• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi
  • Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly
  • Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)
  • Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh
  • Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách
  • Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm phở gà trộn đổi vị cho bữa cơm gia đình

Cách làm phở gà trộn đổi vị cho bữa cơm gia đình

Yêu Ẩm ThựcBy Yêu Ẩm Thực27/03/20204 Mins Read Món Ngon
pho ga tron 820acbb3
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Bạn không biết nên chọn món nào để đổi vị cho cả gia đình vào ngày cuối tuần, nếu vậy món phở gà trộn sau đây sẽ là gợi ý tuyệt vời nhất rồi.

Giá trị dinh dưỡng của phở gà trộn

Khác với món phở gà truyền thống, món phở gà trộn có có hương vị mới lạ và khác biệt hơn rất nhiều. Điều đặc biệt nữa là phở gà trộn còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất bổ ích.

phở gà trộn
Phở gà trộn là một món ăn rất mới lạ và độc đáo (ảnh: internet)

Gà là nguyên liệu quan trọng để tạo nên giá trị dinh dưỡng cho món ăn này. Gà chứa nhiều protein, lipid cùng nhiều loại vitamin A, D, B… Gà giúp xương chắc khỏe, chống trầm cảm và giúp sáng mắt…

Nguyên liệu cần dùng để làm phở gà trộn

Nguyên liệu cần dùng để làm phở gà

  • 1 con gà 1,4kg
  • 750gram bánh phở
  • 1 củ gừng nướng nhỏ
  • 3 củ hành tím
  • 20gram đường phèn
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1 trái chanh
  • 1 trái ớt sừng
  • 30gram tỏi băm nhuyễn
  • 3 muỗng canh dầu ăn
  • 1 chén đậu phộng rằng đã giã nhỏ
  • Rau sống: xà lách, rau thơm, rau húng, rau răm, hẹ, 1 trái dưa leo

Nguyên liệu cần dùng làm nước sốt

  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 2 muỗng canh dầu hào
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dấm
  • 1 muỗng canh tỏi phi
  • 6 muỗng canh xì dầu

Dụng cụ cần dùng để làm phở gà trộn

  • Nồi (Bạn có thể đặt mua các loại nồi tại đây)
  • Chảo (Bạn có thể đặt mua các loại chảo tại đây)

Cách làm phở gà trộn

Các bước chế biến thịt gà

  • Gà làm sạch sẽ rồi cho vào nồi luộc cùng với đường phèn, gừng, và hành tím nướng đã chuẩn bị trước đó trong khoảng 15-20 phút.
  • Sau khi gà chín thì vớt gà ra và để cho ráo nước và nguội.
  • Khi gà đã nguội thì tiến hành xé gà ra từng sợi nhỏ hoặc chặt miếng vừa ăn tuỳ thuộc vào sở thích riêng.
  • Phần xương hãy cho vào nồi nước lèo và khi dùng chỉ cần nêm gia vị cho vừa ăn.
phở gà trộn
Luộc thịt gà (ảnh: internet)
phở gà trộn
Gà xé thành từng sợi nhỏ (ảnh: internet)

Các bước làm nước sốt

  • Làm nóng chảo rồi cho dầu ăn và tỏi băm nhuyễn vào tiến hành hành phi cho tới khi tỏi có mùi thơm và có màu vàng thì tắt bếp.
  • Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào chảo dầu tỏi phi.
  • Tiến hành đun hỗn hợp nước sốt cho tới khi sôi thì tắt bếp.
phở gà trộn
Nước sốt ăn kèm phở gà (ảnh: internet)
phở gà trộn
Phở đã được trụng qua nước (ảnh: internet)

Cách trình bày phở gà trộn

Sau khi đã chế biến xong tất cả các nguyên liệu, bạn hãy chuẩn bị một nồi nước sôi sau đó cho vào một ít dầu ăn và một ít muối. Cho bánh phở vào trụng qua rồi cho ra tô. Sau đó, bạn hãy chan một ít dầu tỏi phi cùng 2-3 muỗng nước sốt rồi trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ cần xếp thịt gà, rau sống, dưa leo, đậu phộng rang lên mặt là đã hoàn thiện một tô phở trộn cực kì hấp dẫn rồi.

phở gà trộn
Tô phở gà trộn sau khi đã hoàn thiện (ảnh: internet)

Cách thưởng thức phở gà trộn

Khi thưởng thức phở gà trộn bạn hãy cho thêm một ít ớt và chanh nhé, chắc chắn chúng sẽ mang tới cho bạn hương vị cực hấp dẫn. Bạn cũng có thể tự tay làm loại nước chấm yêu thích để ăn cùng món phở trộn này.

Bài "Cách làm phở gà trộn đổi vị cho bữa cơm gia đình" được đăng bởi "yeuamthuc.org"
phở gà trộn
Bạn có thể tự làm những loại sốt yêu thích để ăn kèm với phở gà trộn (ảnh: internet)

Một vài lưu ý khi làm phở gà trộn

  • Với những loại gà còn non bạn không nên luộc quá lâu vì như vậy sẽ khiến gà bị nhão và nát.
  • Bạn có thể thay đổi loại nước sốt trong công thức thành một loại nước sốt yêu thích khác.

Bạn có thể tham khảo thêm video sau đây để dễ dàng làm món phở gà trộn hơn:

Nếu món phở gà truyền thống đã quá quen thuộc thì tin rằng phở gà trộn sẽ mang tới cho bạn một trải nghiệm mới mẻ hơn và giúp cả gia đình của bạn có thể đổi vị trong những dịp cuối tuần.

bữa cơm gia đình cách làm phở gà trộn dinh dưỡng phở gà phở gà trộn
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách làm xíu mại ngon mềm bắt mắt cả nhà đều mê
Next Article Cách làm mít sấy vàng ươm, giòn tan cực dễ tại nhà
Avatar of Yêu Ẩm Thực
Yêu Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022By minnt148 Mins Read

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022By minnt146 Mins Read

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022By Tram Anh Nguyen6 Mins Read

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022By minnt144 Mins Read

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022By minnt146 Mins Read

Comments are closed.

Bài Mới

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022

Tổng hợp những cách làm ruốc thịt lợn (chà bông)

23/06/2022

Cách nấu mì quảng gà đơn giản, dễ làm cho buổi sáng của gia đình

17/06/2022

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

17/06/2022

Review quán thịt nướng Hàn Quốc GoGi House và 3 lý do quán luôn đông khách

13/06/2022

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

24/05/2022

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

23/05/2022

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

23/05/2022
Đừng bỏ lỡ
Món Ngon

Cách làm chả ram tôm đất Bình Định giòn tan, ngon miệng

By Yêu Ẩm Thực13/11/20195 Mins Read

Cách làm nước cốt dừa sánh mịn nhanh chỉ trong 20 phút

21/03/2020

6 món ngon nổi tiếng ở Bình Định được nhiều người yêu thích

14/05/2019

Hải sản “hiếm” nhà hàng Thiên Phước

22/06/2021

Cách làm phở gà trộn đổi vị cho bữa cơm gia đình

27/03/2020

Cách nấu chè bánh lọt thơm lừng béo ngậy

20/11/2021

5 món ăn đường phố Hàn Quốc hấp dẫn vừa ngon vừa rẻ

16/08/2019

Cách làm trứng cút lộn xào me đơn giản mà ăn là nghiện

28/03/2019

Cách làm bánh tai heo thơm ngon, giòn tan

13/10/2017

5 món ăn trưa ở Đà Lạt cực ngon và bổ dưỡng

17/11/2017
Bài Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

By minnt1407/01/202210 Mins Read
Món ngon Việt Nam

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
Quán ngon

4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
Món Ngon

11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
Từ điển ẩm thực

Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
Món Ngon

Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
Món Ngon

Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

By minnt1424/05/20225 Mins Read
Món Ngon

3 cách làm muối ớt xanh thần thánh chấm món gì cũng đều ngon và hấp dẫn

By minnt1423/05/20224 Mins Read
Món Ngon

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn, ngon, đậm vị và không bị tanh

By greenpea23/05/20224 Mins Read
  • Facebook
About Us
RSS
Hot

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

19/09/2021

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

07/01/2022

4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

19/12/2017
Mới đăng

Vào bếp cùng 4 cách làm mì xào đơn giản mà lạ miệng

25/06/2022

Tổng hợp 3 cách làm bánh mì bơ tỏi

24/06/2022

Học làm bánh tại gia với 3 cách làm bánh su kem ngon mê ly

24/06/2022
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2022 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.