Trong tiết trời se lạnh thì được thưởng thức 5 món lẩu ở Đà Lạt thơm lừng và nóng hổi dưới đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất đấy!
1. Lẩu gà lá é
Nhắc đến các món lẩu ở Đà Lạt thì chắc chắn không thể bỏ qua lẩu gà lá é ngon nức tiếng. Nước lẩu thơm phức đậm đà hòa quyện cùng vị ngọt mềm của thịt gà, chua giòn của măng và chút cay the của lá é. Đặc biệt, chấm cùng với nước mắm ớt hoặc muối tiêu chanh lại càng ngon hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu gà lá é Tao Ngộ, số 5 đường 3 tháng 4, phường 3, TP. Đà Lạt
- Lẩu gà lá é 668, số 2B Chu Văn An, phường 3, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 200.000 – 300.000 đồng/phần
2. Lẩu bò
Lẩu bò cũng là món lẩu được rất nhiều du khách yêu thích lựa chọn mỗi khi đến Đà Lạt. Thịt bò được nấu là loại bò miền núi nên ăn rất ngọt, thơm và mềm. Ngoài ra, trong nồi lẩu bò còn có cả xương bò, lòng bò, bắp bò,….và tàu hũ tha hồ thưởng thức. Ăn kèm cùng đủ loại rau cải, rau má, rau thơm, mì gói và không thể thiếu bát nước chấm chao ớt hấp dẫn.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu bò Quán Gỗ, 1/29 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
- Lẩu bò Nàng Hương, 29/1 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
- Lẩu bò Phan Rang, 15B Quang Trung, TP. Đà Lạt
Giá: khoảng 150.000 – 250.000 đồng/phần
3. Lẩu cá tầm
Lẩu cá tầm thơm ngon và giàu dinh dưỡng được xem là đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Không những thế, cá tầm ở đây được nuôi trong hồ nên thịt vừa béo vừa chắc lại có vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng cùng các loại rau ăn kèm tươi ngon. Ngoài ra, du khách đừng quên thưởng thức các món ngon từ cá tầm như nướng muối ớt, rang muối sả, hấp tương,…
- Địa chỉ: Ngư Sơn Quán, 33/14/3 Phan Đình Phùng, phường 1, TP. Đà Lạt
- Giá: khoảng 250.000 – 350.000 đồng/phần lẩu và 40.000 – 150.000 đồng/các món khác
4. Lẩu Thái Khap Bun Kha
Điểm ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món lẩu Thái Khap Bun Kha đó là hải sản tươi ngon và đầy ắp cùng một con mực to khổng lồ. Nước lẩu ngọt cay mang đậm hương vị Thái Lan cùng màu sắc hấp dẫn. Bên cạnh đó, còn có rất nhiều món Thái đa dạng khác như súp Tom Yum, Pad Thái, gỏi đu đủ, gỏi bưởi, thịt heo nướng satay,…
- Địa chỉ: 26 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Giá: khoảng 300.000 đồng/phần lẩu và 55.000 – 120.000 đồng/các món khác
5. Lẩu xuyên tiêu
Nếu muốn thưởng thức một món lẩu có hương vị mới lạ thì hãy thử ngay lẩu xuyên tiêu nổi tiếng của Hong Kong. Đặc biệt, nồi lẩu gồm hai ngăn với một bên là nước hầm xương heo và sữa thơm béo không cay, một bên là nước dùng nấu từ các gia vị cay như xuyên tiêu, quế, dầu ớt,…
Bên cạnh đó, đồ ăn kèm cực kì đa dạng từ các loại rau tươi ngon cho đến thịt, cá, tôm, bạch tuột, đậu hũ,…và đặc biệt là mì tươi 4 vị độc đáo.
- Địa chỉ: 45 Hai Bà Trưng, phường 6, TP. Đà Lạt
- Giá: khoảng 19.000 – 89.000 đồng/món ăn kèm và miễn phí nước lẩu
Sau một ngày vui chơi ở Đà Lạt mà được cùng nhau quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút thì còn gì tuyệt vời bằng phải không nào?
