Hôm cuối tuần được thằng bạn rủ đi ăn cùng đội banh của nó, thấy chất lượng món ăn ở quán này rất ổn, đặc biệt mấy món về gà rất ngon và chất mà giá cũng khá là hạt dẻ cho một quán ở khu vực trung tâm quận 1. Theo mình thì không gian này khá thích hợp cho các gia đình hay nhóm vì không gian khá rộng, vừa có bàn nhóm , vừa có trên lầu nữa. Ở đây có chiếu đá banh nữa, hôm nào có trận nào hay ghé quán này cũng ok lắm. Hãy cùng YeuAmThuc.org khám phá Gà Bay – Gà nướng cực chất giá hạt dẻ giữa trung tâm quận 1 này nhé!
Gà Bay – Gà nướng cực chất giá hạt dẻ này nằm tại số 14bis Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ thường là 16h đến 23h.
Mặt tiền khá bắt mắt với phong cách thiết kế cực kì hiện đại và trẻ trung. Những quán ăn thế này thường thu hút một lượng lớn các bạn trẻ năng động và hiện đại đến với quán.
Không gian ăn uống bên trong khá là rộng rãi và thoải mái, thiết kế hiện đại và không kém phần sang trọng. Ghế được sử dụng tại quán hoàn toàn là ghế chân cao rất thú vị. Rất nhiều tivi được bố trí tại các góc, cho dù bạn ngồi ở vị trí nào thì đều có dễ theo dõi những trận đá banh một cách dễ dàng. Thật sự là một địa điểm tụ tập tuyệt vời khi vừa lai rai đồ ăn cũng cốc bia vừa xem bóng đá và trò chuyện với bạn bè phải không nào!
Khai vị với món Gỏi xoài sụn gà bếp trưởng (79k), món khai vị nhìn kích thích quá phải không nào các bạn. Xoài chua được cắt sợi trộn với nước mắm chua ngọt cùng với những miếng sụn gà được chiên ráo dầu giòn rụm thật là hấp dẫn. Đầy đủ các hương vị, chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn và thơm phức từ miếng sụn gà đã được ướp gia vị.
Tiếp theo là một phần gà hấp dẫn khác mang tên gà 6 miếng sốt satay (69k), loại sốt này khá là lạ đối với mình, hình như sốt satay thường xuất hiện trong các món ăn Thái không biết có đúng không nữa. Nước sốt thì khá đậm đà, ngọt ngọt, chua chua một tí. Miếng cánh gà vẫn còn giòn và thơm béo mùi đậu phộng, đặc biệt là có mùi thơm rất đặc trưng.
Còn đây là một phần rau củ chấm kho quẹt (69K), món này mà lai rai xem đá bóng thì bá cháy. Món này được khá là nhiều bàn xung quanh chọn, nước kho quẹt đậm đà cực kì, tốp mỡ giòn giòn béo béo ăn rất đã miệng. Mình cực kì thích món ăn này, đặc biệt hơn là ăn với cơm nhưng mà đi ăn thể loại này mà ăn cơm thì kì quá. Hehe.
Phần này chắc là phần hấp dẫn nhất đêm nay, gà nướng sốt mật ong (89k). Phần gà này được nướng vừa tới, không bị quá khô. Miếng gà thơm mềm, lớp da thấm vị mật ong nên hơi ngòn ngọt, phần thịt được ướp kỹ nên cũng đậm đà chứ không nhạt. Đặc biệt là màu sắc miếng gà rất đẹp mắt, chấm vào chén muối tiêu chanh của quá nữa là hết bài. Hương thơm nồng nàn của món này nướng này thật là khiến người ta kích thích.
Bước sang lĩnh vực hải sản nướng với món Tôm nướng muối ớt (95k), con tôm cỡ vừa không quá to cũng không nhỏ, phần này cũng được khá là nhiều tôm. Tôm của quán rất tươi sống nên ăn thịt rất chắc và ngọt, gia vị được ướp cũng rất là thấm, món này chấm với muối tiêu chanh và hợp nhất rồi.
Kết thúc với món bạch tuộc nướng (95K), phần này thì có vẻ ít hơn phần tôm một chút, bạch tuộc cũng rất tươi, nướng khá vừa chín, không bị khô, ăn dai dai giòn giòn nữa rất tuyệt vời. Hình như được nướng bằng than nên khá thơm, ăn kèm với muối tiêu chanh luôn.
Đây quả là một địa điểm tụ tập tuyệt vời để vừa xem đá bóng, vừa lai rai đồ ăn, nhâm nhi cốc bia và nói chuyện cùng đám bạn. YeuAmThuc.org chúc các bạn có một bữa tiệc thật ngon miệng và vui vẻ cùng bạn bè tại Gà Bay nhé!
