• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
  • Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây
  • Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng
Facebook Pinterest Twitter Instagram Tumblr RSS
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món ăn ngon»Món ngon Việt Nam»Cách làm món mực cuộn tôm
Món ngon Việt Nam

Cách làm món mực cuộn tôm

Yêu Ẩm ThựcBy Yêu Ẩm Thực22/06/20215 Views
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
Món mực cuộn tôm
Món mực cuộn tôm
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
Món mực cuộn tôm
Món mực cuộn tôm

Nội dung chính
  • Vật liệu để làm món mực cuộn tôm
  • Cách thực hiện

Vật liệu để làm món mực cuộn tôm

  • 300g mực ống
  • 300g tôm sú
  • 100g bột năng
  • 100g bột xù trắng
  • 1 gói bột giòn Thái
  • Gia vị : tiêu, muối, bột ngọt, tỏi, dầu mè, dầu ăn, tiêu, gừng

Cách thực hiện

  1. Mực chà muối, rửa sạch, cắt miếng dài 5X2 cm, tỉa hoa. Ướp mực với 1 muỗng cafe tiêu + 1/2 muỗng cafe bột ngọt + 1 muỗng xúp tỏi bằm + 1 muỗng cafe dầu mè + 1 muỗng cafe gừng bằm. Để mực thấm 30 phút.
  2. Tôm bóc vỏ chừa đuôi, chà muối rửa sạch, thái vài lát dưới bụng, ướp tôm giống ướp mực trên.
  3. Cho bột giòn Thái vào thau, cho chút tiêu, bột ngọt và nước lạnh vào bột cho sền sệt. Để bột nghỉ 30 phút – 3 giờ.
  4. Chuẩn bị chảo dầu đun sôi, để mực lên tay, cho tôm vào cuộn lại, dùng tăm tren ghim lại, lăn qua lớp mỏng bột năng khô, nhúng qua bột giòn nước và lăn qua bột chiên xù sau đó cho vào chảo dầu đang sôi để chiên giòn, mực vàng vớt ra để vào giấy thấm dầu.

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách nấu món bò sốt cam
Next Article Cách làm món cải bó xôi cuộn tôm
Avatar of Yêu Ẩm Thực
Yêu Ẩm Thực
  • Website

http://yeuamthuc.org/

Related Posts

Cách làm chân gà nướng giòn thơm, nóng hổi cực thích

Món ngon Việt Nam By Yêu Ẩm Thực30/09/2018

Cách nấu mì Quảng gà ngon cho ngày mưa đã thèm!

Món ngon Việt Nam By Yêu Ẩm Thực11/06/2018

Cách làm bánh chưng gấc lạ miệng cho ngày tết ý nghĩa

Món ngon Việt Nam By nguyễn ngọc02/02/2018

4 món ăn từ gà thơm ngon ngày Tết ý nghĩa

Món ngon Việt Nam By xuanhoa31/01/2018

Cách làm bánh cuốn bằng nồi hơi cực ngon tại nhà

Món ngon Việt Nam By nguyễn ngọc09/01/2018

Cách làm bánh đúc lá dứa thơm ngon nức mũi

Món ngon Việt Nam By Yêu Ẩm Thực03/01/2018
Tags :mực mực cuộn tôm tôm
Bài Mới
Món Ngon

4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
Món Ngon

Cách làm củ kiệu chua ngọt cho tết vừa đơn giản vừa hấp dẫn

Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
Món Ngon

Cách làm mứt ổi lạ miệng, hấp dẫn mà đơn giản đãi khách ngày Tết

Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
Món Ngon

Cách làm bánh phục linh ngon ngọt mà cực dễ tại nhà

Món Ngon By Khánh Ngọc Đỗ02/02/2023
Mẹo vặt ẩm thực

6 mẹo vặt nấu ăn từ bia giúp món ăn hấp dẫn hơn

Mẹo vặt ẩm thực By Điệp Ngọc02/02/2023
Đang Hot
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
Quán ngon

6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

Quán ngon By Vy hà02/02/2023
Món Ngon

Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
Món Ngon

17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

Món Ngon By minnt1402/02/2023
Bài Xem Nhiều
Món Ngon

Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

Món Ngon By Yêu Ẩm Thực02/02/2023
Quán ngon

6 quán dimsum ở Sài Gòn nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ

Quán ngon By Vy hà02/02/2023
Món Ngon

17 món chay ngon lạ miệng và dinh dưỡng, đơn giản dễ nấu

Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
Món Ngon

Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

Món Ngon By minnt1402/02/2023
Món Ngon

Công thức nấu 10 món chè ngon “nhức nhối” ăn là ghiền

Món Ngon By Phuong Tran02/02/2023
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
Về Yêu Ẩm Thực

YeuAmThuc.org : Trang chia sẻ cách nấu những món ăn ngon, review quán ăn, nhà hàng ngon tại Việt Nam và thế giới.

Facebook Twitter Instagram Pinterest Tumblr RSS
Hot

Cách làm chân gà nướng đủ vị vừa ngon vừa dễ

02/02/2023

6 đặc sản Mai Châu ngon nức tiếng khách gần xa

02/02/2023

Cách làm chả cá thác lác dai ngon, ngọt thơm tại nhà

02/02/2023
Mới đăng

4 món ngon đón Giáng sinh hấp dẫn và ấm cúng

02/02/2023

Cách làm củ kiệu chua ngọt cho tết vừa đơn giản vừa hấp dẫn

02/02/2023

Cách làm mứt ổi lạ miệng, hấp dẫn mà đơn giản đãi khách ngày Tết

02/02/2023
Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
  • Home
© 2023 Yêu Ẩm Thực

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

wpDiscuz