<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><feed
	xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0"
	xml:lang="vi"
	
	xmlns:georss="http://www.georss.org/georss"
	xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#"
	>
	<title type="text">có thể &#8211; YeuAmThuc.org</title>
	<subtitle type="text">Chia sẻ cách nấu món ăn ngon, quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới - Yêu Ẩm Thực</subtitle>

	<updated>2025-02-22T06:56:41Z</updated>

	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org" />
	<id>https://yeuamthuc.org/feed/atom/</id>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://yeuamthuc.org/tag/co-the/feed/atom/" />

	
<icon>https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2015/09/cropped-logo.png?fit=32%2C32&#038;ssl=1</icon>
	<entry>
		<author>
			<name>Thu Hiềnn</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết!]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/top-5-quan-tra-sua-cuc-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/" />

		<id>https://yeuamthuc.org/?p=17278</id>
		<updated>2025-02-22T06:56:41Z</updated>
		<published>2025-02-22T06:53:08Z</published>
		<category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Top quán ngon" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="có thể" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán bipbo" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán trà sữa" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán trà sữa cing hu tang" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán trà sữa nướng" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán trà sữa tươi ruta" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán yodcha thai" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="sữa tươi" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="trà sữa" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="từ sơn" />
		<summary type="html"><![CDATA[(yeuamthuc.org) Bạn là tín đồ trà sữa nhưng đã chán những quán quen thuộc? Hãy để YeuAmThuc.org gợi ý cho bạn top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn! Từ những ly trà sữa đậm vị, topping độc lạ cho [...]]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://yeuamthuc.org/top-5-quan-tra-sua-cuc-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/"><![CDATA[<a href="https://yeuamthuc.org" class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>(yeuamthuc.org)</strong></a> <p><strong>Bạn là tín đồ <strong><a href="https://yeuamthuc.org/top-5-quan-tra-sua-cuc-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/"  target="_bank"   title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết!">trà sữa</a></strong> nhưng đã chán những quán quen thuộc? Hãy để YeuAmThuc.org gợi ý cho bạn top 5 quán trà sữa cực ngon ở <strong><a href="https://yeuamthuc.org/top-quan-banh-ran-ngon-o-tu-son-khien-ban-me-ngay-tu-lan-dau/"  target="_bank"   title="Top quán bánh rán ngon ở Từ Sơn khiến bạn mê ngay từ lần đầu">Từ Sơn</a></strong> <strong><a href="https://yeuamthuc.org/diem-danh-nhung-quan-pizza-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/"  target="_bank"   title="Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết!">có thể</a></strong> bạn chưa biết nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn! Từ những ly trà sữa đậm vị, topping độc lạ cho đến không gian xinh xắn, mỗi quán đều có một nét riêng đáng để khám phá. Cùng điểm qua danh sách những quán trà sữa hấp dẫn ngay sau đây!</strong></p>
<p><span id="more-17278"></span></p>
<h2><strong>Quán BIPBO</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: Số 12 chợ Tre, thành phố Từ Sơn (đối diện <strong><a href="https://yeuamthuc.org/5-quan-com-cho-dan-van-phong-khong-the-bo-lo/"  target="_bank"   title="5 quán cơm cho dân văn phòng không thể bỏ lỡ">quán cơm</a></strong> 26)</li>
<li>Giờ mở cửa: 7h00 &#8211; 22h30 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0969947572 (có ship)</li>
<li>Facebook: Bipbo Healthy &#8211; TP Từ Sơn, Bắc Ninh</li>
</ul>
<figure id="attachment_1354140" aria-describedby="caption-attachment-1354140" style="width: 2048px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" fetchpriority="high" class="size-full wp-image-1354140" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2025/02/cafe-sua-hat-healthy-quan-bipbo-6cc6717b.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="cafe sua hat healthy quan bipbo 6cc6717b" width="749" height="749" title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết! 8" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1354140" class="wp-caption-text">Cafe sữa hạt healthy quán Bipbo (nguồn Facebook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Quán Trà Sữa Healthy 100% từ nông sản thuần Việt đã có mặt tại Từ Sơn. Những tín đồ ăn kiêng, ăn healthy mà muốn uống trà sữa thì không thể bỏ qua quán trà sữa Bipbo này. Cốt trà đậm vị kết hợp với độ ngọt tự nhiên từ các loại hạt khiến cho đồ uống tăng thêm hương vị mà không hề khó uống. Các tin đồ nghiện cafe có thể tham khảo các loại cafe sữa hạt, cafe <strong><a href="https://yeuamthuc.org/top-10-quan-kem-giai-nhiet-mua-he-o-bac-ninh/"  target="_bank"   title="Top 10 quán kem giải nhiệt mùa hè ở Bắc Ninh">kem</a></strong>, bạc xỉu.</p>
<figure id="attachment_1354143" aria-describedby="caption-attachment-1354143" style="width: 2048px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" class="size-full wp-image-1354143" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2025/02/cac-loai-do-uong-healthy-tai-quan-bipbo-2b9fa443.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="cac loai do uong healthy tai quan bipbo 2b9fa443" width="749" height="749" title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết! 9" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1354143" class="wp-caption-text">Các loại đồ uống healthy tại quán Bipbo (nguồn Facebook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Đồ uống ngon, chất lượng, không gian ngồi thoải mái, rộng, thích hợp để tụ họp, trà chiều. Quán thiết kế, decor không gian đjep, mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi.</p>
<figure id="attachment_1354144" aria-describedby="caption-attachment-1354144" style="width: 2048px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" class="size-full wp-image-1354144" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2025/02/khong-gian-quan-tra-sua-bipbo-3472b254.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="khong gian quan tra sua bipbo 3472b254" width="749" height="749" title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết! 10" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1354144" class="wp-caption-text">Không gian quán trà sữa Bipbo (nguồn Facebook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<h2><strong>Quán Trà Sữa Nướng</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 259 Minh Khai, Đông Ngàn, thành phố Từ Sơn</li>
<li>Giờ mở cửa: 8h00 &#8211; 22h30 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0829536789 (có ship)</li>
</ul>
<figure id="attachment_1354146" aria-describedby="caption-attachment-1354146" style="width: 2048px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1354146" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2025/02/cac-loai-do-uong-tra-sua-cuc-ngon-tai-quan-tra-sua-nuong-5be2d5ee.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="cac loai do uong tra sua cuc ngon tai quan tra sua nuong 5be2d5ee" width="749" height="749" title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết! 11" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1354146" class="wp-caption-text">Các loại đồ uống, trà sữa cực ngon tại quán Trà Sữa Nướng (nguồn Facebook: Nguyễn Hải)</figcaption></figure>
<p>Quán trà sữa nướng chuẩn vị Đài Loan, quán đa dạng các loại đồ uống nhưng best seller của quán vẫn là trà sữa nướng <strong><a href="https://yeuamthuc.org/cach-lam-sua-tuoi-tran-chau-duong-den/" target="_bank" title="Cách làm sữa tươi trân châu đường đen tại nhà thơm ngon như ở quán" rel="noopener">trân châu đường đen</a></strong>. Trà sữa ở đây đậmvị trà, vị thơm ngậy của sữa tươi và độ ngọt ngon của trân châu đường đen là một sự kết hợp hoàn hảo.</p>
<h2><strong>Quán Yodcha Thai</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 1 Lê Quang Đạo, Đình Bảng, thành phố Từ Sơn (đối diện Công viên Đình Bảng)</li>
<li>Giờ mở cửa: 9h00 &#8211; 22h00 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0853380888 (có ship)</li>
<li>Facebook: Yodcha Thái &#8211; Số 01 Lê Quang Đạo, Đông Ngàn, Từ Sơn</li>
</ul>
<figure id="attachment_1354147" aria-describedby="caption-attachment-1354147" style="width: 1500px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1354147" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2025/02/tra-sua-quan-yodcha-thai-957071d0.jpg?resize=749%2C499&#038;ssl=1" alt="tra sua quan yodcha thai 957071d0" width="749" height="499" title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết! 12" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1354147" class="wp-caption-text">Trà sữa quán Yodcha Thai (nguồn Facebook: Vũ Minh Hải)</figcaption></figure>
<p>Các tín đồ mê trà sữa thái không thể bỏ qua quán Yodcha Thai, trà sữa thái của quán rất được các bạn trẻ, sinh viên, học sinh yêu thích. Trà sữa chuẩn vị, các loại topping thạch, trân châu dai dai đa dạng.</p>
<h2><strong>Quán trà sữa Cing Hu Tang</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: H16 Kinh Bắc Golden Gate &#8211; 576 Trần Phú, Đình Bảng, thành phố Từ Sơn</li>
<li>Giờ mở cửa: 8h00 &#8211; 23h00</li>
<li>Số điện thoại: 0379332222</li>
</ul>
<figure id="attachment_1354150" aria-describedby="caption-attachment-1354150" style="width: 1500px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1354150" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2025/02/tra-sua-cing-hu-tng-c82962c0.jpg?resize=749%2C499&#038;ssl=1" alt="tra sua cing hu tng c82962c0" width="749" height="499" title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết! 13" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1354150" class="wp-caption-text">Trà sữa Cing Hu Tag thơm ngon, đậm vị trà (nguồn Facebook: Manh Hung)</figcaption></figure>
<p>Quán trà sữa Cing Hu Tang được ví von là một trong những quán trà sữa <strong><a href="https://yeuamthuc.org/4-quan-che-noi-tieng-o-bac-ninh-ban-da-thu-chua/"  target="_bank"   title="4 quán chè nổi tiếng ở Bắc Ninh bạn đã thử chưa?">nổi tiếng</a></strong>, sang trọng. Giống như tên thương hiệu, các loại đồ uống, đặc biệt là trà sữa được rất nhiều người đánh giá cao. Từ hình thức trình bày đến chất lượng đồ uống, nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Không gian ngồi thoải mái, rộng, có nhiều góc check in sang trọng, đẹp.</p>
<h2><strong>Quán trà sữa tươi RuTa</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 26 Đường Lê Quang Đạo, Đông Ngàn, thành phố Từ Sơn</li>
<li>Giờ mở cửa: 8h00 &#8211; 22h00 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0394239917 (có ship)</li>
<li>Facebook: RUTA &#8211; Trà Sữa Tươi TP Từ Sơn</li>
</ul>
<figure id="attachment_1354148" aria-describedby="caption-attachment-1354148" style="width: 600px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1354148" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2025/02/tra-sua-ruta-cuc-ngon-o-khu-pho-tu-son-57e603fb.jpg?resize=600%2C600&#038;ssl=1" alt="tra sua ruta cuc ngon o khu pho tu son 57e603fb" width="600" height="600" title="Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết! 14" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1354148" class="wp-caption-text">Trà sữa RuTa cực ngon ở khu phố Từ Sơn (nguồn Facebook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Nhắc đến dòng trà sữa tươi không thể kể đến quán RuTa, nổi tiếng ở khu phố Từ Sơn. Quán không sử dụng bột sữa, trà sữa tươi kết hợp giữa trà hảo hạng và sữa tươi nguyên chất, mang đến hương vị thanh nhẹ, ít ngọt và không gây ngấy. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trà thơm mát và sữa tươi mịn màng. Thêm chút topping như trân châu, pudding hay sương sáo, ly trà sữa tươi càng trở nên hấp dẫn hơn.</p>
<p>Hy vọng với những chia sẻ của YeuAmThuc.org sẽ giúp bạn có thêm những gợi ý về các quán trà sữa ngon ở Từ Sơn. Đừng quên chia sẻ thêm các quán bạn yêu thích và những cảm nhận của bạn sau khi trải nghiệm nhé!</p><span class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>Bài <a href="https://yeuamthuc.org/top-5-quan-tra-sua-cuc-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/"><em>Top 5 quán trà sữa cực ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết!</em></a> được đăng bởi <a href="https://yeuamthuc.org"><em>yeuamthuc.org</em></a></strong></span>]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/top-5-quan-tra-sua-cuc-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/#comments" thr:count="1" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://yeuamthuc.org/top-5-quan-tra-sua-cuc-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/feed/atom/" thr:count="1" />
			<thr:total>1</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Thu Hiềnn</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết!]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/diem-danh-nhung-quan-pizza-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/" />

		<id>https://yeuamthuc.org/?p=17218</id>
		<updated>2024-12-22T15:11:27Z</updated>
		<published>2024-12-22T15:07:10Z</published>
		<category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Top quán ngon" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bắc ninh" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="có thể" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="go pizza chicken" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Heemang chicken" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="hi steak" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="pizza" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Pizza Hut" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="pizza yamato" />
		<summary type="html"><![CDATA[(yeuamthuc.org) Pizza là một món ăn nổi tiếng của nước Ý và dẫn trở thành món ăn phổ biến ở các quốc gia trên thế giới. Bánh truyền thống có hình tròn, đế bánh được làm bằng bột mì, bên trên có xúc xích, thịt nguội, phô mai,… là món ăn được rất nhiều người [...]]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://yeuamthuc.org/diem-danh-nhung-quan-pizza-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/"><![CDATA[<a href="https://yeuamthuc.org" class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>(yeuamthuc.org)</strong></a> <p><strong>Pizza là một <strong><a href="https://yeuamthuc.org/mach-ban-mon-ngon-de-lam-khong-the-bo-qua/"  target="_bank"   title="món ăn">món ăn</a></strong> nổi tiếng của nước Ý và dẫn trở thành món ăn phổ biến ở các quốc gia trên thế giới. Bánh <strong><a href="https://yeuamthuc.org/top-5-quan-banh-cuon-ngon-o-hai-phong-dam-da-huong-vi-truyen-thong/"  target="_bank"   title="Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng - Đậm đà hương vị truyền thống!">truyền thống</a></strong> có hình tròn, đế bánh được làm bằng bột mì, bên trên có xúc xích, thịt nguội, phô mai,… là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng YeuAmThuc.org điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết nhé!</strong></p>
<p><span id="more-17218"></span></p>
<p><strong>Quán Pizza Yamato</strong></p>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 87 Nguyễn Gia Thiều, thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 8h00 &#8211; 22h00 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0862875586 (có ship)</li>
<li>Giá: 140k &#8211; 210k tùy món</li>
<li>Facebook: Pizza Yamato TP Bắc Ninh</li>
</ul>
<p>Quán Pizza Yamato là một trong những quán bán Pizaa chuẩn bị Ý mà không gian cũng cực kỳ Ý tại Bắc Ninh. Với không gian rộng rãi, thoáng mát và chiếc lò nướng củi cho ra những chiếc bánh pizza chuẩn Ý được rất nhiều người đánh giá cao. Khách đến đây không chỉ được thưởng thức <strong><a href="https://yeuamthuc.org/topics/mon-ngon/"  target="_bank"   title="món ngon">món ngon</a></strong> mà còn được chiêm ngưỡng quá trình từ nhào bột, cán đế bánh đến công đoạn cuối cùng cho bánh vào lò củi nướng.</p>
<figure id="attachment_1348000" aria-describedby="caption-attachment-1348000" style="width: 1536px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1348000" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/12/lo-cui-nuong-banh-pizza-o-quan-pizza-yamato-bac-ninh-nguon-facebook-linh-chi-nguyen-9aa26284.jpg?resize=749%2C999&#038;ssl=1" alt="lo cui nuong banh pizza o quan pizza yamato bac ninh nguon facebook linh chi nguyen 9aa26284" width="749" height="999" title="Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết! 21" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1348000" class="wp-caption-text">Lò củi nướng bánh pizza ở quán Pizza Yamato Bắc Ninh (nguồn Facebook: Linh Chi Nguyễn)</figcaption></figure>
<p>Pizza của quán được nướng trực tiếp trên củi lửa nên khi ăn cảm nhận rõ được hương vị, mùi thơm của bánh truyền thống. Bánh ở đây đa dạng các loại topping, có rất nhiều loại cho mọi người chọn.</p>
<figure id="attachment_1347995" aria-describedby="caption-attachment-1347995" style="width: 1536px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1347995" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/12/pizza-yamato-bac-ninh-nguon-facebook-linh-chi-nguyen-a3e507bc.jpg?resize=749%2C999&#038;ssl=1" alt="pizza yamato bac ninh nguon facebook linh chi nguyen a3e507bc" width="749" height="999" title="Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết! 22" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1347995" class="wp-caption-text">Pizza Yamato Bắc Ninh (nguồn Facebook: Linh Chi Nguyễn)</figcaption></figure>
<h2><strong>Quán Pizza Hut</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 1A Lê Thái Tố, Võ Cường, thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 10h00 &#8211; 22h00 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 19001822 (có ship)</li>
<li>Giá: 100k &#8211; 200k tùy món</li>
<li>Facebook: Pizza Hut Lê Thái Tổ &#8211; Bắc Ninh</li>
</ul>
<p>Pizza Hut là <strong><a href="https://yeuamthuc.org/yolo-bbq-do-nuong-5k-an-uong-tha-ga-khong-lo-ve-gia/"  target="_bank"   title="địa điểm">địa điểm</a></strong> không còn xa lạ với nhiều người ở Bắc Ninh, quán có cả cơ sở ở Từ Sơn. Đây là thương hiệu pizza nổi tiếng có tới hơn 100 cơ sở toàn quốc và đã có mặt ở Bắc Ninh từ 2019. Không gian quán rộng, có nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá cực hời cho mọi người.</p>
<figure id="attachment_1348005" aria-describedby="caption-attachment-1348005" style="width: 1536px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1348005" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/12/pizza-hut-bac-ninh-37470163.jpg?resize=749%2C999&#038;ssl=1" alt="pizza hut bac ninh 37470163" width="749" height="999" title="Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết! 23" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1348005" class="wp-caption-text">Pizza Hut Bắc Ninh (nguồn Facebook: Linh Chi Nguyễn)</figcaption></figure>
<p>Không chỉ là nơi tụ họp của các gia đình, học sinh sinh viên, giá cả phải chăng, chất lượng của pizza ở đây cũng không hề kém cạnh với các thương hiệu, <strong><a href="https://yeuamthuc.org/nha-hang-long-trieu-rua-mat-voi-tiec-trong-nha-hang-6-sao-dau-tien-sai-thanh/"  target="_bank"   title="nhà hàng">nhà hàng</a></strong> nổi tiếng khác. Pizza hải sản viền phô mai có 3 vị, full topping ngập nhân đầy ắp, tôm giòn ngọt, phô mai béo ngậy, thêm dứa, ô liu, ớt chuông, đế bánh có phần viền bánh cuộn phô mai mềm thơm cực cuốn.</p>
<h2><strong>Quán GO PIZZA &amp; CHICKEN</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 9 Trần Nhật Duật, Đại Phúc, thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 8h00 &#8211; 22h30 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0869562828 (có ship)</li>
<li>Giá: 100k- 160k tùy món</li>
<li>Facebook: GO PIZZA &amp; Chicken Hồ điều hòa Đại Phúc</li>
</ul>
<p>Quán GO PIZZA &amp; CHICKEN nằm ở gần khu vực điều hòa, vừa có không gian thoáng đãng, lại có đồ ăn ngon là địa điểm cực kỳ lý tưởng để hẹn hò, tụ tập. Không gian rộng, chỗ để xe thoải mái, đặc biệt cuối tuần cực kỳ đông nên mọi người tranh thủ sớm qua trải nghiệm.</p>
<figure id="attachment_1348003" aria-describedby="caption-attachment-1348003" style="width: 2048px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1348003" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/12/pizzago-chicken-nguon-facebook-nguyen-van-nam-7fae7f4c.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="pizzago chicken nguon facebook nguyen van nam 7fae7f4c" width="749" height="749" title="Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết! 24" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1348003" class="wp-caption-text">Go Pizza &amp; Chicken (nguồn facebook: Nguyễn Văn Nam)</figcaption></figure>
<p>Pizza của quán được rất nhiều người khen, bánh có lớp đến bánh mềm, không quá mỏng, phô mai đẫm, kéo sợi cực mê. Pizza hải sản siêu chất lượng, hải sản và các loại topping được chuẩn bị mới mỗi ngày nên khi ăn cảm nhận được độ tươi của bánh.</p>
<h2><strong>Quán Heemang Chicken</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 170 Lý Đạo Thành, Ninh Xá, thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 9h00 &#8211; 22h00</li>
<li>Số điện thoại: 0825516999</li>
<li>Giá: 129k -149k tùy món</li>
<li>Facebook: Heemang Chicken Cơ Sở 8</li>
</ul>
<p>Quán HeemangChicken là quán gà <strong><a href="https://yeuamthuc.org/tong-hop-thien-duong-do-an-vat-han-quoc-cuc-ngon-o-bac-giang/"  target="_bank"   title="Tổng hợp thiên đường đồ ăn vặt Hàn Quốc cực ngon ở Bắc Giang">Hàn Quốc</a></strong> nhưng có pizza cực ngon. Không gian quán trang trí cực xinh, tone kiểu Hàn Quốc mê cực. Chỗ ngồi rộng rãi, thoải mái, sạch sẽ, bàn ghế được sắp xếp gọn gành. Nhân viên chu đáo, nhiệt tình, lên đồ khá nhanh.</p>
<figure id="attachment_1348004" aria-describedby="caption-attachment-1348004" style="width: 960px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1348004" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/12/pizza-heemang-nguon-c539becd.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="pizza heemang nguon c539becd" width="749" height="749" title="Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết! 25" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1348004" class="wp-caption-text">Pizza Heemang Chicken (nguồn facebook: Nguyễn An)</figcaption></figure>
<p>Pizza ở đây không khác quán khác nhiều nhưng đế bánh ở đây thì cực kỳ thơm, vỏ bánh trong mềm, ngoài giòn, các loại topping được nêm nếm gia vị vừa vặn, phù hợp với nhiều người.</p>
<h2><strong>Quán Hi Steak</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 196 Hoàng Hoa Thám, Võ Cường, thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 8h00 -23h00 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0339579665 (có ship)</li>
<li>Liên hệ đặt bàn: 0986261825</li>
<li>Giá: 230k &#8211; 250k tùy món</li>
<li>Facebook: HI STEAK Bắc Ninh</li>
</ul>
<p>Quán Hi Steak là nhà hàng kiểu âu, bước vào trong quán là phong cách sang trọng, đồ ăn ở đây cực kỳ chất lượng. Pizza bò ngô xúc xích ngập nhân, phần đế mỏng, viền bánh không cứng, chấm cùng tương ớt tương cà cảngười lớn và trẻ nhỏ ai cũng ghiền.</p><span class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>Bài <a href="https://yeuamthuc.org/diem-danh-nhung-quan-pizza-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/"><em>Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết!</em></a> được đăng bởi <a href="https://yeuamthuc.org"><em>yeuamthuc.org</em></a></strong></span>
<figure id="attachment_1348001" aria-describedby="caption-attachment-1348001" style="width: 600px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1348001" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/12/pizza-quan-hi-steak-nguon-facebook-42e2465a.jpg?resize=600%2C600&#038;ssl=1" alt="pizza quan hi steak nguon facebook 42e2465a" width="600" height="600" title="Điểm danh những quán pizza ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết! 26" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1348001" class="wp-caption-text">Pizza quán Hi Steak (nguồn Facebook : Linh Chi Nguyễn)</figcaption></figure>]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/diem-danh-nhung-quan-pizza-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/#comments" thr:count="1" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://yeuamthuc.org/diem-danh-nhung-quan-pizza-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/feed/atom/" thr:count="1" />
			<thr:total>1</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Thu Hiềnn</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết?]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/top-nhung-quan-com-binh-dan-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/" />

		<id>https://yeuamthuc.org/?p=17162</id>
		<updated>2024-11-30T15:37:26Z</updated>
		<published>2024-11-30T15:31:26Z</published>
		<category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Top quán ngon" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bắc ninh" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="có thể" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="cơm bình dân" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="danh tiếng quán" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán cơm bình dân chị huyền" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán cơm bình dân ngon" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="từ sơn" />
		<summary type="html"><![CDATA[(yeuamthuc.org) Quán cơm bình dân là quán ăn không còn xa lạ với các bạn sinh viên, dân văn phòng và những người đi làm. Ở đây có đa dạng và đầy đủ các món ăn hàng ngày, không cầu kỳ, không xa lạ, giống như những bữa cơm gia đình cho những người bận [...]]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://yeuamthuc.org/top-nhung-quan-com-binh-dan-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/"><![CDATA[<a href="https://yeuamthuc.org" class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>(yeuamthuc.org)</strong></a> <p><strong>Quán cơm bình dân là quán ăn không còn xa lạ với các bạn sinh viên, dân văn phòng và những người đi làm. Ở đây có đa dạng và đầy đủ các món ăn hàng ngày, không cầu kỳ, không xa lạ, giống như những </strong><strong><a href="https://yeuamthuc.org/mon-an-cho-bua-com-gia-dinh/" target="_bank" title="Tổng hợp 15 món ăn cho bữa cơm gia đình - Lưu ngay ngay thôi!" rel="noopener">bữa cơm gia đình</a></strong> cho những người bận rộn không có thời gian nấu. Hãy cùng YeuAmThuc.org giới thiệu top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết?</p>
<p><span id="more-17162"></span></p>
<h2><strong>Danh Tiếng Quán</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 29 Nguyên Phi Ỷ Lan, Từ Sơn</li>
<li>Giờ mở cửa: 6h00 &#8211; 14h00 &amp; 15h00 &#8211; 22h00</li>
<li>Số điện thoại: 0965300967 (có ship)</li>
</ul>
<p>Danh Tiếng Quán là một trong những quán cơm bình dân nhưng đồ ăn ở đây cực kỳ cực kỳ chất lượng, không chỉ chất lượng đồ ăn mà còn có cả chất lượng phục vụ. Lên các món rất nhanh, fill đồ lên kệ liên tục để phục vụ cho mọi người.</p>
<figure id="attachment_1344988" aria-describedby="caption-attachment-1344988" style="width: 1800px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1344988" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/da-dang-cac-mon-an-binh-dan-o-danh-tieng-quan-d61d3c57.jpg?resize=749%2C291&#038;ssl=1" alt="da dang cac mon an binh dan o danh tieng quan d61d3c57" width="749" height="291" title="Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết? 32" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1344988" class="wp-caption-text">Đa dạng các món ăn bình dân ở Danh Tiếng Quán (nguồn FaceBook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Các món ăn được đựng trên các khay sạch sẽ, gọn gàng, có đến gần 20 món khác nhau cho bạn tha hồ đổi bữa ăn mỗi ngày. Không chỉ vậy, đồ ăn ở đây được nên nếm gia vị vừa phải, hài hoà, phù hợp với khẩu vị nhiều người.</p>
<figure id="attachment_1344989" aria-describedby="caption-attachment-1344989" style="width: 1800px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1344989" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/da-dang-cac-mon-an-noi-tieng-o-danh-tieng-quan-6a2eefe0.jpg?resize=749%2C291&#038;ssl=1" alt="da dang cac mon an noi tieng o danh tieng quan 6a2eefe0" width="749" height="291" title="Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết? 33" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1344989" class="wp-caption-text">Đa dạng các món ăn nổi tiếng ở Danh Tiếng Quán (nguồn FaceBook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Buổi sáng và trưa, quán chuyên phục vụ các món cơm bình dân. Đến tầm chiều và tối, quán sẽ phục vụ các món ăn truyền thống như phở gà, cơm gà Hội An, xôi gà mẹt,… Thịt gà mềm, nguyên liệu được nhập tươi mỗi ngày nên khi ăn sẽ không thấy bở. Nem nhân thịt mộc nhĩ chiên vàng giòn. Cơm gà ở đây cực ngon, hạt cơm rơi, dẻo. Nước dùng phở ngọt thanh, vị hài hòa.</p><span class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>Bài <a href="https://yeuamthuc.org/top-nhung-quan-com-binh-dan-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/"><em>Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết?</em></a> được đăng bởi <a href="https://yeuamthuc.org"><em>yeuamthuc.org</em></a></strong></span>
<figure id="attachment_1344990" aria-describedby="caption-attachment-1344990" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1344990" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/khong-gian-ben-trong-quan-com-binh-dan-danh-tieng-quan-nguon-facebook-huong-mai-034ecb00.jpg?resize=749%2C437&#038;ssl=1" alt="khong gian ben trong quan com binh dan danh tieng quan nguon facebook huong mai 034ecb00" width="749" height="437" title="Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết? 34" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1344990" class="wp-caption-text">Không gian bên trong quán cơm bình dân Danh Tiếng Quán (nguồn FaceBook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Không gian quán vô cùng rộng rãi và thoáng mát, sạch sẽ, chỗ ngồi rộng, các bạn có thể tụ tập, đi đông người. Mọi người hãy ghé thử quán để có những trải nghiệm thực tế nhất nhé.</p>
<h2><strong>Quán cơm bình dân chị Huyền</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: Chợ Giàu, Đông Ngàn, Từ Sơn</li>
<li>Giờ mở cửa: 8h00 &#8211; 14h00</li>
<li>Số điện thoại: 0359201993 (có ship)</li>
</ul>
<p>Nhắc đến top những quán cơm bình dân ngon, mọi người chắc chắn không nên bỏ qua quán chị Huyền ở chợ Giàu. Quán mang đậm nét gần gũi, món ăn dân giã, không cầu kỳ, toàn những món ngon hằng ngày chúng mình vẫn hay ăn.</p>
<figure id="attachment_1344992" aria-describedby="caption-attachment-1344992" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1344992" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/da-dang-cac-mon-an-binh-dan-o-quan-chi-huyen-dfc9c35f.jpg?resize=749%2C499&#038;ssl=1" alt="da dang cac mon an binh dan o quan chi huyen dfc9c35f" width="749" height="499" title="Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết? 35" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1344992" class="wp-caption-text">Đa dạng các món ăn bình dân ở quán chị Huyền (nguồn FaceBook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Quán chị Huyền nhỏ nhỏ trong chợ nhưng lúc nào cũng tấp nập người ra người vào, mọi người ăn một lần ở đây nhớ mãi và cứ ghé lại mãi thôi. Chị Huyền cứ tay thoăn thoắt, gắp đồ ăn khách gọi, lúc nào cũng niềm nở, tươi cười với khách. Nếu có dịp ghé qua ẩm thực chợ Giàu, các bạn hãy qua quán chị Huyền thử ngay nhé!</p>
<figure id="attachment_1344991" aria-describedby="caption-attachment-1344991" style="width: 1800px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1344991" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/com-binh-dan-quan-chi-huyen-nguon-facebook-huong-mai-87ae8ded.jpg?resize=749%2C291&#038;ssl=1" alt="com binh dan quan chi huyen nguon facebook huong mai 87ae8ded" width="749" height="291" title="Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết? 36" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1344991" class="wp-caption-text">Cơm bình dân quán chị Huyền (nguồn FaceBook: Hương Mai)</figcaption></figure>
<p>Trên đây là gợi ý của YeuAmThuc.org chưa sẻ về Top những quán cơm bình dân ngon ở Từ Sơn có thể bạn chưa biết? Các bạn hãy note ngay những địa điểm trên và đừng quên chia sẻ thêm cho YeuAmThuc.org những địa điểm khác nhé!</p>]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/top-nhung-quan-com-binh-dan-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/#comments" thr:count="1" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://yeuamthuc.org/top-nhung-quan-com-binh-dan-ngon-o-tu-son-co-the-ban-chua-biet/feed/atom/" thr:count="1" />
			<thr:total>1</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Thu Hiềnn</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết?]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/top-cac-quan-bun-oc-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/" />

		<id>https://yeuamthuc.org/?p=17103</id>
		<updated>2024-11-01T01:39:58Z</updated>
		<published>2024-11-01T01:35:19Z</published>
		<category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Top quán ngon" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bắc ninh" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bún ốc" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="có thể" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán bún ốc cá chợ yên" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán bún ốc liễu châu trung quốc" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán bún ốc sườn cô ba nhật" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="quán ốc tóp mỡ vinh mạnh" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Trung Quốc" />
		<summary type="html"><![CDATA[(yeuamthuc.org) Bún ốc là món ăn truyền thống Việt Nam với hương vị thanh mát và đậm đà. Bát bún gồm ốc tươi, đậu chiên, bún sợi nhỏ, và nước dùng chua nhẹ từ cà chua và xương ninh. Mỗi vùng có cách nấu riêng, nhưng bún ốc luôn mang lại cảm giác dễ chịu, [...]]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://yeuamthuc.org/top-cac-quan-bun-oc-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/"><![CDATA[<a href="https://yeuamthuc.org" class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>(yeuamthuc.org)</strong></a> <p><strong>Bún ốc là món ăn truyền thống Việt Nam với hương vị thanh mát và đậm đà. Bát bún gồm ốc tươi, đậu chiên, bún sợi nhỏ, và nước dùng chua nhẹ từ cà chua và xương ninh. Mỗi vùng có cách nấu riêng, nhưng bún ốc luôn mang lại cảm giác dễ chịu, ngon miệng, phù hợp cho mọi mùa. Hãy cùng YeuAmThuc.org bật mí top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết?</strong></p>
<p><span id="more-17103"></span></p>
<h2><strong>Quán bún ốc cá chợ Yên</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: đường Hồ Ngọc Lân, chợ Yên, thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 6h00 &#8211; 9h30 &amp; 14h00 &#8211; 20h00 mỗi ngày</li>
</ul>
<p>Bát bún cá ốc trông thật hấp dẫn với nước dùng màu vàng cam đậm đà từ cà chua và gia vị. Trong bát có những miếng cá rán vàng ươm, đậu phụ chiên vàng, cùng với những lát cà chua tươi, tạo nên màu sắc bắt mắt. Rau sống đi kèm bao gồm xà lách, rau thơm, cùng bún trắng sợi nhỏ, giúp tăng thêm hương vị tươi ngon và cân bằng cho món ăn. Bên cạnh là chén ớt cay để tùy chỉnh độ cay cho món bún thêm đậm đà. Đây là một món ăn mang đậm hương vị Việt Nam, vừa hấp dẫn vừa thơm ngon.</p>
<figure id="attachment_1342479" aria-describedby="caption-attachment-1342479" style="width: 1536px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1342479" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/bun-ca-oc-cho-yen-nguon-facebook-joyy-nguyenn-201fd4ea.jpg?resize=749%2C999&#038;ssl=1" alt="bun ca oc cho yen nguon facebook joyy nguyenn 201fd4ea" width="749" height="999" title="Top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết? 41" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1342479" class="wp-caption-text">Bún cá ốc chợ Yên nguồn Facebook Joyy Nguyễnn</figcaption></figure>
<h2><strong>Quán bún ốc Liễu Châu Trung Quốc</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: trước cửa quán Mr Jiliu, SH12 chung cư Dabaco Lotus Central thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 6h00 &#8211; 21h30 mỗi ngày mỗi ngày</li>
</ul>
<p>Bát bún ốc Liễu Châu trông vô cùng bắt mắt và đặc sắc. Nước dùng được rót vào bát, có màu vàng sánh, đậm đà hương vị. Trong bát có nhiều nguyên liệu hấp dẫn như: miếng đậu phụ chiên giòn, chân giò heo mềm, những viên chả thịt, và vài lát lòng cuốn. Ngoài ra còn có rau xanh, lạc rang giòn, và những mảnh bánh phồng giòn rụm tạo sự đa dạng về kết cấu.</p><span class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>Bài <a href="https://yeuamthuc.org/top-cac-quan-bun-oc-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/"><em>Top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết?</em></a> được đăng bởi <a href="https://yeuamthuc.org"><em>yeuamthuc.org</em></a></strong></span>
<figure id="attachment_1342480" aria-describedby="caption-attachment-1342480" style="width: 2048px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1342480" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/bun-oc-lieu-chau-nguon-facebook-linh-chi-nguyen-b5423983.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="bun oc lieu chau nguon facebook linh chi nguyen b5423983" width="749" height="749" title="Top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết? 42" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1342480" class="wp-caption-text">Bún ốc Liễu Châu (nguồn Facebook: Linh Chi Nguyễn)</figcaption></figure>
<p>Món ăn này nổi bật với sự hòa quyện giữa các loại nguyên liệu đặc trưng của vùng Liễu Châu, Trung Quốc, mang đến hương vị đậm đà và lạ miệng. Đây là một món ăn với sự kết hợp phong phú, mang lại trải nghiệm thưởng thức <strong><a href="https://yeuamthuc.org/mon-nuong-mua-he/" target="_bank" title="Gợi ý thực đơn 10 món nướng hấp dẫn cho những ngày hè sôi động và thú vị!" rel="noopener">thú vị</a></strong> cho thực khách.</p>
<h2><strong>Quán bún ốc sườn cô Ba Nhật</strong></h2>
<ul>
<li>Địa chỉ: số 575 Hàn Thuyên, Đại Phúc, thành phố Bắc Ninh</li>
<li>Giờ mở cửa: 6h00 &#8211; 21h00 mỗi ngày</li>
<li>Số điện thoại: 0334 478 499</li>
</ul>
<p>Bát bún ốc sườn cô Ba Nhật đầy đặn và bắt mắt với màu sắc rực rỡ từ các nguyên liệu. Nước dùng sánh, đậm đà từ cà chua và gia vị. Trong bát có nhiều topping hấp dẫn như đậu phụ chiên giòn, thịt sườn mềm, chả cá viên, những miếng ốc to, và cả trứng vịt lộn, tạo độ phong phú cho món ăn. Cà chua chín đỏ, hành lá thái nhỏ và rau sống bên cạnh giúp tăng hương vị tươi mát và cân bằng cho bát bún. Một bát bún ốc sườn đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp giữa nhiều loại nguyên liệu đặc trưng, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thơm ngon.</p>
<figure id="attachment_1342481" aria-describedby="caption-attachment-1342481" style="width: 1536px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1342481" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/bun-rieu-cua-oc-suon-co-ba-nhat-nguon-facebook-linh-chi-nguyen-c092562e.jpg?resize=749%2C999&#038;ssl=1" alt="bun rieu cua oc suon co ba nhat nguon facebook linh chi nguyen c092562e" width="749" height="999" title="Top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết? 43" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1342481" class="wp-caption-text">Bún riêu cua ốc sườn cô Ba Nhật (nguồn Facebook: Linh Chi Nguyễn)</figcaption></figure>
<h2><strong>Quán bún ốc tóp mỡ Vinh Mạnh</strong></h2>
<p>Địa chỉ: số 44 Nguyễn Hữu Nghiêm, Tiền An, thành phố Bắc Ninh</p>
<p>Giờ mở cửa: 6h30 &#8211; 18h00 mỗi ngày</p>
<p>Giá: 40k/bát</p>
<p>Bún ốc tóp mỡ quán Vinh Mạnh là một trải nghiệm ẩm thực thú vị đáng để khám phá. Món ăn này nổi bật với nước dùng ngọt thanh, đậm đà từ xương và gia vị truyền thống, cùng với sợi bún tươi mềm mại, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Ốc được chế biến tỉ mỉ, có thể là ốc nhồi hoặc ốc hương, được nấu chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng.</p>
<figure id="attachment_1342482" aria-describedby="caption-attachment-1342482" style="width: 1080px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1342482" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2024/11/bun-oc-top-mo-vinh-manh-nguon-facebook-nguyen-trung-thanh-85da757f.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="bun oc top mo vinh manh nguon facebook nguyen trung thanh 85da757f" width="749" height="749" title="Top các quán bún ốc ngon ở Bắc Ninh có thể bạn chưa biết? 44" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1342482" class="wp-caption-text">Bún ốc tóp mỡ Vinh Mạnh (nguồn Facebook: Nguyễn Trung Thành)</figcaption></figure>
<p>Điểm nhấn đặc biệt là phần tóp mỡ chiên giòn, mang lại cảm giác giòn tan và hương vị béo ngậy, tạo nên sự lạ miệng thú vị cho món ăn. Quán cũng phục vụ nhiều loại rau sống tươi ngon, giúp cân bằng hương vị và mang lại cảm giác thanh mát. Không gian của quán ấm cúng, thân thiện, rất thích hợp cho việc thưởng thức món ăn cùng bạn bè và gia đình. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.</p>]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/top-cac-quan-bun-oc-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/#comments" thr:count="1" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://yeuamthuc.org/top-cac-quan-bun-oc-ngon-o-bac-ninh-co-the-ban-chua-biet/feed/atom/" thr:count="1" />
			<thr:total>1</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>leesarah</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu &#8211; Có thể bạn chưa biết!]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/mon-an-ngon-che-bien-tu-noi-chien-khong-dau/" />

		<id>https://yeuamthuc.org/?p=15164</id>
		<updated>2023-12-30T17:58:57Z</updated>
		<published>2023-12-30T17:54:02Z</published>
		<category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Món Ngon" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Ba chỉ ướp ngũ vị chiên" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bò nướng" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="có thể" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="gà nướng" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="khoai tây" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Nem lụi nướng" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Nồi chiên không dầu" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="rau củ" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="sườn nướng khoai tây" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Trứng xúc xích nướng" />
		<summary type="html"><![CDATA[(yeuamthuc.org) Nồi chiên không dầu là công cụ hỗ trợ đắc lực cho các bà mẹ nội trợ. Tất cả các món ăn làm từ nồi chiên không dầu sẽ hạn chế được lượng dầu mỡ ngấm vào thức ăn giúp thức ăn bớt ngấy hơn. Nếu bạn mới tậu nồi về mà chưa biết [...]]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://yeuamthuc.org/mon-an-ngon-che-bien-tu-noi-chien-khong-dau/"><![CDATA[<a href="https://yeuamthuc.org" class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>(yeuamthuc.org)</strong></a> <p><strong>Nồi chiên không dầu là công cụ hỗ trợ đắc lực cho các bà mẹ nội trợ. Tất cả các món ăn làm từ nồi chiên không dầu sẽ hạn chế được lượng dầu mỡ ngấm vào thức ăn giúp thức ăn bớt ngấy hơn. Nếu bạn mới tậu nồi về mà chưa biết nấu món gì thì có thể tham khảo 20 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu dưới đây của yeuamthuc.org nhé!</strong></p>
<p><span id="more-15164"></span></p>
<h2>1. Bò nướng rau củ</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Ba chỉ bò Mỹ, chọn loại nhiều nạc &amp; hơi mỏng để nướng cho dễ chín.</li>
<li>Rau củ: măng tây, cà rốt, nấm kim châm</li>
<li>Nước sốt chấm đồ nướng</li>
</ul>
<figure id="attachment_1324071" aria-describedby="caption-attachment-1324071" style="width: 750px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324071" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/bo-nuong-3ce6af3e.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="bo nuong 3ce6af3e" width="749" height="749" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 55" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324071" class="wp-caption-text">Cách làm món: Bò nướng rau củ. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<h3>Chế biến</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Rã đông thịt ba chỉ bò
<ul>
<li>Măng tây, cà rốt sơ chế thành từng khúc dài khoảng 10- 12cm (dài vừa cuộn vừa ăn nhé)</li>
<li>Nấm kim châm bỏ phần đầu, rửa sạch</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Rải thịt ba chỉ bò ra, cho lần lượt 1 cọng măng tây, 1 cọng cà rốt &amp; 1 nhúm nhỏ nấm kim châm, cuộn tròn lại. Trành kiểu cuộn thịt quấn chồng lên nhau, dày quá thịt sẽ khó chín &amp; chín không đều.
<ul>
<li>Cuốn đến khi hết các nguyên liệu</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Xếp chồng lên nhau vào nồi chiên không dầu.
<ul>
<li>Lần 1: 165 độ 10 phút</li>
<li>Lần 2: lật mặt cho thịt chín đều, 170 độ 6 -7 phút</li>
<li>Chiên lần cuối 200 độ 5 -7 phút để thịt chuyển cháy xém màu là được.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>2. Đậu phụ nhồi thịt</h2>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng to hơn rán, dùng dao gọt hoa quả khoét hình vuông hoặc chữ nhật ở giữa để nhồi thịt.<br />
<figure id="attachment_1324060" aria-describedby="caption-attachment-1324060" style="width: 750px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324060" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/dau-phu-nhoi-thit-2-193cbf24.jpg?resize=749%2C650&#038;ssl=1" alt="dau phu nhoi thit 2 193cbf24" width="749" height="650" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 56" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324060" class="wp-caption-text">Cách làm món: Đậu phụ nhồi thịt. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<ul>
<li><b>Bước 2: </b>Nhân: thịt vai xay nhỏ, ướp cùng hạt tiêu, hành khô, nước mắm. Mọi người có thể thay thế nhân bằng cách thêm mộc nhĩ, nấm hương tùy sở thích. Nhồi thịt vào đậu
</li>
<li><b>Bước 3: </b>Làm nóng nồi chiên 200 độ 5 phút sau đó chiên:
<ul>
<li>Lần 1: 160 độ 15 phút</li>
<li>Lần 2: 200 độ 9 -12 phút để đậu ngả vàng ruộm &amp; thịt xém mặt.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>3. Trứng xúc xích nướng</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li><strong>Xúc xích: </strong>4 cái (không dùng xúc xích ăn liền nhé)</li>
<li><strong>Trứng gà:</strong> 4 cái</li>
<li><strong> Bơ Tường An</strong> là được, phô mai lá mỏng (con bò cười)</li>
<li><strong> Hạt tiêu, hành lá</strong><br />
<figure id="attachment_1324061" aria-describedby="caption-attachment-1324061" style="width: 750px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324061" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/trung-xuc-xich-nuong-1-ecd880e6.jpg?resize=749%2C676&#038;ssl=1" alt="trung xuc xich nuong 1 ecd880e6" width="749" height="676" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 57" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324061" class="wp-caption-text">Cách làm món: Trứng xúc xích nướng. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Xúc xích thái to bằng ngón tay người lớn, dài bằng 2/3 đốt ngón tay
<ul>
<li>Đập trứng ra bát (bát sứ), xếp xúc xích viền xung quanh, trừ lại lòng đỏ trứng để dễ chín &amp; cho đẹp.</li>
<li>Cho 1 xíu bơ vào cho thơm và ngậy</li>
<li>Phô mai thái nhỏ cho vào xung quanh theo vòng xếp xúc xích. Của người lớn thì thêm chút hạt tiêu, của các bạn bé thì thôi. Thái hành lá, rắc lên trên</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Cho vào nồi chiên, bật 170 độ &#8211; 7 phút sẽ được thành phẩm trứng lòng đào vừa ăn. Ai không thích ăn lòng đào thì thêm 2-3 phút nữa, trứng sẽ chín nhé
<ul>
<li>Món này trộn ăn cùng tương cà + mayonnaise, bánh mì gối thì tuyệt hảo.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2> 4. Tôm nướng bơ tỏi</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li><strong>Tôm sú to</strong> (loại size 20 – 22 con/kg) cho ngon ^^</li>
<li><strong>Que xiên</strong></li>
<li><strong>Bơ lạt , phô mai, tỏi, chanh</strong></li>
<li><strong>Ít mùi tây</strong> (khô cũng được) mà không có cũng được<br />
<figure id="attachment_1324059" aria-describedby="caption-attachment-1324059" style="width: 730px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324059" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/tom-nuong-bo-toi-1-01ad712e.jpg?resize=730%2C651&#038;ssl=1" alt="tom nuong bo toi 1 01ad712e" width="730" height="651" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 58" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324059" class="wp-caption-text">Cách làm món: Tôm nướng bơ tỏi. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Rửa sạch tôm, để ráo, dùng kéo cắt hở phần vỏ lưng tôm ra rồi bỏ chỉ lưng đi. Mình không cắt sâu sống lưng vì minh xỏ que xiên .
</li>
<li><b>Bước 2: </b>Trong một bát nhỏ, trộn bơ mềm, mùi tây, tỏi băm và nước cốt chanh với nhau. Cho phần nhân vừa trộn lên thân từng con tôm.
</li>
<li><b>Bước 3: </b>Thêm một lớp phô mai sợi và một ít mùi tây nữa lên trên. Phần hỗn hợp ướp còn lại phét đều lên toàn thân tôm cho ngấm, ướp khoảng 30&#8242;- 1 tiếng.</li>
<li><strong>Bước 4:</strong> Cho vào nồi chiên không dầu, chiên 170 độ 15 phút. Lật mặt chiên lại lần nữa, 180 độ 6 &#8211; 8 phút là được.
<ul>
<li>Lấy ra dùng nóng với muối tiêu chanh</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>5. Gà nướng chua ngọt</h2>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Gà mua về rửa sạch với muối. Luộc trần sơ cho hết bọt bẩn và săn thịt, khứa nhẹ để khi làm ngấm gia vị hơn, thịt gà sẽ ngon hơn.
<p><strong>Bước 2: </strong>Pha nước sốt ướp gà bao gồm: 4 tép tỏi to, 1 quả ớt lớn, 2 &#8211; 3 thìa đường (thìa ăn cơm), 1 quả chanh to (hoặc ¼ quả dứa ép lấy nước) , 2- 4 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê muối bột canh, 2 thìa cà phê bột năng.</p>
<ul>
<li>Tất cả pha đều trong 1 bát tô nước, sau đó bạn đem cho vào nồi đun sôi lên, khuấy nhẹ và đổ vào ướp với gà tầm 1-2 tiếng.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<figure id="attachment_1324063" aria-describedby="caption-attachment-1324063" style="width: 900px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324063" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/ga-nuong-chua-ngot-1-0be39b67.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="ga nuong chua ngot 1 0be39b67" width="749" height="749" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 59" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324063" class="wp-caption-text">Cách làm món: Gà nướng chua ngọt. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<ul>
<li><strong>Bước 3: </strong>Làm nóng nồi chiên trước 3p, lót giấy bạc, cho thịt gà vào, rưới đều nước sốt và Set nhiệt:
<ul>
<li>165 độ 15’</li>
<li>Lật 165 độ 12’</li>
<li>Lật tiếp 185 độ 7’</li>
<li><em>Thi thoảng mọi người mở ra quết đều nước sốt lên gà nha.</em></li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>6. Sườn nướng khoai tây</h2>
<h3>Nguyên liệu:</h3>
<ul>
<li>Sườn non chặt khúc</li>
<li>Khoai tây</li>
<li>1 gói sốt nướng Cholimex</li>
<li>Bột tỏi</li>
<li>Bơ lạt Tường An</li>
<li>Giấy bạc lót nồi</li>
</ul>
<figure id="attachment_1324070" aria-describedby="caption-attachment-1324070" style="width: 900px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324070" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/suon-nuong-khoai-tay-1-467b41af.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="suon nuong khoai tay 1 467b41af" width="749" height="749" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 60" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324070" class="wp-caption-text">Cách làm món: Sườn nướng khoai tây. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Sườn rửa sạch,khoai tây cắt khối. Ướp sườn và khoai tây với bột tỏi, gói sốt nướng, để 30p cho thấm hoặc tủ lạnh qua đêm.</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Lót giấy bạc vào nồi, cho hết phần sườn và khoai tây vào kèm chút bơ.</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Set nhiệt:
<ul>
<li>160 độ-15p</li>
<li>160 độ-15 phút (lần 2 mở nồi ra trộn đều, thêm bơ.)</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>7. Ba chỉ ướp ngũ vị chiên</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li><strong>Thịt ba chỉ:</strong> 1kg</li>
<li><strong>Gia vị:</strong> ngũ vị hương, dầu hào, xì dầu, tương ớt, tiêu, bột nêm, dầu ăn.</li>
<li><strong>Hành tỏi băm nhỏ</strong></li>
</ul>
<figure id="attachment_1324069" aria-describedby="caption-attachment-1324069" style="width: 900px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324069" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/ba-chi-uop-ngu-vi-chien-1-917264cd.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="ba chi uop ngu vi chien 1 917264cd" width="749" height="749" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 61" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324069" class="wp-caption-text">Cách làm món: Ba chỉ ướp ngũ vị chiên. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Chọn miếng ba chỉ loại ngon hoặc nạc vai dắt mỡ, rửa sạch, để ráo. (có thể luộc trần sơ cho thịt sạch bọt bẩn nhé)</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Ướp miếng thịt với hành tỏi băm nhỏ, ngũ vị hương, dầu hào, xì dầu, tương ớt, tiêu, bột nêm, dầu ăn. Ướp 1h cho thịt thấm.</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Gói thịt vào giấy bạc, lần 1 nướng 20p ở nhiệt độ 180 độ. Sau đó gỡ giấy bạc ra, lần 2 hạ nhiệt độ xuống 160 độ, nướng lật mặt mỗi mặt 10p dùng phần nước ướp thịt tiết ra trộn với 1 thìa cà phê mật ong quết đều lên mỗi mặt khi nướng ở lần 2 sẽ cho màu đẹp hơn và thịt không bị khô.</li>
</ul>
<h2>8. Chả trứng</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Trứng</li>
<li>Thịt xay (mình dùng thêm nhiều mỡ để dùng nồi chiên không bị khô món)</li>
<li>Nấm mèo (ngâm nở thái nhỏ)</li>
<li>Hành tây (thái lựu)</li>
<li>Hành lá (thái nhỏ để rắc lên sau cùng)<br />
<figure id="attachment_1324068" aria-describedby="caption-attachment-1324068" style="width: 960px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324068" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/cha-trung-1-d6527773.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="cha trung 1 d6527773" width="749" height="749" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 62" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324068" class="wp-caption-text">Cách làm món: Chả trứng. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Cho trứng, thịt, nấm mèo, hành tây với muỗng cà phê tiêu, nước mắm vào tô đánh đều lên cho hỗn hợp hòa quyện (có thể rây lại để trứng mịn hơn.) ở bước này nhớ chừa 1 lòng đỏ pha muỗng dầu điều, để quết lên mặt chả cho màu đẹp và bóng).</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Set nhiệt:
<ul>
<li>110 độ-15 phút
<ul>
<li>Xong lấy ra quét lớp lòng đỏ trứng, và hành lá lên mặt chả. (Mình có mix thêm lòng đỏ trứng cút đã chín, mình cho luôn lúc này)</li>
</ul>
</li>
<li>150 độ-5 phút
<p>Xong lấy ra cho thêm ớt ngò trang trí và ăn kèm.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>9. Chả lá lốt</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Thịt nạc vai xay hoặc băm nhỏ</li>
<li>Lá lốt</li>
<li>Gia vị: bột canh, hạt nêm, tiêu.<br />
<figure id="attachment_1324065" aria-describedby="caption-attachment-1324065" style="width: 960px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324065" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/cha-la-lot-1-8273a64d.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="cha la lot 1 8273a64d" width="749" height="749" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 63" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324065" class="wp-caption-text">Cách làm món: Chả lá lốt. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Lá lốt rửa sạch, nhặt những lá đều nhau để riêng ra để gói chả.
<ul>
<li>Những chiếc lá nhỏ hoặc bị rách thì thái nhỏ để trộn cùng thịt. Nêm gia vị vừa ăn vào thịt. Sau đó gói thịt vào lá lốt thành từng cái vừa ăn.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Bật nồi chiên 180-200 độ trong 5&#8242; để làm nóng nồi. Sau đó lót giấy nến hoặc giấy bạc vào khay, xếp chả vào khay. Dùng bình xịt dầu/hoặc chổi phết dầu vào chả.
<ul>
<li>Cho vào nồi nướng để 10&#8242;. Sau đó bỏ ra, dùng đũa lật mặt chả.</li>
<li>Tiếp tục cho vào và vặn thêm 5&#8242; nữa là được!.
<p><em><strong>TIP: Nếu muốn chả chín ngon mà phần lá ngoài ko bị giòn tan như sấy thì khi xếp chả vào nên che 1 lớp giấy nến nhỏ lên mặt trên của chả. Cách này giúp chả chín đều mà lá bọc ngoài ko bị giòn khô mất ngon!.</strong></em></li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>10. Nem lụi nướng</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>350g thịt xay.</li>
<li>200g tôm tươi.</li>
<li>100g mỡ lá hoặc mỡ phần.</li>
<li>1 lòng đỏ trứng gà.</li>
<li>2 củ hành tím.</li>
<li>2 phần đầu sả, 10-12 phần thân sả để bọc thịt.</li>
<li>30g bột năng.</li>
<li>2 thìa cf hạt tiêu xay.</li>
<li>1-2 trái ớt băm nhỏ (nếu ăn cay).</li>
<li>3 thìa ăn cơm nước mắm (tăng/giảm tuỳ ý).</li>
<li>1 thìa ăn cơm đường nâu.</li>
<li>Muối.<br />
<figure id="attachment_1324064" aria-describedby="caption-attachment-1324064" style="width: 787px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1324064" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/12/nem-lui-nuong-1-e5e0a964.jpg?resize=749%2C914&#038;ssl=1" alt="nem lui nuong 1 e5e0a964" width="749" height="914" title="Tổng hợp 10 món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - Có thể bạn chưa biết! 64" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1324064" class="wp-caption-text">Cách làm món: Nem lụi nướng. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm:</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Thịt xay mua sẵn hoặc dùng ba chỉ xay nhuyễn. Mỡ lá rửa sạch, thái nhỏ.
<ul>
<li>Tôm lột vỏ, bỏ đầu và chỉ đen, ngâm qua rượu khoảng 20 phút. Sau đó thái nhỏ.</li>
<li>Đầu sả, hành tím, ớt băm nhỏ.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Trộn đều thịt xay, mỡ lá, tôm đã thái nhỏ, thêm sả, hành tím, ớt năm nhỏ, đập trứng gà tách lấy lòng đỏ, rắc 40g bột năng, nêm nước mắm, đường, xíu muối, 2 thìa cf tiêu xay, đeo găng tay bóp thật nhuyễn nhiều lần rồi dùng phới miết lại cho mịn. Bọc màng thực phẩm, ướp 3-4 tiếng trong ngăn mát.
<ul>
<li>Khi phần thịt ướp ngấm, đeo găng tay, nặn các miếng nem cho dẹt rồi đặt 1 thân sả vào, viên lại. Sau đó xếp vào khuôn nướng.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Bật nồi chiên ở nhiệt 180 độ, nướng mỗi mẻ 13-15 phút, khi nem vàng đều, thơm là được.</li>
</ul>
<p><em><strong>Chúc các bạn ngon miệng!</strong></em></p>]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/mon-an-ngon-che-bien-tu-noi-chien-khong-dau/#comments" thr:count="1" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://yeuamthuc.org/mon-an-ngon-che-bien-tu-noi-chien-khong-dau/feed/atom/" thr:count="1" />
			<thr:total>1</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>leesarah</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà!]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/mon-banh-ngon/" />

		<id>https://yeuamthuc.org/?p=14905</id>
		<updated>2023-11-07T16:33:26Z</updated>
		<published>2023-11-07T16:26:07Z</published>
		<category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Ẩm thực" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh bao" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh bao nhân thịt" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh bèo" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh bò nước dừa" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh bột lọc" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh cam" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh căn" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh căn Nha Trang" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh chuối cốt dừa" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh chuối nướng" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh cuốn hấp nhân tôm" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh Da Lợn" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh gối" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh hỏi" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh ít" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh khọt" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Bánh nậm Huế" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh tiêu" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh xèo" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="bánh xèo miền trung" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="có thể" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="dinh dưỡng" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="món bánh ngon" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="Nha Trang" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="nước chấm" /><category scheme="https://yeuamthuc.org" term="nước dừa" />
		<summary type="html"><![CDATA[(yeuamthuc.org) Bánh chuối nướng, bánh bột lọc, bánh gối và nhiều loại bánh nữa,&#8230;. sẽ là nội dung chính của bài viết ngày hôm nay. Hãy theo dõi và note công thức lại để chế biến chiêu đãi gia đình những món bánh ngon, dễ làm lại dinh dưỡng sau đây nhé! 1.Bánh chuối nướng [...]]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://yeuamthuc.org/mon-banh-ngon/"><![CDATA[<a href="https://yeuamthuc.org" class="wpust_awy" style="display:none!important;width:0!important;height:0!important;max-height:0!important;max-width:0!important;opacity:0!important;padding:0!important;margin:0!important;position:fixed!important;overflow:hidden!important;top:999999px!important;right:999999px!important;bottom:initial!important;left:initial!important;"><strong>(yeuamthuc.org)</strong></a> <p><strong>Bánh chuối nướng, </strong><strong><a href="https://yeuamthuc.org/cach-lam-banh-bot-loc-nhan-tom-thit-va-nhan-dau-xanh/" target="_bank" title="Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh" rel="noopener">bánh bột lọc</a></strong>, bánh gối và nhiều loại bánh nữa,&#8230;. sẽ là nội dung chính của bài viết ngày hôm nay. Hãy theo dõi và note công thức lại để chế biến chiêu đãi gia đình những món bánh ngon, dễ làm lại dinh dưỡng sau đây nhé!</p>
<p><span id="more-14905"></span></p>
<h2>1.Bánh chuối nướng</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>10 quả chuối chín</li>
<li>1 quả trứng gà</li>
<li>100 gram bột mì</li>
<li>200 gram nước cốt dừa</li>
<li>1 bịch sữa tươi không đường</li>
<li>Đường, bơ, vani, muối<br />
<figure id="attachment_1318944" aria-describedby="caption-attachment-1318944" style="width: 1536px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318944" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-chuoi-nuong-c3ddccc9.jpg?resize=749%2C999&#038;ssl=1" alt="banh chuoi nuong c3ddccc9" width="749" height="999" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 84" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318944" class="wp-caption-text">Bánh chuối nướng. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Bóc vỏ chuối ra và thái thành những khoanh tròn. Bỏ chuối và đường vào một cái âu trộn đều cho đường ngấm vào chuối.</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Rây bột vào trong hỗn hợp <strong><a href="https://yeuamthuc.org/cach-lam-nuoc-cot-dua/" target="_bank" title="Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây" rel="noopener">nước cốt dừa</a></strong> và sữa tươi, đảo đều để bột tan hết, cho trứng gà vào đánh tan. Trộn chuối vào hỗn hợp nước cốt dừa, sữa tươi đã rây bột. Nếm thử độ ngọt xem đã đủ chưa. Nếu thấy nhạt thì có thể cho thêm. Sau đó rắc vào một ít muối cho bánh có vị dễ ăn (có thể cho hoặc không tùy khẩu vị từng người) rồi thêm vani vào.</li>
<li><strong>Bước 3:</strong> Làm tan chảy bơ, thoa 1 lớp bơ xung quanh thành nồi cơm điện, bật nút nấu cho nồi nóng lên rồi mới cho nguyên liệu vào nồi. Có thể cắt thêm một ít chuối theo khoanh tròn mỏng xếp dưới dáy nồi và trên bề mặt để khi chín bánh có mặt bánh đẹp.
<ul>
<li>Tùy vào nồi, bạn nên nướng 2 lần 60 phút, bánh chín chuối chuyển sang màu đỏ rất đẹp. Tùy theo nồi có thời gian chín bánh khác nhau nên bạn có thể nhìn theo màu bánh và bật lại nút nấu cho đến khi bánh chín.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p><strong>Tips</strong>: Sau khi bánh chín, bạn phải chờ bánh nguội hẳn và chắc lại thì mới lấy dao hoặc muỗng lách nhẹ bánh ra và úp ngược bánh lại. Nếu bánh hơi dẻo nên lấy tay đỡ bánh để bánh không bị bể.</p>
<h2>2. Bánh da lợn</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>300g bột năng</li>
<li>100g bột gạo</li>
<li>200g đậu xanh đã được cà vỏ</li>
<li>4 lá dứa</li>
<li>150g đường</li>
<li>200 ml nước cốt dừa</li>
<li>900g nước sôi để nguội</li>
</ul>
<h3>Sơ chế nguyên liệu</h3>
<ul>
<li><strong>Đậu xanh:</strong> vo cho sạch, ngâm trong nước khoảng chừng 1 tiếng để cho mềm, sau đó đem đi hấp nấu chín giống như nấu cơm. Rồi đem đậu xanh xay cho nhuyễn cùng với nửa phần đường.</li>
<li><strong>Lá dứa:</strong> Rửa cho sạch sẽ, thái thật nhỏ rồi đổ vào trong máy xay cho nhuyễn cùng với nước lọc. Tiếp đó lọc qua vải xô hay vải màn để lấy nước, loại bỏ bã. Phần đường còn lại thì cho vào rồi đảo thật đều.<br />
<figure id="attachment_1318946" aria-describedby="caption-attachment-1318946" style="width: 1000px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318946" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-da-lon-987c7e70.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="banh da lon 987c7e70" width="749" height="749" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 85" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318946" class="wp-caption-text">Bánh da lợn. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Trộn đều bột gạo và bột năng với nhau, sau chia thành 2 phần đều nhau. Tiến hành hòa bột: Chuẩn bị sẵn 2 cái bát to để tiến hành hòa bột 2 phần màu.
<ul>
<li>Hòa bột: Chuẩn bị 2 chiếc âu lớn dùng để hòa bột 2 phần màu: bột vàng và bột xanh.</li>
<li>Phần bột xanh: Cho hỗn hợp 100ml lá dứa + 100ml nước cốt dừa + 300ml nước lọc vào rồi khuấy đều.</li>
<li>Phần bột vàng: Hòa 100ml nước cốt dừa cùng 500ml nước lọc, đổ 1 phần bột đã được chia ở bên trên vào rồi quấy cho đều. Tiếp đó đổ bột đậu xanh vào trong rồi quấy cho đều, lọc lại thêm vài lần cho thật sạch.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: Hấp bánh: </strong>Thoa vào khuôn một lớp dầu để cho bánh không bị dính. Tiếp đó, đổ vào lớp bột có màu xanh dày chừng 1 cm rồi đem hấp, đợi cho bột gần đông lại thì đổ tiếp lớp bột vàng vào rồi hấp cho gần chín. Tiếp theo đổ phần bột xanh rồi hấp, cứ như vậy cho đến khi nào hết phần bột.
<ul>
<li>Sau khi đổ hết phần bột thì chỉ cần đem hấp thêm khoảng 15 phút nữa để bánh chín là xong.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p><strong>Tips: </strong>Sử dụng đũa để chọc thử vào trong bánh, nếu không thấy nước bột chảy ra có nghĩa bánh đã chín. Đợi cho bánh nguội hẳn rồi sử dụng dao cắt chiếc bánh, để vào trong tủ lạnh rồi sử dụng dần.</p>
<h2>3. Bánh căn Nha Trang</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>1 kg gạo lúa gòn thơm ngon.</li>
<li>1 chén cơm khô hoặc cơm nguội.</li>
<li>Một cái khuôn làm bánh.</li>
<li>Một số nguyên phụ liệu như hẹ, dầu ăn, tôm tươi các loại.</li>
<li>Mắm, đường, tỏi, ớt, bột ngọt, bột nêm.</li>
<li>Cà chua chính 2 trái.</li>
</ul>
<figure id="attachment_1318947" aria-describedby="caption-attachment-1318947" style="width: 700px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318947" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-can-nha-trang-8cfba6af.jpg?resize=700%2C700&#038;ssl=1" alt="banh can nha trang 8cfba6af" width="700" height="700" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 86" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318947" class="wp-caption-text">Bánh căn Nha Trang. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Làm bột bánh căn
<ul>
<li>Ngâm gạo và cơm nguội trong nước, để qua đêm, sau đó xay nhuyễn thành bột. Thêm nước, dầu lạc vào cho ngậy.</li>
<li>Tiếp theo chúng ta làm dầu hẹ, hẹ được rữa sạch, sau đó cắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào. Đổ hẹ vừa làm lúc nãy vào chảo dầu, trộn đều sau đó nhắc ra để ở ngoài.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2:</strong> Nướng bánh căn
<ul>
<li>Để làm ra được những chiếc bánh căn ngon ngoài việc chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết thì một cái khuôn nướng bằng đất nung với những lỗ tròn và nắm đậy xung quanh là vô cùng cần thiết và phải có.</li>
<li>Khuôn sau khi đổ bột bánh căn vào thì đặt lên bếp than hồng, lửa phải đủ lớn thì bánh mới ngon. Đặc biệt trước khi đổ bột vào, các bạn có thể cho tý dầu mỡ vào để bánh không bị dính nhé và đổ bột cũng phải nhắm chừng, không được dày cũng không được mỏng quá.</li>
<li>Đợi bánh chín, cho ra dĩa vậy là chúng ta đã làm bánh xong.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>4. Bánh khọt</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Khuôn</li>
<li>Bột gạo: 1 kg + bột nghệ. Có thể mua gói bột bánh xèo bán sẵn/ đã pha sẵn bột nghệ, nếu muốn bánh vàng hơn thì cho thêm 1/2 thìa cà phê bột nghệ.</li>
<li>Thịt nạc dăm băm: 400 gr</li>
<li>Tôm tươi: 300 gr</li>
<li>Trứng vịt: 3 quả.</li>
<li>Dừa nạo: 500 gr</li>
<li>Đậu xanh hột: 300 gr,</li>
<li>Cà rốt &#8211; củ cải trắng: mỗi loại 1 củ nhỏ.</li>
<li>Hành lá, hành tây, hành tím.</li>
<li>Tiêu, đường, muối, bột ngọt, chanh, ớt, nước mắm, rau sống (cải xanh, xà lách, rau sống, rau thơm các loại).</li>
</ul>
<h2>Sơ chế</h2>
<ul>
<li>Khuôn bánh khọt nếu mới mua về thì nên xử lý qua bằng cách cho khuôn lên bếp để nóng, thoa dầu ăn xung quanh khuôn liên tục 5-10 phút, nhờ thế khi đổ bột bánh thì bột sẽ không bị dính trong khuôn.</li>
<li>Sử dụng ít vải mùng quấn quanh chiếc đũa dùng để thoa dầu ăn mỗi khi đổ bánh.</li>
<li>500gr dừa nạo vắt lấy nước cốt 500 ml (1/5 cho vào hỗn hợp nhân, 4/5 còn lại cho vào bột bánh).</li>
<li>Tôm tươi làm sạch cắt hạt lựu hoặc khoanh tròn.</li>
<li>Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi mỏng, bóp với ít muối, rửa sạch, vắt cho ráo. Đậu xanh để vỏ hay bỏ vỏ tùy ý thích, đem luộc vừa chín.</li>
<li>Hành tây cắt hạt lưu. Hành tím thái mỏng. Hành lá xắt khúc nửa phân.<br />
<figure id="attachment_1318948" aria-describedby="caption-attachment-1318948" style="width: 698px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318948" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-khot-cad5b64f.jpg?resize=698%2C703&#038;ssl=1" alt="banh khot cad5b64f" width="698" height="703" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 87" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318948" class="wp-caption-text">Bánh khọt. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Trộn bột bánh xèo, bột nghệ, hành lá, trứng vịt lấy cả lòng trắng, đỏ và nước cốt dừa trong nước ấm. Quậy đều tay cho bột không bị vón cục, cho thêm chút muối vào. Để bột nghỉ khoảng 15-30 phút.
<ul>
<li>Bột bánh xèo khi pha theo công thức ghi trên bao bì, bạn có thể bớt lại một chút nước, vì trong lúc pha bột sẽ còn có thêm nước cốt dừa. Ngoài ra, để bánh có độ giòn thì nên cho 1-2 viên đá vào, khi đổ bánh sẽ giòn.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, phi hành thơm sau đó cho thịt nạc dăm, tôm tươi, đậu xanh luộc vừa chín, hành tây vào xào chung sơ qua, nêm nếm vừa ăn, cho ra tô, sau đó cho 1/5 nước cốt dừa còn lại vào trộn chung thật đều. Hỗn hợp nhân đã xong.</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Để khuôn bánh lên bếp và cho dầu ăn (mỡ) vào tráng từng khuôn, đổ bột bánh vào khuôn, cho một ít hỗn hợp nhân vào giữa, đậy nắp vung lại cho bánh chín là lấy ra.
<ul>
<li>Khi bánh chín, bột trở nên vàng đục, còn nhân màu nâu đỏ, lá hành trong mỡ dầu bám vào tạo màu xanh.. Bánh chín cho ra đĩa thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt, rau sống và đồ chua rất ngon.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>5. Bánh ít trần</h2>
<h3>Nguyên liệu:</h3>
<ul>
<li>Bột nếp: 300gr</li>
<li>Tôm tươi: 100gr</li>
<li>Thịt lợn xay: 100gr (thịt nạc vai có chút mỡ)</li>
<li>Tôm khô: 50gr</li>
<li>Đậu xa cà vỏ: 100gr</li>
<li>Các loại gia vị khác: hành lá, rau mùi, hành tím, bột nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, ớt&#8230;</li>
</ul>
<h3>Sơ chế</h3>
<ul>
<li>Đậu xanh ngâm vo thật sạch, ngâm nước 2-3h, vớt ra trộn với chút muối tinh và hấp chín
<p>tán nhuyễn hoặc xay nhỏ mịn.</li>
<li>Tôm tươi bóc vỏ,băm nhỏ. Tôm khô rắc lên mặt bánh (có thể bỏ qua phần này nếu không có nguyên liệu)
<ul>
<li>Tôm khô,ngâm nước ấm rửa sạch,vớt ra để ráo. Cho vào máy xay thịt xay bông lên,phi thơm chút tỏi băm nhỏ,cho phần tôm xay vào đảo nhanh tay và để lửa thật nhỏ tránh cho tôm bị cháy (phần này lát cũng rắc lên mặt bánh và cũng có thể bỏ qua bước này nếu không thích).</li>
</ul>
</li>
<li>Hành củ bóc vỏ băm nhỏ,càng nhiều hành củ càng thơm.<br />
<figure id="attachment_1318951" aria-describedby="caption-attachment-1318951" style="width: 1880px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318951" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-it-tran-5bec41c9.jpg?resize=749%2C367&#038;ssl=1" alt="banh it tran 5bec41c9" width="749" height="367" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 88" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318951" class="wp-caption-text">Bánh ít trần. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Hành lá thái nhỏ cho vào bát con,đun sôi dầu đổ dầu vào bát hành lá gọi là mỡ hành lát cho lên trên mặt bánh.</li>
<li><strong>Bước 2: Phần nhân bánh:</strong>
<ul>
<li>Phi thơm hành tím và chút tỏi băm, đổ phần thịt xay vào đảo cho săn, tiếp đến là tôm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm vào chút hạt tiêu bắc xay nhỏ cho thơm, để nhỏ lửa rồi đổ hết phần đỗ xanh hấp chín tán nhuyễn ở trên vào, thêm hành lá thái nhỏ, đảo cho đều tắt bếp để nguội vo thành các viên nhỏ khoảng 30g</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3: Phần vỏ bánh:</strong>
<ul>
<li>Đổ bột nếp vào bát to,thêm vào 1/2 thìa cà phê muối,1 thìa ăn phở dầu ăn, đổ từ từ nước ấm vào nhào đến khi bột dẻo mịn không dính tay, bọc màng bọc thực phẩm để bột nghỉ 15p đem chia thành các viên bột khoảng 50gr.</li>
<li>Vo viên bánh và làm bánh chín:</li>
<li>Ấn dẹt viên bột,đặt nhân đậu xanh tôm thịt vào giữa, vo tròn đem hấp hoặc luộc chín. Mình thì chọn cách đem luộc đến khi bánh chín nổi lên mặt nồi vớt bánh ra bát nước lạnh. Đợi cho bánh bớt nóng thì vớt bánh ra đĩa, rắc chút tôm khô xay nhỏ và chút hành mỡ lên trên.</li>
<li>Khi ăn rưới thêm nước mắm chua ngọt,rau thơm và ăn kèm củ quả muối chua.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>6. Bánh cuốn hấp nhân tôm</h2>
<h3>Nguyên liệu: (làm 7 chiếc)</h3>
<ul>
<li>70 gr bột gạo</li>
<li>25 gr bột bắp</li>
<li>2 nhánh hành lá thái nhỏ</li>
<li>1 muỗng canh dầu</li>
<li>1/2 muỗng cà phê muối</li>
<li>260 ml nước lạnh</li>
<li>300 gr tôm tươi luộc chín</li>
<li><em><strong>Pha nước tương (xì dầu):</strong> </em>2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dấm; 2 muỗng canh nước lạnh; ½ muỗng cà phê dầu mè quậy đều cho tan đường.</li>
</ul>
<figure id="attachment_1318956" aria-describedby="caption-attachment-1318956" style="width: 700px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318956" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-cuon-hap-nhan-tom-1-aa3e7b52.jpg?resize=700%2C600&#038;ssl=1" alt="banh cuon hap nhan tom 1 aa3e7b52" width="700" height="600" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 89" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318956" class="wp-caption-text">Bánh cuốn hấp nhân tôm. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Cho bột gạo và bột bắp vào tô hoà tan, để 2 tiếng cho bột lắng xuống, chắt bỏ phần nước trong. Sau đó, đổ vào một lượng nước tương ứng với lượng nước đã đổ đi. Bây giờ bạn cho muối, dầu và hành lá vào hòa chung.</li>
<li><strong>Bước 2:</strong> Bắc xửng lên bếp, đun sôi nước sau đó cho dĩa có đáy bằng hay khuôn lên xửng, đậy nắp lại. Hấp 2 phút cho khuôn hay dĩa nóng, thoa chút dầu vào khuôn.
<ul>
<li>Múc 1 muỗng bột đổ vào khuôn tráng đều, nếu bạn thích bánh cuốn có vỏ mỏng thì chỉ tráng một lớp bột mỏng thôi. Đậy nắp lại, hấp vài phút là bánh chín.</li>
<li>Lấy khuôn/ dĩa bánh ra, xếp tôm vào chờ bánh hơi nguội thì cuốn bánh lại.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Trình bày:</strong> Cho bánh cuốn hấp nhân tôm ra dĩa kèm với chén nước chấm xì dầu. Bánh này ăn nóng rất ngon. Nếu bạn thích ăn cay thì dùng tương ớt hoặc ớt trái thái lát.</li>
</ul>
<h2>7. Bánh bò lá dứa</h2>
<h3>Nguyên liệu:</h3>
<ul>
<li>280 gr bột năng</li>
<li>30 gr bột gạo</li>
<li>220 ml nước cốt dừa</li>
<li>50 ml nước lá dứa</li>
<li>5 gr bột nở</li>
<li>1/4 muỗng cà phê muối</li>
<li>150 gr đường</li>
<li>1 gói vani</li>
<li>7 quả trứng gà<br />
<figure id="attachment_1318955" aria-describedby="caption-attachment-1318955" style="width: 768px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318955" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-bo-la-dua-75753aed.jpg?resize=749%2C702&#038;ssl=1" alt="banh bo la dua 75753aed" width="749" height="702" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 90" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318955" class="wp-caption-text">Bánh bò lá dứa. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị khuôn bánh trước, quét một lớp dầu mỏng và đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C.</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Trộn nước cốt dừa với đường, đun sôi đến khi đường tan hết thì tắt bếp. Nước cốt dừa các bạn để nguội rồi cho tiếp nước lá dứa vào khuấy đều.</li>
<li><strong>Bước 3:</strong> Các bạn trộn chung bột năng, bột gạo, bột nở, vani với nhau rồi rây cho thật mịn.</li>
<li><strong>Bước 4:</strong> Các bạn cho trứng ra bát, đánh đều nhẹ tay rồi thêm nước cốt dừa vào khuấy đều. Sau đó, bạn cho bột đã rây vào từ từ và trộn nhẹ cho bột hoà chung với trứng.</li>
<li><strong>Bước 5: </strong>Đổ bột vào khuôn rồi cho khuôn vào nướng khoảng 45-50 phút là bánh chín. Vậy là các bạn đã hoàn tất xong món ăn bò nướng lá dứa thơm ngon.</li>
</ul>
<h2>8. Bánh cuốn</h2>
<h3>Nguyên liệu và dụng cụ:</h3>
<ul>
<li>Gói bột làm bánh cuốn 400g (mua siêu thị) hoặc tự pha bột theo tỉ lệ 200 bột gạo : 70g bột năng</li>
<li>100g hành khô, 1 củ hành tây, 200g thịt nạc, 50g nấm mèo, tiêu, hạt nêm.</li>
<li><strong>Nước chấm:</strong> chanh, tỏi ớt, nước lọc, đường, nước mắm</li>
<li>Chảo chống dính (to hoặc nhỏ)</li>
<li>1 khay/mâm/ miếng lá chuối có quết lớp dầu để úp bánh.<br />
<figure id="attachment_1318957" aria-describedby="caption-attachment-1318957" style="width: 912px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318957" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-cuon-3569dfd7.jpg?resize=749%2C591&#038;ssl=1" alt="banh cuon 3569dfd7" width="749" height="591" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 91" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318957" class="wp-caption-text">Bánh cuốn. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm:</h3>
<ul>
<li><b>Bước 1: </b>Gói bột bánh cuốn pha với 1.2 lít nước, quấy đều, thêm nhúm muối, 3-4 muỗng dầu ăn. Ngâm bột 30 phút, trong lúc đó đi làm nhân.</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Nhân bánh: Thịt nạc với vài củ hành khô, hành tây và nấm mèo băm nhỏ, ướp chút gia vị gia vị rồi xào lên cho chín.</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Hành khô bóc vỏ, xắt hơi dày, phi thơm đến khi ngả màu vàng thì tắt bếp. Rau thơm rửa sạch, để ráo. Giá rửa và trụng nước sôi. Chuẩn bị thịt luộc hoặc giò lụa ăn kèm nếu muốn.</li>
<li><strong>Bước 4: </strong>Pha nước chấm theo tỉ lệ và thứ tự : 6 muỗng nước ấm, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng chanh. Cuối cùng là tỏi ớt băm nhuyễn.</li>
<li><strong>Bước 5: </strong>Tráng bánh: Chảo chống dính đặt lên bếp cho nóng rồi dùng bông quết 1 xíu dầu quanh chảo.
<ul>
<li>Đợi 1 lúc rồi hạ lửa vừa, múc 1 muôi bột đổ vào chảo nhanh tay láng đều cho bột dàn ra. Đậy vung khoảng 30-45 giây, mở nắp vung ra thấy bánh trong tức là bánh chín.</li>
<li>Úp ngược chảo ra mâm/khay/lá chuối. Sau đó rải nhân vào và cuốn lại. Cứ 1 lớp bánh thì rắc 1 lớp hành phi cho ngon. Lần lượt cho đến hết bột.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>9. Bánh hỏi</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Gạo: 500g</li>
<li>Nước lọc</li>
<li>Lá hẹ: vài cọng</li>
</ul>
<h3>Dụng cụ làm bánh hỏi:</h3>
<ul>
<li>Khuôn bánh hỏi: Khuôn bánh hỏi là khối ống bằng đồng hay inox, đường kính nhỏ khoảng bảy, tám phân, to thì khoảng 20 cm, chiều cao khoảng 50 cm. Phần miệng ống hơi loe để tựa vào bàn gỗ. Đáy ống có một rá dày chừng vài ly, có nhiều lỗ nhỏ, vừa cỡ kim may luồn qua được. Bánh hỏi ngon hay không phụ thuộc nhiều vào khuôn bánh to hay nhỏ. Lỗ nhỏ quá, bột không qua, lỗ lớn quá sợi bánh sẽ lớn ăn không ngon.</li>
<li>,&#8230;.<br />
<figure id="attachment_1318958" aria-describedby="caption-attachment-1318958" style="width: 731px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318958" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-hoi-236edff3.jpg?resize=731%2C670&#038;ssl=1" alt="banh hoi 236edff3" width="731" height="670" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 92" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318958" class="wp-caption-text">Bánh hỏi. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Gạo vo kỹ, ngâm nước một đêm (khoảng 10-12 giờ), rồi vớt ra xay nhuyễn bằng cối đá (hoặc xay bằng máy xay bột) và tiếp tục rọng bột qua 1 đêm.</li>
<li><strong>Bước 2:</strong> Pha bột với nước thành một hỗn hợp sền sệt được cho vào nồi, khấy đều.
<ul>
<li>Khi bột đặc lại rồi, lấy ra tạo thành cây bột dài bằng với đường kính của khuôn.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3:</strong> Dùng khuôn ép thành bánh. Các khối bột đã nhào nặn sẵn, bạn bỏ vào khuôn, dùng máy thủy lực ép cho bột chảy ra. Dùng tay hứng bánh chảy ra từ khuôn bánh, sau đó cho vào tấm vỉ, đưa vào nồi hấp cách thủy một lần nữa. Và hoàn thành.</li>
<li><strong>Bước 4:</strong> Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ. Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho lá hẹ vào xào cùng. Sau đó bắc ra, cho lên trên bánh hỏi và thưởng thức.</li>
</ul>
<h2>10. Bánh bò nước dừa</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>50g bột năng</li>
<li>200g bột gạo</li>
<li>5g men bánh mì (men nở)</li>
<li>200ml nước cốt dừa</li>
<li>1 gói vanilla</li>
<li>1/4 muỗng cà phê muối</li>
<li>210ml nước</li>
<li>150g đường</li>
<li>30ml nước lá dứa và nước dâu tây tươi hoặc màu thực phẩm<br />
<figure id="attachment_1318960" aria-describedby="caption-attachment-1318960" style="width: 954px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318960" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-bo-nuoc-dua-7abec825.jpg?resize=749%2C512&#038;ssl=1" alt="banh bo nuoc dua 7abec825" width="749" height="512" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 93" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318960" class="wp-caption-text">Bánh bò nước dừa. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Bạn cho 2 muỗng nước đang còn ấm, 1 muỗng đường cùng với men nở vào một âu lớn, khuấy đều cho tan hết. Chờ khoảng 10 phút.
<ul>
<li>Cho vanilla, chút muối, nước cốt dừa và toàn bộ số đường còn lại vào nồi.</li>
<li>Bắc nồi lên bếp đun cho số đường trong nồi tan hết thì tắt bếp, để nguội.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2:</strong> Cho bột gạo cùng với bột năng vào trộn lẫn với nhau trong âu lớn, sau đó cho nước lạnh vào âu, dùng tay nhào đều bột cho đến khi bột bắt đầu quyện lại và cảm thấy dẻo là được.</li>
<li><strong>Bước 3:</strong> Đổ hỗn hợp men đã ủ với nước cốt dừa vào âu bột, trộn đều.
<ul>
<li>Dùng một chiếc khăn ẩm đậy lên trên âu để ủ bột (ủ trong ít nhất là 7 giờ).</li>
<li>Nếu muốn bánh có màu sắc như ý muốn ta dùng màu thực phẩm hoặc pha nước cốt lá dứa vào cùng với bột để tạo màu.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 4:</strong> Để bánh không dính vào khuôn, ta phết một chút dầu ăn lên rồi cho vào xửng hấp.
<ul>
<li style="list-style-type: none">
<ul>
<li>Khi chén đã nóng ta cho bột vào khuôn (số bột chiếm 2/3 khuôn là được).</li>
<li>Thời gian để bánh chín phù thuộc vào kích thước bánh, thường là 15-20 phút.</li>
</ul>
</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 5:</strong> Khi bánh đã chín, ta lấy bánh khỏi xửng hấp, chờ đến khi nguội thì dùng tay lấy bánh ra khỏi khuôn.
<ul>
<li>Bày bánh ra đĩa và hoàn thành.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2> 11. Bánh tiêu</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Bột mỳ: 500g</li>
<li>Men nở, dùng loại men dùng để làm bánh mỳ: 6g</li>
<li>Va ni: 2 ống</li>
<li>Mè trắng: 150g</li>
<li>Gia vị: Muối, dầu ăn,đường</li>
<li>Khoảng 220ml nước sôi 30 độ C</li>
<li>Dụng cụ cán bột.<br />
<figure id="attachment_1318961" aria-describedby="caption-attachment-1318961" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318961" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-tieue-18e59716.jpg?resize=749%2C422&#038;ssl=1" alt="banh tieue 18e59716" width="749" height="422" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 94" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318961" class="wp-caption-text">Bánh tiêu. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Sơ chế nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Bạn hòa tan 80 – 100g đường vào trong nước ấm, tùy theo khẩu vị của bạn mà có thể thay đổi lượng đường cho phù hợp, khuấy đều cho đến khi đường tan hết tiếp tục cho men nở vào khuấy đều, rồi để khoảng 10 phút đến khi men nổi lên trên mặt nước là được.</li>
<li><strong>Làm bột bánh:</strong>
<ul>
<li>Tiếp theo bạn trộn đều 500g bột mì, cùng với 1 muỗng muối vào một cái chậu lớn dùng để nhồi bột rồi cho hỗn hợp nước cùng với đường và men hòa tan bên trên vào, sau đó dùng tay có thoa chút dầu ăn nhồi đến khi nào thấy bột mịn và bóng, khi sờ vào không bị dính tay là được.</li>
<li>Tiếp đó, bạn cho bột đã nhào vào một cái chậu lớn,rồi dùng một chiếc khăn ẩm bọc kín bên trên và ủ bột ở nơi kín gió khoảng 1 -2 tiếng, cho đến khi nào thấy bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu rồi đấy.</li>
<li>Sau đó hãy dùng tay ấn nhẹ đều khắp khối bột cho bọt khí thoát hết ra và đổ vani vào bột nhào đều lên và vắt bột thành khối trụ tròn dài và dùng dao cắt thành 20 – 25 miếng bột đều nhau, rồi bạn vo tròn lại,sau đó thì lăn đều qua đĩa mè rang sẵn.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Mè trắng:</strong> Bạn đãi sạch, rồi rang cho hạt mè có màu vàng nhẹ và có mùi thơm đặc trưng.</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Bạn dùng dụng cụ cán bột hay 1 cái chai thủy tinh tròn cán miếng bột đã lăn qua mè dẹp đều ra; Sau đó bạn sử dụng chảo chống dính, rồi cho vào chảo một lượng dầu ăn vừa đủ sao cho ngập mặt bánh khi chiên để bánh được phồng đều đẹp nhé, tiếp đó thì để lửa lớn đến khi dầu sôi nóng già, bạn vặn lửa nhỏ lại, rồi thả từng miếng bột đã cán vào.</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Bạn dùng đũa đè 2 mép bột để phần giữa phồng đều, rồi sau đó lật mặt bánh khi mặt này đã phồng lên nhé, bạn chiên vàng đều 2 mặt bánh, cho đến khi bánh tiêu đã chín, thì bạn vớt ra đĩa có giấy thấm dầu là đã có thể thưởng thức.</li>
</ul>
<h2> 12. Bánh nậm Huế</h2>
<h3>Nguyên liệu:</h3>
<ul>
<li>Bột gạo: 250 gram</li>
<li>Bột năng: 50 gram</li>
<li>Nước: 450 &#8211; 600 ml</li>
<li>Tôm đất: 100 gram</li>
<li>Thịt nạc: 100 gram</li>
<li>Dầu ăn, gia vị thông dụng, nước mắm, bột màu điều .</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<figure id="attachment_1318965" aria-describedby="caption-attachment-1318965" style="width: 788px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318965" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-nam-hue-0b924710.jpg?resize=749%2C594&#038;ssl=1" alt="banh nam hue 0b924710" width="749" height="594" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 95" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318965" class="wp-caption-text">Bánh nậm huế. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Phần nhân
<ul>
<li>Tôm đất rửa sạch , bóc vỏ , băm nhuyễn .</li>
<li>Thịt nạc rửa sạch , băm nhuyễn</li>
<li>Ướp tôm + thịt + gia vị thông dụng + tiêu cho thấm đều gia vị .</li>
<li>Phi hành tỏi thật thơm , cho tôm + thịt vào đảo nhanh tay để tôm thịt tơi nhỏ chứ ko vón cục</li>
<li>Cho thêm bột màu điều để có màu đỏ đẹp . Khi thấy nhân chín , tơi ráo thì tắt bếp .</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2:</strong> Phần bột
<ul>
<li>Bột gạo và bột năng trộn đều , khuấy cùng nước lạnh , dầu , 1 muỗng soup đường , 1/4muỗng cafe muối .</li>
<li>Đặt nhồi lên bếp , khuấy nhanh tay với lửa vừa nhỏ , đến khi bột hơi đặc lại thì tắt bếp , tiếp tục khuấy đến khi bột sền sệt . bột mịn , không bị ốc trâu lợn cợn là đạt .</li>
<li>Lá chuối rửa sạch , rụng sơ qua nước sôi có cho 1 nhúm muối để mềm nhưng vẫn giữ được màu xanh . Cắt kich thước 20 cm x 15 cm .</li>
<li>Nấu nước mắm cho nước mắm và đường lên bếp nấu sôi cho tan đường ( tùy thích mà gia giảm lượng đường ) , để nguội khi ăn pha thêm chanh và dầm ớt .</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3:</strong> Gói bánh
<ul>
<li>Bôi dầu lên lá chuối (mặt ko gân). Trải một lớp bột , cho tôm thịt chính giữa bột, gấp lá gói lại, bẻ hai đầu, gói rồi vuốt cái bánh cho thẳng, bột chạy đều. Gói bánh với tỉ lệ cứ 1 thìa súp bột thì rải đều 3/4 thìa cà phê nhân. Dùng tay vuốt đều cho bánh mỏng đẹp là được .</li>
<li>Xếp bánh vào xửng hấp 15- 25p tùy bánh dày mỏng .</li>
<li>Bánh chín, để ráo, nguội. Ăn cùng với nước mắm đã pha .</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>13. Bánh cam nhân đậu xanh</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Bột nếp</li>
<li>40 gr bột gạo</li>
<li>40 gr đường xay</li>
<li>300 gr đậu xanh khô cà vỏ</li>
<li>300 gr đậu xanh khô cà vỏ</li>
<li>Mè trắng</li>
<li>Dầu ăn<br />
<figure id="attachment_1318966" aria-describedby="caption-attachment-1318966" style="width: 732px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318966" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-cam-nhan-dau-xanh-4e3f9317.jpg?resize=732%2C625&#038;ssl=1" alt="banh cam nhan dau xanh 4e3f9317" width="732" height="625" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 96" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318966" class="wp-caption-text">Bánh cam nhân đậu xanh. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Đậu xanh ngâm mềm cho vào nồi nấu chín với chút xíu muối. Khi đậu chín mềm bỏ vào máy xay, xay mịn đậu xanh.</li>
<li><strong>Bước 2:</strong> Cho đậu xanh và đường vào chảo sên cho đậu xanh và đường mịn màng khô ráo.</li>
<li><strong>Bước 3:</strong> Vo đậu xanh thành từng viên nhỏ kích thước bằng quả tắc xong cho vào hộp cất vào tủ lạnh qua đêm ( đó là lý do làm cho nhân lúc lắc).</li>
<li><strong>Bước 4:</strong> Khi bắt đầu ăn thì nhồi bột và nhồi xong thì làm ngay không cần ủ. Cho bột nếp, bột gạo, đường xay vào thau trộn đều, chế từ từ lượng nước vào nhồi cho đến khi bột dẻo mịn và vừa tay là được.</li>
<li><strong>Bước 5:</strong> Vo bột thành từng viên tròn bằng viên nhân, nhấn dẹp viên bột rồi cho viên nhân vào giữa và bọc lại, bọc nhân cho thật kín không cho không khí lọt vào bên trong. Sau khi viên nhân đã được bọc kín thì lăn đều cho tròn rồi cho vào đĩa mè và lăn tròn cho viên bột được áo đều mè.</li>
<li><strong>Bước 6:</strong> Bắc chảo dầu trên bếp, chế dầu vào ngập khoảng 2/3 viên bánh.
<ul>
<li>Cho bánh vào ngay từ khi dầu còn nguội (nhớ chừa khoảng trống cho bánh nở), sau khi các viên bánh đã yên vị thì dùng đũa đảo nhẹ viên bánh để bánh lăn đều dầu.</li>
<li>Chiên bánh với lửa vừa nếu thấy bánh căng phồng quá thì dùng đũa nhè nhẹ đè bánh xuống dầu để cho không khí trong bánh lọt ra ngoài, không cần phải lo bánh xẹp vì khi buông đũa ra thì bánh lại căng tròn trở lại.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2> 14. Bánh xèo miền Trung</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<h4>Nguyên liệu làm vỏ bánh:</h4>
<ul>
<li>200g bột gạo</li>
<li>250ml nước</li>
<li>100ml bia</li>
<li>½ thìa cà phê muối</li>
<li>½ thìa cà phê bột nghệ</li>
<li>Hành lá</li>
<li>Dầu ăn</li>
</ul>
<h4>Nguyên liệu làm nhân bánh:</h4>
<ul>
<li>200g thịt bò hoặc thịt lợn ba rọi</li>
<li>200g tôm</li>
<li>1 củ hành tây</li>
<li>100g giá đỗ</li>
<li>Các loại gia vị</li>
</ul>
<h4>Nguyên liệu làm nước chấm</h4>
<ul>
<li>Tỏi; ớt sừng; cà chua; nước mắm; me chua hoặc chanh</li>
</ul>
<h4>Các loại rau ăn kèm</h4>
<ul>
<li>Rau sống</li>
<li>Húng lũi, rau răm, quế, xà lách, ngò gai…</li>
<li>Xoài, khế chua, chuối chát, dưa leo,…</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<p><img decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-1318976 size-full" title="Bánh xèo miền trung. (Nguồn: Internet)" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-xeo-mien-trung-77205310.jpg?resize=749%2C422&#038;ssl=1" alt="banh xeo mien trung 77205310" width="749" height="422"  data-recalc-dims="1"></p>
<h4>Bước 1: Pha bột làm bánh</h4>
<ul>
<li>Cho bột gạo, muối và bột nghệ đã chuẩn bị trộn đều lên với nhau. Sau đó pha 250ml nước vào cùng 100ml bia và 50ml nước cốt dừa. Cho hỗn hợp bột vào nước và khuấy đều.</li>
<li>Hành lá đem xắt thật nhỏ rồi cho vào bột, thêm chút dầu ăn. Để bột nghỉ trong khoảng 30 phút – 1 tiếng.</li>
</ul>
<h4>Bước 2: Sơ chế nguyên liệu</h4>
<ul>
<li>Thịt bò hoặc thịt ba rọi đem thái lát thật mỏng. Ướt sơ với chút muối, tỏi gừng băm, hạt tiêu và dầu ăn.</li>
<li>Tôm cắt râu, rửa sạch. Tôm cũng ướt với gia vị, hành khô và gừng được cắt to một chút.</li>
<li>Hành tây thái múi cau, giá đỗ rửa sạch để riêng ra ngoài.</li>
</ul>
<h4>Bước 3: Xào nhân</h4>
<ul>
<li>Sau khi sơ chế nguyên liệu xong thi tiến hành xào. Chảo được làm nóng với một chút dầu, cho hành tây vào xào thơm với một ít gia vị. Sau đó cho tôm vào đảo. Đến lúc tôm gần chín thì cho thịt bò vào. Đảo sơ thêm một lúc thì múc để riêng ra.</li>
</ul>
<h4>Bước 4: Đổ bánh xèo</h4>
<ul>
<li>Bánh xèo miền Trung được đổ trong một cái khuôn bằng gang, có đường kính khoảng từ 10 – 15 cm.</li>
<li>Cho dầu ăn vào, chờ cho dầu thật sôi. Đổ một lớp bột láng xung quanh cho thật mỏng và đều khắp khuôn.</li>
<li>Đậy nắp lại trong nửa phút.</li>
<li>Cho hỗn hợp nhân bánh đã xào, hành tây và giá lên trên. Tiếp tục đậy nắp trong 2 phút nữa.</li>
<li>Sau đó mở ra và gập đôi chiếc bánh lại. Chờ cho đến khi bánh đã vàng và giòn đều cả hại mặt thì vớt ra ngoài.</li>
</ul>
<h2>15. Bánh sầu riêng</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>70 gr bột mỳ</li>
<li>10 gr bột ngô</li>
<li>2 quả trứng gà</li>
<li>40 gr đường bột</li>
<li>125 ml sữa tươi không đường</li>
<li>20 gr bơ nhạt</li>
</ul>
<h3>Nguyên liệu cho phần nhân bánh sầu riêng</h3>
<ul>
<li>125 ml whipping cream</li>
<li>40 gr đường bột</li>
<li>2 gr galentin</li>
<li>125 gr cơm sầu riêng</li>
<li>25 ml sữa tươi không đường.</li>
<li>Máy đánh trứng hoặc phới lồng để đánh kem<br />
<figure id="attachment_1318968" aria-describedby="caption-attachment-1318968" style="width: 800px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318968" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-sau-rieng-3e6c78bc.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="banh sau rieng 3e6c78bc" width="749" height="749" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 97" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318968" class="wp-caption-text">Bánh sầu riêng. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1:</strong> Để bơ tan lỏng rồi trộn đều với những nguyên liệu làm vỏ bánh sầu riêng, có thể trộn bằng phới hoặc máy. Để hỗn hợp trong vòng 15 phút cho tan bột khí.</li>
<li><strong>Bước 2:</strong> Thực hiện cách làm bánh sầu riêng đơn giản tại nhà, tiến hành làm phần nhân bánh:
<ul>
<li>Sầu riêng bỏ hạt, tách lấy phần thịt và xay nhuyễn. Sau đó, đánh phần whipping cream với đường bột vào một bát khác để tốc độ máy đánh trứng từ nhỏ và tăng dần, đánh đến khi kem bông cứng lại là được.</li>
<li>Sữa tươi để hơi ấm rồi cho galentin vào, khuấy cho đến khi hoà tan, muốn làm ấm sữa bạn cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây. Sau khi hoà tan galentin bạn cho vào bát kem trộn đều và cất vào tủ lạnh khi làm vỏ bánh.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3:</strong> Thoa một lớp bơ thật mỏng lên bề mặt chảo ở lửa nhỏ</li>
<li><strong>Bước 4:</strong> Cho bột làm vỏ bánh láng một lượt mỏng trên chảo. Lưu ý, chỉ ráng 1 mặt của lớp bột, khi thấy bột se mặt thì bạn úp vỏ bánh ra đĩa rồi cứ tiếp tục làm.</li>
<li><strong>Bước 5:</strong> Trải phần vỏ bánh vừa tráng lên bề mặt sạch. Xúc một thìa kem tươi lên trước, sau đó là một lớp cơm sầu riêng dầm mịn đặt vào giữa rồi bạn gói lớp vỏ bao kín lớp nhân lại.</li>
<li><strong>Bước 6:</strong> Sau khi gói xong cho bánh sầu riêng vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần.</li>
</ul>
<h2>16. Bánh bột lọc</h2>
<h3>Nguyên liệu:</h3>
<ul>
<li>400gr bột năng</li>
<li>200gr tôm</li>
<li>200gr thịt ba chỉ</li>
<li>Tỏi,ớt bột,ớt quả,hành lá</li>
<li>Đường,bột nêm,dầu ăn,mắm,muối.</li>
</ul>
<h3>Cách làm:</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Tôm dùng loại có vỏ hoặc không có vỏ đều được.(nếu tốm to không vỏ cắt làm đôi hoặc làm 3)
<ul>
<li>Ướp tôm với hành tỏi băm,1/2 thìa cà phê hạt tiêu,1 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa cà phê muối.Sau đó trộn đều và để gia vị ngấm trong 10 phút.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: </strong>Thịt ba chỉ xắt hạt lựu. Đem ướp giống tôm nhưng cho thêm chút ớt bột cho có màu đẹp.
<ul>
<li>Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi băm, cho thịt vào xào, cho thêm một thìa canh đường và rim thịt trong 15p. Sau đó cho tôm vào rim cùng thịt. Lúc này có thể nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rim thêm khoảng 10-15p nữa là xong.<br />
<figure id="attachment_1318975" aria-describedby="caption-attachment-1318975" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318975" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-bot-loc-1-8060ecca.jpg?resize=749%2C422&#038;ssl=1" alt="banh bot loc 1 8060ecca" width="749" height="422" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 98" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318975" class="wp-caption-text">Bánh bột lọc. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bước 3: </strong>Công đoạn nhồi bột:
<ul>
<li>250gr bột năng cho vào một cái bát riêng. Chỗ còn lại cho sang một cái bát khác to hơn.</li>
<li>Lấy 250ml nước sôi đổ vào bát bột nhỏ (250gr), lúc này bột bắt đầu hơi trong, để nguội chút rồi đem trộn với chỗ bột còn lại ở bát to hơn, sau đó nhồi, nhồi đến khi nào bột mịn và không dính tay là được<em> (lưu ý khi mới đổ bột có nươc nóng vào âu chưa cho nước nóng các bạn dùng thìa to khuấy đều một lúc rồi mới rắc thêm chút bột lên trên dùng tay nhồi nhé không rất nóng đấy)</em></li>
<li>Bọc bột vào một cái túi nilong để chánh bột bị khô.Lấy miếng bột ra véo bột nhỏ bằng ngón tay, vo tròn lại để cho bánh đều tay hơn,sau đó lại cất vào túi nilong.</li>
<li>Ấn dẹt miếng bột cho một miếng tôm và một miếng thịt vào giữa,gấp mép lại với nhau cho khít. <em>(lưu ý chỉ gấp phần mép không gấp phần có tôm thịt.Nên làm nhiều bánh một chút để tủ đá ăn dần,mỗi khi muốn ăn chỉ mang ra luộc ăn.)</em></li>
</ul>
</li>
<li>Đun sôi nồi nước thả bánh vào luộc trong 10p,khi nào bánh nổi lên thì vớt ra một cái bát có đựng nước lạnh,khi bánh vào nước lạnh bánh sẽ trong hơn. Vớt bánh ra trộn mỡ hành cho khỏi dính</li>
</ul>
<h2>17. Bánh gối</h2>
<h3>Nguyên liệu:</h3>
<h4>Phần vỏ:</h4>
<ul>
<li>500gr bột mỳ đa dụng</li>
<li>1,5 gr men nở (không có men nở có thể bỏ qua bước này) tương đương nửa thìa cà phê</li>
<li>Trứng gà 2 quả</li>
<li>220 ml sữa tươi loại ít đường của TH hoặc vinamilk</li>
<li>50gr bơ nhạt hoặc mặn,có thể thay thế bằng 50ml dầu ăn</li>
<li>1/2 thìa cà phê muối</li>
</ul>
<h4>Phần nhân:</h4>
<ul>
<li>4-5 cái mộc nhĩ</li>
<li>Một nắm miến dong</li>
<li>1/2 củ đậu hoặc xu hào</li>
<li>200gr thịt lợn xay</li>
<li>1/2 củ hành tây</li>
<li>Bột nêm,hạt tiêu</li>
<li>Trứng cút hoặc trứng gà</li>
<li>Hành tím<br />
<figure id="attachment_1318970" aria-describedby="caption-attachment-1318970" style="width: 844px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318970" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-goi-d526af1a.jpg?resize=749%2C603&#038;ssl=1" alt="banh goi d526af1a" width="749" height="603" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 99" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318970" class="wp-caption-text">Bánh gối. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
<h3>Cách làm:</h3>
<ul>
<li><em><strong>Bước 1: Phần</strong></em><strong><em> vỏ:</em></strong> cho 220 ml sữa tươi + men nở + 2 quả trứng gà + muối, bơ đun chảy vào âu khuấy thật đều sau đó cho từ từ bột mỳ vào, nhồi đến khi thành khối mịn dẻo rồi đậy kín cho bột nghỉ trong 30p (nhớ đậy kín không bột bị khô nhé)</li>
<li><em><strong>Bước 2: Chuẩn bị phần nhân:</strong></em>
<ul>
<li><em>Mộc nhĩ</em> ngâm nở thái sợi nhỏ.</li>
<li><em>Miến</em> ngâm nở cắt nhỏ.</li>
<li><em>Hành tây</em> gọt vỏ thái nhỏ,kiểu hạt lựu.</li>
<li>Su hào hoặc củ đậu bào sợi cắt nhỏ (nếu dùng củ đậu thì vắt bớt nước)</li>
<li>Trứng cút hoặc trứng gà luộc chín bóc vỏ( nếu là trứng cút có thể cắt làm đôi hoặc để cả quả,trứng gà cắt làm 4)</li>
<li>Phi thơm hành tím, cho 200gr thịt lợn xay vào xào, cho một thìa bột nêm đảo đều, sau đó thêm chút hành tây vào xào cùng <em>(mình chỉ xào thịt và hành tây, ác loại nhân khác vẫn giữ nguyên không xào chung để giữ độ ngọt)</em></li>
<li>Sau đó trộn đều thịt với các nguyên liệu khác: mộc nhĩ, miến, củ đậu hoặc su hào,thêm 1 thìa cà phê bột nêm,1/2 thìa cà phê hạt tiêu.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Bột sau khi để 30p mang ra tạo hình, dùng cây cán bột cán mỏng<em> (nếu bạn nào không có cây cán bột có thể dùng một cái chai để cán mỏng nhé), </em>rắc bột áo là bột mỳ khô để chống dính <em>(nhớ lúc nhồi bột để lại chút bột mỳ khô)</em>, cán bột mỏng sau đó lấy một cái ăn cơm hoặc bát to hơn bát ăn cơm chút, ấn xuống làm khuôn thành hình tròn.Cứ làm lần lượt cho đến hết bột,cứ mỗi lần cắt xong nên thoa mỏng lớp bột mỳ chống dính,nhớ là ít thôi nhé không vỏ bánh sẽ bị khô.
<ul>
<li>Đập một quả trứng gà, chỉ lấy lòng đỏ ra bát,đánh tan và chuẩn bị sẵn chổi để quết, không có chổi dùng ta có thể đi bao tay giữ vệ sinh</li>
<li>Sau khi làm xong vỏ bánh,thì xếp vỏ bánh ra,quét một lớp mỏng lòng đỏ trứng gà quanh mép vỏ bánh gối, cho phần nhân vào giữa, rồi đặt miếng trứng cút vào, từ từ gấp mép bánh lại và tạo hình gập thành nếp (mọi người tham khảo các video trên mạng,xem cách họ tạo hình)</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 4: Chiên bánh: </strong>Đổ dầu ra chảo nhỏ hoặc nồi có đế dầy nhưng nhỏ để tiết kiệm dầu, chiên bánh ngập dầu và lửa vừa, nên chiên bánh thành 2 lần, lần một chiên khi bánh vừa chín không được chín vàng, lần lượt cho đến hết, lần hai ăn đến đâu chiên lại đến đó cho vàng ruộm, cắt bánh ăn kèm dưa góp và nước chấm,rau sống.</li>
</ul>
<h2>18. Bánh chuối hấp cốt dừa</h2>
<h3>Nguyên liệu</h3>
<ul>
<li>Chuối tây chín: 3 quả;</li>
<li>Đường cát: 50g;</li>
<li>Bột năng: 100g;</li>
<li>Nước: 170ml</li>
<li>Nước cốt dừa, lạc rang (phẩm màu vàng nếu bạn thích)</li>
</ul>
<figure id="attachment_1318971" aria-describedby="caption-attachment-1318971" style="width: 800px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318971" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-chuoi-hap-cot-dua-39e8703e.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="banh chuoi hap cot dua 39e8703e" width="749" height="749" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 100" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318971" class="wp-caption-text">Bánh chuối hấp cốt dừa. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><strong>Sơ chế nguyên liệu:</strong> Chuối thái thành những khoanh tròn khoảng 1cm; Bắc bếp luộc chuối với 170ml nước khoảng 3 phút.</li>
<li><strong>Bước 1:</strong> Cách làm bột bánh chuối: Vớt chuối trong nồi ra, còn phần nước chờ nguội hòa với bột đường cho tan thêm một thìa canh nước cốt dừa khuấy cùng. Bạn có thể cho thêm phẩm màu vàng cho màu đẹp.</li>
<li><strong>Bước 2: Hấp bánh:</strong> Bôi một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối vào khuôn rồi đổ bột ngập mặt chuối.
<ul>
<li>Cho khuôn vào hấp cho đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ thêm lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết. Bánh đã trong hoàn toàn là bánh đã chín, nhấc khuôn bánh ra để lấy bánh.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3: Trang trí bánh</strong>
<ul>
<li>Dùng dao khoét qua thành khuôn để lấy bánh.</li>
<li>Để đẹp mắt các bạn xắt thành những miếng vuông khoảng 2cmx2cm.</li>
<li>Đập rập lạc rang</li>
<li>Bánh xếp xuống dưới, rắc lạc và nước cốt dừa lên trên là bạn đã có món bánh chuối hấp ngon tuyệt rồi.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p><em><strong>Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa sẽ là sự kết hợp hương vị dai dai, beo béo của nước cốt dừa và vị bùi bùi của lạc rang.</strong></em></p>
<h2>19. Bánh bèo</h2>
<h3>Nguyên liệu:</h3>
<ul>
<li>Bột gạo 200g</li>
<li>Bột năng 20g</li>
<li>Thịt heo 200g</li>
<li>Tôm đất 150g</li>
<li>Hành khô, tỏi, ớt, 1 quả chanh, hành lá</li>
<li>Đường, muối, dầu ăn, nước mắm</li>
<li>Nước mắm</li>
</ul>
<h3>Cách làm:</h3>
<ul>
<li><strong>Bước 1: </strong>Trộn 2 loại bột lại với nhau với tỉ lệ 4:1 tức là 4 chén bột gạo thì các bạn pha với 1 chén bột năng nhé.
<ul>
<li>Tiếp đến đến các bạn cho 7 chén nước vào và khuấy đều bột lên. Cho thêm 1 muỗng cafe muối và 1,5 muỗng cafe dầu ăn vào bột. Sau đó cho bột nghỉ trong vào khoảng 1 tiếng nhé.</li>
<li>Trong khi chờ bột nghỉ các bạn làm đến phần nhân nhé. Lấy thịt đem đi rửa sạch và thái thật nhỏ hoặc có thể bằm nhuyễn.<br />
<figure id="attachment_1318978" aria-describedby="caption-attachment-1318978" style="width: 800px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318978" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-beo-hap-dan-c65443c9.jpg?resize=749%2C749&#038;ssl=1" alt="banh beo hap dan c65443c9" width="749" height="749" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 101" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318978" class="wp-caption-text">Bánh bèo hấp dẫn. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bước 2: </strong>Tôm đất các bạn mua về bóc vỏ bỏ đầu rồi đem đi rửa sạch và để ráo. Sau đó bạn băm nhuyễn tôm ra.
<ul>
<li>Tiếp theo bạn cho chảo lên bếp và cho ít dầu vào, đợi dầu nóng bạn cho phần thịt bằm vào xào đều lên. Dùng đũa xào đều thịt lên mới không cho thịt dính vào nhau, khi thịt đã săn lại các bạn cho tiếp phần tôm vào xào chung với thịt heo. Khi cả hai săn đều lại thì cho ít hột điều vào để làm màu.</li>
<li>Cuối cùng bạn lấy một ít nước bột bánh bèo pha sẵn lúc đầu cho từ từ vào trong thịt xào. Nhớ khuấy đều cho nhân bánh bèo sánh lại, muốn thơm hơn bạn cho thêm ít tiêu vào nhé.</li>
<li>Làm xong phần nhân bánh thì bạn cho nồi hấp lên bếp, đợi nước sôi bạn cho tiếp chén vào hấp khoảng 2 phút. Khi chén đã nóng bạn cho bột từ từ vào trong chén. Mình hấp bột trong vòng 5-7 phút, đợi bánh chín thì lấy ra nhé.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 3: </strong>Ăn kèm với bánh bèo thì không thể thiếu nước mắm nhé. Bạn lấy muỗng cán ớt vào trong một cái tô, tỏi thì bằm nhuyễn ra. Pha nước chấm theo tỉ lệ 1:1:5 nhé, tức là 1 muỗng nước mắm thì 1 muỗng đường và 5 muỗng nước dùng. Thích ăn chua thì cho thêm ít chanh vào cùng.</li>
</ul>
<h2>20. Bánh bao</h2>
<h3>Nguyên liệu: gồm 2 phần chính:</h3>
<ul>
<li>400g bột bánh bao (nên dùng loại bột có sẵn men nở đi kèm, mua tại tạp hóa hoặc siêu thị)</li>
<li>100g – 120g đường</li>
<li>250ml sữa tươi không đường và một chút muối</li>
<li>250 – 400g thịt nạc vai, tùy sở thích của bạn và mọi người để chọn khối lượng</li>
<li>Trứng gà hoặc trứng cút, lạp xưởng thì có thể có hoặc không</li>
<li>Mộc nhĩ, hành tây vừa đủ</li>
</ul>
<figure id="attachment_1318973" aria-describedby="caption-attachment-1318973" style="width: 1500px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-full wp-image-1318973" src="https://i0.wp.com/yeuamthuc.org/wp-content/uploads/2023/11/banh-bao-nhan-thit-70686c34.jpg?resize=749%2C599&#038;ssl=1" alt="banh bao nhan thit 70686c34" width="749" height="599" title="Tổng hợp 20 món bánh ngon, dinh dưỡng bạn có thể tự làm ngay tại nhà! 102" data-recalc-dims="1"><figcaption id="caption-attachment-1318973" class="wp-caption-text">Bánh bao nhân thịt dinh dưỡng. (Nguồn: Internet)</figcaption></figure>
<h3>Cách làm</h3>
<ul>
<li><b>Bước 1: </b>Bạn cần pha nước ấm khoảng 50 độ để pha men nở. Bạn cần chờ khoảng 10 phút để men nở ra, sau đó cho bột bánh bao, đường, sữa tươi, một chút muối, một chút dầu ăn và nhào bột trong khoảng 15 – 20 phút để hỗn hợp thật đều (Lưu ý, để lại khoảng nửa bát con bột bánh để làm vỏ).
<ul>
<li>Bây giờ bạn cần phủ một khăn ẩm lên bột khoảng 1 – 2 tiếng để bột nở ra, sao cho gấp đôi khối lượng bột ban đầu. Nếu bạn không có bột nở thì thời gian này khoảng 2 – 3 giờ, khoảng 1 giờ nếu bạn sử dụng bột nở. Lúc này bạn sẽ thấy mùi bánh bao khi mở khăn ra.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 2: Công đoạn làm nhân</strong>
<ul>
<li>Việc làm nhân có thể thực hiện trong khi bạn chờ bột nở, sẽ tiết kiệm thời gian hơn.</li>
<li>Ướp tất cả các loại gia vị và nguyên liệu phía trên chung lại với nhau: thịt (đã xay), mộc nhĩ (ngâm và thái sợi dài), hành tây (băm hoặc thái hạt lựu) cùng với một chút muối, hạt tiêu, có thể cho 1 chút hạt nêm.</li>
<li>Nếu sử dụng trứng cút thì có thể cắt đôi hoặc để nguyên, đối với trứng gà nên bổ kiểu miếng cau. Bạn có thể dùng hỗn hợp nhân bên trên để bọc phần trứng gà/trứng cút.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bước 3: Công đoạn nặn bánh</strong>
<ul>
<li>Bạn lấy bột đã ủ ra, nhào qua khoảng 1 phút cho dẻo và chia thành 10 – 12 cái với 400g bột. Cán mỏng phần bột ra, mép ngoài nên mỏng hơn 1 chút sẽ dễ gấp miệng bánh hơn. Sau đó cho nhân vào giữa và bắt đầu gấp mép dần nên. Tay bạn cần chấm bột khô (đã để lại lúc trước) để tránh dính tay, dễ gấp miệng hơn.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Bước 4: Công đoạn hấp bánh</strong>
<ul>
<li>Hấp bánh rất đơn giản, sử dụng nồi hấp và đun nước thật sôi, cho khoảng 2 – 3 thìa dấm gạo sẽ giúp bánh trắng hơn. Thời gian hấp từ 25 – 30 phút là bánh chín hẳn, khoảng 15 phút đầu, bạn nên mở nắp để lau phần nước trên nắp và đậy lại để tiếp tục hấp.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p><em> Chúc các bạn thành công!</em></p>]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://yeuamthuc.org/mon-banh-ngon/#comments" thr:count="1" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://yeuamthuc.org/mon-banh-ngon/feed/atom/" thr:count="1" />
			<thr:total>1</thr:total>
			</entry>
	</feed>