng với món thịt dê ngon bá cháy.

Không gian khá là rộng rãi, bàn ghế thuộc dạng bình dân thôi nhưng khách lúc nào cũng đông, nhiều lúc không có chỗ ngồi nữa cơ.

Khai vị với món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn này nào, Rau luộc trứng hồng đào với giá chỉ 45k thôi nhé.

Tuy món này khá là đơn giản, nhưng không phải quán nào cũng có, ăn thay đổi rất ngon và lạ miệng nữa. Mình cứ tưởng cái rau luộc ăn kiểu kho quẹt, ai ngờ chấm nước mắm dầm trứng. Cơ mà ăn ngon ghê, trứng luộc hồng đào các bạn dầm vào chén nước mắm luôn nhé. Lâu lâu mới được ăn món ăn quen thuộc này, ngon quá xá luôn nè.

Món tiếp theo là bò tơ hấp cuốn rau rừng với giá 95k nhé các bạn. Món này được xem là món đặc sản của quán. Gồm một đĩa bò tơ hấp, bún tươi, rau rừng, dưa leo, khế cùng đồ chua. Đặc biệt là hai chén nước chấm ngon bá đạo.

Bò tơ được hấp rất mềm, có lớp da dai dai ăn sật sật rất đã miệng, chấm với chén mắm cá cơm siêu ngon luôn. Nói chung ăn cái thể loại này quan trọng vẫn là chén nước chấm đấy các bạn. Rau rừng vừa chua vừa chát, cuốn chung vào bánh tráng ăn với thịt bò tơ ngon khỏi bàn, rau rừng khá là dễ ănvà nó cũng chính là nguyên liệu tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này.

Và đến Trung Sơn đương nhiên là phải gọi một phần dê nướng chao rồi. Phần này có giá 75k thôi nhé các bạn. Nổi tiếng có khác, dê nướng siêu ngon luôn, thơm đến từng cm, quán nướng sẵn cho mình luôn nên mang ra nóng hổi, thớm phức nhìn vô cùng hấp dẫn. Thịt dê có da có thịt nướng lên ngon cực kỳ, màu cũng rất là đẹp, ăn kèm với chao là tuyệt cú mèo.

Cuối cùng đương nhiên sẽ là phần lẩu rồi, Lẩu dê này có giá 120k nhé các bạn. Lẩu này ăn từ 2 dến 3 người là no căng bụng ấy. Nồi lẩu cũng khá là lớn, rau ăn kèm nhiều và rất tươi sống, trong lẩu thì có nhiều thịt sườn dê và khoai tím. Nước lèo rất ngon, nêm nếm đậm đà, ăn không hề bị gắt cổ vì bột ngọt. Quý tuyệt vời cho một nồi lẩu dê. Hehe. Ăn nồi lẩu này nữa là lăn về chứ đi không nổi đâu.

Các bạn thấy quán bò tơ Củ Chi chính hiệu – đặc sản đồng quê này có xứng đáng để trở thành một địa điểm ăn nhậu không nào? Mình thì hoàn toàn bị thuyết phục bới các món bò và dê ở đây.

YeuAmThuc.org chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng cùng với bò tơ Củ Chi – đặc sản đồng quê này nhé!