• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he
  • Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa
  • Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.
  • Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.
  • Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!
  • Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ đơn giản nhất
  • Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè
  • Cách làm bún riêu để bữa sáng của bạn luôn tràn đầy năng lượng!
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món Ngon»Cách làm kem bơ béo thơm và mát lạnh cho ngày hè
Món Ngon

Cách làm kem bơ béo thơm và mát lạnh cho ngày hè

Vy hàBy Vy hà02/02/202310 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
cach lam kem bo aeec48aa
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

Ngoài những cách ăn quen thuộc như sinh tố bơ, bơ dầm đường sữa,…thì thử đổi vị với cách làm kem bơ vừa ngon vừa mát dưới đây nhé!

Nội dung chính
  • Cách làm kem bơ đơn giản
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Dụng cụ cần thiết
    • Thực hiện
  • Cách làm kem bơ Đà Lạt
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Dụng cụ cần thiết
    • Thực hiện
  • Một số lưu ý khi làm kem bơ

Kem bơ ngọt béo, thơm ngậy và mát lạnh rất thích hợp để nhâm nhi vào những ngày hè oi bức. Không những thế, trong bơ còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể và hệ tiêu hóa, còn giúp làm đẹp da cực kì hiệu quả nữa đấy!

Cách làm kem bơ đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Bơ sáp chín: 2 – 3 trái
  • Sữa tươi: 150ml
  • Sữa đặc: 1/2 lon
  • Whipping cream: 200ml (có thể mua Whipping cream tại đây)
  • Nước cốt dừa: 3 muỗng canh (có thể mua nước cốt dừa tại đây)
  • Đường: 1 muỗng canh
nguyên liệu kem bơ
Nguyên liệu đơn giản để làm kem bơ (ảnh: internet)

Dụng cụ cần thiết

  • Tô to (có thể mua tô tại đây)
  • Máy đánh trứng (có thể mua máy đánh trứng tại đây)
  • Máy xay sinh tố (có thể mua máy xay sinh tố tại đây)
  • Khuôn hoặc khay (có thể mua khuôn tại đây)

Thực hiện

  • Bơ lột vỏ, bỏ hạt, thái thành từng miếng vừa phải rồi cho vào máy xay sinh tố.
  • Thêm sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa vào xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
xay hỗn hợp bơ
Bơ cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa (ảnh: internet)
  • Cho đường và whipping cream vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông.
  • Thêm hỗn hợp bơ xay vào trộn đều, đổ vào khuôn hoặc khay và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 giờ là dùng được.
Hoàn thành kem bơ
Đánh bông whipping cream, trộn với bơ xay, đổ vào khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh (ảnh: internet)
  • Kem bơ có vị ngọt vừa phải, ăn vừa béo vừa thơm có thể rưới thêm chút sữa đặc, nước cốt dừa lên trên và ăn kèm với bơ tươi thái miếng
Kem bơ
Kem bơ ngọt thơm, béo ngậy và mát lạnh (ảnh: internet)

Xem thêm video hướng dẫn cách làm kem bơ đơn giản dưới đây

Cách làm kem bơ Đà Lạt

Chuẩn bị nguyên liệu

Phần kem bơ

  • Bơ sáp chín: 1 – 2 trái
  • Whipping cream: 15ml
  • Sữa đặc: 100g
  • Sữa tươi không đường: 120ml
  • Đá bào
  • Dừa tươi bào sợi, đậu phộng rang

Phần kem dừa

  • Sữa đặc : 120g
  • Whipping cream : 200ml
  • Nước cốt dừa tươi: 50ml
  • Nước cốt dừa lon: 50ml
  • Vanila: 1 thìa cà phê
nguyên liệu kem bơ Đà Lạt
Nguyên liệu kem bơ Đà Lạt (ảnh: internet)

Dụng cụ cần thiết

  • Tô
  • Máy xay sinh tố
  • Máy đánh trứng
  • Màng bọc thực phẩm (có thể mua màng bọc tại đây)
  • Khuôn
  • Ly hoặc cốc (có thể mua ly tại đây)

Thực hiện

  • Cho whipping cream vào tô, đánh bông ở tốc độ nhỏ. Thêm sữa đặc, hai loại nước cốt dừa và vanilla vào trộn đều.
làm kem dừa
Đánh bông whipping cream, trộn đều với nước cốt dừa và vanilla (ảnh: internet)
  • Đổ hỗn hợp vào khuôn, bọc bằng màng bọc thực phẩm và để trong ngăn đá tủ lạnh 4 – 8 giờ là có ngay kem dừa.
kem dừa
Đổ hỗn hợp vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh 4 – 8 giờ là được kem dừa (ảnh: internet)
  • Bơ lột vỏ, bỏ phần hạt, cắt miếng rồi cho vào máy xay sinh tố cùng sữa đặc, sữa tươi, whipping cream và chút đá bào. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
xay nhuyễn bơ
Xay nhuyễn bơ với sữa tươi, sữa đặc, whipping cream và đá bào (ảnh: internet)
  • Cuối cùng, múc kem bơ ra ly, đặt 1 – 2 viên kem dừa lên, rắc chút đậu phộng và dừa nạo lên trên rồi thưởng thức.
kem bơ đà lạt
Múc kem bơ ra ly, đặt viên kem dừa và rắc dừa nạo lên (ảnh: internet)

Xem thêm video hướng dẫn cách làm kem bơ Đà Lạt dưới đây

Một số lưu ý khi làm kem bơ

  • Bơ nên lựa chọn loại bơ sáp ăn sẽ dẻo, béo ngậy và nhiều thịt hơn. Không chọn những quả quá mềm hoặc chín ép ăn sẽ không ngon.
  • Không xay bơ cùng các nguyên liệu quá lâu sẽ khiến bơ chuyển màu không ngon và đẹp nữa.
  • Nếu không có nhiều thời gian để tự làm kem dừa thì có thể mua sẵn hộp kem dừa ngoài tiệm.
  • Có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bạn và gia đình.

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc cùng cách làm đơn giản đã hoàn thành món kem bơ ngon tuyệt mà lại đảm bảo an toàn cho cả nhà rồi nhé!

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách nấu cháo hàu bổ dưỡng cho cả gia đình
Next Article Cách làm nước cốt dừa sánh mịn nhanh chỉ trong 20 phút
Avatar of Vy hà
Vy hà

    Related Posts

    Học ngay cách làm panna cotta để kinh doanh ít ai chia sẻ

    Ẩm thực By leesarah04/05/2023

    Top 10 quán kem giải nhiệt mùa hè ở Bắc Ninh

    Top quán ngon By tthien180817/04/2023

    Công thức làm bánh đúc mặn chuẩn vị quê ăn hoài không ngán

    Món Ngon By minhthu130617/03/2023

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Món Ngon By Tram Anh Nguyen01/02/2023
    Tags :cách làm kem bơ cách làm kem bơ Đà Lạt cách làm kem bơ tại nhà Đà Lạt kem bơ món tráng miệng
    Bài Mới
    Ẩm thực

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Công thức làm món sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình.

    Ẩm thực By leesarah25/05/2023
    Ẩm thực

    Cách làm sushi tại nhà ngon như ngoài hàng!!

    Ẩm thực By leesarah24/05/2023
    Đang Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    Bài Xem Nhiều
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    Món Ngon By Yêu Ẩm Thực11/05/2023
    Quán ngon

    5 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

    Quán ngon By Vy hà11/05/2023
    Món Ngon

    Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

    Món Ngon By Phuong Tran11/05/2023
    Món Ngon

    17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

    Món Ngon By Phuong Tran19/05/2023
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    Món Ngon By minnt1402/02/2023
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Về Yêu Ẩm Thực

    YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
    Hot

    Tổng hợp những cách làm chả giò, giòn tan, ăn là ngất ngây

    02/02/2023

    Moon Fast Food – món Hàn cực rẻ

    22/06/2021

    Bật mí cách làm trà mãng cầu giải khát cho mùa hè

    21/05/2023
    Mới đăng

    Cách làm sinh tố xoài thanh mát giải nhiệt mùa he

    25/05/2023

    Cách làm trà gừng “refresh” lại cơ thể trong những ngày chuyển mùa

    25/05/2023

    Cách làm nộm hoa chuối tai heo cực kỳ đơn giản.

    25/05/2023
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2023 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    wpDiscuz