• Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
Facebook Twitter Instagram
Trending
  • Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon
  • Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt
  • Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng
  • Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà
  • Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng
  • Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây
  • Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây
  • Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng
Facebook Twitter Instagram YouTube
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
  • Home
  • Quán ngon
  • Món Ngon
    • Món ngon Việt Nam
    • Món ngon thế giới
  • Ẩm thực và sức khoẻ
    • Dinh Dưỡng
  • Mẹo vặt
  • Từ điển ẩm thực
YeuAmThuc.orgYeuAmThuc.org
Home»Món ăn ngon»Món ngon Việt Nam»5 món hải sản ngon nên thử khi đến Nam Du

5 món hải sản ngon nên thử khi đến Nam Du

Pham Thi Xuan HoaBy Pham Thi Xuan Hoa05/11/20175 Mins Read Món ngon Việt Nam
Khô cá
Đến Nam Du, đừng quên mang khô cá về làm quà cho người thân nhé. (Nguồn: Internet)
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(yeuamthuc.org)

Nam Du không chỉ là thiên đường du lịch biển mà còn có nền ẩm thực hấp dẫn. Hãy thưởng thức 5 món hải sản ngon dưới đây khi du lịch Nam Du nhé!

1. Cá xương xanh nướng bẹ chuối – món hải sản ngon đặc trưng của Nam Du

Cá xương xanh (cá lìm kìm biển hay cá nhái), thuộc giống cá da trơn, mỏ nhọn. Loài cá này có quanh năm ở Nam Du, đặc biệt tập trung nhiều nhất vào tháng 2 đến tháng tháng 5. Khi du lịch Nam Du, bạn sẽ được người dân nơi đây chiêu đãi món cá xương xanh nướng bẹ chuối.

Món cá xương xanh nướng bẹ chuối đặc trưng của Nam Du - món hải sản ngon tuyệt vời
Món cá xương xanh nướng bẹ chuối đặc trưng của Nam Du – món hải sản ngon tuyệt vời (Nguồn: Internet)

Thịt cá xương xanh rất thơm và ngọt, gần giống thịt càng cua bể, được nướng với bẹ chuối bằng củi đến khi bẹ chuối héo, khô là cá chín. Lúc này, một mùi thơm ngào ngạt được phát ra từ cá xương xanh hòa lẫn với mùi bẹ chuối tạo ra sự kích thích vị giác ở du mỗi du khách khi được tận mắt trông thấy món ăn này.

2. Cá bớp

Không thể không nhắc đến món cá bớp khi đến vui chơi ở hòn đảo xinh đẹp này, bởi nghề nuôi cá bớp lồng bè khá nổi tiếng ở phía Tây của tỉnh Kiên Giang. Khác với cá bớp sông thân nhỏ, đây là loài cá bớp biển (cá giò) có kích thước từ trung bình đến lớn, thân hình trụ tròn với đầu ngắn, da nâu, mắt nhỏ, thịt mềm, dai, và đặc biệt là không có xương răm.

Canh chua cá bớp
Đừng bỏ qua món canh chua cá bớp khi đến Nam Du nhé! (Nguồn: Internet)

Với loại hải sản này, người dân chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như: canh chua cá bớp, cá bớp nướng muối ớt, gỏi cá bớp,… Đặc biệt ở đây món canh chua cá bớp, dân địa phương thường nấu với me tươi hay me muối chung với sả bằm và nghệ đâm nhỏ. Ăn kèm với nó là bún tươi và các loại rau sống và chén nước mắm đầy ớt cay nồng.

3. Mực trứng – món hải sản ngon, giòn sần sật

Đây cũng là một món ăn không thể thiếu khi du khách đến với thiên đường Nam Du. Vào mùa sinh sản, ngư dân ở đây đánh bắt số lượng mực có trứng chiếm hơn 70% và nhờ vậy mà khách du lịch đến Nam Du có thể thưởng thức được món ăn đầy dinh dưỡng này. Theo các chuyên gia khoa học, mực trứng là món ăn có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt người gầy và người có sức đề kháng yếu.

Mực trứng
Mực trứng hấp gừng tươi ngon, bổ dưỡng. (Nguồn: Internet)

Mực trứng được chế biến với nhiều phương pháp khác nhau như chiên ớt, chiên xù, nướng tươi ớt hay sa tế,… nhưng ngon nhất vẫn là mực trứng hấp gừng, vị ngọt và béo ngậy từ thịt của mực trứng cùng với mùi thơm của gừng càng làm món ăn thêm hấp dẫn, bên cạnh đó là chén nước mắm ớt cay cay lại càng thêm ngon miệng.

Bài "5 món hải sản ngon nên thử khi đến Nam Du" được đăng bởi "yeuamthuc.org"

4. Khô cá

Bởi vì sự trù phú của nguồn hải sản mà người dân Kiên Giang khi đánh bắt được quá nhiều cá, không kịp tiêu hết nên đã đem đi phơi khô. Nhờ phương pháp cổ xưa này mà cư dân vùng biển có thể bảo quản cá được lâu và dự trữ cho cả năm mà thực phẩm không hề bị hỏng, làm nên một món hải sản ngon khác nữa ở đây.

Khô cá
Đến Nam Du, đừng quên mang khô cá về làm quà cho người thân nhé. (Nguồn: Internet)

Cũng nhờ vậy mà khách du lịch khi đến Nam Du không chỉ được thưởng thức ẩm thực tại nơi mà còn có thể mua khô cá đem về hay làm quà biếu cho người thân và bạn bè.

5. Sò điệp

Sò điệp là một món hải sản ngon khá quen thuộc đối với các du khách khi đặt chân tham quan đến các vùng ven biển. Phương pháp chế biến ngon nhất với sò điệp là nướng và nấu cháo.

Sò điệp
Hương vị của sò điệp nướng mỡ hành sẽ khiến bạn “đứng ngồi không yên”. (Nguồn: Internet)

Nhất là với sò điệp nướng mỡ hành, vị thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai của hải sản, vị béo mềm của mỡ hành, mùi thơm của đậu phộng và vị chua mặn của nước chấm hòa quyện vào nhau. Giá thành không quá cao và màu sắc của tươi ngon của món ăn càng khiến cho những vị khách đến tham quan Nam Du thêm thích thú với ẩm thực ở vùng đất này.

Đến Nam Du, các bạn không chỉ được thăm thú và lưu lại những cảnh quan thiên nhiên tuyệt mỹ mà còn có thể thưởng thức được những món ăn hải sản tươi ngon của vùng biển trù phú nơi đây. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và trải nghiệm nhiều điều thú vị tại hòn đảo xinh đẹp này nhé!

cá bớp cá xương xanh du lịch Nam Du khô cá món hải sản ngon mực trứng sò điệp nướng mỡ hành
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email VKontakte Telegram
Previous ArticleCách kho thịt gà ngon với gừng cực đưa cơm
Next Article 5 món ngon miền Tây có hương vị đậm đà khó quên
Avatar of Pham Thi Xuan Hoa
Pham Thi Xuan Hoa

    Related Posts

    Cách làm chân gà nướng giòn thơm, nóng hổi cực thích

    30/09/2018By Yêu Ẩm Thực6 Mins Read

    Cách nấu mì Quảng gà ngon cho ngày mưa đã thèm!

    11/06/2018By Yêu Ẩm Thực5 Mins Read

    Cách làm bánh chưng gấc lạ miệng cho ngày tết ý nghĩa

    02/02/2018By nguyễn ngọc6 Mins Read

    4 món ăn từ gà thơm ngon ngày Tết ý nghĩa

    31/01/2018By Pham Thi Xuan Hoa5 Mins Read

    Cách làm bánh cuốn bằng nồi hơi cực ngon tại nhà

    09/01/2018By nguyễn ngọc5 Mins Read

    Cách làm bánh đúc lá dứa thơm ngon nức mũi

    03/01/2018By Yêu Ẩm Thực6 Mins Read

    Comments are closed.

    Bài Mới

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    21/07/2022

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    20/07/2022

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    19/07/2022

    Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

    18/07/2022

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    17/07/2022

    Tổng hợp 3 cách làm nước cốt dừa thơm ngon ngất ngây

    16/07/2022

    Tổng hợp các cách làm tôm sốt thái ngon ngất ngây

    15/07/2022

    Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng

    14/07/2022

    Tổng hợp các cách làm mắm chưng tại nhà cho gia đình bạn

    13/07/2022

    Tổng hợp cách làm sữa chua nếp cẩm siêu đơn giản tại nhà

    12/07/2022
    Đừng bỏ lỡ
    Quán ngon

    Phở Hai Thiền – Phở nhiều màu cực độc đáo

    By Tạp Chí Ẩm Thực23/12/20154 Mins Read

    6 món ngon Đà Lạt nhắc đến đã thấy thèm

    04/04/2019

    16 công thức nấu các món canh ngon, thanh mát mỗi ngày

    11/10/2021

    5 quán cà phê tông trắng ở Sài Gòn làm nơi sống ảo đẹp và độc đáo

    23/07/2019

    Bún thịt kho Cô Hai thơm ngon lạ miệng

    22/06/2021

    4 cách nấu cua biển biến tấu đa dạng và ngon như nhà hàng

    01/04/2020

    5 quán cà phê ở Sài Gòn chỉ cần đứng vào là có ảnh đẹp

    10/09/2019

    4 quán cà phê hoa ở Đà Lạt cực thơ mộng và lãng mạn

    31/01/2020

    Vào bếp thử ngày 3 cách làm bắp xào cực kỳ ngon và hấp dẫn

    24/05/2022

    Kem Xào 142 – Kem xào cuốn ống thần thánh Thái Lan

    16/01/2016
    Bài Hot
    Món Ngon

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    By Yêu Ẩm Thực19/09/202121 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    By minnt1407/01/202210 Mins Read
    Món ngon Việt Nam

    4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

    By Yêu Ẩm Thực19/12/20177 Mins Read
    Quán ngon

    4 quán cà phê KPOP tại Sài Gòn fans cuồng khó bỏ qua

    By Yêu Ẩm Thực19/04/20193 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    By Tram Anh Nguyen21/07/20227 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp những cách làm bò sốt vang như nhà hàng

    By Tram Anh Nguyen14/07/20227 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    By Tram Anh Nguyen20/07/20226 Mins Read
    Món Ngon

    Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt và nhân đậu xanh

    By minnt1417/06/20226 Mins Read
    Món Ngon

    11 công thức làm các loại sữa chua tại nhà cực ngon và dễ làm

    By Yêu Ẩm Thực04/10/202112 Mins Read
    Món Ngon

    Tổng hợp 2 cách làm mắm tép tại nhà đơn giản, ngon miệng

    By Tram Anh Nguyen17/07/20225 Mins Read
    • Facebook
    About Us
    RSS
    Hot

    Công thức nấu 15 món súp khai vị ngon miệng cho những bữa tiệc gia đình

    19/09/2021

    Tổng hợp 5 món ngon mỗi ngày đổi món cho gia đình

    07/01/2022

    4 món bánh ngon dễ làm từ bột mì cực hấp dẫn

    19/12/2017
    Mới đăng

    Tổng hợp các cách làm nem lụi tại nhà siêu ngon

    21/07/2022

    Tổng hợp 3 cách làm tương cà siêu đơn giản nhưng ngon tuyệt

    20/07/2022

    Tổng hợp các cách làm sủi cảo vừa đơn giản vừa ngon miệng

    19/07/2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest RSS
    • Home
    © 2022 Yêu Ẩm Thực

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.