Đà Lạt là thành phố du lịch nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn có nhiều món ngon nên thử. Dưới đây là 5 món ăn trưa ở Đà Lạt, cùng xem qua nhé!
1. Bún bò huế Đà Lạt – món ăn trưa ở Đà Lạt ngon
Sẽ không quá khó để tìm được một quán bún bò Huế vào buổi trưa tại Đà Lạt. Tô bún bò Đà Lạt trông rất đơn giản nhưng lại mang hương vị rất riêng của mảnh đất sương mù vì đã được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị của người dân tại đây.
Ở Đà Lạt, sợi bún bò có độ to vừa phải, mềm và dẻo. Phần nước lèo thì khỏi chê vào đâu, các đầu bếp đã phải nêm nếm khéo léo để cho ra tô bún có vị ngọt từ thịt quyện với mùi thơm của mắm ruốc, cùng mùi cay cay của sa tế và sả, màu sắc bắt mắt của hạt điều. Chắc chắn sẽ đem đến cho bạn vị ngon khó cưỡng
Mỗi tô bún bò Huế ở đây khoảng 20k đến 30k, vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa phù hợp túi tiền.
Bạn có thể thưởng thức món này ở địa chỉ: 16B Nguyễn Chí Thanh, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng hay 1/1B Phù Đổng Thiên Vương, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
2. Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt lòng gà từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng của thành phố. Với sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà chắc chắn sẽ đem đến cho bạn hương vị mới lạ. Bánh ướt được làm từ bột nếp dẻo nên rất dai và mềm. Món bánh ngon từ cách pha chế nước chấm đến cách chọn gà, lòng gà để làm nguyên liệu.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh dẻo, thịt gà vườn ngon ngọt, lòng gà giòn giòn đã làm nên vị ngon đậm đà cho món ngon Đà Lạt này. Bánh ướt lòng gà Đà Lạt thường được bán vào lúc trưa muộn, mỗi tô bánh chỉ có giá khoảng 17k nên bạn có thể thả sức ăn mà không sợ cháy túi.
Bạn có thể thưởng thức món này ở địa chỉ: 15F Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng và số 21 Trương Công Định, TP. Đà Lạt
3. Cơm niêu Đà Lạt
Lại thêm một món ăn bạn không thể bỏ qua khi đặt chân tới xứ sở sương mù này, đó là cơm niêu. Cơm niêu Đà Lạt rất đa dạng với rất nhiều món mặn bình dân như cá kho tộ, thịt heo kho tộ, trứng chiên, các món chế biến từ gà, ếch mực, ốc, tôm… tha hồ cho bạn lựa chọn.
Ngoài ra, rau củ quả ở đây cực sạch luôn vì được lấy từ “thiên đường rau” Đà Lạt. Một suất cơm niêu cho 4 người ăn ở đây chỉ tầm 70k thôi, bạn có thể ăn thả ga nhé!
Một số địa chỉ nổi tiếng như: 3H Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.1, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, 19/8 Trần Phú, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
4. Mì Quảng Đà Lạt
Mì Quảng Đà Lạt hay còn gọi là mì “lai”, vì món mì đã được biến tấu khá nhiều khi du nhập vào xứ sở sương mù. Tuy nhiên, món này vẫn còn giữ lại vài nét đặc trưng của món mì Quảng chính gốc, nước mì cũng vàng sệt, cũng có đậu phộng rang và ăn kèm với bánh đa nướng nhưng vì Đà Lạt không gần biển nên mì Quảng được nấu với thịt heo chứ không phải tôm, mực.
Mì Quảng vốn không ăn cùng với hành lá, chanh nhưng ở Đà Lạt nhiều người vẫn thích ăn như vậy. Đặc biệt hơn là loại rau ăn kèm, không phải là cải mầm thêm ít giá mà là xà lách thái sợi kết hợp rau mùi làm tăng độ béo ngậy cho món ăn. Mì Quảng ở đây chỉ khoảng 20k đến 25k một phần thôi, ăn trưa là ghiền luôn đấy!
Bạn có thể ăn mì Quảng ở địa chỉ: 14A Yersin, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng hoặc 15A Nhà Chung, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
5. Canh hoa Atiso hầm giò heo
Đây là một món đặc sản của Đà Lạt, bạn sẽ không thể thưởng thức món này ở bất kì nơi nào ngon bằng ở đây vì các đầu bếp đã nêm nếm vô cùng khéo léo theo khẩu vị của vùng miền. Canh được hầm với xương và giò heo trong nhiều giờ, nước thịt thanh ngọt béo ngậy mà không ngán. Khi ăn kết hợp với búp Atiso giúp lợi tiểu, bổ máu, mát gan rất tốt cho sức khỏe.
Món ăn trưa ở Đà Lạt này rất bổ dưỡng vì vậy mà thường khoảng trên dưới 100k một tô, đây cũng là món ăn dùng trong thực đơn của các nhà hàng, khách sạn. Bạn có thể thưởng thức món này ở địa chỉ: 771 Trần Hưng Đạo, Q. 5, Tp. Đà Lạt
Các bạn có thể xem thêm bài viết về các món ngon Đà Lạt mùa lạnh tại đây: Đà Lạt cuối năm: Trời lạnh ăn gì, ở đâu “ngon xuất sắc”?
Vậy là chúng ta đã điểm qua những món ăn trưa lí tưởng cho thực khách khi đến tham quan Đà Lạt rồi, hãy trải nghiệm ngay những món ăn thú vị này trong chuyến du lịch sắp tới nhé!
