Chắc hẳn BBQ Sumo là một cái tên quá đỗi quen thuộc đối với các bạn, cùng với King BBQ là hai chuỗi nhà hàng nổi tiếng bật nhất Sài Gòn. Những bữa tiệc buffet Nhật Bản cực kì hấp dẫn, ăn uống tẹt ga với một mức giá vừa phải chính là điều thu hút cực đông thực khách đến thưởng thức. Ngoài các món nướng hấp dẫn thì lẩu hải sản của quán cũng là một điểm nhấn của nhà hàng. Hãy cùng YeuAmThuc.org khám phá nhà hàng nổi tiếng Sumo BBQ – Buffet Nhật Bản nổi tiếng Sài Thành này nhé!
Sumo BBQ – Buffet Nhật Bản nổi tiếng Sài Thành chi nhánh Lê Lai nằm tại số 134-136 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ thường 11h – 22h.
Chuỗi nhà hàng nướng và lẩu Nhật Bản lớn nhất Việt Nam này đã có rất nhiều chi nhánh trên địa bàn Thành Phố, đến với chi nhánh Lê Lai mới khai trương này bạn sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn hơn so với các chi nhánh khác.
Giá vé buffet được thông tin cụ thể ngay tại cổng của nhà hàng. Các bạn có thể tham khảo những thông tin chi tiết trực tiếp từ bảng giá trên nhé. Nên nhớ giá chưa bao gồm VAT và phí nước uống nhé.
Không gian nhà hàng được thiết kế đậm chất Nhật Bản với các bức tranh về sumo trên tường của nhà hàng. Một sàn đấu sumo được thể hiện trên bức tường của nhà hàng nhìn thật vui mắt và dễ thương. Dụng cụ ăn uống được set up sẵn trên bàn ăn nhìn khá là chuyên nghiệp và sang trọng.
Mở màn với món mà mình cực kì yêu thích, ba chỉ cuộn nấm sốt tỏi hoisin. Miếng ba chỉ khá là mỏng được đầu bếp cuộn với nấm kim châm khá là chặt tay. Nước sốt tỏi hoisin có màu sắc khá là đẹp và thơm cực kì.
Tiệc thịt nướng thôi nào, nướng tại nhà hàng Sumo là nướng theo phong cách Nhật chính thống có tên gọi Yakiniku nha cả nhà. Giải thích cho bạn nào chưa biết về kiểu nướng chính thống này, Yakiniku tức là kiểu nướng mà bạn lật miếng thịt đúng 1 lần, tức là khi để miếng thịt lên vỉ nướng thì bạn đợi cho miếng thịt hơi chín tới và lật 1 lần và chờ phần bên trên chín rồi ăn luôn. Không được ngứa tay lật qua lật lại nhiều lần, đại khái là như vậy.
Sau khi nướng xong nhân viên sẽ chủ động cắt ra cho bạn, còn cắt bỏ những phần cháy nữa, rất chuyên nghiệp và tận tình đúng với tinh thần của người Nhật. Chấm miếng thịt nướng vào tương hoặc nước sốt tùy sở thích của bạn và cảm nhận hương vị tuyệt vời.
Sau màn thịt nướng sẽ là phần hải sản nướng, đủ thứ các loại hải sản để bạn lựa chọn như tôm, mực, cá trứng, cá giòn, cá ngừ đại dương đủ loại, tất cả đều rất tươi sống.
Và đương nhiên không thể thiếu món ăn thần thánh của Nhật này được rồi, Sushi các loại vừa đẹp mắt vừa thơm ngon. Đương nhiên là còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhưng mình không thể nêu ra hết một lúc được. Nếu còn có dịp tái ngộ mình sẽ review các món khác cho các bạn tham khảo.
Cuối cùng là một phần lẩu hải sản ngon bá cháy của nhà hàng. Không những các món nướng ở đây ngon khó cưỡng mà lẩu của nhà hàng cũng quyến rũ hết sức. Nước lẩu được nêm nếm cực kì đậm đà, hải sản ăn kèm thì tươi sống ăn kèm với nấm kim châm khiến nước lẩu thêm phần ngọt thanh. Một phần lẩu quá sức hấp dẫn đối với cá nhân mình.
Với mức giá tầm 300k thì các bạn đã có ngay một bữa tiệc buffet bbq cực kì hấp dẫn tại Sumo, YeuAmThuc.org chúc các bạn có một bữa tiệc buffet ngon miệng cùng nhà hàng nổi tiếng này nhé!
