• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Mách bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà
  • Mê mẩn cùng 3 cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon miệng
  • Tổng hợp cách làm sa tế siêu cay tại nhà cực đơn giản
  • Tổng hợp các cách làm bánh bèo ăn là ghiền thôi
  • Tổng hợp các cách làm kem tươi tại nhà cho ngày hè nắng nóng
  • Tổng hợp những cách nấu sữa đậu nành thơm ngon tại nhà
  • Tổng hợp các cách làm dầu dừa tại nhà đảm bảo chất lượng
  • Tổng hợp các công thức làm bánh pizza thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản ngay tại nhà
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Tổng hợp các cách làm sốt Mayonnaise tại nhà

Tổng hợp các cách làm sốt Mayonnaise tại nhà

By Tram Anh Nguyen12/03/2022Updated:12/03/20224 Mins Read Món Ngon
tu tay lam sot mayonnaise de335e55
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Nước sốt là một trong những thành phần quan trọng để quyết định món ăn đó có ngon hay không ? Và có rất nhiều cách để pha trộn một chén nước sốt, nhưng làm sao để nhận định đó là loại nước sốt ngon hay không ? Không cần phải lo lắng, ngày hôm nay bài viết này sẽ bật mí cho chúng ta cách để tạo ra một chén nước sốt Mayonnaise siêu ngon, siêu mịn tại nhà.

1. Cách làm sốt Mayonnaise đơn giản bằng tay

Sốt Mayonnaise tự tay làm tại nhà. (Ảnh: Internet)
Sốt Mayonnaise tự tay làm tại nhà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Trứng gà
  • Đường ( 4 thìa cà phê hay 15g đường)
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê nước đun sôi (Lưu ý: Để nguội trước khi chế biến)
  • Dầu ăn (Dùng dầu thực vật.)
  • Giấm ăn (4 thìa cà phê hay 15ml)
  • Chai sịt tương ớt dùng để đựng dầu ăn. (Nếu không có các bạn có thể sử dụng dụng cụ khác.)
Bình sịt tương. (Ảnh: Internet)
Bình sịt tương. (Ảnh: Internet)

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Cho giấm vào đường và trộn đều cả hai

Bước 2: Cho 1 thìa cà phê nước đun sôi vào muối. Và khoáy đều cho đến khi muối tan.

Bước 3: Cho 250ml dầu ăn vào chai đựng tương để giúp việc cho dầu vào các nguyên liệu được dễ dàng hơn.

Bước 4: Đập 2 quả trứng gà vào tô. Dùng cây đánh trứng, đánh đều trứng để khi trứng tan ra và nhỏ một ít dầu vào.

Lưu ý: Chỉ sử dụng lồng đỏ của trứng.

Bước 5: Khi đánh trứng thấy lồng đỏ đã sánh hơn ban đầu, các bạn tiếp tục cho dầu vào. Và cứ tiếp tục cho dầu ăn nhiều hơn.

Bước 6: Các bạn tiếp tục đánh lồng đỏ của trứng và cho dầu ăn vào đến khi phần lồng đỏ không còn dính vào thành tô. Sau đó cho đường và muối trộn cùng vào nhau. Và tiếp tục đánh phần hỗn hỗn trứng lên.

Bước 7: Các bạn đánh phần hỗn hợp đến khi sánh lại. Và có thể ăn kèm với bánh mì, salad hoặc các món chiên xào đều được nhé !

Chúc các bạn thành công nha!

2. Cách làm sốt Mayonnaise bằng máy xay sinh tố cực kì đơn giản tại nhà

Sốt Mayonnaise làm tại nha, thơm ngon, béo ngậy. (Ảnh: Internet)
Sốt Mayonnaise làm tại nhà, thơm ngon, béo ngậy. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

  • Trứng gà
  • Dầu ăn (Các bạn dùng khoảng 200ml -25ml dầu ăn )
  • Nước cốt canh hoặc sử dụng trái quất vẫn được nhé
  • Dụng cụ đánh trứng
  • Máy xay sinh tố
  • Muối, đường, tiêu

Cách thức chuẩn bị:

Bước 1: Cho trứng vào tô.

Bước 2: Cho nửa muỗng cà phê muối vào phần lồng đỏ của trứng, 1 muỗng cà phê đường , một ít tiêu. Đánh đều hỗn hợp lên.

Lưu ý: Các bạn có thể cho một ít tiêu vào, tùy khẩu vị của mỗi người.

Bước 3: Cho dầu ăn vào hỗn hợp trứng gà. Và tiếp tục đánh phần trứng lên.

Lưu ý: Các bạn cho dầu ăn từ từ vào, không nên cho quá nhiều.

  • Lần 1: Cho 2 giá canh dầu ăn
  • Lần 2: Cho hết phần dầu còn lại

Bước 4: Cho 2 muỗng cà phê nước cốt chanh. Và tiếp tục đánh hỗn hợp lên.

Bước 5: Đánh đến khi thấy hỗn hợp có phần sánh lại, các bạn sẽ cho hỗn hợp sốt vào máy xay sinh tố.

Lưu ý: Khi cho vào máy xay sinh tố, các bạn dùng chế độ vừa phải. Không dùng chế độ tối đa của máy. Và chỉ xay hỗn hợp từ từ, đến khi hỗn hợp có phần sánh và sệt lại. Tránh trường hợp xay quá nhiều sẽ làm bị vỡ hỗn hợp làm cho nước sốt của chúng ta bị lỏng sẽ mất đi vị ngon của sốt.

Bước 6: Sau khi hỗn hợp đã sánh lại, các bạn cho nước sốt ra chén và có thể ăn kèm với rau salad, bánh mì Sandwich hoặc là các món chiên xào đều được nhé !

Chúc các bạn thành công !

Yêu cầu và thưởng thức sốt Mayonnaise.

  1. Sốt Mayonnaise phải sánh mịn, không bị vỡ , có vị béo của trứng, mặn , ngọt, vừa ăn của gia vị.
  2. Các bạn có thể trộn sốt Mayonnaise với tương cà hoặc tương ớt. Sẽ giúp cho món ăn ngon và hấp dẫn hơn.

Chúc các bạn thành công, chỉ sau 15 phút các bạn sẽ có ngay một chén sốt Mayonnaise thơm ngon, đậm vị dành cho gia đình của mình.

cách làm sốt Maynonaise sinh tố sốt Maynonnaise Sốt Mayonnaise tại nhà Sốt Mayonnaise trứng
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleTổng hợp các cách làm bò bít tết tại nhà, đảm bảo ăn là ghiền
Next Article Tổng hợp cách làm gà nướng ngon đậm vị
Tram Anh Nguyen

    Related Posts

    Mách bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà

    25/04/2022By minnt145 Mins Read

    Mê mẩn cùng 3 cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon miệng

    25/04/2022By minnt148 Mins Read

    Tổng hợp cách làm sa tế siêu cay tại nhà cực đơn giản

    07/04/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

    Tổng hợp các cách làm bánh bèo ăn là ghiền thôi

    24/03/2022By Tram Anh Nguyen9 Mins Read

    Tổng hợp các cách làm kem tươi tại nhà cho ngày hè nắng nóng

    23/03/2022By Tram Anh Nguyen6 Mins Read

    Tổng hợp những cách nấu sữa đậu nành thơm ngon tại nhà

    22/03/2022By Tram Anh Nguyen7 Mins Read

    Comments are closed.

    Bài Mới

    Mách bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà

    25/04/2022

    Mê mẩn cùng 3 cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon miệng

    25/04/2022

    Tổng hợp cách làm sa tế siêu cay tại nhà cực đơn giản

    07/04/2022

    Tổng hợp các cách làm bánh bèo ăn là ghiền thôi

    24/03/2022

    Tổng hợp các cách làm kem tươi tại nhà cho ngày hè nắng nóng

    23/03/2022

    Tổng hợp những cách nấu sữa đậu nành thơm ngon tại nhà

    22/03/2022

    Tổng hợp các cách làm dầu dừa tại nhà đảm bảo chất lượng

    20/03/2022

    Tổng hợp các công thức làm bánh pizza thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản ngay tại nhà

    19/03/2022

    Cách làm chè khoai dẻo ngọt mát, đơn giản tại nhà

    18/03/2022

    Tổng hợp cách nấu sữa bí đỏ thơm ngon, dinh dưỡng cho cả nhà

    18/03/2022
    Đừng bỏ lỡ
    Món Ngon

    5 món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng hấp dẫn

    By Yêu Ẩm Thực28/09/20194 Mins Read

    6 món ăn truyền thống ngày Tết ở miền Nam thơm ngon và ý nghĩa

    28/12/2019

    Nhà hàng Ba Con Cừu – Buffer độc đáo các loại nước sốt lạ mà ngon

    16/01/2016

    5 quán chè ở Đà Nẵng nổi tiếng thơm ngon và giá cả phải chăng

    22/07/2019

    5 quán lẩu gà lá é ở Đà Lạt ngon tuyệt cho những ngày mưa lạnh

    09/08/2019

    5 đặc sản Hà Nội làm quà tuyệt vời ai cũng nên mua

    27/03/2019

    Tổng hợp 12 món gỏi (nộm) ngon miệng, cách làm đơn giản

    19/09/2021

    Cách nấu miến gà ngọt nước thanh vị, giàu dinh dưỡng

    24/03/2020

    Tổng hợp 8 món ngon từ cá hồi ngon miệng, giàu dinh dưỡng và dễ làm ngay tại nhà

    11/01/2022

    Cách nấu phở bò ngon đậm đà, công thức đơn giản dễ nấu ngay tại nhà

    30/12/2021
    Bài Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    By minnt1407/01/202210 Mins Read
    Món ngon Việt Nam

    4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

    By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
    Quán ngon

    4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

    By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
    Món ngon Việt Nam

    Cách làm cà pháo ngâm chua

    By Yêu Ẩm Thực22/06/20212 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp 20 công thức pha đồ chấm ngon thần thánh

    By Yêu Ẩm Thực03/10/202112 Mins Read
    Từ điển ẩm thực

    Bí đỏ (Bí ngô) là gì?

    By Yêu Ẩm Thực22/06/20213 Mins Read
    Món Ngon

    16 công thức nấu các món canh ngon, thanh mát mỗi ngày

    By Yêu Ẩm Thực11/10/202119 Mins Read
    Món Ngon

    11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

    By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
    Quán ngon

    Vịt Quay Vĩnh Phong – Đệ nhất vịt quay đông nghẹt khách

    By Tạp Chí Ẩm Thực19/12/20154 Mins Read
    • Facebook
    About Us
    RSS
    Hot

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    19/09/2021

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    07/01/2022

    4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

    19/12/2017
    Mới đăng

    Mách bạn 4 cách làm xoài lắc siêu bắt miệng và dễ gây nghiện ngay tại nhà

    25/04/2022

    Mê mẩn cùng 3 cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon miệng

    25/04/2022

    Tổng hợp cách làm sa tế siêu cay tại nhà cực đơn giản

    07/04/2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2022 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.