• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!
  • Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!
  • Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!
  • Top 5 quán ăn đêm ngon ở Hải Phòng – Cứ thèm là có, no căng về khuya!
  • Top 5 quán mỳ tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc ở Hải Phòng, bạn đã thử chưa?
  • Top 5 quán bánh mì ngon ở Hải Phòn – Vị ngon gây thương nhớ của xứ Cảng!
  • Top 5 Quán Bún Cá Ngon Ở Hải Phòng – Thơm Ngon Đậm Đà Khó Quên!
  • Top 5 quán bún đậu mắm tôm ngon nhất ở Hải Phòng – Ăn một lần nhớ mãi!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Tổng hợp cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon, dinh dưỡng cho cả nhà
Món Ngon

Tổng hợp cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon, dinh dưỡng cho cả nhà

Tram Anh NguyenBy Tram Anh Nguyen02/02/2023
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
sua bi do 33210d34
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Bí đỏ là loại thực phẩm có rất nhiều công dụng để có thể bổ trợ cho cơ thể, tăng cường chất dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu như chúng ta chỉ luôn giữ mãi ý tưởng là phải nấu canh thì mới đảm bảo được chất dinh dưỡng là chưa đúng đâu nhé ! Có rất nhiều cách để chế biến từ một trái bí đáng yêu thành một món ăn bổ dưỡng nhưng sẽ khiến ta say đắm. Và hôm nay , mình sẽ chỉ cho các bạn 4 cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon và cực kì bổ dưỡng nhé.

Nội dung chính
  • 1. Cách làm sữa bí đỏ giúp tăng cân cho người gầy
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện:
  • 2. Cách làm bí đỏ nước cốt dừa
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • Sữa tươi không đường
    • Cách thức thực hiện:
  • 3. Cách nấu sữa bí đỏ hạt sen thơm ngon
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • Cách thức chuẩn bị:
  • 4. Cách làm sữa bí đỏ hạt điều
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • Cách thức thực hiện:

1. Cách làm sữa bí đỏ giúp tăng cân cho người gầy

Sữa bí đỏ dành cho người gầy. (Ảnh: Internet)
Sữa bí đỏ dành cho người gầy. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí đỏ (1kg)
  • 2 bịt sữa tươi.
  • Sữa đặc

Lưu ý: Khi chọn bí đỏ, các bạn sẽ chọn loại bí già, có vỏ căn bóng sẽ có phần thịt bên trong bí đỏ bùi và dẻo, khi làm sữa hay nấu canh đều rất thơm ngon.

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Gọt sạch vỏ của bí đỏ, bỏ đi phần ruột và đem rửa sạch.

Lưu ý: Các bạn có thể dùng lại hạt của bí đỏ để rang vẫn rất ngon khi dùng nhé.

Bước 2: Cắt khúc nhỏ. Các bạn có thể cắt thành khoanh vuông hoặc khoanh dài để dễ dàng xay nhuyễn nhé.

Bước 3: Đem bí đã cắt đi luộc, tuy nhiên các bạn vẫn có thể hấp bí. Vì luộc nhanh hơn và sẽ kèm theo lượng nước bí để chúng ta đem xay nhuyễn bí của mình.

Bước 4: Khi bí chín, tắt bếp và để nguội.

Bước 5: Các bạn cho vào máy xay sinh tốt. Trường hợp nếu như các bạn không có xay sinh tố, các bạn vẫn có thể dùng ray và muỗng để tán nhuyễn phần bí đã luộc ra nhé.

Bước 6: Cho sữa tươi vào. Các bạn chỉ cho 1 túi sữa tươi vào trước. Và 1/4 lon sữa đặc.

Lưu ý: Các bạn có thể tăng giảm lượng sữa để phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Bước 7: Sau khi xay xong phần bí đỏ, các bạn cho ra nồi. Tiếp tục cho túi sữa tươi còn lại vào nồi. Và nấu lên.

Lưu ý: Các bạn khuấy đều tay để tránh sữa bí bị dính lại.

Bước 8: Sau khi sữa bí đã chín, các bạn tắt bếp và để nguội.

Các bạn có thể để trong tủ lạnh sau khi sữa bí nguội. Chúc các bạn thành công!

2. Cách làm bí đỏ nước cốt dừa

Sữa bí đỏ cùng với nước cốt dừa. (Ảnh: Internet)
Sữa bí đỏ cùng với nước cốt dừa. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 300g bí đỏ hồ lô
  • 50g nước cốt dừa
  • Sữa đặc
  • Nước dừa
  • Sữa tươi không đường

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Bí đem hấp, các bạn cho 1 ít muối khi hấp bí nhé.

Bước 2: Sau khi bí đã chín, các bạn dùng muỗng để tán nhuyễn ra.

Bước 3: Cho bí vào máy xay sinh tố sau khi đã tán nhuyễn, các bạn cho 2 túi sữa tươi không đường vào. Cho 100g sữa đặc vào cùng.

Bước 4: Sau khi xay nhuyễn các bạn cho vào nồi và bắt lên bếp, các bạn cho luôn nước cốt dừa vào luôn nhé.

Lưu ý: Khi bắt lên bếp, các bạn để lửa nhỏ.

Bước 5: Sau khi phần sữa bí đỏ đã chín, các bạn tắt bếp và để nguội. Các bạn có thể đem vào tủ lạnh để ở nhiệt độ mát sẽ giúp cho sữa của mình uống ngon và hấp dẫn hơn nhé.

Chúc các bạn thành công.

3. Cách nấu sữa bí đỏ hạt sen thơm ngon

Sữa bí đỏ hạt sen bổ dưỡng. (Ảnh: Internet)
Sữa bí đỏ hạt sen bổ dưỡng. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí đỏ
  • Hạt sen tươi (loại bỏ phần tim xanh để tránh bị đắng)
  • Lá dứa
  • Đường phèn
  • Sữa đặc

Cách thức chuẩn bị:

Bước 1: Cho nước sôi vào phần hạt sen và để trong vòng 10 phút.

Lưu ý: Khi ngâm với nước ấm sẽ giúp cho hạt sen bớt chát và giúp việc luộc hạt sen sẽ nhanh hơn.

Bước 2: Dùng 200g bí đỏ (dùng loại bí già, sẽ giúp sữa ngon hơn), gọt sạch vỏ và cắt ra thành từng khuôn.

Bước 3: Sau 10 phút ngâm hạt sen, đổ phần nước ra và vớt hạt sen ra. Sau đó cho bí đỏ vào nồi và cho luôn phần hạt sen vào nồi và cho 500ml nước vào. Và luộc trong vòng 5 phút.

Bước 4: Sau khoảng thời 5 phút, giảm lửa nhỏ và để nắp hở ra để tránh nước bị tràn ra ngoài.

Bước 5: Kiểm tra bí và hạt sen. Nếu mềm các bạn tắt bếp. Cho thêm 1 lít nước lọc, nếu các bạn muốn cho sữa bí đỏ hạt sen đặc hơn, các bạn cho ít nước một xíu.

Bước 6: Đợi hạt sen và bí đỏ nguội đi, các bạn cho vào máy xay sinh tố. Các bạn sẽ cho một ít nước vào trước khi xay nhuyễn, và cho hết nước vào. Và tiếp tục xay thêm một lần nữa.

Bước 7: Chuẩn bị ray và cho hết phần bí đỏ và sen vào ray.

Lưu ý: Các bạn có thể không lượt qua ray vẫn được, nếu các bạn muốn cho sữa mịn màng thì vẫn nên lượt qua nhé.

Bước 8: Bỏ đi phần bọt của sữa và cho sữa bí đỏ hạt sen lên bếp. Đồng thời cho vào nồi 2 muỗng canh đường phèn, 1 muỗng canh sữa đặc. Cho lá dứa vào nồi để tăng thêm mùi thơm.

Lưu ý: Nếu các bạn muốn sữa ngọt hơn các bạn vẫn có thể tăng lượng đường và lượng sữa đặc. Nấu ở mức lửa trung bình, ngoài ra các bạn khuấy đều để tránh bị cháy ở phần đáy nhé.

Bước 9: Đợi đến khi sữa sôi nhẹ và tan đường phèn. Các bạn có thể tắt bếp và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công.

4. Cách làm sữa bí đỏ hạt điều

Sữa bí đỏ hạt điều hỗ trợ giảm cân. (Ảnh: Internet)
Sữa bí đỏ hạt điều hỗ trợ giảm cân. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí đỏ (400g)
  • Hạt điều (40g) – Chia ra làm 2 phần: phần 1 (20g) dùng để ngâm trong vòng 6 tiếng, phần 2 (20g) dùng để rang.
  • Đường thốt nốt
  • Nước 1 lít

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Luộc phần bí đỏ cho mềm, sau khi bí đỏ đã chín mềm các bạn cho vào máy xay cùng với hạt điều các bạn đã ngâm qua, cho 1 lít nước vào xay cùng.

Lưu ý: Nếu như các bạn không thể đợi lâu, các bạn có thể ngâm hạt điều trong vòng 2 tiếng vẫn được nhé.

Bước 2: Sau khi xay xong, các bạn đổ ra nồi. Đun ở lửa với nhiệt độ 70 độ C.

Lưu ý: Các bạn có thể lọc qua ray để giúp phần bí đỏ hạt điều mịn màng hơn, nhưng nếu các bạn muốn có sự “thú vị” bởi phần thịt của bí đỏ và hạt điều còn dư lại vẫn có thể không cần dùng ray lọc qua nhé.

Bước 3: Khoáy sữa hạt, thường xuyên khuấy đều tay để giúp hạt điều không đóng cặn ở dưới, và rất dễ bị cháy. Và không thể bảo quản lâu sữa hạt của mình được.

Bước 4: Cho vào tủ lạnh để giúp sữa hạt của các bạn ngon hơn nha.

Chúc các bạn thành công nhé !

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm sườn xào chua ngọt thơm ngon, đậm đà, “hao cơm” không thể bỏ lỡ
Next Article Cách làm chè khoai dẻo ngọt mát, đơn giản tại nhà
Avatar of Tram Anh Nguyen
Tram Anh Nguyen
  • Twitter

Related Posts

cac mon com luoi a9ec9806

Cách làm món cơm lười ngon vừa nhanh vừa lạ miệng!

Món Ngon By Trà An17/02/2025
cach lam tom chien trung 5bca202a

Cách làm món tôm chiên trứng ăn cực kỳ lạ miệng, bạn nhất định phải thử!

Món Ngon By Trà An18/01/2025
tong hop 20 mon ngon tu banh mi befdcdf2

Bánh mì chế biến sao cho ngon? Chia sẻ 15 món ngon từ bánh mì kèm công thức sốt chấm siêu hấp dẫn!

Món Ngon By leesarah31/10/2024
tong hop 20 mon ngon tu dau phu c9e62ae5

Tổng hợp 20 món ngon từ Đậu Phụ – Đủ tiêu chuẩn Ngon – Bổ – Rẻ

Món Ngon By leesarah31/10/2024
tong hop 15 mon ngon tu ca hoi 1 1d381fc9

Tổng hợp 15 món ngon chế biến từ cá hồi giàu dinh dưỡng – Lưu ngay thôi!

Món Ngon By leesarah28/10/2024
mon chay cho gia dinh them khoe b8c57b5b

Đổi món cho gia đình với 20+ món chay đơn giản, dễ chế biến!

Món Ngon By leesarah28/10/2024
Tags :bí đỏ cách nấu sữa bí đỏ dinh dưỡng giảm cân sữa bí đỏ
Bài Mới
do uong 373bc972 Top quán ngon

Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!

Top quán ngon By Trà An05/05/2025
banh cuon 139c3709 Top quán ngon

Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!

Top quán ngon By Trà An28/04/2025
banh xeo f0079776 Top quán ngon

Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!

Top quán ngon By Trà An27/04/2025
an dem 415009aa Top quán ngon

Top 5 quán ăn đêm ngon ở Hải Phòng – Cứ thèm là có, no căng về khuya!

Top quán ngon By Trà An23/04/2025
my tuowng den 854135c7 Top quán ngon

Top 5 quán mỳ tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc ở Hải Phòng, bạn đã thử chưa?

Top quán ngon By Trà An18/04/2025
Đang Hot
top quan do nhat edc46d51 Top quán ngon

Top 5 quán ăn đồ Nhật cực ngon ở Bắc Ninh

Top quán ngon By Trà An19/10/2024
mon ngon moi ngay 9500624a Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

Món Ngon By minnt1402/02/2023
hinh thuc pham 1162 8f62efe9 Món Ngon

Tổng hợp 16 công thức món ngon từ sườn siêu ngon, siêu lạ miệng

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
trang va den don gian giao dien nguoi dung tinh nang san pham cham soc da bai dang instagram afda6e68 Top quán ngon

Tổng hợp thiên đường đồ ăn vặt Hàn Quốc cực ngon ở Bắc Giang

Top quán ngon By Trà An21/04/2024
mach ban 5 quan an do trung ban nhat dinh phai thu o bac ninh cbc9f10f Top quán ngon

Mách bạn 5 quán ăn đồ trung bạn nhất định phải thử ở Bắc Ninh

Top quán ngon By Trà An03/07/2024
Bài Xem Nhiều
top quan do nhat edc46d51 Top quán ngon

Top 5 quán ăn đồ Nhật cực ngon ở Bắc Ninh

Top quán ngon By Trà An19/10/2024
mon ngon moi ngay 9500624a Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

Món Ngon By minnt1402/02/2023
trang va den don gian giao dien nguoi dung tinh nang san pham cham soc da bai dang instagram afda6e68 Top quán ngon

Tổng hợp thiên đường đồ ăn vặt Hàn Quốc cực ngon ở Bắc Giang

Top quán ngon By Trà An21/04/2024
hinh thuc pham 1162 8f62efe9 Món Ngon

Tổng hợp 16 công thức món ngon từ sườn siêu ngon, siêu lạ miệng

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
top 5 quan banh trang cuon thit heo ngon o bac ninh c2289b2a Top quán ngon

Top 5 quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Bắc Ninh

Top quán ngon By Trà An08/07/2024
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
Về Yêu Ẩm Thực

YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
Hot
cach lam mon lau hai san 81d9dac7

Chia sẻ cách nấu lẩu hải sản chiêu đãi gia đình dịp sum họp

02/10/2023
tong hop cac cong thuc sinh to ngon bo re d4266f29

Refresh cơ thể mỗi ngày với 15 công thức sinh tố trái cây ngon, bổ rẻ!

31/08/2024
Bún Đậu A Chảnh - YeuAmThuc.org

Bún đậu mắm tôm A Chảnh – Bao ngon bao rẻ

26/12/2015
Mới đăng
do uong 373bc972

Top 5 quán cafe trang trí đẹp dịp 30/4 ở Hải Phòng không thể bỏ lỡ!

05/05/2025
banh cuon 139c3709

Top 5 quán bánh cuốn ngon ở Hải phòng – Đậm đà hương vị truyền thống!

28/04/2025
banh xeo f0079776

Top 5 quán bánh xèo Nam Bộ ngon ở Hải Phòng – Vỏ giòn tan, nhân đầy ắp, chấm là ghiền!

27/04/2025
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2025 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

wpDiscuz