Du lịch Đà Lạt ngoài khám phá cảnh đẹp thì đừng quên thưởng thức 6 món bánh ở Đà Lạt nổi tiếng thơm ngon và hấp dẫn dưới đây nhé!
1. Bánh ướt lòng gà
Nhắc đến ẩm thực Đà Lạt thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh ướt lòng gà ngon nức tiếng gần xa. Phần bánh ướt mềm dẻo hòa quyện cùng vị ngọt thơm của thịt gà, lòng luộc và bùi bùi của trứng gà non. Ngoài ra, bánh còn ăn kèm cùng hành phi, rau thơm và rưới nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Trang, 15F Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Quán Hằng, 68 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 25.000 – 35.000 đồng/phần
2. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món bánh quen thuộc và rất được ưa thích mỗi khi đến Đà Lạt. Bánh được nướng trên bếp than hồng với nhiều nguyên liệu đa dạng như trứng, phô mai, xúc xích, thịt bằm, bò khô,…và thêm mỡ hành cho béo ngậy. Bánh có lớp vỏ giòn rụm, phần nhân đậm đà và nhiều nơi còn chấm cùng nước sốt me lạ miệng.
Địa chỉ tham khảo:
- Khu ăn vặt của chợ đêm Đà Lạt
- Bánh tráng nướng Dì Đinh, 26 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
- Bánh tráng nướng cô Mai, số 1 Nhà Chung, phường 3, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 10.000 – 30.000 đồng/cái
3. Bánh mì xíu mại
Không giống những nơi khác, ở Đà Lạt khi ăn du khách sẽ xé nhỏ bánh mì và chấm với nước dùng xíu mại gồm thịt viên tròn đã xay nhuyễn. Đặc biệt, phần nước chấm được nấu từ xương heo ninh nhừ nên có vị ngọt thanh vừa phải. Khi ăn, bạn cho thêm hành ngò để tạo mùi thơm và chút sa tế vừa tạo vị cay vừa có màu sắc hấp dẫn.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh mì xíu mại số 1 Thông Thiên Học, phường 2, TP. Đà Lạt
- Bánh mì xíu mại số 26 đường Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 15.000 – 20.000 đồng/phần
4. Bánh căn
Đến Đà Lạt vào những ngày mưa lạnh thì thưởng thức món bánh căn nóng hổi và thơm phức sẽ là sự lựa chọn vô cùng lý tưởng. Bánh căn Đà Lạt được nướng trong khuôn đất nung nên có màu vàng cháy hấp dẫn. Đặc biệt, món này sẽ ăn cùng với nước mắm xíu mại beo béo, một số quán còn có thêm xoài chua thái sợi giúp bánh đỡ bị ngán.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh căn xíu mại Cây Bơ, 56 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Bánh căn Lệ, 27/44 Yersin, phường 10, TP. Đà Lạt
- Bánh căn 14 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Bánh căn số 1, đường Nhà Chung, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 35.000 đồng/phần
5. Bánh bèo
Bánh bèo cũng là món bánh rất được yêu thích ở Đà Lạt, đặc biệt khi tiết trời bắt đầu se lạnh. Bánh bèo có màu trắng trong bắt mắt, ăn dẻo dai phủ thêm một lớp tôm, da heo chiên giòn và hành phi thơm lừng. Sau đó, rưới thêm một chút nước mắm chua ngọt khiến món bánh có hương vị đậm đà khó quên.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh bèo số 4 Bà Hường, 402 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt
- Bánh bèo Cô Ngọc, 47 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần
6. Bánh su kem, bánh sừng bò
Dạo Đà Lạt vào buổi tối đừng quên ghé qua các quán vỉa hè thưởng thức bánh su kem và sừng bò cùng cốc sữa nóng. Bánh ở đây đều tự tay làm nên có hương vị riêng biệt, trong đó bánh sừng bò thì ngọt mềm còn su kem béo mịn. Vừa nhâm nhi bánh và sữa, vừa ngắm cảnh Đà Lạt về đêm sẽ là một trải nghiệm thú vị đấy.
Địa chỉ tham khảo:
- Sữa đậu nành 64 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Quán cô Dung Béo, 2/2 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 5.000 đồng/cái bánh và 10.000 -15.000 đồng/ly sữa
Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn khám phá được thêm nhiều món ăn hấp dẫn trong chuyến vui chơi Đà Lạt sắp tới nhé!
